
ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜະລິດຂຶ້ນເພື່ອຮັບໃຊ້ພິທີກຳທາງວິນຍານ, ພິທີການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມໄວ ແລະ ກິດຈະກຳວັດທະນະທຳທີ່ໂດດເດັ່ນອື່ນໆຂອງຊາວເຜົ່າຈຳ.
ເກືອບເຄິ່ງສະຕະວັດຂອງການອະນຸລັກຮັກສາຫັດຖະກຳບັນພະບຸລຸດ.
ໃນຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ, ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມເຮືອນຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳ ດັງທິມີຈ່າມ (ບ້ານ ເບົາຈຸກ, ຕາແສງ ນິງເຟືອກ, ແຂວງ ແຄງຮວ່າ), ເຊິ່ງເປັນໜຶ່ງໃນຈຳນວນຄອບຄົວບໍ່ຫຼາຍຄອບຄົວທີ່ຍັງອຸທິດຕົນໃຫ້ແກ່ການແກະສະຫຼັກເງິນດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມຂອງຊາວເຜົ່າຈຳ.
ໃນເຮືອນຫຼັງນ້ອຍໆທີ່ເປັນທັງພື້ນທີ່ດຳລົງຊີວິດ ແລະ ໂຮງງານ, ພາຍໃຕ້ສີມືອັນຊຳນານຂອງຊ່າງຝີມື, ແຜ່ນໂລຫະຄ່ອຍໆກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກດ້ວຍລວດລາຍທີ່ສັບສົນ ເຊິ່ງສະແດງເຖິງເຄື່ອງໝາຍທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງວັດທະນະທຳຈາມ.
ຕາມຊ່າງແກະສະຫຼັກເງິນ ດັງທິມີຈຣາມ, ຫັດຖະກຳແກະສະຫຼັກເງິນໄດ້ຖືກສືບທອດມາໃນຄອບຄົວຂອງນາງຜ່ານປະເພນີ "ພໍ່ສູ່ລູກສາວ". ພໍ່ຂອງນາງ, ຊ່າງແກະສະຫຼັກ ດັງຢາວຈຸກ, ໄດ້ຖ່າຍທອດເຕັກນິກການຫັດຖະກຳໃຫ້ລູກສາວຂອງລາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນາງໄດ້ສືບຕໍ່ຫັດຖະກຳນີ້ໃຫ້ຜົວ, ລູກສາວສອງຄົນ ແລະ ຍາດພີ່ນ້ອງອີກຫຼາຍຄົນເພື່ອຮັກສາປະເພນີດັ່ງກ່າວ. ເປັນເວລາເກືອບເຄິ່ງສະຕະວັດ, ຄອບຄົວຂອງນາງຖືກຖືວ່າເປັນຄອບຄົວດຽວໃນບ້ານບ່າວຈຸກທີ່ຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງນີ້ໄວ້ໄດ້.
ຕາມທີ່ທ່ານນາງ Tram, ການກາຍເປັນຊ່າງເງິນທີ່ມີຄວາມຊຳນານບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການພອນສະຫວັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຕ້ອງການຄວາມອົດທົນ ແລະ ຄວາມມັກໃນວຽກຫັດຖະກຳອີກດ້ວຍ. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຊະນິດຕ້ອງຜ່ານຫຼາຍຂັ້ນຕອນທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ຕັ້ງແຕ່ການປັ້ນ ແລະ ການຫຼໍ່ໂລຫະຈົນເຖິງການແກະສະຫຼັກຮູບແບບຕ່າງໆ.

ສ່ວນທີ່ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນຂະບວນການແກະສະຫຼັກ. ຊ່າງຝີມືຕ້ອງຕັ້ງໃຈຢ່າງໜັກແໜ້ນ, ປະຕິບັດແຕ່ລະເສັ້ນຢ່າງລະອຽດລະອໍດ້ວຍຄວາມອຸທິດຕົນເພື່ອສ້າງຮູບແບບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ມັງກອນ, ນົກຟີນິກ, ດອກໄມ້ ແລະ ໃບໄມ້ທີ່ມີຮູບແບບ, ຫຼື ສັນຍະລັກວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊາວເຜົ່າຈຳ, ເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ສວຍງາມ ແລະ ທົນທານ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກລູກຄ້າ.
ນາງ ກິງທິມົງງຸ່ງ, ໜຶ່ງໃນລູກສາວສອງຄົນຂອງຊ່າງຝີມື ໝີຈ່າມ, ຄອບຄົວຖືວ່ານາງມີຄຸນນະພາບຫຼາຍຢ່າງເພື່ອສືບຕໍ່ອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.
ຢູ່ທີ່ໂຕະເຮັດວຽກເກົ່າແກ່ຂອງນາງ, ນາງຫງຸງ ໄດ້ປັບແຕ່ງລາຍລະອຽດເລັກໆນ້ອຍໆໃນຜະລິດຕະພັນຂອງນາງຢ່າງລະອຽດລະອໍ. ວຽກງານອາດເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມັນຕ້ອງການຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງແຮງກ້າ ແລະ ຄວາມແມ່ນຍຳໃນລະດັບສູງ.

