ບິ່ງດິ້ງເຊີນຊວນນັກທ່ອງທ່ຽວມາຮັບປະທານອາຫານບຸບເຟ້ທີ່ປະກອບດ້ວຍອາຫານພິເສດ 77 ຢ່າງໃນງານບຸນອາຫານ.

ງານບຸນວັດທະນະທຳອາຫານການກິນປີ 2024 ຈະຈັດຂຶ້ນໃນຕອນແລງຂອງວັນທີ 23 ມີນາ ທີ່ເວທີຫຼັກໃນເຂດ F1, ອ່າວທິນາຍ (ຖະໜົນດົງດາ, ເມືອງກວີເຍິນ, ແຂວງບິ່ງດິ້ງ).

ອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຖືກວາງສະແດງຢູ່ໃນງານບຸນປະຊາຊົນບິ່ງດິ້ງຄັ້ງທີ 8 ທີ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ໃນຕົ້ນເດືອນມີນາ 2024. ພາບ: ປະຊາຊົນບິ່ງດິ້ງ

ພາຍໃນຂອບຂອງງານບຸນວັດທະນະທຳອາຫານບິ່ງດິ້ງ ປີ 2024, ຈະມີບຸບເຟ ອາຫານ ບິ່ງດິ້ງ ທີ່ມີ “77 ອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ແຊບຊ້ອຍຂອງບິ່ງດິ້ງ”; ພື້ນທີ່ອາຫານທີ່ວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ອົງການຈັດຕັ້ງຕ່າງໆ; ແລະ ພື້ນທີ່ທີ່ກຳນົດໄວ້ສຳລັບຮັບປະທານອາຫານສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຄົນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີ 51 ຮ້ານ, ລວມທັງຮ້ານອາຫານ 30 ຮ້ານ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ OCOP 20 ຮ້ານ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດໂດຍສະເພາະຈະເປັນການສາທິດອາຫານໂດຍພໍ່ຄົວ Michelin, ຕົວແທນຈາກທ້ອງຖິ່ນພາຍໃນ ແລະ ນອກແຂວງ, ແລະ ສະມາຄົມວັດທະນະທຳອາຫານບິ່ງດິ້ງ... ງານບຸນດັ່ງກ່າວມີຈຸດປະສົງເພື່ອແນະນຳ ແລະ ສົ່ງເສີມບິ່ງດິ້ງໃຫ້ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທ່ອງທ່ຽວ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ໜ້າສົນໃຈໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ມັນຍັງມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຫ້ກຽດ, ອະນຸລັກ ແລະ ສົ່ງເສີມຄຸນຄ່າຂອງວັດທະນະທຳອາຫານຂອງບິ່ງດິ້ງ, ພ້ອມທັງສ້າງຕັ້ງມັນເປັນງານທ່ອງທ່ຽວປະຈຳປີ. ງານນີ້ຍັງໃຫ້ໂອກາດໃນການແລກປ່ຽນ ແລະ ຮຽນຮູ້ລະຫວ່າງທຸລະກິດໃນຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ ແລະ ຂະແໜງການບໍລິການອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປັບປຸງຄຸນນະພາບການບໍລິການ ແລະ ທຸລະກິດສິລະປະອາຫານໃນອຸດສາຫະກຳທ່ອງທ່ຽວຂອງແຂວງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ມັນອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການແລກປ່ຽນປະສົບການ, ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຈຸດແຂງ, ຄວາມຄ້າຍຄືກັນ ແລະ ຄວາມແຕກຕ່າງໃນການທ່ອງທ່ຽວດ້ານອາຫານລະຫວ່າງແຂວງ ແລະ ນະຄອນຕ່າງໆໃນທົ່ວປະເທດ, ເພື່ອຮັບໃຊ້ຊຸມຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ດີທີ່ສຸດ. ຜ່ານງານບຸນ, ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຮູບພາບຂອງການທ່ອງທ່ຽວແຂວງບິ່ງດິ້ງຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງບິ່ງດິ້ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເນື້ອໃນ ແລະ ຮູບແບບຂອງກິດຈະກຳມີຄຸນນະພາບສູງ, ປະຕິບັດໄດ້, ປະຫຍັດ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ພ້ອມທັງຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ຖືກຕ້ອງ. ກິດຈະກຳຕ່າງໆຕ້ອງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງໃກ້ຊິດ, ປະສານງານ ແລະ ເປັນເອກະພາບລະຫວ່າງບັນດາພະແນກ, ອົງການ, ແລະ ທ້ອງຖິ່ນຕ່າງໆ; ແລະ ຕ້ອງມີການເຄື່ອນໄຫວຊັບພະຍາກອນທາງສັງຄົມສູງສຸດເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມ.

Laodong.vn

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