AFP ຊີ້ແຈງຂ່າວລືວ່າການກິນອາຊິດໂຟລິກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງ

ຂ່າວລືໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນສື່ສັງຄົມເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ວ່າການກິນອາຊິດໂຟລິກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເປັນພິດ, ຫຼືນໍາໄປສູ່ການເປັນມະເຮັງ. ແຕ່ຄວາມຈິງແມ່ນຫຍັງ?

ການເສີມອາຊິດໂຟລິກເປັນໂຄງການ ສຸຂະພາບ ສາທາລະນະທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ - ພາບ: FREEPIK

ອົງການ​ຂ່າວ AFP ຢືນຢັນ​ວ່າ ຄຳ​ເຕືອນ​ທີ່​ປະຊາຊົນ​ຄວນ​ຫຼີກ​ລ່ຽງ​ອາ​ຊິດ​ໂຟລິກ, ​ແລະ​ການ​ກິນ​ຫຼາຍ​ເກີນ​ໄປ​ອາດ​ຈະ​ພາ​ໃຫ້​ເກີດ​ຜົນ​ຮ້າຍ​ຢ້ອນ​ຫຼັງ​ລວມທັງ​ພະຍາດ​ມະ​ເຮັງ , ​ເປັນ​ການ​ຫຼອກ​ລວງ.

ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງອາຊິດໂຟລິກ

ໂພສເຟສບຸກໃນວັນທີ 27 ມິຖຸນານີ້ວ່າ: "ທັນຍາພືດບາງຊະນິດທີ່ຫລໍ່ລື່ນດ້ວຍສານອາຫານເພີ່ມເຕີມ - PV) ການປຸງແຕ່ງແມ່ນເອົາສານອາຫານຈາກທໍາມະຊາດອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກສີດດ້ວຍກົດໂຟລິກສັງເຄາະ - ຮຸ່ນທີ່ມະນຸດສ້າງດ້ວຍວິຕາມິນ B9."

ບົດຄວາມຍັງລະບຸວ່າ: "ປະຊາຊົນເຖິງ 60% ປະຕິບັດການກາຍພັນຂອງເຊື້ອໂຣກ MTHFR, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼືເປັນໄປບໍ່ໄດ້ສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະ metabolize ອາຊິດໂຟລິກ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາເກັບຮັກສາອາຊິດໂຟລິກເປັນສານພິດແທນທີ່ຈະໃຊ້ມັນ."

ໃນ TikTok, ຜູ້ຊາຍຄົນຫນຶ່ງໄດ້ອ້າງວ່າ: "ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 90% ຂອງປະຊາຊົນທີ່ບໍລິໂພກອາຫານເສີມຫຼືແປ້ງມີອາຊິດໂຟລິກທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການເຜົາຜະຫລານໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ. ນີ້ສາມາດທໍາລາຍພູມຕ້ານທານແລະກ່ຽວຂ້ອງກັບມະເຮັງບາງຊະນິດໃນບາງຄົນ."

ອີງ​ຕາມ​ອົງການ​ຂ່າວ AFP, ໂຟ​ເລດ​ແມ່ນ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ບີ​ທີ່​ພົບ​ເຫັນ​ຕາມ​ທຳ​ມະ​ຊາດ​ໃນ​ອາຫານ​ເຊັ່ນ: ຜັກ​ໃບ​ຂຽວ​ເຂັ້ມ, ຖົ່ວ ​ແລະ ​ໄຂ່. ຮູບແບບສັງເຄາະຂອງອາຊິດໂຟລິກ, ເພີ່ມໃສ່ອາຫານແລະອາຫານເສີມ, ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຖືກດູດຊຶມດີຂຶ້ນ.

Folate ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງ DNA ແລະການປ່ຽນແປງທາດໂປຼຕີນ, ແລະມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະໃນລະຫວ່າງການຖືພາເພາະວ່າມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທໍ່ neural ເຊັ່ນ spina bifida.

ການບໍລິການສາທາລະນະສຸກຂອງສະຫະລັດແນະນໍາການເສີມອາຊິດໂຟລິກກ່ອນແລະໃນລະຫວ່າງການຖືພາກ່ອນໄວອັນຄວນ, ເພາະວ່າຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທໍ່ neural ສ່ວນໃຫຍ່ເກີດຂື້ນໃນສີ່ອາທິດທໍາອິດ.

ປະເຊີນກັບຄວາມສ່ຽງຂອງການຂາດສານ folate, ຫຼາຍປະເທດໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເພີ່ມອາຊິດໂຟລິກເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່, ຫານປະເພດເມັດ, ແລະ pasta - ມາດຕະການທີ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍອັດຕາການຜິດປົກກະຕິຂອງທໍ່ neural ໃນສະຫະລັດແລະການາດານັບຕັ້ງແຕ່ການນໍາສະເຫນີໃນປີ 1998.

"ການເສີມສ້າງອາຊິດໂຟລິກແມ່ນໂຄງການສຸຂະພາບສາທາລະນະທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ", ສາດສະດາຈານ Walter Willett, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດລະບາດແລະໂພຊະນາການຂອງໂຮງຮຽນສາທາລະນະສຸກ Harvard TH Chan (ສະຫະລັດ).

