ເຊັກອິນທີ່ "ໂຕະອາຫານຂອງປະທານາທິບໍດີເກົາຫຼີໃຕ້" ທີ່ຮ້ານອາຫານເຝີ.

ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານລໍຖ້າຄິວເພື່ອນັ່ງຢູ່ໂຕະດຽວກັນກັບທີ່ປະທານາທິບໍດີເກົາຫຼີໃຕ້ ແລະ ພັນລະຍາຂອງລາວເຄີຍກິນເຂົ້າແລງຢູ່ຮ້ານອາຫານເຝີແຫ່ງໜຶ່ງ ເທິງຖະໜົນດິນ ລຽດ.

ຄົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນໄດ້ຫຼັ່ງໄຫຼໄປຮ້ານອາຫານເຝີ ຢູ່ຖະໜົນດິ່ງລຽດ, ລໍຖ້າຄິວນັ່ງຢູ່ໂຕະດຽວກັນກັບທີ່ປະທານາທິບໍດີເກົາຫຼີໃຕ້ ທ່ານ ລີ ແຈ ມຽງ ແລະ ພັນລະຍາຂອງທ່ານໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຄ່ຳໃນວັນທີ 23 ເມສາ ເພື່ອຖ່າຍຮູບ.

ນີ້ແມ່ນຮ້ານອາຫານເຝີຢູ່ຖະໜົນດິ່ງລຽດ ບ່ອນທີ່ປະທານາທິບໍດີເກົາຫຼີໃຕ້ ລີ ແຈ ມຽງ ແລະ ພັນລະຍາເຄີຍໄປຮັບປະທານອາຫານຄ່ຳ.

ນອກຈາກການຮັບປະທານອາຫານເຝີແລ້ວ, ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຫຼາຍຄົນຍັງຢາກສ້າງປະສົບການຂອງປະທານາທິບໍດີເກົາຫຼີໃຕ້ ແລະ ພັນລະຍາຂອງລາວຄືນໃໝ່. ພວກເຂົາໄດ້ສັ່ງອາຫານຄືກັນກັບທີ່ຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ຄະນະຜູ້ແທນ, ເຊັ່ນ: ເຝີຊີ້ນງົວ ແລະ ເສັ້ນຜັດຊີ້ນງົວ.

ເພື່ອລະນຶກເຖິງເຫດການດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ Mui, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ໄດ້ວາງສະແດງຮູບພາບຂອງຕົນເອງ ແລະ ລູກຊາຍຂອງລາວກັບປະທານາທິບໍດີ Lee Jae Myung ແລະ ພັນລະຍາຂອງລາວ. ຢູ່ໂຕະທີ່ປະທານາທິບໍດີເຄີຍນັ່ງມາກ່ອນ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານໄດ້ວາງປ້າຍທີ່ຂຽນວ່າ "ປະທານາທິບໍດີເກົາຫຼີໃຕ້ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້" ເປັນພາສາຫວຽດນາມ, ພາສາເກົາຫຼີ ແລະ ພາສາອັງກິດ. ອີງຕາມເຈົ້າຂອງຮ້ານ, ປ້າຍ LED ນີ້ໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງໃນຕອນບ່າຍຂອງວັນທີ 25 ເມສາ ດ້ວຍມູນຄ່າປະມານ 8 ລ້ານດົ່ງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ແຂກສາມາດລະບຸພື້ນທີ່ພິເສດໄດ້ງ່າຍ.

ທ່ານ ລາວັນຫາຍ ກ່າວວ່າ ເຖິງແມ່ນວ່າເຮືອນຂອງລາວຈະຢູ່ໃກ້ໆກັນ, ແຕ່ນີ້ເປັນຄັ້ງທຳອິດທີ່ລາວໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານຫຼັງຈາກໄດ້ເຫັນຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບມັນທາງອອນລາຍ. ຕາມທີ່ລາວເວົ້າ, ການຕົກແຕ່ງແມ່ນກົມກຽວ ແລະ ເປັນທີ່ພໍໃຈຕໍ່ສາຍຕາ.

ນາງ ມາທິສ ແມນຊູຍ (ຊ້າຍ), ນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວຝຣັ່ງ, ກຳລັງຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ເຄີຍເປັນທີ່ພັກຂອງຜູ້ນຳເກົາຫຼີໃຕ້.

ນາງ ມາທິສ ແມນຊູຍ (ຊ້າຍ), ນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວຝຣັ່ງ, ກຳລັງຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ເຄີຍເປັນທີ່ພັກຂອງຜູ້ນຳເກົາຫຼີໃຕ້.

ລາວເວົ້າວ່າລາວໄດ້ຍິນຫຼາຍກ່ຽວກັບຊື່ສຽງຂອງເຝີຫວຽດນາມ, ແຕ່ປະສົບການຢູ່ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ພ້ອມກັບເລື່ອງລາວພິເສດເຮັດໃຫ້ອາຫານຄ່ຳມີຄວາມໜ້າຈົດຈຳຍິ່ງຂຶ້ນ.

