ປາແມ່ນ້ຳດ້າແມ່ນມີຄຸນຄ່າທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງໝາຍແຫ່ງຊາດ.

ດ້ວຍບັນດາການລົງທຶນ, ຄວາມກະຕືລືລົ້ນ ແລະ ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາ, ບໍລິສັດປາ ກວາງທິ້ງ ໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງອາຫານທະເລທີ່ສະອາດ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຍືນຍົງ. ນີ້ແມ່ນບັນດາບາດກ້າວບຸກທະລຸຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນການສົມທົບກັນພັດທະນາເສດຖະກິດ, ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ, ສົມຄວນເປັນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງເຂດທະເລຮ່ວາບິ່ງ…

Việt Nam•27/01/2025

ພື້ນທີ່ລ້ຽງປາຢູ່ອ່າງເກັບນ້ຳ ຮວ່າບິ່ງ ຂອງ ບໍລິສັດ ກໍ່ສ້າງ ແລະ ບໍລິການ ກວ໋າຕິງ ຈຳກັດ.

ທະເລສາບ Hoa Binh , ມີຄວາມຍາວກວ່າ 230 ກິໂລແມັດ ແລະ ມີຄວາມສາມາດບັນຈຸນ້ຳໄດ້ເຖິງ 9,5 ຕື້ຕາແມັດ, ແມ່ນທະເລສາບທຽມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໂຄງການໄຟຟ້ານ້ຳຕົກແຫ່ງຊາດທີ່ສຳຄັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນເຂດນ້ຳສະອາດເພື່ອລ້ຽງສິນໃນນ້ຳ. ປາຊະນິດພິເສດຢູ່ທະເລສາບແຫ່ງນີ້ຄື ປາດຸກ, ປາຄາບເງິນ, ປາບຶກ, ປາເຂື່ອນຂຽວ, ປາດຳ, ປາບຶກ ແລະ ອື່ນໆ ໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງອາຫານນຳມາເຊິ່ງຄຸນຄ່າທາງດ້ານເສດຖະກິດໃຫ້ທົ່ວແຂວງ ຮວ່າບິ່ງ ແລະ ຫຼາຍເຂດໃກ້ຄຽງ.

ສ້າງວຽກທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບຄົນງານ

ບົນພື້ນທີ່ນ້ຳຕົກຕາດ ຮ່ວາບິ່ງ ແມ່ນເຂດລ້ຽງສິນໃນນ້ຳຂອງບໍລິສັດກໍ່ສ້າງ ແລະ ບໍລິການ ກວາງທິງ ຈຳກັດ, ຜູ້ບຸກເບີກລ້ຽງປາໃນກະດູກຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ຢູ່ແຂວງ ຮ່ວາບິງ. ນັບແຕ່ປີ 2013, ດ້ວຍຈຸດສຸມໃນການຄົ້ນຄ້ວາ, ການລົງທຶນ, ຂຸດຄົ້ນສິນໃນນ້ຳຢູ່ເຂດອ່າງນ້ຳ Da, ບໍລິສັດໄດ້ລົງທຶນໃນຂະແໜງສິນໃນນ້ຳພາຍໃຕ້ຊື່ຍີ່ຫໍ້ປາ ກວາງທິງ.

ດ້ວຍຂະໜາດເບື້ອງຕົ້ນ 20 ໂຕ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດໄດ້ພັດທະນາກະດູກປາປະມານ 250 ໂຕ ຕອບສະໜອງໄດ້ມາດຕະຖານ VietGAP ດ້ວຍບັນດາປະເພດປາພິເສດທີ່ມີຄຸນຄ່າ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ສູງຄື: ປາດຸກ, ປາຂຽວ, ປາແດກ, ປາແດກດຳ, ປາແດກ, ປາແດກແດງ, ປາຝາທົ່ວໄປ… ແລະ ປາປະເພດອື່ນໆ. ນິຄົມລ້ຽງສິນໃນນ້ຳຢູ່ທີ່ນີ້ ພວມສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານ 20 ກວ່າຄົນ, ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍແຕ່ 8 – 12 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ.

"ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາໃນຫນອງແມ່ນສະອາດແລະໄຫຼວຽນຕາມທໍາມະຊາດ, ລະບົບຕາຫນ່າງໃນກະດູກຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂ້າເຊື້ອທຸກໆ 8-10 ມື້ດ້ວຍສີດພົ່ນຫຼືປູນຂາວ, ຫຼັງຈາກ 3 ປີ, ປາສາມາດນ້ໍາຫນັກໄດ້ 10-15 ກິໂລສໍາລັບປາສີດໍາແລະ 5-10 ກິໂລສໍາລັບປາດຸກ."

ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິລູ, ຜູ້ດູແລກະດູກປາຢູ່ຕາແສງ ກວາງແທງ.

ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິລູ, ຜູ້ດູແລກະດູກປາຢູ່ຕາແສງ ກວາງແທງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ສະເລ່ຍແຕ່ລະກະດູກຈະປ່ອຍປາ 4.000 – 5.000 ໂຕ. ຫຼັງຈາກ 3 ເດືອນ, ໂຮງຮຽນຈະຖືກແຍກອອກເປັນ rafts ອື່ນໆທີ່ມີຈໍານວນ 1,000 ປາ / cage. ໃນຕອນບ່າຍຂອງທຸກໆມື້, ນາງໄດ້ໃຫ້ອາຫານປາ, ອາຫານຕົ້ນຕໍແມ່ນຫຍ້າ ແລະ ສ່ວນປະສົມຂອງເຂົ້າໜົມທີ່ເຮັດຈາກກຸ້ງແຫ້ງແລະຕຳ, ເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນປາມີຄຸນນະພາບ ແລະ ແໜ້ນແຟ້ນ.

ຢູ່ຟາມປາແຫ່ງນີ້, ການອອກແຮງງານໄດ້ແບ່ງອອກເປັນວຽກງານຂອງແຕ່ລະຄົນ, ບາງຄົນໃຫ້ອາຫານ, ບາງຄົນຈັບປາ, ສ້ອມແປງຄອກແລະອື່ນໆ, ແຕ່ລະຄົນລ້ວນແຕ່ຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ກະຕືລືລົ້ນໃນວຽກງານຂອງຕົນ. ຕາມທ່ານ Ha Cong Huong (ຜູ້ລ້ຽງປາທີ່ມີປະສົບການແລ້ວ), ຊາວກະສິກອນລ້ຽງປາຢູ່ແຄມທະເລຕະຫຼອດປີ, ເປັນເພື່ອນກັບປາ. ຄວາມສຸກພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກມື້ເຮັດວຽກແມ່ນການເບິ່ງປາເຕີບໂຕ. ຍ້ອນການໄຫຼຜ່ານທຳມະຊາດຂອງແມ່ນ້ຳດາແລະແຫຼ່ງສະບຽງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ປາໃນກະໂຖງຢູ່ທີ່ນີ້ມີຊີ້ນແຂງ, ແຊບຊ້ອຍ.

“ຂ້າພະເຈົ້າແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ທະເລເປັນເວລາ 9 ປີແລ້ວ, ລ້ຽງປາໃນກະດູກໃຫ້ບໍລິສັດຫາປາ ກວາງທິງ, ວຽກງານປະຈຳວັນແມ່ນລ້ຽງປາແຕ່ເຊົ້າ, ກວດກາ, ສ້ອມແປງ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີຮ່ອງຮອຍຄວາມເສຍຫາຍ, ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ຄວາມປອດໄພທີ່ສຸດ. ທ່ານຫູຈີນທາວໄດ້ແບ່ງປັນຢ່າງຕື່ນເຕັ້ນ.

ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິລູ, ພັນລະຍາຂອງທ່ານຫວາງຢີ້ ກ່າວຕື່ມວ່າ: ແຕ່ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນກໍລະກົດແມ່ນໄລຍະທີ່ປາເຕີບໂຕດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນພະຈິກແມ່ນລະດູທີ່ນ້ຳຂຶ້ນ, ໜາມຢູ່ແຄມຝັ່ງກໍ່ເນົ່າເປື່ອຍ, ປົນເປື້ອນແຫຼ່ງນ້ຳ, ປາໄດ້ເຈັບປ່ວຍງ່າຍ. ເພື່ອຮັບປະກັນສະພາບແວດລ້ອມການດໍາລົງຊີວິດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບປາ, ກະຕ່າຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມເປັນປົກກະຕິແລະຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຜົງປູນຂາວສອງຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ.

“ການລ້ຽງປາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີການຫາລ້ຽງຊີບເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງມີຄວາມມັກຮັກໃນອາຊີບ, ຖ້າຂ້ອຍບໍ່ຮັກປາ ແລະ ຮູ້ສຶກດີໃຈເມື່ອເຫັນປາເຕີບໃຫຍ່ໄປແຕ່ລະມື້, ຂ້ອຍອາດຈະບໍ່ເລືອກອາຊີບນີ້ເລີຍ”.

ຕາມທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິມູນ, ຜູ້ຄຸ້ມຄອງກະສິກຳປາ ກວາງທິງ ແລ້ວ, ປະຊາຊົນທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ຟາມປາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກຳມະກອນທີ່ມາຈາກບັນດາເມືອງໃນແຂວງ ຮ່ວາບິງ. ເມື່ອຮັບສະໝັກແລ້ວ, ບໍລິສັດຈະເປີດຊຸດອົບຮົມວິຊາການ, ເຜີຍແຜ່ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບການລ້ຽງປາກະເປົາໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນດັ່ງກ່າວ. ເມື່ອອອກແຮງງານ, ເຂົາເຈົ້າຈະມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ລະບອບໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນ, ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນຕິດພັນກັບອາຊີບລ້ຽງປາມາແຕ່ດົນນານ.

ຂະບວນການປູກຝັງທີ່ເຂັ້ມງວດ, ມາດຕະຖານຊ່ອງຫວ່າງ

ທ່ານ ຟ້າມວັນທິ້ງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດກໍ່ສ້າງ ແລະ ບໍລິການ ກວ໋າງແທ່ງ, ຮອງປະທານສະມາຄົມນັກວິສາຫະກິດໜຸ່ມແຂວງ ຮ່ວາບິ່ງ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ “ຊະຕາກຳ” ກັບປາ. ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ແຄມແມ່ນ້ຳດາ, ແນວຄວາມຄິດພັດທະນາການລ້ຽງປາໄດ້ຮັບການຜະລິດເປັນເວລາດົນນານ. ລາວຮັບຮູ້ວ່າທະເລສາບແມ່ນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີນ້ໍາສະອາດຫຼາຍແລະມີແຫຼ່ງອາຫານທໍາມະຊາດຫຼາຍ.

“ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກພັດທະນາ ແລະ ຂະຫຍາຍແນວພັນປາທີ່ມີຄຸນນະພາບ ພ້ອມທັງໃຫ້ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ ແລະ ເຂົ້າເຖິງບັນດາແຫຼ່ງປາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມສ້າງຕົວແບບການລ້ຽງປາຢູ່ ທະເລສາບ ຮ່ວາບິ່ງ, ຍ້ອນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບປາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ດ້ວຍຕົນເອງຈາກປຶ້ມ, ຈາກຄົນ ແລະ ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ.

“ປະຈຸບັນ, ຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກປາ ກວາງທິ້ງ ຕົ້ນຕໍແມ່ນ ຮ່າໂນ້ຍ , ດ້ວຍບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືຕົ້ນຕໍແມ່ນບັນດາຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ຄື: Big C North, Winmart, Lotte… ແລະ ບັນດາຮ້ານອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່.”

ທ່ານ ຟ້າມວັນທິ້ງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດກໍ່ສ້າງ ແລະ ບໍລິການ ກວ໋າງທິງ ຈຳກັດ.

ທຳອິດບໍລິສັດໄດ້ທົດລອງລ້ຽງປະມານ 20 ຫາ 30 ໂຕ. ເນື່ອງຈາກປະສິດທິຜົນຂອງມັນ, ຈໍານວນຕູ້ປາໃນບໍລິສັດເພີ່ມຂຶ້ນໃນແຕ່ລະປີ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດໄດ້ລ້ຽງປາປະມານ 240 ກະຊັງດ້ວຍປາ 10 ກວ່າຊະນິດ, ໃນນັ້ນມີປາພິເສດຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ເຂື່ອນຂຽວ, ລານ, ຈຽນ...

ຕາມທ່ານທ້ຽນເຍີນແລ້ວ, ການນຳປາເຂົ້າສູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າບໍ່ແມ່ນວຽກງານທີ່ງ່າຍດາຍ. “ເມື່ອຂ້ອຍເລີ່ມລ້ຽງປາຄັ້ງທຳອິດ, ຂ້ອຍພະຍາຍາມຫາບ່ອນຂາຍ, ໂຊກດີ, ຜ່ານຊ່ອງທາງສົ່ງເສີມການຄ້າ ແລະ ການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດ, ຂ້ອຍໄດ້ພົບກັບຄູ່ຮ່ວມມືທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການບໍລິໂພກຂະໜາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງແມ່ນລະບົບຊຸບເປີມາເກັດ, ຂ້ອຍກໍ່ຕັ້ງໃຈວ່າການນຳເອົາປາຂຶ້ນຊັ້ນວາງຂອງຊຸບເປີມາເກັດຈະປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍດ້ານ, ເພາະການຄວບຄຸມແມ່ນເຄັ່ງຄັດຫຼາຍ, ສະນັ້ນ ບໍລິສັດກໍ່ຕັ້ງໃຈຜະລິດປາການຄ້າຕາມຂະບວນການນ້ຳສະອາດ, ໝັ້ນໃຈ. ຢືນຢັນ.