ອາຊິດໂຟລິກມີປະໂຫຍດຫຼາຍ

ນອກເຫນືອຈາກການຖືພາ, ຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນ folate 400 micrograms ຕໍ່ມື້. ສາດສະດາຈານ Walter Willett ອ້າງເຖິງຫຼັກຖານວ່າອາຊິດໂຟລິກ, ນອກເຫນືອຈາກການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທໍ່ neural, ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ສາດສະດາຈານ Willett ກ່າວຕໍ່ AFP ຜ່ານທາງອີເມວວ່າ "ໃນອາຍຸທີ່ມີຄວາມກັງວົນຫຼາຍ, ການເສີມອາຊິດໂຟລິກໃນອາຫານບໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນນັ້ນ,". "ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການກິນຫຼາຍກວ່າ 400 micrograms ຕໍ່ມື້ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າໄດ້ຮັບການຊີ້ບອກທາງການແພດ. ຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ບໍ່ດີ."

ສະຖາບັນສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ (NIH) ແນະນໍາການໄດ້ຮັບອາຊິດໂຟລິກປະຈໍາວັນສູງສຸດ 1,000 ໄມໂຄກຣາມຕໍ່ມື້. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໃຊ້ປະລິມານນີ້ໃນໄລຍະຍາວອາດຈະປິດບັງການຂາດວິຕາມິນ B12.

ກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງຂອງເຊື້ອສາຍ, ສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດຂອງສະຫະລັດ (CDC) ຢືນຢັນວ່າ: "ຜູ້ທີ່ຖືເຊື້ອສາຍພັນ MTHFR ຍັງສາມາດ metabolize ທຸກປະເພດຂອງ folate, ລວມທັງອາຊິດໂຟລິກ."

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໂຮງຫມໍເດັກຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ North Carolina ກ່າວວ່າຄໍາແນະນໍາໃນປະຈຸບັນບໍ່ແນະນໍາການທົດສອບ MTHFR ເພາະວ່າຕົວແປເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່ໃນຊຸມຊົນແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼືການປິ່ນປົວທາງດ້ານຄລີນິກ.

ຈາກທັດສະນະອື່ນ, ສາດສະດາຈານທາງການແພດ Raphael Cuomo (ມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍ, San Diego) ບອກ AFP ວ່າມີຫຼັກຖານທີ່ວ່າການເສີມອາຊິດໂຟລິກສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງໄດ້.

ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບຫນ້ອຍກວ່າ 200 micrograms ຕໍ່ມື້, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ລາວໄດ້ເນັ້ນຫນັກວ່າ: folate ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງເຊນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ການສຶກສາຫນຶ່ງຍັງພົບວ່າການໄດ້ຮັບສານ folate ພຽງພໍອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມໃນຜູ້ທີ່ດື່ມເຫຼົ້າເປັນປະຈໍາ.

ບົດຄວາມບາງຢ່າງແນະນໍາໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນການກົດໂຟລິກແລະໃຊ້ methylfolate, ຮູບແບບການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບຂອງ folate, ແທນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສາດສະດາຈານ Cuomo ຢືນຢັນວ່າ: " ບໍ່ມີຫຼັກຖານໃດໆທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ folate ຊະນິດໃດກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງ ."

ທ່ານ​ກ່າວ​ວ່າ ຄວາມ​ເປັນ​ຫ່ວງ​ເປັນ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ແມ່ນ​ຢູ່​ກັບ​ຄົນ​ທີ່​ເປັນ​ມະ​ເຮັງ ຫຼື​ບາດ​ແຜ​ກ່ອນ​ມະ​ເຮັງ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີການໃຊ້ອາຊິດໂຟລິກໃນປະລິມານສູງໃນໄລຍະຍາວ, ທ່ານກ່າວວ່າ, "ມີຫຼັກຖານເລັກນ້ອຍທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກມະເຮັງເພີ່ມຂຶ້ນ."

ແຕ່ຖ້າມີຄວາມສ່ຽງ, ມັນອາດຈະເປັນຍ້ອນການໃຊ້ອາຫານເສີມເປັນປະຈໍາ, ບໍ່ແມ່ນອາຫານເສີມ.

ອີງຕາມອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA), ອາຫານເສີມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ກິນທາງປາກ, ປະກອບດ້ວຍ "ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານ" ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ອາຊິດ amino ... ເພື່ອເສີມຫຼືສະຫນັບສະຫນູນອາຫານ. ພວກມັນຍັງສາມາດຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງສານສະກັດຈາກຫຼືເນື້ອເຍື່ອທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະມີຢູ່ໃນຫຼາຍຮູບແບບເຊັ່ນ: ເມັດ, ແຄບຊູນ, softgels, gel capsules, ນໍ້າຫຼືຜົງ.

ອີງຕາມອົງການອະນາໄມ ໂລກ (WHO), ອາຫານເສີມແມ່ນອາຫານຫຼືເຄື່ອງເທດທີ່ໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ຊົດເຊີຍການສູນເສຍຂອງຈຸລິນຊີໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ແລະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່າທີ່ສຸດ.

ກັບໄປທີ່ຫົວຂໍ້

ນາລິນ

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/afp-lam-ro-tin-don-dung-qua-nhieu-axit-folic-co-the-gay-ung-thu-20250711001249543.htm