ທ່ານ ຫງວຽນ ເລ ຮຸ່ງ (ຢາງ ໂວ) ໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານຍ້ອນຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ. ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທີສອງຂອງລາວຫຼັງຈາກມາດົນແລ້ວ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງການຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານຂອງປະທານາທິບໍດີ ສ.ເກົາຫຼີ, ທ່ານ ຮຸ່ງ ກ່າວວ່າ ພາບພົດຂອງປະທານາທິບໍດີ ສ.ເກົາຫຼີ ທີ່ມີກິລິຍາມາລະຍາດທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະ ຖ່ອມຕົວ, ການກິນເຝີຢູ່ຮ້ານອາຫານ ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ລາວ.

ທ່ານ ເລຮວ່າຍນາມ ຈາກຮ່າໂນ້ຍ ເປັນລູກຄ້າປະຈຳຂອງຮ້ານອາຫານ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະມາຮັບປະທານອາຫານ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ທ່ານ ເລຮວ່າຍນາມ ຈາກຮ່າໂນ້ຍ ກ່າວວ່າ ລາວເປັນລູກຄ້າປະຈຳຂອງຮ້ານອາຫານ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະມາຮ້ານອາຫານອາທິດລະຄັ້ງ ຫຼື ສອງຄັ້ງ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຕອນເດິກ, ໂດຍອາຫານທີ່ລາວມັກທີ່ສຸດແມ່ນເຝີຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ ລາຄາປະມານ 60.000 ດົ່ງ.

ທ່ານ ນາມ ສະແດງຄວາມດີໃຈທີ່ອາຫານພື້ນເມືອງຫວຽດນາມໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບ ແລະ ຮັກຈາກເພື່ອນມິດສາກົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບຸກຄົນສຳຄັນ. ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ທ່ານໄດ້ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ ເຝີຢູ່ຮ້ານອາຫານຍັງຄົງຮັກສາລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງເຝີຮ່າໂນ້ຍແບບດັ້ງເດີມ, ມີລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ເຮັດໃຫ້ນຶກເຖິງຄວາມຊົງຈຳໃນໄວເດັກ.

ຮ້ານອາຫານມີເນື້ອທີ່ປະມານ 20 ^{ຕາແມັດ} , ມີໂຕະ 5 ໂຕ ແລະ ສາມາດຮັບໃຊ້ລູກຄ້າໄດ້ສູງສຸດປະມານ 18 ຄົນໃນເວລາດຽວກັນ.

ຮ້ານອາຫານມີເນື້ອທີ່ປະມານ 20 ຕາ ^ແມັດ , ມີໂຕະ 5 ໂຕ, ຮັບໃຊ້ລູກຄ້າໄດ້ສູງສຸດປະມານ 18 ຄົນໃນເວລາດຽວກັນ. ໃນຊ່ວງສອງສາມມື້ຜ່ານມາ, ຈຳນວນລູກຄ້າໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ໂຕະຢູ່ຮ້ານອາຫານເກືອບເຕັມຕະຫຼອດເວລາ.

ບາງຄັ້ງລູກຄ້າຕ້ອງຢືນຢູ່ໃນແຖວເພື່ອລໍຖ້າໂຕະ. ຮ້ານອາຫານມີຕັ່ງຢາງໃຫ້ລູກຄ້ານັ່ງລໍຖ້າຢູ່ຂ້າງນອກ.

ລູກຄ້າຕ້ອງຢືນຢູ່ໃນແຖວ ແລະ ລໍຖ້າເຖິງຄິວຂອງຕົນເອງ ຈຶ່ງຈະໄດ້ໂຕະ.

ຕາມທີ່ທ່ານນາງ Thiều Van Mùi ອາຍຸ 35 ປີ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບແຈ້ງການກ່ຽວກັບການຢ້ຽມຢາມຂອງປະທານາທິບໍດີເກົາຫຼີໃຕ້, ຮ້ານອາຫານມີເວລາປະມານສອງຊົ່ວໂມງເພື່ອກະກຽມ. ພະນັກງານທຸກຄົນໄດ້ຖືກລະດົມຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ຈັດແຈງພື້ນທີ່ຄືນໃໝ່, ຮັບປະກັນວ່າທຸກຢ່າງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ ແລະ ສະອາດເພື່ອຕ້ອນຮັບຄະນະຜູ້ແທນ. ທ່ານ Mùi ຍັງໄດ້ເອີ້ນຄົນເພີ່ມອີກປະມານຫ້າຄົນມາຊ່ວຍ.

ຕາມທີ່ທ່ານນາງ Thiều Van Mùi ອາຍຸ 35 ປີ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານ, ທັນທີຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບແຈ້ງການວ່າປະທານາທິບໍດີເກົາຫຼີໃຕ້ຈະມາຢ້ຽມຢາມ, ຮ້ານມີເວລາປະມານສອງຊົ່ວໂມງເພື່ອກະກຽມ.

ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ເຈົ້າໜ້າທີ່ ແລະ ພະແນກຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຍັງດຳເນີນການເກັບຕົວຢ່າງ ແລະ ກວດກາສ່ວນປະກອບ ແລະ ຕົ້ນກຳເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຢ່າງຄົບຖ້ວນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ເວລາປະມານ 19:00 ໂມງ ຂອງວັນທີ 23 ເມສາ, ປະທານາທິບໍດີ ລີ ແຈ ມຽງ, ພັນລະຍາ ແລະ ຄະນະຜູ້ແທນ ໄດ້ມາຮອດຮ້ານອາຫານ ແລະ ສັ່ງແກງໝີ່ງົວ 17 ຖ້ວຍ ແລະ ເສັ້ນໝີ່ງົວຜັດສອງຄາບ. ຂະບວນການຮັບໃຊ້ທັງໝົດໃຊ້ເວລາປະມານ 25 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານຄ່ຳໃນວັນທີ 23 ເມສາ, ປະທານາທິບໍດີ ລີ ແຈ ມຽງ ແລະ ພັນລະຍາຂອງລາວໄດ້ລໍຖ້າຕ້ອນຮັບເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ຊົມເຊີຍອາຫານ, ແລະ ຖ່າຍຮູບທີ່ລະນຶກກັບຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ.

"ໃນລະຫວ່າງອາຫານ, ສະມາຊິກຄະນະຜູ້ແທນເບິ່ງຄືວ່າພໍໃຈຫຼາຍ. ປະທານາທິບໍດີ ແລະ ພັນລະຍາຂອງລາວໄດ້ກິນນ້ຳແກງທັງໝົດໃນຖ້ວຍເຝີຂອງເຂົາເຈົ້າຈົນໝົດ. ນີ້ຖືວ່າເປັນຄວາມສຸກ ແລະ ກຽດສັກສີອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຮ້ານອາຫານ," ທ່ານ Mui ກ່າວ. ຫຼັງຈາກອາຫານແລ້ວ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານໄດ້ນັ່ງສົນທະນາ ແລະ ຖ່າຍຮູບກັບປະທານາທິບໍດີເປັນເວລາສັ້ນໆ. ຕໍ່ມາທ່ານ Mui ໄດ້ວາງສະແດງຮູບຖ່າຍທີ່ລະນຶກນີ້ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຂອງລາວ.

ຮ້ານອາຫານເປີດບໍລິການປະມານ 7:30 ໂມງເຊົ້າ ຫາ 23:00 ໂມງແລງ ທຸກໆມື້, ໃຫ້ບໍລິການລູກຄ້າປະມານ 300-350 ຄົນ, ໃນນັ້ນ 40% ເປັນຄົນຕ່າງປະເທດ. ຈຳນວນລູກຄ້າຈະເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍໃນທ້າຍອາທິດ.

ຮ້ານອາຫານເປີດບໍລິການປະມານ 7:30 ໂມງເຊົ້າ ຫາ 23:00 ໂມງແລງ ທຸກໆມື້, ໃຫ້ບໍລິການລູກຄ້າປະມານ 300-350 ຄົນ, ໃນນັ້ນ 40% ເປັນຄົນຕ່າງປະເທດ.

ເມນູຂອງຮ້ານອາຫານປະກອບມີທາງເລືອກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຝີຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ, ເຝີຊີ້ນງົວທີ່ສຸກດີ, ເຝີຊີ້ນງົວ, ເຝີຂ້າງ, ເຝີຂາຊີ້ນງົວ, ເຝີຜັດ, ເຝີກັບຊອດເຫຼົ້າແວງ, ແລະອື່ນໆ. ລາຄາຕັ້ງແຕ່ 55,000 ຫາ 85,000 ດົ່ງຫວຽດນາມ, ສ່ວນຖ້ວຍພິເສດລາຄາ 105,000 ຫາ 125,000 ດົ່ງຫວຽດນາມ.

ຕາມທີ່ເຈົ້າຂອງຮ້ານບອກ, ລູກຄ້າຊາວຫວຽດນາມມັກເຝີຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ ຫຼື ເຝີຊີ້ນງົວ brisket ທີ່ຫາຍາກ, ໃນຂະນະທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດມັກເລືອກເຝີທີ່ເຮັດໄດ້ດີ ຫຼື ຖ້ວຍພິເສດເພື່ອລອງຊີມລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ອີງຕາມລາຍງານຂອງ VnExpress

• ເບິ່ງລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vnexpress.net/du-khach-nuom-nuop-check-in-quan-pho-tong-thong-han-quoc-dung-bua-tren-pho-dinh-liet-ha-noi-5067807.html

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baobacninhtv.vn/check-in-ban-an-tong-thong-han-quoc-o-quan-pho-postid444863.bbg