ຈົບປະລິນຍາຕີ ລວຍຈາກເຂົ້າປຸ້ນ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ໄວໜຸ່ມຫຼາຍບ້ານ

ກປ.ອອນໄລ - ຈາກອາຊີບເຮັດເຄືອຫ້າສີພື້ນເມືອງຂອງຄອບຄົວ ແລະຊົນເຜົ່າໄຕ, ທ່ານ ຮວ່າງວັນຮົ່ງ (ເກີດປີ 1995, ຕາແສງ ຮົ່ງໄທ, ແຂວງ ຕວຽນກວາງ) ໄດ້ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຕົນເອງ, ບໍລິໂພກໝາກວຸ້ນວາຍຫຼາຍສິບໂຕນໃນແຕ່ລະປີ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍແຫ່ງ. “ຢາກສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຊາວໜຸ່ມບ້ານເກີດເມືອງນອນຕື່ມອີກ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຈົ້າໄດ້ຮັ່ງມີຢູ່ຜືນແຜ່ນດິນນີ້,” ທ່ານຫູຈີນທາວກ່າວວ່າ.

Báo Tiền Phong•17/08/2025

ງານມະໂຫລານຫ້າສີຂອງສະຫະກອນດາວີ, ໃນເນື້ອທີ່ກວ່າ 500 ຕາແມັດຢູ່ຕາແສງ ຮົ່ງໄທ, ຍາມໃດກໍ່ຄຶກຄື້ນໃນລະດູຮ້ອນ. ຢູ່ໃນເດີ່ນບ້ານ, ໝາກມ່ວງມີສີຕ່າງໆເປັນສີມ່ວງ, ຂຽວ, ສີເຫຼືອງ, ແລະສີສົ້ມສ່ອງແສງຢູ່ໃຕ້ແສງຕາເວັນ. ພາຍໃນ, ສຽງຂອງ pounding dough ແລະເຄື່ອງກົດດັນ re sounds ຫນັກແຫນ້ນ; ມືຂອງຜູ້ອອກແຮງງານໄດ້ kne dough ຢ່າງໄວວາແລະກົດມັນເຂົ້າໄປໃນ strands ອ່ອນ, ບາງໆ vermicelli. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການໃສ່ສີຂອງວຸ້ນແມ່ນທໍາມະຊາດຢ່າງສົມບູນ, ລວມທັງໃບສີມ່ວງແລະສີແດງ, ຂີ້ໝິ້ນ, ແລະອື່ນໆ, ເຊິ່ງຊຶມເຂົ້າແຕ່ລະເສັ້ນ, ສ້າງສີສັນທີ່ໂດດເດັ່ນແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ນັບແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ທ່ານນາງ Hua Van Huong ໄດ້ຮູ້ຈັກກັບອາຊີບເຮັດເຂົ້າໜົມອົບແຫ້ງຂອງຄອບຄົວ. ຂະນະທີ່ຮຽນຢູ່ສະພາບໍລິຫານລັດແຫ່ງຊາດ, ລາວມັກເອົາເຂົ້າໜົມອົບແຫ້ງເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນຄູ. ລາວເລົ່າວ່າ: “ທຸກຄົນທີ່ກິນພວກມັນຍ່ອມຍົກຍ້ອງເຂົ້າໜຽວ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີຄວາມແໜ້ນໜາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼາຍເທື່ອແລ້ວກໍ່ຕາມ,” ລາວເລົ່າຄືນ. ມັນມາຈາກຄໍາຍ້ອງຍໍເຫຼົ່ານີ້, ຄວາມຄິດທີ່ຈະນໍາເອົາເຂົ້າຫນົມຫ້າສີຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຕົນອອກສູ່ຕະຫຼາດກວ້າງຂຶ້ນ.

ທ່ານຫວາງວັນຮົ່ງກັບຜະລິດຕະພັນ Da Vi ວຸ້ນຫ້າສີ.

