ຄວນມີການກວດສອບຄວາມແປກໃຈ.

ຈາກມື້ອື່ນນີ້, ວັນທີ 1 ພະຈິກ, ນະຄອນ Thu Duc (HCMC) ຈະເລີ່ມຕົ້ນເດືອນທີ່ມີການກວດກາຜູ້ໃຫ້ອາຫານກິນນອນ, ຫ້ອງຄົວລວມ, ໂຮງອາຫານ, ແລະ ການບໍລິການອາຫານຂອງໂຮງຮຽນຢູ່ນະຄອນ Thu Duc.

Cần có các cuộc kiểm tra đột xuất - Ảnh 1. — ຢູ່ໃນບໍລິສັດສະໜອງອາຫານກິນນອນທີ່ໄດ້ຮັບການກວດກາໂດຍຄະນະກວດກາສະເພາະກິດຂອງນະຄອນ Thu Duc, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໃນທ້າຍເດືອນຕຸລາ.

ກວດເບິ່ງອາຫານເພື່ອຄວາມປອດໄພ ແລະໂພຊະນາການ

ຕາມເນື້ອໃນຂອງ “ແຜນການກວດກາຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃຫ້ແກ່ເຮືອນຄົວລວມ, ໂຮງອາຫານ, ການບໍລິການອາຫານຢູ່ບັນດາໂຮງຮຽນຢູ່ນະຄອນ Thu Duc ໃນສົກຮຽນ 2023-2024 ຂອງຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ Thu Duc, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ” ໄດ້ຍົກອອກມາໃນຕອນບ່າຍວັນທີ 30/10. ທີມງານກວດກາແບບ interdisciplinary ຈະ surprise ເຮືອນຄົວລວມທັງຫມົດ, canteens, ແລະການບໍລິການອາຫານໃນໂຮງຮຽນໃນເມືອງ Thu Duc; ສະຖານປະກອບການສະໜອງອາຫານໃນໂຮງຮຽນ; ສະຖານທີ່ຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ, ການຄ້າວັດຖຸດິບ, ທາດປະສົມ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ອື່ນໆ ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານໃນເຮືອນຄົວລວມໃນເຂດ; ສະຖາບັນທີ່ບໍ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຕາມທີ່ລົງໃນສື່ມວນຊົນໃນມື້ນີ້; ສະຖາບັນທີ່ມີການຮ້ອງຮຽນແລະຄໍາຮ້ອງທຸກກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ການກວດກາຄວາມແປກໃຈຂ້າງເທິງຈະຖືກປະຕິບັດໃນລະຫວ່າງເດືອນສູງສຸດຂອງເດືອນພະຈິກ 1 ຫາ 30. ໂດຍສະເພາະ, ທີມງານ interdisciplinary ຈະດໍາເນີນການກວດກາແປກໃຈໂດຍບໍ່ມີການແຈ້ງໃຫ້ຫນ່ວຍງານກວດກາລ່ວງຫນ້າ. ພາຍຫຼັງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຈະສືບຕໍ່ປະຕິບັດຕາມແຜນການກວດກາຂອງອົງການກວດກາວິຊາສະເພາະ ແລະ ວິຊາສະເພາະທີ່ວາງອອກ ແລະ ແນະນຳແຜນການເພີ່ມເຕີມທີ່ເໝາະສົມໃນແຕ່ລະໄລຍະ.

ເນື້ອໃນຂອງການກວດກາບັນດາສະຖານທີ່ສະໜອງສະບຽງອາຫານ, ເຮືອນຄົວລວມ, ໂຮງອາຫານ, ແລະ ການບໍລິການອາຫານຢູ່ບັນດາໂຮງຮຽນຢູ່ນະຄອນ Thu Duc ລວມມີ: ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ; ໃບຢັ້ງຢືນການລົງທະບຽນທຸລະກິດ; ໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ (ສໍາລັບສະຖາບັນທີ່ຕ້ອງມີໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ); ສັນຍາການຂາຍ, ໃບເກັບເງິນຊື້, ໃບປະກາດສິນຄ້າ / ເອກະສານການປະກາດຕົນເອງ, ເອກະສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວັດຖຸດິບ, ອາຫານ, ສານເສີມອາຫານ, ແລະອື່ນໆ.

