ກະຊວງສາທາລະນະສຸກຊີ້ນຳການສືບສວນ ແລະ ຈັບກຸມຜູ້ຕ້ອງສົງໄສເປັນພິດອາຫານຢູ່ເມືອງເຫ້ວ

ວັນທີ 12 ພະຈິກນີ້, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ (ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ) ໄດ້ສົ່ງເອກະສານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພະແນກສາທາລະນະສຸກເມືອງເຫ້ວ ສືບສວນ ແລະ ແກ້ໄຂກໍລະນີທີ່ສົງໄສວ່າເປັນພິດອາຫານຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ.

Báo Nhân dân•12/11/2025

ກວດສອບຜູ້ປ່ວຍທີ່ສົງໄສວ່າເປັນພິດຫຼັງຈາກໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຫ້ອງສຸກເສີນແລະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢູ່ສູນການແພດ Huong Tra. — ກວດສອບຜູ້ປ່ວຍທີ່ສົງໄສວ່າເປັນພິດຫຼັງຈາກໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຫ້ອງສຸກເສີນແລະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢູ່ສູນ ການແພດ Huong Tra.

ເອກະສານລົງນາມໂດຍທ່ານ Chu Quoc Thinh, ຫົວໜ້າກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ( ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ວັນທີ 11/11, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເຫດການທີ່ສົງໄສວ່າເປັນພິດອາຫານໄດ້ເກີດຂຶ້ນຢູ່ຄຸ້ມ Huong Tra, ນະຄອນ Hue.

ຕາມການລາຍງານເບື້ອງຕົ້ນ, ຄົນງານຂອງບໍລິສັດທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຄົນໄດ້ເຂົ້າໂຮງໝໍຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຢູ່ເຮືອນຄົວຂອງຊຸມຊົນ, ໂດຍມີອາການຄືປວດຮາກແລະແພ້.

ຕໍ່ກັບສະພາບດັ່ງກ່າວ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພະແນກສາທາລະນະສຸກເມືອງ ເຫວ້ ຮີບ ຮ້ອນຊີ້ນຳບັນດາໂຮງໝໍທີ່ມີຄົນເຈັບທີ່ພວມປິ່ນປົວພະຍາດໃຫ້ສຸມໃສ່ບຸກທະລຸໃນການເຄື່ອນໄຫວປິ່ນປົວຄົນເຈັບທີ່ເປັນພິດຈາກອາຫານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ໃຫ້ຈັດຕັ້ງການສືບສວນ-ສອບສວນຫາແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງອາຫານ ເພື່ອກຳນົດແຫຼ່ງວັດຖຸດິບ ແລະ ອາຫານທີ່ສົງໄສວ່າເປັນພິດ; ເອົາຕົວຢ່າງອາຫານແລະພະຍາດເພື່ອທົດສອບເພື່ອຊອກຫາສາເຫດ; ສືບສວນ ແລະ ປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ການລະເມີດກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ (ຖ້າມີ).

ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ຍັງໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພະແນກສາທາລະນະສຸກເມືອງຫົວເມືອງ ເພີ່ມທະວີການໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ ແລະ ຊີ້ນໍາບັນດາສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານ, ຄວບຄຸມແຫຼ່ງທີ່ມາ ແລະ ແຫຼ່ງສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມລະຫວ່າງຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຂົນສົ່ງອາຫານເບື້ອງຕົ້ນ, ກວດກາອາຫານ 3 ຂັ້ນຕອນ ແລະ ການເກັບຕົວຢ່າງອາຫານ; ແລະ ໂຄສະນາໃຫ້ປະຊາຊົນໃນການເລືອກເຟັ້ນອາຫານ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະຖານທີ່ບໍລິການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈັດງານລ້ຽງຢ່າງແອອັດ.

ພະແນກສາທາລະນະສຸກເມືອງເຫວ້ ຕ້ອງປະຕິບັດຄໍາສັ່ງຂອງກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ສະບັບເລກທີ 7598/BYT-ATTP ລົງວັນທີ 20 ຕຸລາ 2025 ວ່າດ້ວຍການເພີ່ມທະວີວຽກງານຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນໂຮງຮຽນ ແລະ ເຮືອນຄົວລວມ; ສະບັບເລກທີ 2633/BYT-ATTP ລົງວັນທີ 30 ເມສາ 2025 ວ່າດ້ວຍການເພີ່ມທະວີວຽກງານຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ປ້ອງກັນອາຫານປອມ, ພິດອາຫານ ແລະ ສະບັບເລກທີ 271/ATTP-NDTT, ລົງວັນທີ 18 ກຸມພາ 2025 ຂອງກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານວ່າດ້ວຍການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດຕິດແປດໃນອາຫານ.

ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຕິດຕາມການພັດ ທະນາຂອງສະພາບພິດໄພ, ລາຍງານໃຫ້ທັນການຕາມຄຳແນະນຳ, ແຈ້ງເຫດໃຫ້ທັນການ ແລະ ແຈ້ງຜົນການເຕືອນຊຸມຊົນ ແລະ ແຈ້ງເຕືອນປະຊາຊົນໃຫ້ມີຄວາມປອດໄພ ແລະ ລາຍງານຜົນໃຫ້ກົມຄວາມປອດໄພອາຫານຕາມລະບຽບການ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ຕາມໜັງສືພິມເຍີນແດນລາຍງານວ່າ, ຕອນບ່າຍວັນທີ 11 ພະຈິກ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ກະຊວງສາທາລະນະສຸກນະຄອນເຫ້ວໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສູນການແພດເມືອງຮຸນໄດ້ຮັບຜູ້ຕ້ອງສົງໄສເປັນພິດອາຫານ 13 ຄົນ, ຈາກນັ້ນມີຜູ້ເສຍຊີວິດໄປໂຮງໝໍອີກ 1 ຄົນ, ເຮັດໃຫ້ມີຜູ້ຕິດເຊື້ອທັງໝົດ 14 ຄົນ.

ຕາມຂໍ້ມູນເບື້ອງຕົ້ນ, ຄົນເຈັບທັງໝົດແມ່ນກຳມະກອນຂອງບໍລິສັດ J.. Vietnam Limited ຮັບຜິດຊອບ, ຕັ້ງຢູ່ເຂດອຸດສາຫະກຳ ຮ່ວາງເຈົາ. ຫຼັງຈາກອາຫານທ່ຽງໃນມື້ນັ້ນ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີອາການປວດຮາກແລະອາການແພ້, ສົງໃສວ່າເປັນຍ້ອນອາຫານເປັນພິດ. ເມນູອາຫານປະກອບມີປາ, ໄຂ່ແລະອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ພະແນກສາທາລະນະສຸກເມືອງເຫວ້ ໄດ້ສົ່ງຄະນະປະຕິບັດງານສົມທົບກັບສູນແພດໝໍ ຫ້ວຍຕ່າ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນ ແລະ ສະຖານີສາທາລະນະສຸກເມືອງ ເຫ້ວ ເພື່ອກວດກາ, ກວດກາ, ເກັບຕົວຢ່າງ ແລະ ຈັບ.

ໃນຕອນແລງຂອງວັນດຽວກັນ, ທ່ານ ເຈີ່ນກຽນຮ່ວາ, ຫົວໜ້າພະແນກສາທາລະນະສຸກນະຄອນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນຈຳນວນຄົນເຈັບ 14 ຄົນ, 13 ຄົນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢູ່ສູນການແພດ ຮ່ວາງທາ ແລະ 1 ຄົນຖືກສົ່ງໄປໂຮງໝໍສູນກາງເຫ້ວ, ສາຂາ II.

ປະຈຸບັນ, ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ 11 ຄົນມີຄວາມໝັ້ນຄົງ, 2 ຄົນຍັງສືບຕໍ່ຕິດຕາມກວດກາ, ໃນນັ້ນ, ກໍລະນີປິ່ນປົວຢູ່ໂຮງໝໍມະໂຫສົດສູນກາງ 2 ມີຄວາມຄືບໜ້າເປັນຢ່າງດີ. ຂະແໜງສາທາລະນະສຸກພວມສືບຕໍ່ເກັບກຳຕົວຢ່າງຕົວຢ່າງອາຫານແລະຕົວຢ່າງອາຫານເພື່ອທົດສອບ, ຊີ້ແຈງເຖິງສາເຫດທີ່ເກີດຂຶ້ນ.

MINH HA

ທີ່ມາ: https://nhandan.vn/bo-y-te-chi-dao-dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-ngo-doc-thuc-pham-tai-hue-post922574.html