젊은 졸업생의 "역행" 결정
푸토 중부 지역의 쌀쌀한 아침, 푸케 면 쭝투안 2 지역으로 향하는 작은 길에는 아직 이른 아침 안개 냄새가 감돌고 있었다. 넓고 쾌적한 공장 안에서는 노동자들이 분주하게 수컷 파파야 꽃차를 포장하고 있었다. 이 차는 탄람 농식품 협동조합의 대표 상품이다. 분주한 작업 속에서 협동조합의 호앙 쭝탕 이사는 손님에게 차 한 잔을 따라주었다. 황금빛을 띤 차는 혀끝에서 살짝 쓴맛이 느껴지다가 목구멍으로 넘어갈수록 부드러워지는 것이 마치 이 젊은이의 고되고도 결국 보람 있는 창업 여정 같았다.
호앙 쭝탕은 푸케 면의 소박하고 시골스러운 지역에서 태어나고 자랐으며, 어린 시절은 논과 양어장, 그리고 소박한 식사로 가득했다고 이야기했습니다. 이러한 어려움은 그에게 열심히 공부해야겠다는 동기를 부여했고, 언젠가는 부모님의 은혜에 보답하고 싶다는 희망을 품게 했습니다.
탕은 2017년 하노이 산업대학교 경영학과를 우등으로 졸업했습니다. 많은 동기들이 수도에 남아 도시에서 일자리를 찾는 것을 선택했지만, 탕은 많은 사람들을 놀라게 하는 결정을 내렸습니다. 바로 가난한 고향으로 돌아가 새로운 경력을 쌓기로 한 것입니다.
"당시에는 '영원히 떠나 있을 순 없지'라는 생각뿐이었어요. 고향으로 돌아가는 건 힘들겠지만, 가족을 돌보고 제 땅을 일구는 데 시간을 쏟을 수 있을 거라고 생각했죠."라고 탕은 말했다.
고향으로 돌아온 탕은 채소를 재배하고, 물고기를 기르고, 오리를 키우고, 르우(쌀 막걸리)를 빚고, 생수를 만드는 등 익숙한 농사일을 시작했다. 낮에는 일하고 밤에는 농사 생각만 하며 돈을 벌 수 있는 일이라면 무엇이든 했지만, 수입은 불안정했고 남는 돈은 거의 없었다. 지치고 낙담할 때도 있었지만, 부모님과 조부모님이 점점 늙어가는 모습을 보며 탕은 포기하지 않고 계속 노력해야 한다고 다짐했다.
"열심히 일했지만 가난에서 벗어나지 못해 매우 걱정스러웠습니다. 그때 '이렇게 되는 대로 계속 일을 처리하면 앞으로 나아갈 수 없어. 장기적인 가치를 창출할 수 있는 새롭고 체계적인 방법을 찾아야겠다'라고 생각했습니다."라고 탕은 회상했다.
탕은 시장을 방문하고 고원 지대의 상인 및 주민들과 교류하면서 파파야 꽃, 특히 수컷 파파야 꽃이 매우 인기가 많고 가격이 상당히 높지만 대부분 가공되지 않은 날것 그대로 판매된다는 사실을 알게 되었습니다. 한편, 민간 전승과 일부 문헌에 따르면 수컷 파파야 꽃은 건강에 여러 가지 유익한 효능이 있다고 합니다.
수컷 파파야 꽃으로 차를 만드는 아이디어는 바로 그때부터 구체화되기 시작했습니다. 2020년, 오랜 기간 인터넷 검색과 실무 경험을 통해 지식을 축적한 끝에, 탕은 같은 마을 출신으로 같은 비전을 공유하는 14명의 조합원과 함께 탄람 푸토 농식품 협동조합을 설립하기로 결정했습니다. 이는 탕의 체계적이고 전문적인 창업 여정에 있어 중요한 전환점이 되었습니다.
원자재의 안정적인 공급을 확보하기 위해 탕은 과감하게 수컷 파파야 묘목을 구입하고 초기 5헥타르 면적에 유기농 재배를 시작했습니다. 동시에 협동조합은 공장과 기계에 투자하고 제품 가공 및 포장 공정을 구축했습니다.
“가장 어려웠던 건 자본도 경험도 부족했던 초창기였어요. 제품을 만들고도 누구에게 어떻게 팔아야 할지 몰랐던 적도 있었죠.”라고 탕은 회상했다. 하지만 그는 경영 지식과 끈기를 바탕으로 품질과 디자인부터 브랜드 구축까지 제품을 점차 완벽하게 만들어 나갔다.
수컷 파파야 꽃차: 고향의 "달콤한 맛".
수컷 파파야 꽃차(자색 검은깨차)가 처음 출시되었을 때 많은 기대와 설렘이 가득했습니다. 이 제품은 은은한 쓴맛과 허브 향이 특징이며, 자연적이고 건강에 좋은 제품을 찾는 소비자 트렌드에 부합합니다.