ໂດຍສະເພາະຄະນະຜູ້ແທນຍັງໄດ້ກວດກາຄຸນນະພາບດ້ານໂພຊະນາການ, ທົດລອງນ້ຳທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງ; ປະຕິບັດລະບອບກວດກາອາຫານ 3 ຂັ້ນຕອນ ແລະ ການເກັບຮັກສາຕົວຢ່າງ.

ຫຼັກໆກິນອາຫານທີ່ນອນເພື່ອປະເມີນຄຸນນະພາບ

ຫຼາຍໆໜ່ວຍງານທີ່ສັ່ງອາຫານຈາກບໍລິສັດທີ່ສະໜອງອາຫານໃຫ້ນັກຮຽນມີວິທີທາງ ວິທະຍາສາດ ໃນການກວດສອບ ແລະ ຕິດຕາມຜູ້ສະໜອງອາຫານ.

Cần có các cuộc kiểm tra đột xuất - Ảnh 2. — ຄະນະຜູ້ແທນໂຮງຮຽນປະຖົມ ຫງວຽນເຈືອງທ້ວນ, ເຂດ 4, ນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ຜູ້ແທນພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນ ໄດ້ລົງກວດກາໂຮງຮຽນກິນເຂົ້າ.

ຕົວຢ່າງ, ຢູ່ໂຮງຮຽນປະຖົມຫງວຽນທູບ, ເມືອງ 4, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ທ່ານ ຟານແອງຕ໋ວນ, ອຳນວຍການໂຮງຮຽນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄະນະກວດກາຂອງໂຮງຮຽນ, ລວມມີຜູ້ຕາງໜ້າໂຮງຮຽນ, ພະນັກງານ ແພດ ໝໍ, ຜູ້ຕາງໜ້າພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນໄດ້ລົງກວດກາບໍລິສັດສະໜອງສະບຽງອາຫານເປັນແຕ່ລະໄລຍະ. ໃນເວລາກະທັນຫັນ, ທີມງານຈະໂທຫາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ທີ່ບໍລິສັດ 30 ນາທີຕໍ່ມາເພື່ອກວດກາ. ທີມງານເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ທີ່ມາຂອງອາຫານ, ໃບຮັບເງິນ, ເອກະສານ ແລະ ອື່ນໆ. “ພາຍຫຼັງການກວດກາຢູ່ບໍລິສັດແລ້ວ, ຜູ້ຕາງໜ້າພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນກໍ່ກັບຄືນໂຮງຮຽນເພື່ອທົດລອງອາຫານທີ່ນຳມາໃຫ້ເດັກນ້ອຍ, ພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນໄດ້ສຸ່ມເອົາຖາດອາຫານທີ່ນຳມາເຂົ້າເພື່ອປະເມີນຄຸນນະພາບ”, ທ່ານ ຕູ່ນ ກ່າວ.

ຂະນະດຽວກັນ, ຕາມທ່ານຕ໋ວນແລ້ວ, ໃນແຕ່ລະວັນເວລາ 10 ໂມງ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຫຼືຮອງຫົວໜ້າຄະນະຮັບຜິດຊອບຂຶ້ນເຮືອຈະທົດລອງອາຫານກ່ອນນັກຮຽນຈະຮັບປະທານແລະປະກອບຄຳເຫັນ. ພະນັກງານແພດຈະປະຕິບັດການທົດສອບ 3 ຂັ້ນຕອນແລະບັນທຶກຕົວຢ່າງ.

ຢູ່ໂຮງຮຽນປະຖົມ ດິງທຽນຮ່ວາງ, ເຂດ 1, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ແຕ່ລະປີ, ນອກຈາກການກວດກາຜູ້ສະໜອງອາຫານເປັນປະຈຳແລ້ວ, ຄະນະຜູ້ແທນຂອງໂຮງຮຽນ ແລະ ພໍ່ແມ່ຍັງດຳເນີນການກວດກາຢ່າງແປກປະຫລາດໃຈ. ໃນແຕ່ລະມື້, ມີສອງຄົນຢູ່ໂຮງຮຽນສະເໝີທີ່ກິນເຂົ້າທ່ຽງຂອງນັກຮຽນ. ໜຶ່ງແມ່ນພະນັກງານແພດ, ຕ້ອງໄດ້ກິນອາຫານ 30 ນາທີກ່ອນນັກຮຽນເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າອາຫານແມ່ນປອດໄພແລະຖືກອະນາໄມ, ແລະສີແລະກິ່ນແມ່ນແນວໃດ. ຈາກນັ້ນ ກໍ່ໄດ້ມີຜູ້ອໍານວຍການ, ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານຫຼັງຈາກນັກຮຽນກິນອາຫານສໍາເລັດຮູບເພື່ອປະເມີນຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.

ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງອາຫານສໍາລັບນັກສຶກສາ

ກ່າວຄຳເຫັນຕໍ່ນັກຂ່າວ ແທງງຽນ , ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິທູຮ່ຽນ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງ ນະຄອນ Thu Duc ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ມາຮອດວັນທີ 30/10, ໂຮງຮຽນ 6 ແຫ່ງຂອງນະຄອນ Thu Duc ໄດ້ຢຸດຕິການຈັດຕັ້ງອາຫານກິນນອນຊົ່ວຄາວ ຈົນກວ່າຈະຊອກຫາຜູ້ສະໜອງອາຫານໃໝ່.

Nỗi lo bữa ăn bán trú: Cần có các cuộc kiểm tra đột xuất - Ảnh 3. — ພໍ່ແມ່ກິນເຂົ້າທ່ຽງກັບລູກໃນໄລຍະ “ເປີດບ້ານ” ຢູ່ໂຮງຮຽນປະຖົມດ້ຽນຕຽນຮ່ວາງ, ເຂດ 1 (HCMC), ເປັນທາງເພື່ອໃຫ້ພໍ່ແມ່ຕິດຕາມກວດກາອາຫານເຂົ້າໂຮງຮຽນ.

ທ່ານ ນາງ ຮີ່ນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ພະແນກສຶກສາທິການ ແລະ ກີລານະຄອນ ຫາຍຟ່ອງ ສົມທົບກັບບັນດາໂຮງຮຽນ, ຜູ້ຕາງໜ້າພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນກວດກາຄືນບັນດາບົດບັນທຶກ ແລະ ຕີລາຄາຄວາມສາມາດຕົວຈິງຂອງບໍລິສັດສະໜອງອາຫານເພື່ອຊອກຄູ່ຮ່ວມມືທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຮັບປະກັນການສະໜອງອາຫານໃຫ້ນັກຮຽນຢ່າງປອດໄພ, ເພື່ອໃຫ້ນັກຮຽນໄດ້ຮ່ຳຮຽນດ້ວຍຄວາມສະຫງົບ ແລະ ພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງສະຫງົບສຸກ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທ່ານນາງ ຮີ່ນ ກ່າວວ່າ: ກົມສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງ ຍັງຈະເກັບກຳຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ຈົດບັນທຶກ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບອາຫານຂອງນັກຮຽນເປັນປະຈຳ. ພະແນກຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບທີມງານກວດກາ interdisciplinary ເພື່ອສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງການຊີ້ນໍາແລະກວດກາຂອງບໍລິສັດທັງຫມົດທີ່ສະຫນອງອາຫານໃຫ້ນັກຮຽນກິນນອນ, ເຮືອນຄົວ, canteens, ແລະການບໍລິການອາຫານໃນໂຮງຮຽນ. ພະແນກສຶກສາທິການ ແລະ ກີລາ ໄດ້ສົ່ງມອບຢ່າງເປັນທາງການໃຫ້ບັນດາໂຮງຮຽນ, ບໍລິສັດຈັດຫາອາຫານ, ໂຮງອາຫານ ແລະ ອື່ນໆ ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍປະຕິບັດຕາມກົດໝາຍ ແລະ ປັບປຸງຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການສະໜອງອາຫານ ແລະ ອາຫານໃຫ້ແກ່ໂຮງຮຽນໃນບໍລິເວນ.

