"집의 달콤함"

탄람 농식품 협동조합 이사이자 푸케 면 쭝투안 2 지역 청년연맹 서기인 호앙 쭝탕은 무일푼에서 시작하여 허브차의 '달콤함'과 녹색 농업에 헌신하는 젊은 지식인들의 창의성을 결합하여 사람들에게 지속 가능한 생계를 제공하는 창업 스토리를 써냈습니다.

호앙 쭝탕은 하노이 공업대학교 경영학과를 졸업한 후, 고향인 푸케 면으로 돌아와 가난한 고향에 정착해 농업 경제를 발전시키고 지역 주민들의 삶을 개선하겠다는 열망을 품었습니다. 그는 자신의 지식을 기여하고, 어려움을 극복하며, 다른 사람들이 고향을 건설하는 여정에 영감을 주고자 했습니다.

그는 해당 지역에 대한 현장 조사를 통해 토종 허브차 개발에 큰 잠재력이 있음을 인식하고, 파파야 꽃, 들깨 잎, 검은깨와 같은 약용 식물의 가치를 높여 지속 가능한 생계에 기여할 수 있는 유망한 방향을 모색했습니다. 이러한 배경에서 14명의 초기 조합원으로 탄람 농식품 협동조합이 설립되었습니다.

탄람 차 협동조합은 원자재의 안정적인 공급과 생산 품질 유지를 위해 원자재 재배지를 조성하고 성내외 원자재 공급처와 연계했습니다. 호앙 쭝탕 씨는 "수컷 파파야 꽃, 들깨, 검은깨는 귀중한 약용 식물입니다. 적절히 계획하고 가공하면 시장 수요를 충족하고 효율성이 떨어지는 작물을 대체할 수 있을 것입니다."라고 말했습니다.

생산성 향상, 일관된 품질 유지, 그리고 시장의 엄격한 포장 기준 충족을 위해 호앙 쭝탕 회장은 차 제품 포장에 필요한 현대적인 기계에 과감하게 투자했습니다. 이는 인건비 절감, 품질 보장, 경쟁력 강화, 그리고 사업 규모 확장에 도움이 되었습니다. 협동조합은 다부문 모델을 기반으로 회원 간 상호 지원과 지속 가능한 발전을 추구하며, 생산 및 사업 활동을 효율적으로 조율하고 있습니다. 푸케 면 쭝투안 2 지역에 위치한 300m²가 넘는 가공 작업장은 식품 안전 및 위생 기준을 철저히 준수합니다.

탄람 농업협동조합은 효율적인 경영과 조합원들의 협력 정신 덕분에 현대적인 생산-가공-소비 사슬 구축의 모범 사례가 되었으며, 꾸준히 높은 성장률을 유지하고, 독특한 원자재 생산 지역 형성에 기여하며, 지역 사회경제에 뚜렷한 이익을 창출하고 있습니다.

호앙 쭝탕 씨 - 푸케 면 탄람 농식품 협동조합 이사.

협동조합의 차 제품은 지역 농산물 판매대에서 전시되고 있습니다.

협동조합 이사인 호앙 쭝탕이 새로 투자한 5-in-1 포장 기계를 조정하고 있다.

협동조합 회원들이 차 제품을 포장합니다.

탄람 농식품 협동조합의 원료 재배 지역.

직원들이 허브티 티백을 포장하고 있습니다.

호앙쭝탕 협동조합 이사(오른쪽)가 다른 협동조합들과 함께 비즈니스 네트워킹 회의에 참석하고 있다.

응옥 투안

출처: https://baophutho.vn/vi-ngot-que-huong-250236.htm