ກິນນອນລ້ຽງຝັນ

ຕອນ​ເຊົ້າ​ຮຸ່ງ​ເຊົ້າ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ Thu Lum (ແຂວງ​ລາຍ​ເຈົາ), ​ເມື່ອ​ມີ​ໝອກ​ຢູ່​ຫລັງ​ຄາ​ເຮືອນ, ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ເຂົ້າ​ໃໝ່​ໄດ້​ຄ່ອຍໆ​ຟົ້ງ​ອອກ​ມາ​ຈາກ​ເຮືອນ​ຄົວ​ຂອງ​ໂຮງ​ຮຽນ​ມັດ​ທະ​ຍົມ Ka Lang.

ນັກຮຽນຂອງໂຮງຮຽນມັດທະຍົມ Ka Lang ໃນເວລາກິນເຂົ້າທ່ຽງ.

ກິ່ນຫອມນັ້ນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເຕືອນໃຈຜູ້ຜ່ານໄປມາເຖິງຄວາມອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຈິດໃຈ ແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງບັນດາຄູ-ອາຈານ ແລະພະນັກງານຢູ່ທີ່ນີ້ ໃນການບໍາລຸງລ້ຽງ, ບໍາລຸງລ້ຽງຄວາມຝັນ, ຫນໍ່ໄມ້ສີຂຽວໃຫ້ແກ່ເຂດຊາຍແດນຢູ່ບັນດາສາຍທາງເທິງຂອງແມ່ນ້ໍາ ດ່າຈຽງ.

​ເຂດ​ຊາຍ​ແດນ Thu Lum - ​ແມ່​ນ້ຳ​ດາ​ໄຫຼ​ເຂົ້າ​ຫວຽດນາມ, ​ແມ່ນ​ບ້ານ​ຂອງ​ຊາວ​ເຜົ່າ ຮ່າ​ຍີ່ ​ແລະ ລາ​ຫູ. ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ການ​ບໍ​ລິ​ຫານ​ຄືນ​ໃຫມ່, ບາງ​ໂຮງ​ຮຽນ​ຍັງ​ຄົງ​ຊື່​ເກົ່າ​ຂອງ​ຕົນ. ຄະນະ​ພັກ, ລັດຖະບານ, ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ບັນດາ​ຜູ້​ເຮັດ​ວຽກ​ງານ “ຫວ່ານ​ຈົດໝາຍ” ຢູ່​ເຂດ​ແມ່​ນ້ຳ​ດາ​ຕອນ​ເທິງ​ຍາມ​ໃດ​ກໍ່​ຖື​ເປັນ​ສຳຄັນ​ການ​ເບິ່ງ​ແຍງ​ດູ​ແລ​ນັກຮຽນ.

ຕາມ​ການ​ຊີ້​ນຳ​ຂອງ​ໂຮງຮຽນ​ແລ້ວ, ​ໂຮງຮຽນ​ມັດ​ທະ​ຍົມ​ກາ​ລັງ​ມີ​ນັກຮຽນ 243 ຄົນ, ​ໃນ​ນັ້ນ​ມີ 153 ຄົນ​ເປັນ​ຄະນະ. ສໍາລັບນັກຮຽນຫຼາຍຄົນ, ແທ່ນປາໄສແມ່ນສະຖານທີ່ເພື່ອບໍາລຸງລ້ຽງຄວາມປາຖະຫນາ, ແລະໄຟທີ່ອົບອຸ່ນເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ຄວາມຝັນຄ່ອຍໆຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍການບວກແລະການຫັກລົບ.

ຢູ່​ເຮືອນ​ຄົວ​ທີ່​ອົບ​ອຸ່ນ, ທ່ານ ໂນນ​ວັນ​ຕົ່ງ, ຮອງ​ອຳ​ນວຍ​ການ​ໂຮງ​ຮຽນ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ການ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ເປັນ​ສິ່ງ​ສຳ​ຄັນ, ການ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ປອດ​ໄພ​ແມ່ນ​ສຳ​ຄັນ​ກວ່າ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ບັນຫານີ້, ຈາກວັດສະດຸປ້ອນ, ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງ, ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ, ແມ້ແຕ່ເວລາກິນເຂົ້າຂອງນັກຮຽນກໍ່ໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງ ທາງດ້ານວິທະຍາສາດ ແລະປະສິດທິຜົນ, ຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນບໍ່ພຽງແຕ່ຖືວ່າໂຮງຮຽນເປັນເຮືອນຂອງພວກເຂົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ພວກເຂົາຮັກ.

