비타민 C가 감기 예방에 정말 도움이 될까요?

비타민 C는 오랫동안 면역력을 강화하고 감기를 예방하는 데 효과적이라고 여겨져 왔습니다. 그러나 새로운 과학적 증거에 따르면 이 비타민의 효능 중 상당 부분이 오해되었거나 과장된 것으로 나타났습니다.

음식과 보충제에 들어있는 비타민 C는 동일하지만, 음식에는 다른 많은 영양소도 함유되어 있습니다. - 사진: DIANA POLEKHINA

비타민 C(아스코르브산)는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하는 필수 영양소입니다. 면역 체계를 강화하고, 철분 흡수를 돕고, 상처 치유를 촉진하며, 피부, 잇몸, 결합 조직의 중요한 구성 요소인 콜라겐 합성에 관여합니다.

심각한 비타민 C 결핍은 괴혈병을 유발하여 잇몸 출혈과 치아 손실로 이어질 수 있습니다. 인체는 비타민 C를 스스로 합성할 수 없으므로, 주로 과일과 채소를 통해 섭취해야 합니다.

식품에는 비타민 C뿐만 아니라 섬유질, 플라보노이드 및 기타 여러 생리활성 화합물이 함유되어 있어 흡수율을 높이고 단일 보충제보다 더 포괄적인 효능을 제공합니다.

감기와 관련하여 여러 연구 결과를 종합해 보면, 비타민 C를 규칙적으로 섭취(하루 200mg 이상)해도 감기에 걸릴 위험을 줄여주지는 않는 것으로 나타났습니다.

하지만, 특히 1,000mg 이상의 고용량으로 복용할 경우 감기 지속 기간을 단축하고 증상을 완화할 수 있습니다.

반대로, 증상이 나타난 후에만 비타민 C를 복용하면 거의 효과가 없을 것입니다.

심혈관 질환이나 암과 같은 더 심각한 질병의 경우, 비타민 C가 위험을 줄이는 데 도움이 되지 않는다는 과학적 증거가 많다고 ScienceAlert는 3월 23일 보도했습니다.

일부 연구에서는 혈압을 약간 낮추는 효과가 있는 것으로 나타났지만, 이러한 감소 효과는 표준 치료법과 비교했을 때 임상적으로 유의미하지 않습니다.

비타민 C는 수용성이며 체내에 쉽게 저장되지 않지만, 고용량(하루 2,000mg 이상)을 섭취하면 설사, 메스꺼움, 복통과 같은 부작용이 발생할 수 있으며, 일부 사람들에게는 신장 결석 위험을 증가시킬 수도 있습니다.

성인의 비타민 C 일일 권장 섭취량은 45mg(작은 오렌지 주스 한 잔 정도)입니다. 성인의 비타민 C 일일 최대 허용 섭취량은 2,000mg입니다.

대부분의 건강한 사람들은 균형 잡힌 식단을 통해 충분한 비타민 C를 섭취할 수 있습니다.

전문가들은 비타민 C를 "예방 의약품"으로 간주할 근거가 없으며, 보충제를 과다 복용해도 기대했던 효과를 얻지 못할 수 있다고 주장합니다.

안투

출처: https://tuoitre.vn/vitamin-c-co-thuc-su-giup-ngua-cam-lanh-20260324122149463.htm