탄람 협동조합에서 생산된 수컷 파파야 꽃차는 점차 시장에서 인정을 받기 시작했습니다. 이 제품은 전문점, OCOP(한 지역 한 제품) 판매처, 관광지에서 판매될 뿐만 아니라 전자상거래 플랫폼과 소셜 미디어를 통해서도 유통되고 있습니다.
2022년, "탄람 말레 파파야 꽃과 자주색 흑색 갈랑갈 차" 제품이 OCOP 3성급 제품으로 선정되었습니다. 이는 협동조합과 탕 씨 개인의 끊임없는 노력에 대한 당연한 인정입니다.
"OCOP 제품이 출시된 이후 고객 신뢰도가 크게 높아졌습니다. 때로는 수요를 충족할 만큼 충분히 생산하지 못할 때도 있습니다."라고 탕 씨는 온화한 미소를 지으며 말했다.
탕은 단순히 자신의 부를 축적하는 것뿐만 아니라 고향 사람들에게 지속 가능한 생계를 제공하고자 했습니다. 탄람 협동조합에는 현재 32가구가 참여하고 있으며, 총 7헥타르가 넘는 재배지에서 매년 15톤 이상의 신선한 꽃을 수확하고 있습니다.
협동조합은 연계망을 구축하고, 제품 판매를 보장하며, 정해진 절차에 따라 작물 재배 및 관리에 대한 지침을 제공하여 품질을 보장합니다. 그 결과, 많은 가구가 안정적인 소득을 얻고 생활 수준이 점차 향상되고 있습니다.
현재 탄람 협동조합은 연간 15억~20억 VND의 매출을 올리고 있으며, 약 20명의 지역 주민들에게 1인당 월 600만~800만 VND의 안정적인 소득을 제공하고 있습니다. 이러한 성과는 시골 산간 지역에서 무일푼으로 시작한 농업 스타트업 모델로서는 꿈이 현실로 이루어진 것과 같습니다.
한적한 시골에서 차를 마시며 공장에서 부지런히 일하는 사람들을 바라보면, 황쭝탕의 성공 스토리가 단순히 개인적인 부를 축적한 이야기가 아니라, 고향에서 사업을 시작하고, 변화를 시도하고, 부를 쌓겠다는 젊은이들의 용기를 보여주는 생생한 증거라는 것을 알 수 있다.
아무것도 없는 상태에서 시작하여 의지력과 지식, 그리고 인내심으로 푸토 출신의 이 젊은이는 많은 농촌 사람들에게 경제 발전과 더욱 풍요롭고 아름다운 조국 건설을 향한 희망을 주는 감동적인 이야기를 써냈습니다.
탕 씨는 지역 생산, 사업 및 경제 발전에 기여한 공로로 수많은 상을 받았습니다. 그중에는 우수 생산·사업 가구상, 호찌민 공산청년연맹 중앙위원회의 르엉 딘 꾸아 상, 푸토성 인민위원회와 베트남 협동조합연맹의 공로상 등이 있습니다. 하지만 탕 씨에게 가장 큰 보상은 주민들의 신뢰와 협동조합의 지속 가능한 발전입니다.
"제 제품의 품질이 점점 더 좋아지고, 협동조합에 참여하는 사람들이 안정적인 수입을 얻어 고향을 떠나 멀리 일하러 가지 않아도 되기를 바랄 뿐입니다."라고 그는 털어놓았다.
푸케 면 인민위원회 부위원장인 하 비치 푸엉 여사는 호앙 쭝 탕의 성공은 농촌 청년들의 개척 정신과 틀을 깨는 사고방식을 보여주는 증거라고 말했습니다. 탕은 창업 과정에서 많은 어려움을 겪었지만, 끈질기게 노력하여 수컷 파파야 꽃차와 자색 검은깨를 혼합한 제품을 개발했고, 이 제품은 OCOP 3 등급 제품으로 인정받았습니다. 이는 지역 청년들의 전형적인 생산 모델로서, 주민들에게 안정적인 시장과 높은 소득을 제공하는 데 기여하고 있습니다.
"탄람 협동조합의 성공은 단순히 매출액이나 판매량으로만 측정되는 것이 아니라, 지역 주민들이 더 많은 일자리와 소득을 얻고 농업에 대한 자신감을 키워나갔다는 점에서도 드러납니다. 이러한 모델을 통해 푸토성에는 지속 가능한 발전 방향이 점차 구체화되고 있습니다. 특히, 탕 씨의 모델은 많은 젊은이들에게 영감을 주어 고향에서 자신만의 사업을 시작하도록 이끌었습니다."라고 푸옹 씨는 말했다.
출처: https://tienphong.vn/vi-ngot-tu-dat-que-va-hanh-trinh-thoat-ngheo-cua-chang-thanh-nien-dat-to-post1806001.tpo
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