패션프루트 제품을 위한 "여권"

국제시장에서의 브랜드 포지셔닝의 전제

현재 잘라이는 약 5,450헥타르 규모의 패션프루트 농장을 보유하고 있습니다. 전 지방에 48개의 패션프루트 재배 지역번호가 부여되어 공식 수출 시장에 참여할 수 있는 중요한 기반이 마련되었습니다. 훙톰 잘라이 농업 및 서비스 협동조합(망양 지구)의 도티미톰 이사는 "중국과 같은 대규모 시장에 공식적으로 수출되는 것은 잘라이 패션프루트 브랜드가 국제 시장에서 입지를 굳건히 하는 전제가 될 것입니다."라고 말했습니다.

하지만 문제는 품질 관리와 평판입니다. 재배 지역 규정을 위반하거나 기준을 초과하는 살충제 잔류물을 포함한 선적물이 몇 건만 있어도 이 산업에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.

훙톰 잘라이 농업서비스협동조합(망양구)은 지역 농가와 협력하여 약 300헥타르 규모의 패션프루트를 재배하고 있습니다. **사진: TN**

톰 씨에 따르면, 시중의 패션프루트 가격은 비싼 편이라고 합니다. 이는 제조업체에게는 좋은 소식이다. 협동조합은 지역 농부들과 협력하여 약 300헥타르의 패션프루트를 재배하고 있으며, 그 중 85헥타르는 GlobalGAP 기준에 따라 재배됩니다.

기후, 토양, 농업 경험의 이점을 바탕으로, Gia Lai는 패션프루트 제품의 수출 지도에서 새로운 위치를 확립할 기회를 얻었습니다. 공식적인 문이 열리면 가래는 장기 계획을 수립하고, 표준 원자재의 영역을 확대하고, 체인 링크를 구축하고, 계약에 따른 성장, 품질 관리, 원산지 추적이 가능합니다.

시장 확장 기회

닥도아 지역 농업환경부 응우옌 킴 안 부장은 "이 지역 전체에 약 650~700헥타르 규모의 패션프루트 재배지가 있으며, 주로 커피와 후추 재배 지역에서 재배됩니다. 현재 시장 지향적인 수출 수요를 충족하기 위해 농업환경부는 양질이고 안정적인 종자 공급원을 갖춘 모과(母果) 재배에 집중하고 있으며, 점점 더 엄격해지는 시장 요구에 맞춰 유기농 재배를 장려하고 있습니다."라고 말했습니다.

또한, 재배 지역에 대한 코드를 개발하고 추적성을 구현하여 상인과 기업이 이 제품을 공식적으로 수출할 수 있는 환경을 조성하는 것이 필요합니다. 다크도아에서는 패션프루트가 3성급 OCOP 제품을 구축했습니다.

360 하이테크 농업 협동조합의 온실에서 패션프루트 재배 모형(Trang commune, Dak Doa district) **사진: TN**

360 하이테크 농업 협동조합(닥도아 구, 짱마을)의 레티바오짬 이사는 다음과 같이 말했습니다. "신선한 패션프루트에 대한 수요를 충족하기 위해 협동조합은 온실에서 패션프루트를 재배하는 모델을 적용했습니다. 온실에서 패션프루트를 재배하면 식물 생장에 필요한 온도와 습도를 안정적으로 유지하고, 외부의 혹독한 기후 조건으로부터 식물을 보호하며, 해충의 침입을 제한하는 데 도움이 됩니다.

동시에 재배자가 문제 발생 시 이를 쉽게 모니터링하고 처리할 수 있도록 도와 생산성과 제품 품질을 높이는 데 도움이 됩니다. 패션프루트 나무를 온실로 옮기면 수확 기간도 길어져 최대 2년까지 일년 내내 수확이 가능합니다.

트램 씨에 따르면, 온실에서 재배한 패션프루트의 수확량은 헥타르당 연간 약 80톤입니다. 그러나 연구를 통해 이 모델은 더 높은 생산성을 달성할 수 있습니다. 따라서 협동조합은 앞으로도 생산을 최적화하기 위해 기술을 연구하고 적용해 나갈 것입니다.

통도 국제 주식회사(추푸 구)의 패션프루트 품종 및 패션프루트 제품. **사진: TN**

2022년 지식재산부( 과학기술부 )는 "Gia Lai Passion Fruit" 제품에 대한 인증상표 등록증을 발급했습니다. 이는 해당 지방의 패션프루트 산업에 매우 중요한 요소로, 제품의 품질과 원산지를 확인하는 데 도움이 되며, 원자재 지역을 표준화하고 가치 사슬을 관리하며 이 작물의 가치를 높이는 발판이 됩니다.

농업환경부 부국장인 도안 응옥 코는 기자들과의 인터뷰에서 "패션프루트는 이 지방에서 주요 수출 품목으로 계획한 4대 작물 중 하나이며, 약 1만 헥타르 규모로 개발하는 것을 목표로 하고 있습니다."라고 말했습니다.

최근 몇 년 동안, 농림축산식품부는 지방자치단체, 기업, 협동조합과 협력하여 재배 지역 코드, 포장 시설 코드를 구축하고, 종자와 농업 투입재를 엄격하게 관리하기 위한 다양한 솔루션을 시행하고, 생산에 과학과 기술을 적용하고, VietGAP, GlobalGAP 및 유기농 표준에 따라 생산을 촉진하는 데 주력해 왔습니다.

시장 수요를 충족하는 생산은 패션프루트 산업의 발전에 도움이 되고, 대규모 농경지 자금의 잠재적 이점을 활용하며, 국민의 소득을 증가시킬 것입니다.

출처: https://baogialai.com.vn/ve-thong-hanh-cho-mat-hang-chanh-day-post320352.html