ເມື່ອເບິ່ງກະດານອາຫານປະຈໍາວັນ, ຢູ່ Ka Lang, ອາຫານຂອງນັກຮຽນໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນຕາມເມນູປະຈໍາອາທິດ, ຮັບປະກັນຄວາມສົມດຸນທາງໂພຊະນາການ, ເຫມາະສົມກັບອາຍຸຂອງເຂົາເຈົ້າ. ທຸກໆມື້, ກະດານເມນູໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍຕໍ່ສາທາລະນະ, ແຂວນຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເບິ່ງເພື່ອໃຫ້ພໍ່ແມ່ຕິດຕາມ. ກ່ອງອາຫານຕົວຢ່າງຖືກເກັບຮັກສາຕາມລະບຽບການ.

ນາງ Chu Lo De, ແມ່ຄົວ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຂ້ອຍເອງກໍ່ມີລູກຮຽນຢູ່ນີ້, ສະນັ້ນ ການແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ ຄືກັບການແຕ່ງກິນໃຫ້ຄອບຄົວ, ທຸກຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ ມີແນວຄິດດຽວກັນ, ພວກເຮົາຖືເອົາເດັກນ້ອຍທັງໝົດຄືຕົວເຮົາເອງ”.

ການອຸທິດຕົນຂອງພໍ່ຄົວແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຄວາມຮັກຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຕໍ່ນັກຮຽນໃນເຂດເນີນສູງ. ພື້ນທີ່ປູກຝັງຫລັງເຮືອນຄົວຂອງໂຮງຮຽນ, ມີຜັກທຸກຊະນິດເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ຜັກຫົມ, ຜັກກາດນາ... ປູກໂດຍຄູສອນ ແລະ ນັກຮຽນ. ມືນ້ອຍໆ, ຫົດນໍ້າ, ເກັບຜັກ, ສຶກສາ ແລະຫຼິ້ນໃນເວລາດຽວກັນ, ປ່ຽນແຮງງານໃຫ້ກາຍເປັນຄວາມສຸກ. ຜັກທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ເສີມສ້າງອາຫານກິນນອນ. ໂຮງຮຽນ​ມັດທະຍົມ​ກະ​ແລງ​ຍັງ ​ສອນ ​ວິຊາ​ຊີວິດ, ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ນັກຮຽນ​ເຂົ້າ​ໃຈ​ຄຸນຄ່າ​ອາຫານ​ສະອາດ.

ເວລາກິນເຂົ້າທ່ຽງ, ສຽງຈົ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ ແລະໄມ້ຖູ່, ສຽງຫົວຫົວທີ່ເບີກບານມ່ວນຊື່ນ, ຕັກເຕືອນຂອງຜູ້ຄຸມງານ, ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄຳເຊີນທີ່ໜ້າຮັກ, ເປັນເອກະສັນກັນຂອງເດັກນ້ອຍກິນເຂົ້າແລງ. ລູ​ໂກ​ຮົວ, ນັກ​ຮຽນ​ຫ້ອງ 7A1, ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: “ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມັກ​ໄປ​ໂຮງ​ຮຽນ ເພາະ​ຢູ່​ທີ່​ນີ້​ມີ​ຄູ​ອາ​ຈານ ແລະ​ໝູ່​ເພື່ອນ, ອາ​ຫານ​ໂຮງ​ຮຽນ​ທັງ​ແຊບ ແລະ ມ່ວນ…”.

ແຕ່ລະໄລຍະ, ໂຮງຮຽນໄດ້ຈັດການກວດສຸຂະພາບໃຫ້ແກ່ພະນັກງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປັບປຸງຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານເປັນປະຈຳ. ໃນການຝຶກອົບຮົມແຕ່ລະຄັ້ງ, ພະນັກງານແພດ ເຕືອນເຖິງຫຼັກການທີ່ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ: ລ້າງມືດ້ວຍສະບູ, ໃຊ້ແຜ່ນຕັດແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບອາຫານດິບແລະປຸງແຕ່ງ, ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມຈິງຈັງ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ແລະຄວາມຮັກນັ້ນ, ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມ Ka Lang ບໍ່ເຄີຍມີເຫດການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ແລະຈາກໂຮງຮຽນນີ້, ເຮືອນຄົວນີ້, "ຄວາມຝັນ" ຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ປະຕິບັດການບິນ.

ເຮືອນຄົວຂອງໂຮງຮຽນຂະຫນາດນ້ອຍເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ນ້ອຍເລີຍ. ການມາ, ການຟັງ, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກ, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈ - ເພື່ອ " incubate ຄວາມຝັນ" ຂອງນັກຮຽນຢູ່ທີ່ນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການກະດານດໍາແລະ chalk, ແຕ່ຍັງອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັບຜິດຊອບແລະຄວາມຮັກ.

ບົດຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: TRAN TUAN

ທີ່ມາ: https://nhandan.vn/bua-com-ban-tru-nuoi-uoc-mo-post910820.html