사랑에서 차를 마시고, 그 다음엔 애정과 호감을 느끼며 마신다.

2021년 코로나19 팬데믹이 발생했을 때, 저는 사무실에 가는 대신 재택근무를 했습니다. 그 시기는 힘들었지만, 제 자신과 더욱 가까워질 수 있었던 매우 소중한 시간이었습니다. 그리고 차, 특히 탄창차( 타이응우옌차 )라고 불리는 잎차는 제가 자아를 이해하는 여정 내내 함께해 주었습니다.

돌이켜보면, 저와 차의 인연은 운명이었던 것 같습니다. 어릴 적부터 차를 마시는 법을 알고 있었지만, 차에 대해 잘 알지는 못했죠. 부모님께서 차를 좋아하셔서 차를 우려내실 때마다 저도 한 모금씩 마셔보곤 했습니다. 그러다 건강상의 이유로 차를 마시기 시작했고, 베트남 차의 문화에 대해 더 깊이 알고 싶어지면서 비로소 차의 세계 에 본격적으로 발을 들여놓게 되었습니다. 그리고 제가 언제 차와 사랑에 빠지게 되었는지는 저 자신도 잘 모르겠습니다.

차는 여러모로 훌륭한 점이 많아서 즐겨 마십니다. 소박한 자리에서도, 우아한 장소에서도 차를 즐길 수 있죠. 게다가 혼자서, 연인과 함께, 혹은 여럿이 함께 마셔도 좋습니다. 그리고 지역을 여행하다 보면 각기 다른 차 우리는 방식 덕분에 저마다 독특한 풍미를 느낄 수 있습니다.

작가는 차를 끓이며 당신을 함께 마시자고 초대합니다.

차를 즐기는 장소나 마음가짐이 어떻든, 차는 그 자체로 차라는 것을 깨달았습니다. 제게 있어 차를 마시는 가장 만족스러운 방법은 차를 우리는 사람이 차분하고, 차를 받는 사람이 즐거운 표정을 짓는 것입니다.

차의 맛은 입술에 약간 쓴맛으로 시작하여 목구멍으로 갈수록 점차 달콤해지며 영혼을 감싸 안습니다. 그러므로 차를 마시는 것은 서두를 수 없습니다. 급하게 마시면 마음이 차분해지지 않아 차의 풍부한 맛을 제대로 음미할 수 없습니다.

돌이켜보면 인생은 본질적으로 일련의 우연의 연속입니다. 어떤 사람들은 오고, 어떤 사람들은 가고, 어떤 사람들은 남습니다. 마치 차처럼, 우리가 이전에 마셨던 것과 똑같은 맛을 내는 두 번째 차는 찾을 수 없습니다.

( 응우오이 라오 동 신문사가 주최한 "베트남 커피와 차 기념 행사" 2회차(2024년)의 "베트남 커피와 차에 대한 인상" 공모전 출품작 )

그래픽: 치 판

원천: https://nld.com.vn/uong-tra-vi-yeu-roi-thuong-va-men-19624032419540176.htm