ການເຊື່ອມໂຍງຊຸມຊົນ ແລະການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ

ເພື່ອຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ປາ ກວາງທິງ ເປັນເຄື່ອງໝາຍອັນດັບ 1 ຂອງຫວຽດນາມ ໃນຂົງເຂດລ້ຽງປານ້ຳຈືດ, ແຕ່ຕົ້ນມາ, ບໍລິສັດໄດ້ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນປາແມ່ນ້ຳດ້າທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຫວຽດນາມ, VietGAP... ນຳມາໃຫ້ລູກຄ້າປາສະອາດ, ແຊບຊ້ອຍ ດ້ວຍຄຸນນະພາບດີກວ່າ, ບັນລຸມາດຕະຖານອາຫານປອດໄພ.

“ຍຸດທະສາດທີ່ຈະມາເຖິງຂອງປາ ກວາງທິງ ແມ່ນເພື່ອພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນປາແມ່ນ້ຳດ່າ ໃຫ້ເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກ ທຽບເທົ່າປາແດກ ແລະ ປາບາຊາ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ ຮ່ວາບິງ ເປັນຟາມປາໃຫຍ່ຢູ່ພາກເໜືອ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າ ປາແມ່ນ້ຳດ່າ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຈຸດພິເສດຂອງ ຮ່ວາບິງ ແຕ່ຍັງກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຕະຫຼາດສາກົນ.”

ທ່ານ ຟ້າມວັນທິ້ງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດກໍ່ສ້າງ ແລະ ບໍລິການ ກວ໋າງທິງ ຈຳກັດ.

ຊີ້ນປາດຳຂອງປາ ກວາງທິງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນປາຕິລາແມ່ນ້ຳດາ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ຮ່ວາບິງ ເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ ໃນປີ 2019.

ບໍ່ພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ລ້ຽງປາຢູ່ຟາມເທົ່ານັ້ນ, ປາ ກວາງທິງ ຍັງໄດ້ຮ່ວມມືກັບ 20 ກວ່າຄອບຄົວຢູ່ເຂດໜອງແມ່ນ້ຳດາ ເພື່ອພັດທະນາຂະແໜງການລ້ຽງປາໃນກະດູກ ແລະ ຮັບປະກັນການຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ. ການຮ່ວມມືນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົວກາງແລະປົກປ້ອງຜົນປະໂຫຍດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ໃນຂະນະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຄົວເຮືອນປັບປຸງລາຍຮັບແລະຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

“ສັງເກດເບິ່ງຕະຫຼາດປະຈຸບັນ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຫັນຊາວລ້ຽງປາຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ນຳເຂົ້າປາຈາກບ່ອນອື່ນມາ “ອາໃສຊົ່ວຄາວ” ຢູ່ແມ່ນ້ຳດ່າ ແລະ ຂາຍໄດ້ບໍ່ເທົ່າໃດມື້, ນີ້ແມ່ນການແຂ່ງຂັນທີ່ບໍ່ຍຸຕິທຳ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຮູບຊົງຂອງ “ເຄື່ອງລ້າງປາ”, ຈັບເອົາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງປາແມ່ນ້ຳດ່າ, ແລະ ສໍ້ໂກງຊື້ປາທີ່ບໍ່ຮູ້ແຫຼ່ງທີ່ມາ. 3 ປີຫຼືຫຼາຍກວ່າພວກເຮົາໃຫ້ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາທີ່ຈະນໍາເອົາຄຸນຄ່າ, ຄຸນນະພາບແລະຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ,” ທ່ານ Thinh ຢືນຢັນ.

ປະຈຸບັນ, ປາກວາງແທງລ້ຽງ ແລະ ຂາຍອາຫານທະເລປະມານ 600 – 700 ໂຕນຕໍ່ປີ, ໃນນັ້ນປະລິມານປາພິເສດກວມປະມານ 20 – 25%.

ຍັງມີທ່າແຮງບົ່ມຊ້ອນຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການລ້ຽງປາຢູ່ອ່າງເກັບນ້ຳຮວ່າບິ່ງ, ແຕ່ຜົນຜະລິດປາການຄ້າທີ່ສະໜອງໃຫ້ບັນດາຕະຫຼາດໃຫຍ່ຄື: ຮ່າໂນ້ຍ ຍັງມີໜ້ອຍ. ປາພິເສດເຊັ່ນ: ປາແດກດຳ, ເຖິງວ່າຂາຍໄດ້ປະມານ 300.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ແຕ່ກໍ່ບໍ່ພໍທີ່ຈະຂາຍ. ປາ ກວາງທິ້ງ ມຸ່ງໄປເຖິງກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການລ້ຽງປານ້ຳຈືດຂອງຫວຽດນາມ ໃນປີ 2025, ໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນປາແມ່ນ້ຳດ້າມີຄຸນນະພາບສາກົນ...