"ຕະຫຼາດກິງບັກ" ນຳເອົາອາຫານພິເສດຈາກເຂດກວານໂຮ່ມາສູ່ນະຄອນຫຼວງ.

ພວງໝາກລີ້ນຈີ່ສຸກຊຸດທຳອິດ, ໂສມ Nui Danh ທີ່ຫາຍາກ, ຊາດອກທອງ, ເສັ້ນໝີ່ Chu, ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນອື່ນໆອີກຫຼາຍສິບຊະນິດຂອງພາກພື້ນ Quan Ho ທັງໝົດຈະມາລວມຕົວກັນທີ່ງານ "ຕະຫຼາດ Kinh Bac", ເຊິ່ງຈະຈັດຂຶ້ນແຕ່ວັນທີ 4 ຫາ 7 ມິຖຸນາ ທີ່ງານວາງສະແດງ ແລະ ພື້ນທີ່ຖ່າຍທອດສົດ "Vitality of Vietnamese Goods" (62 ຖະໜົນ Trang Tien, ຮ່າໂນ້ຍ).

Báo Quân đội Nhân dân•03/06/2026

ງານດັ່ງກ່າວຈັດໂດຍພະແນກຄຸ້ມຄອງ ແລະ ພັດທະນາຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ ສົມທົບກັບພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າແຂວງ ບັກນິງ , ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງຮວ່ານກ໋ຽມ, ຮ້ານ TikTok ແລະ NAPAS, ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ສະໜັບສະໜູນທຸລະກິດ ແລະ ສະຫະກອນໃນການຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບຜູ້ບໍລິໂພກໃນນະຄອນຫຼວງຮ່າໂນ້ຍ.

ງານວາງສະແດງ “ຕະຫຼາດນັດກິງບັກ” ຈະເປີດໃນເວລາ 10:00 ໂມງເຊົ້າຂອງວັນທີ 4 ມິຖຸນາ ທີ່ເຮືອນເລກທີ 62 ຖະໜົນຈ່າງຕຽນ, ຮ່າໂນ້ຍ . ພາບ: ຈູງກວຽນ

"ງານວາງສະແດງຕະຫຼາດກິງບັກ" ຈະເປີດຢ່າງເປັນທາງການໃນເວລາ 10:00 ໂມງເຊົ້າຂອງວັນທີ 4 ມິຖຸນາ. ໂດຍສະເພາະ, ຕັ້ງແຕ່ເວລາ 19:00 ໂມງ ຫາ 22:00 ໂມງ ຂອງວັນທີ 5 ມິຖຸນາ, ການຖ່າຍທອດສົດ "ງານວາງສະແດງຕະຫຼາດກິງບັກ" ໃນຊ່ອງ TikTok ຂອງກົມຄຸ້ມຄອງ ແລະ ພັດທະນາຕະຫຼາດພາຍໃນແຂວງ ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານພິເສດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງແຂວງບັກນິງໃກ້ຊິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວປະເທດ. ການເຂົ້າຮ່ວມຂອງນັກສະແດງຍິງ ອານດ້າວ ໃນຖານະ KOL ສັນຍາວ່າຈະນຳເອົາປະສົບການການໂຕ້ຕອບທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງ ແລະ ຂໍ້ສະເໜີພິເສດມາໃຫ້ລູກຄ້າ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຖານທີ່ວາງສະແດງ ແລະ ຂາຍຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, "ຕະຫຼາດກິງບັກ" ຍັງສ້າງພື້ນທີ່ວັດທະນະທໍາທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງເຂດກວານຫໍ້ຢູ່ໃຈກາງນະຄອນຫຼວງຮ່າໂນ້ຍ. ຮ້ານຄ້າຕ່າງໆ, ຕົກແຕ່ງຕາມແບບຕະຫຼາດຊົນນະບົດແບບດັ້ງເດີມ, ຈະບອກເລົ່າເລື່ອງລາວຂອງການເດີນທາງສ້າງຍີ່ຫໍ້ທ້ອງຖິ່ນ, ການອະນຸລັກຮັກສາຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງ ແລະ ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP.

ຈຸດເດັ່ນຂອງຕະຫຼາດປີນີ້ແມ່ນລະດູການທີ່ມີໝາກລິ້ນຈີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໝາກລິ້ນຈີ່ສົດໆຖືກຂົນສົ່ງໂດຍກົງຈາກເຂດປູກໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງບັກນິງໄປຫາຖະໜົນຈ່າງຕຽນ, ເຊິ່ງນຳມາເຊິ່ງລົດຊາດຫວານຊື່ນແລະສົດຊື່ນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລະດູຮ້ອນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເພີດເພີນກັບໝາກລິ້ນຈີ່ສົດໆເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໂອກາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ VietGAP ຈາກສະຫະກອນ ແລະ ສວນໝາກໄມ້ເອງ.

ບັນດາຜະລິດຕະພັນພິເສດຈາກພາກພື້ນກິງບັກຈະຖືກວາງສະແດງຢູ່ໃນງານວາງສະແດງ ແລະ ພື້ນທີ່ຖ່າຍທອດສົດ "ຊີວິດຊີວາຂອງສິນຄ້າຫວຽດນາມ".

ນອກຈາກຜະລິດຕະພັນສົດແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງຍັງຈະຖືກນຳສະເໜີເຊັ່ນ: ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ເອນໄຊມ໌ໝາກລີ້ນຈີ່, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູໝາກໂປມຂຽວ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູໝາກຮໍທອນ, ເອນໄຊມ໌ໝາກແອບປຣີຄອດ, ແລະ ນ້ຳສົ້ມກະທຽມພິກໄທ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າເພີ່ມຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນ, ຕອບສະໜອງແນວໂນ້ມການເຕີບໂຕຂອງການບໍລິໂພກສີຂຽວ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດູແລສຸຂະພາບ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງຈະມີ ໂອກາດຄົ້ນພົບ ໂສມ Nui Danh - ໜຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຂດ Kinh Bac - ພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດຈາກສະໝຸນໄພທີ່ມີຄ່ານີ້, ເຊັ່ນ: ຊາໂສມ, ເຫຼົ້າໂສມ, ແລະດອກໂສມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຊາດອກທອງ, ໝາກອະງຸ່ນ Ha Den, ກະທຽມດຳ Gia Binh, ໜໍ່ໄມ້, ແປ້ງຮາກບົວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ OCOP ອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.

ໃນໄລຍະເວລາສີ່ມື້, "ງານວາງສະແດງຕະຫຼາດກິງບັກ" ຄາດວ່າຈະກາຍເປັນຈຸດນັດພົບສຳລັບຜູ້ທີ່ຮັກສິນຄ້າຫວຽດນາມ, ບ່ອນທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຈາກພາກພື້ນກວານໂຮ່ພົບກັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄໝ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນກິດຈະກຳສົ່ງເສີມການຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ງານວາງສະແດງດັ່ງກ່າວຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳ, ຍົກສູງສະຖານະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຫວຽດນາມ, ແລະ ສະໜອງແຮງກະຕຸ້ນຕື່ມອີກໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອເອົາຊະນະຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/tin-tuc/cho-phien-kinh-bac-mang-dac-san-vung-quan-ho-ve-thu-do-1042538