새우 수출: 10억 인구 시장에 대한 많은 기대

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잠재적 시장

중국 시장은 베트남 해산물 사업에 점점 더 중요해지고 있습니다. 최근 몇 년 동안 중국은 미국과 일본에 이어 베트남 해산물 수입 상위 3대 시장에 들었습니다.

베트남 세관 자료에 따르면, 2023년 11월 말까지 베트남의 중국과 홍콩으로의 새우 수출액은 5억 6,900만 달러에 달해 작년 같은 기간보다 8% 감소했습니다.

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)의 새우 시장 전문가인 김투 여사에 따르면, 중국 시장의 수요는 불안정합니다.

이에 따라 베트남의 새우 수출은 6월부터 8월까지 3개월 동안 긍정적으로 성장했지만, 이후 9월, 10월, 11월에는 다시 하락세로 돌아섰습니다. 하지만 그 감소폭은 올해 첫 달에 비해 크지 않았습니다. 베트남 새우의 주요 수입 시장 중 감소율이 가장 낮은 시장은 중국과 홍콩입니다.

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중국 새우 수출은 여전히 큰 성장 잠재력을 가지고 있습니다.

중국의 새우 수입 수요는 여전히 크게 증가하고 있지만, 저렴한 가격으로 공급원이 너무 많아 베트남 새우는 가격 경쟁에 어려움을 겪고 있습니다. 올해 마지막 달, 베트남의 이 시장으로의 새우 수출은 작년 같은 기간에 비해 여전히 감소할 것으로 예상됩니다.

김투 씨는 "2023년 중국과 홍콩으로의 새우 수출은 2022년(새우 수출액이 역대 최고치를 기록한 해)에 비해 감소하겠지만, 예년에 비해서는 여전히 증가할 것"이라고 말했다.

VASEP 사무총장인 Truong Dinh Hoe 씨에 따르면, 2023년 해산물 산업은 많은 어려움에 직면하게 될 것입니다. 많은 주요 시장이 급락한 반면, 중국은 하락폭이 가장 적었습니다. 따라서 이 나라는 새우를 비롯한 베트남 해산물의 주요 시장이 되고 있습니다.

심층 가공 제품 증가

VASEP는 2024년 새우 수출 상황이 매우 긍정적일 것으로 전망했습니다. 현재 에콰도르의 새우 공급은 정체되어 있으며 약간씩 감소하는 추세입니다. 베트남의 새우 수출은 2024년에 10~15% 정도 회복되어 소폭 증가할 것으로 예상된다.

기회와 잠재력 측면에서 중국 시장은 여전히 많은 성장 전망을 가지고 있습니다. 경제학자들은 중국이 서구 국가들의 모델을 따르며 점점 더 수입 해산물에 의존하게 될 것이라고 말한다. 중국의 새우 소비량은 미국과 유럽보다 훨씬 많습니다. 2023년에는 이 나라가 주로 가공 및 국내 소비를 위해 최대 100만 톤에 달하는 막대한 양의 새우를 수입할 것으로 추산되며, 수출은 거의 없을 것으로 보입니다.

또한, 중국 세관총서는 최근 중국 수출 자격을 갖춘 베트남 해산물 가공 기업 800여 개 목록을 발표했습니다. 동시에 중국은 살아있는 게와 바닷가재 포장시설 40개소, 호랑이새우 포장시설 5개소, 제품 유형 128개소, 베트남 수산물 48개소에 대한 제품 코드를 승인했습니다. 이를 통해 베트남 해산물 수출 기업은 앞으로 수출을 늘릴 수 있는 기회를 얻게 됩니다.

VASEP 사무총장인 Truong Dinh Hoe 씨는 기업이 이러한 이점을 활용하려면 유기농, 지속 가능한 제품, 부가가치 제품, 유연한 수출 양식과 같은 강점을 강화하고 적절한 지불 방법을 선택해야 한다고 말했습니다. 동시에 중앙정부와 지방정부의 수입정책을 업데이트합니다. 가까운 미래에는 지리적 이점을 활용해 중국 시장으로의 새우 수출, 특히 블랙타이거 새우 수출을 확대할 필요가 있습니다.

이와 함께 양국 기업을 연결하는 무역 활동을 강화할 필요가 있으며, 특히 국내 무역에 더욱 관심을 기울여야 합니다. 또한, 특히 수출입 정책에 변화가 있을 경우 시장의 요구와 규제에 대한 정보를 교환하고 공유할 필요가 있습니다.

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