랑손의 스타아니스 땅에 대하여

팔각 아니스는 랑선 지역의 특산품으로 경제적 가치가 높으며, 주로 수출됩니다. 팔각 아니스는 의약품, 향료, 요리, 수공예품 등 다양한 분야에서 널리 사용되며, 국내외 소비 시장도 넓습니다.

생산성과 품질 향상

최근 농림 환경부는 스타아니스 개발 촉진에 집중하고 있으며, 2030년까지 약 3만 5천 헥타르 규모의 안정적인 스타아니스 재배지를 개발 및 유지하고, 2만 4천 헥타르에 대한 관리, 생산성 향상 및 제품 품질 개선 방안을 시행하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이와 동시에, 농림 환경부는 관련 기관들과 협력하여 접목, 조직 배양 등을 통한 스타아니스 증식 등 첨단 종자 공급원을 점진적으로 확보해 왔습니다.

랑선성 농업환경부 응우옌 후 치엔 국장은 다음과 같이 말했습니다. "랑선성은 식물 품종 생산 시설의 연구 개선, 재배 기술 공정 개발, 그리고 생산성과 품질 향상을 위한 스타아니스 집중 재배를 장려하고, 농민들이 이를 직접 실천하도록 지도하고 있습니다. 또한, 재배 및 가공 기술 향상을 위한 국제 협력을 추진하고 있으며, 오래되고 수확량이 적은 스타아니스 숲을 개선하기 위한 다양한 과학 연구 과제를 제안 및 실행하고, 수출 기준을 충족하는 높은 생산성과 품질을 위한 집약 재배 공정을 개발하고 있습니다."

치랑, 빈자, 반꾸안 지역의 총 면적 705헥타르에서는 유기농 기준에 따른 다양한 스타아니스 재배 모델을 통해 스타아니스 제품의 생산성과 품질을 향상시키고 있습니다. 특히, 많은 농가에서 토지 정리, 종자 선별, 유기 비료 시비, 적정 관개 체계 적용, 가지치기, 안전한 제품을 이용한 해충 방제 등 새로운 기술 공정을 생산 과정에 적극적으로 적용하고 있습니다. 그 결과, 생산성이 15~20% 향상되었고, 식물이 잘 자라며 해충과 질병에 덜 취약해졌습니다.

반꾸안(Van Quan) 군 옌푹(Yen Phuc) 사, 떠이비(Tay B) 마을에 사는 린 반 꾸옌(Linh Van Quyen) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 3~30년생 팔각나무 5헥타르를 돌보고 있습니다. 지역 농업환경부의 지시에 따라 매년 팔각나무 가지를 다듬고 가지치기를 하며 영양분을 보충하고 있습니다. 그 결과 팔각나무 텃밭은 해충과 질병에 덜 취약해졌고, 생산성과 품질이 향상되어 가족 소득이 안정되는 데 도움이 되었습니다."

수출 시장 확대

성(省)의 스타아니스 개발 지원 정책과 제도 덕분에 많은 국내외 기업들이 스타아니스를 대량으로 주문 및 구매하고 있습니다. 스타아니스 시장은 점점 더 활발해지면서 국내외 브랜드 인지도를 높이고 있습니다. 풍년이지만 가격이 저렴하여 건조 스타아니스 가격이 kg당 수만 동(VND)에 불과했던 과거와 달리, 2022년부터 현재까지 건조 스타아니스 가격은 kg당 13만~15만 동(VND)으로 상승했습니다.

농림환경부에 따르면, 랑선성은 찌랑현과 짱딘현에 1,000헥타르가 넘는 규모의 스타아니스와 스타아니스 제품을 판매하는 두 개의 체인을 설립했습니다. 이 체인은 베트남 계피·스타아니스 유한회사(Vinasamex), 랑선 임업제품 가공수출입 유한회사(Aforex), 그리고 랑선 농림제품 가공수출회사로 구성되어 있습니다. 이 회사들은 가공 및 수출을 위해 매년 3,000톤 이상의 생스타아니스를 구매합니다. 이 체인 구축을 통해 제품 가치 증대, 생산량 안정화, 경쟁력 강화를 달성하고 지속 가능한 소비 시장 구축을 목표로 합니다.

적법한 절차 적용, 생산성 및 품질 향상 덕분에 랑선성 스타아니스 제품은 재배, 수확, 가공, 보관 등 수백 가지 규정을 준수하는 까다로운 시장의 엄격한 규제를 충족했습니다. 덕분에 스타아니스 제품은 더 이상 중국 시장에 의존하지 않고 세계 시장으로 진출하여 생산량을 안정화하고 가격을 인상하는 데 기여하고 있습니다. 2020년부터 현재까지 생 스타아니스 가격은 kg당 3만~5만 동(VND)으로 상승했으며, 건조 스타아니스 가격은 kg당 10만~15만 동(VND)에 달합니다. 연간 추정 가치는 1조 7천억 동(VND)에 달합니다. 랑선성 스타아니스 제품은 인도, 말레이시아, 인도네시아, 영국, 미국, 프랑스, 일본, 독일 등 여러 국가에 수출되고 있습니다.

랑선(Lang Son) 산업통상부 응우옌 딘 다이(Nguyen Dinh Dai) 국장은 다음과 같이 말했습니다. "랑선 스타아니스 제품은 2007년부터 과학기술부 산하 지식재산국으로부터 지리적 표시 "랑선 스타아니스 및 스타아니스 에센셜 오일"에 대한 보호 인증서를 받았으며, 베트남 10대 천연 특산품 중 하나로 인정받았습니다. 특히, 랑선 스타아니스는 2020년부터 현재까지 유럽연합(EU)에서 인정 및 보호받는 베트남의 지리적 표시 39개 중 하나입니다."

앞으로 랑선 성은 팔각아니스를 랑선성의 주요 임업 작물 중 하나로 선정하여 주민들의 삶의 질 향상, 기아 퇴치, 빈곤 감소에 기여할 것으로 기대하고 있습니다. 랑선 성은 이 특산 식물의 지속 가능한 발전을 목표로 제품의 가치를 높이기 위해 꾸준히 노력하고 있으며, 이를 통해 국제 시장에서 랑선 팔각아니스의 브랜드 가치를 더욱 확고히 할 것입니다.

출처: https://nhandan.vn/ve-mien-hoa-hoi-xu-lang-post876926.html