ນາງຫງຶງໄດ້ເລົ່າເຖິງຊ່ວງເວລາເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຮຽນຮູ້ຫັດຖະກຳ, ເຊິ່ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ. ແມ່ນແຕ່ຄວາມຜິດພາດເລັກນ້ອຍກໍສາມາດທຳລາຍຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນໃໝ່ອີກຄັ້ງ.
"ຕອນຂ້ອຍເລີ່ມຮຽນຮູ້ຫັດຖະກຳໃໝ່ໆ, ຂ້ອຍໄດ້ທຳລາຍຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງ ແລະ ຮູ້ສຶກທໍ້ຖອຍໃຈຫຼາຍຄັ້ງ. ແຕ່ຍ້ອນຂ້ອຍຢາກຮັກສາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງຄອບຄົວຂ້ອຍໄວ້, ຂ້ອຍຈຶ່ງອົດທົນ. ໃນບັນດາຂັ້ນຕອນທັງໝົດ, ການແກະສະຫຼັກຮູບແບບແມ່ນຍາກທີ່ສຸດ; ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີໃນການຝຶກຝົນ," ນາງຫງຸງແບ່ງປັນ.
ອະນຸລັກຮັກສາຄວາມຊົງຈຳ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳຂອງຊຸມຊົນ.
ຕາມທ່ານ ດັງຈີກວຽດ, ເລຂາຄະນະພັກບ້ານ ເບົາຈຸກ, ຍ້ອນອາຊີບແກະສະຫຼັກເງິນ, ຄອບຄົວຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳ ດັງທິມີຈ່າມ ມີລາຍໄດ້ທີ່ໝັ້ນຄົງ, ລ້ຽງດູລູກຫຼານຈົນໃຫຍ່ ແລະ ສືບຕໍ່ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃຫ້ແກ່ຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາກຳລັງຊ່ວຍອະນຸລັກຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ກຳລັງຕົກຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນຫາຍໄປ.
ຕະຫຼອດຫຼາຍປີຂອງການອຸທິດຕົນໃຫ້ກັບອາຊີບຫັດຖະກຳ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ມີຈ່າມ ໄດ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນຫຼາຍພັນຢ່າງທີ່ຮັບໃຊ້ຊາວເຜົ່າຈຳຢູ່ແຂວງ ແຄງຮວ່າ, ເລີມດົ່ງ ແລະ ຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມປະກອບມີ ກະປ໋ອງປູນຂາວ, ຈອກນ້ຳ, ຖາດໝາກ, ກ່ອງໝາກ, ບ່ອນໃສ່ໝາກ, ຮູດປາກ ແລະ ສິ່ງຂອງອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງທີ່ໃຊ້ໃນພິທີກຳພື້ນເມືອງ. ຂຶ້ນກັບປະເພດຜະລິດຕະພັນ, ລາຄາມີຕັ້ງແຕ່ 100.000 ດົ່ງ ຈົນເຖິງຫຼາຍລ້ານດົ່ງ.
ກ່ອນໜ້ານີ້, ສິ່ງຂອງເຫຼົ່ານີ້ເຮັດດ້ວຍເງິນບໍລິສຸດທັງໝົດ, ແຕ່ຍ້ອນລາຄາເງິນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງໄດ້ຖືກທົດແທນດ້ວຍອາລູມີນຽມ ຫຼື ທອງແດງເພື່ອໃຫ້ເໝາະສົມກັບສະພາບ ເສດຖະກິດ ຂອງປະຊາຊົນ. ເຖິງແມ່ນວ່າວັດສະດຸຈະມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ຊ່າງຝີມືຍັງຄົງຮັກສາຮູບແບບພື້ນເມືອງ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳຂອງຊາວຊົນເຜົ່າຈຳທີ່ຖືກແກະສະຫຼັກໃສ່ຜະລິດຕະພັນ.

ສຳລັບຄອບຄົວຂອງຊ່າງຝີມື ດັງທິມີຈຣາມ, ການແກະສະຫຼັກເງິນແມ່ນທັງການດຳລົງຊີວິດ ແລະ ເປັນວິທີການຮັກສາຄວາມຊົງຈຳທາງວັດທະນະທຳຂອງຊຸມຊົນ, ຮັກສາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງທີ່ສືບທອດມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນຂອງຊາວຈຳ.
ໃນທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ການເກີດຂຶ້ນຂອງອາຊີບໃໝ່ໆຫຼາຍຢ່າງ, ສຽງຄ້ອນຕີທີ່ດັງກ້ອງຢູ່ໃນເຮືອນຫຼັງນ້ອຍໆໃນບ້ານ ບ່າວຈຸກ ຍັງຄົງດັງກ້ອງຢູ່ໃນທຸກໆມື້, ເປັນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງຄວາມອົດທົນຂອງຊ່າງຝີມືທີ່ຕັ້ງໃຈຮັກສາອາຊີບດັ້ງເດີມຂອງເຂົາເຈົ້າໄວ້. ເຂົາເຈົ້າຍັງຄົງຮັກສາມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊາວເຜົ່າຈຳໄວ້ຢ່າງງຽບໆ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນສູນຫາຍໄປຕາມການເວລາ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nhandan.vn/giu-lua-nghe-cham-bac-o-lang-cham-post966483.html







(0)