ຫຼັງຈາກຮຽນຈົບ, ຮົ່ງໄດ້ກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດຂອງຕົນ, ເຂົ້າຮ່ວມສະຫະພັນຊາວໜຸ່ມ ແລະ ເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດດ້ວຍເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ລາວໄດ້ຂາຍເຄືອໃນຕະຫຼາດພື້ນເມືອງໃນພື້ນທີ່. ຜ່ານຄະນະຊາວໜຸ່ມສາມາດກູ້ຢືມທຶນໃນເບື້ອງຕົ້ນ 100 ລ້ານດົ່ງ, ຈາກນັ້ນໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ສົມທົບກັບບາງຄອບຄົວຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ ດ້ວຍຄວາມຫວັງສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເສັ້ນທາງໄປສູ່ຄວາມສໍາເລັດບໍ່ໄດ້ກ້ຽງ. ເມື່ອລາວຕ້ອງການຂະຫຍາຍການຜະລິດ, ລາວຮູ້ວ່າທັກສະດຽວແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ. ສຳລັບການວາງຂາຍໃນຊຸບເປີມາເກັດ ແລະ ຫ້າງຮ້ານແມ່ນຕ້ອງມີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ມີສະຫຼາກຄົບຖ້ວນ, ແລະ ວຸ້ນເສັ້ນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານດ້ານສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆ, ເນື່ອງຈາກຂາດປະສົບການ, ການຂົນສົ່ງຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກສົ່ງຄືນໂດຍລູກຄ້າຍ້ອນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ບໍ່ໄດ້ພິມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະ vermicelli ແມ່ນບໍ່ສະເຫມີກັນ. "ມີບາງຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍຕ້ອງຍອມແພ້ເພາະວ່າທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍຜະລິດບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ມັນບົກຜ່ອງແລະຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຂາຍມັນໄດ້," ລາວເວົ້າ.

ໃນປີ 2019, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຕົ້ມ 5 ສີຂອງຄອບຄົວໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ, ເປີດຈຸດປ່ຽນອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໄປເຖິງຫຼາຍແຂວງພາກເໜືອ ແລະ ບາງແຂວງພາກໃຕ້ເຊັ່ນ: ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ , ດານັງ... ແຕ່ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກໍ່ເກີດຂຶ້ນເມື່ອໂລກລະບາດ Covid-19 ລະບາດ, ການຂົນສົ່ງຊັກຊ້າ, ສິນຄ້າຕິດຂັດ, ຜົນຜະລິດເກືອບເປັນອຳມະພາດ. “ໃນເວລານັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າເກືອບລົ້ມລະລາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າ ຖ້າຫາກວ່າຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ອີງໃສ່ການຄ້າປະເພນີແລະການຂາຍສົ່ງເທົ່ານັ້ນ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ”.

ການປຸງແຕ່ງ ດ່າວີ ວຸ້ນຫ້າສີ.

ຈາກຄວາມລົ້ມເຫຼວແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຂວງຮົ່ງຫາຍໄດ້ຊອກຫາວິທີໃໝ່, ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ຫຼຸດຂະໜາດ, ສຸມໃສ່ໃຫ້ລູກຄ້າຢູ່ບັນດາແຂວງໃກ້ຄຽງເພື່ອສະດວກສະບາຍ, ຄຽງຄູ່ກັບການວາງສິນຄ້າຢູ່ໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ ແລະ e-commerce. ລາວແລະສະມາຊິກຂອງສະຫະກອນໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ມາດຕະຖານ, ພິມລະຫັດ QR ເພື່ອຕິດຕາມຕົ້ນກໍາເນີດ, ແລະລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນເຄື່ອງກົດໄຮໂດຼລິກແທນທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍມື. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ເສັ້ນເຂົ້າປຸ້ນ ລ້ວນແລ້ວແຕ່ງາມ, ໜຽວ, ໄດ້ມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ແລະ ມີຄຸນສົມບັດເຂົ້າສັບພະສິນຄ້າໄດ້.

ຈາກຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາຮ້ານຂາຍ, ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ວາງຈຳໜ່າຍຢູ່ບັນດາຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ ແລະ ຮ້ານພິເສດ, ໄດ້ຮັບການສັ່ງຊື້ຫຼາຍຢ່າງຈາກ ນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ບັນດາແຂວງໃກ້ຄຽງ. ແຕ່ລະປີ, ສະຫະກອນໄດ້ຊົມໃຊ້ໝາກມົ່ນກວ່າ 35 ໂຕນ, ດ້ວຍລາຍຮັບໄດ້ກວ່າ 1 ຕື້ດົ່ງ. ສິນຄ້າມີລາຄາແຕ່ 35.000 – 45.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນເປັນຂອງຂວັນຈາກຫຼາຍອົງການ, ວິສາຫະກິດ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍຕົວເອງເທົ່ານັ້ນ, ສະຫະກອນຍັງສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ 5 ຄົນງານຕົ້ນຕໍ ແລະ ຄົນງານຕາມລະດູການຫຼາຍຄົນ, ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍແຕ່ 5 – 6 ລ້ານດົ່ງ/ເດືອນ. ບັນດາວັດສະດຸການຜະລິດກໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງເປັນຂະໜາດໃຫຍ່ຄື: ເຂົ້າສານ VietGAP ໃນຕາແສງ ຮົ່ງໄທ ໃນເນື້ອທີ່ 60 ເຮັກຕາ, ໃບສ້າງສີ (ໃບສີມ່ວງ, ໃບຂີ້ຫູດ, ຂີ້ໝິ້ນ...) ໄດ້ຮັບການປູກຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ, ທັງປອດໄພ ແລະ ຕັ້ງໜ້າສະໜອງ.

ຕາມທ່ານ ຮ່ວາງຮົ່ງ ແລ້ວ, ເຖິງວ່າປະຈຸບັນນີ້ ມີຜະລິດຕະພັນຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍຊະນິດຢູ່ຕະຫຼາດ, ແຕ່ເຂົ້າປຸ້ນ 5 ສີຂອງສະຫະກອນ ດ່າວີ ຍັງຮັກສາຈຸດຢືນຍ້ອນລົດຊາດດັ້ງເດີມ, ຫອມ, ໜຽວ, ແລະ ລົດຊາດເຂົ້າຈ້າວທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ໃນບົດບາດເປັນຮອງເລຂາຄະນະຊາວໜຸ່ມຕາແສງ ຮ່ວາງຈູງ ຍັງຖືແຜນການພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຕິດພັນກັບຮູບແບບ ທ່ອງທ່ຽວ ຕື່ມອີກ, ເພື່ອໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ກິນເຂົ້າໜົມເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄດ້ເຫັນດ້ວຍຕາຕົນເອງກ່ຽວກັບຂະບວນການເຮັດເຂົ້າໜົມຫ້າສີ. ທ່ານກ່າວວ່າ, “ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າຈະສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຊາວໜຸ່ມບ້ານເກີດຂອງຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມອີກ, ເພື່ອໃຫ້ພວກທ່ານມີຄວາມຮັ່ງມີຢູ່ໃນຜືນແຜ່ນດິນນີ້.

ທ່ານ ເລແອງຕື, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຮົ່ງໄທ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ລາຍຮັບຂອງສະຫະກອນດາວີບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ຕົວແບບໄດ້ຊ່ວຍສ້າງເຄື່ອງໝາຍເຄື່ອງໝາຍທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ດ້ວຍເຫດນີ້, ຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັບການຜະລິດມີຄວາມໝັ້ນຄົງ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການເຊີດຊູຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ປະກອບສ່ວນແນະນຳເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງຮົງກົງໃຫ້ຫຼາຍແຫ່ງ.”

ທີ່ມາ: https://tienphong.vn/chang-cu-nhan-lam-giau-tu-soi-bun-tao-viec-lam-cho-nhieu-thanh-nien-trong-lang-post1769841.tpo