ເພີ່ມເຕີມ "ເຮືອນເປີດ"

2 ອາທິດຜ່ານມາ, ໂຮງຮຽນຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເຊັ່ນ ໂຮງຮຽນປະຖົມ ດິ່ງຕຽນຮ່ວາງ, ເຂດ 1; ໂຮງຮຽນປະຖົມ ຫງວຽນບິ່ງກືມ, ເຂດ 1... ໄດ້ຈັດຕັ້ງວັນ “Open house”, ບາງໂຮງຮຽນກໍ່ຈັດຕັ້ງ “Open house” ອາທິດ. ໂຮງຮຽນໄດ້ຂຽນຈົດໝາຍເຊີນພໍ່ແມ່, ເປີດປະຕູໂຮງຮຽນເພື່ອຕ້ອນຮັບພໍ່ແມ່ມາເຂົ້າຫ້ອງຮຽນຂອງລູກ ແລະ ໄປຢ້ຽມຢາມເຮືອນຄົວ (ທາງໂຮງຮຽນມີເຮືອນຄົວຢູ່ບ່ອນ), ສັງເກດຂັ້ນຕອນການຮັບເຂົ້າຈາກບໍລິສັດຈັດອາຫານ (ຖ້າໂຮງຮຽນສັ່ງອາຫານຈາກບໍລິສັດຈັດອາຫານ), ສັງເກດເຫັນວິທີການຈັດອາຫານ ແລະ ລອງອາຫານກິນນອນຂອງໂຮງຮຽນກັບລູກ... ວິທີນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມຊົມເຊີຍຈາກພໍ່ແມ່ຫຼາຍສົມຄວນ. ຕົວແບບຢູ່ໃນໂຮງຮຽນຫຼາຍຂຶ້ນ.

ອ້າຍ ໂວແມ້ງຮຽນ, ພໍ່ແມ່ນັກຮຽນປະຖົມ ຫງວຽນບິ່ງກີມ, ເຂດ 1, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເມື່ອທາງໂຮງຮຽນເຊີນພໍ່ແມ່ມາໂຮງຮຽນກັບລູກ ແລະ ກິນເຂົ້າກັບລູກ, ເຫັນວ່າໂຮງຮຽນມີຄວາມເປັນຫ່ວງເປັນໄຍຕໍ່ແນວຄິດ ແລະ ຄວາມຄິດເຫັນຂອງພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນຫຼາຍສົມຄວນ, ເພາະວ່າເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຫຼາຍຄົນເປັນຫ່ວງເລື່ອງອາຫານທ່ຽງຂອງໂຮງຮຽນ. ໂປ່ງໃສໃນການຈັດຕັ້ງອາຫານແລະກິດຈະກໍາ ການສຶກສາ ຢູ່ໂຮງຮຽນສໍາລັບພໍ່ແມ່, ນີ້ເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນມີຄວາມຮູ້ສຶກປອດໄພ."

ແກ້ໄຂຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນໂຮງຮຽນ

ຕອນບ່າຍວັນທີ 30 ຕຸລານີ້, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນດ່າໜັງໄດ້ອອກຖະແຫຼງການສະບັບໜຶ່ງເພື່ອແກ້ໄຂຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນໂຮງຮຽນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພະແນກສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງແລະຂະແໜງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເລັ່ງລັດຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງຮີບດ່ວນ, ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍສຸຂະພາບຂອງນັກຮຽນ, ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມເຫັນຂອງພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນກ່ຽວກັບອາຫານໃນໂຮງຮຽນຂອງລູກຫຼານ.

ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ Thu Duc ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພະແນກສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງ ນະຄອນ Thu Duc ຊີ້ນຳບັນດາໂຮງຮຽນພ້ອມດ້ວຍເຮືອນຄົວ ແລະ ໂຮງອາຫານລວມ ເພື່ອແນໃສ່ກວດກາວຽກງານຄວາມປອດໄພອາຫານຢູ່ບັນດາໂຮງຮຽນດ້ວຍຕົນເອງ ແລະ ເປັນປະຈຳ ແລະ ປະຕິບັດວຽກງານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃຫ້ດີ. ກົງກັບໂຮງຮຽນທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄຸ້ມຄອງໃຫ້ປະສານງານທີ່ດີກັບທີມງານກວດກາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງທີມງານກວດກາຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກົມສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງຕ້ອງລາຍງານໝາກຜົນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຢູ່ບັນດາໂຮງຮຽນຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວໃຫ້ຄະນະປະຈຳຄະນະປະຈຳສະພາປະຊາຊົນນະຄອນ Thu Duc ແລະ ພະແນກສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງຕາມລະບຽບການ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