ມາດຕະຖານຂັ້ນຕອນການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານສໍາລັບ durian ສົດສົ່ງອອກ

ວັນທີ 4 ສິງຫານີ້, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ອອກມະຕິຕົກລົງສະບັບເລກທີ 3015/QD-BNNMT ປະກາດໃຊ້ຂະບວນການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານເພື່ອສົ່ງອອກໝາກເຜັດສົດ.

Báo Thanh Hóa•04/08/2025

ຂະບວນການສ້າງລະບົບຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບ: ການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານສຳລັບໝາກເຜັດສົດຕະຫຼອດຂະບວນການຜະລິດທັງໝົດຕັ້ງແຕ່ການປູກ, ການເກັບກ່ຽວ, ການຂົນສົ່ງ, ການເກັບຮັກສາ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການສົ່ງອອກ; ການຂຶ້ນທະບຽນ, ການປະເມີນ, ແລະການຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສໍາລັບການຂົນສົ່ງ durian ສົດທີ່ໃຊ້ເປັນອາຫານສົ່ງອອກ.

ສະຖານທີ່ປູກຝັງຕ້ອງຕອບສະໜອງໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທີ່ກຳນົດໄວ້ໃນຂໍ້ 1, ມາດຕາ 23 ຂອງກົດໝາຍວ່າດ້ວຍຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ; ຕອບສະໜອງໄດ້ຂໍ້ກຳນົດດ້ານການຕິດຕາມ ແລະ ການເອີ້ນຄືນ ແລະ ການຈັດການຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ປອດໄພຕາມທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້ໃນຖະແຫຼງການສະບັບເລກທີ 17/2021/TT-BNNPTNT ຂອງກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ (ປະຈຸບັນແມ່ນ ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ) ວ່າດ້ວຍການຕິດຕາມ, ຮຽກຄືນ ແລະ ການຈັດການອາຫານທີ່ບໍ່ປອດໄພພາຍໃຕ້ການຄຸ້ມຄອງຂອງກະຊວງ.

ຂັ້ນຕອນນີ້ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເພື່ອຈັດເປັນລະບົບ ແລະ ກຳນົດຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການໃນການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃນທົ່ວລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດໝາກເຜັດສົດ, ຕັ້ງແຕ່ການປູກ, ການເກັບກ່ຽວ, ການຂົນສົ່ງ, ການເກັບຮັກສາ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການສົ່ງອອກ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທຸກຂັ້ນຕອນຂອງຂະບວນການຜະລິດຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ວິຊາທີ່ນຳໃຊ້ລວມມີບັນດາອົງການ ແລະ ບຸກຄົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ ແລະ ສົ່ງອອກໝາກເຜັດ, ລວມທັງບັນດາຜູ້ຄ້າການຄ້າ ແລະ ອົງການຄຸ້ມຄອງລັດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

ຂະບວນການດັ່ງກ່າວໄດ້ກໍານົດຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຂໍ້ກໍານົດດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທີ່ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຂະຫຍາຍຕົວແລະພື້ນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວຕ້ອງຕອບສະຫນອງ. ນີ້ລວມມີການໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະການປະຕິບັດການຕິດຕາມຜະລິດຕະພັນ. ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຍັງຕ້ອງຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຕາມລະບຽບການ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຕະຫຼອດຂະບວນການຂົນສົ່ງເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ทุเรียนທີ່ສົ່ງອອກສົດແມ່ນຜະລິດ ແລະ ເກັບກ່ຽວຈາກບ່ອນປູກ ຫຼື ພື້ນທີ່ປູກທີ່ກວດກາ, ກວດກາ, ມີເລກລະຫັດ ແລະ ຂຶ້ນກັບອົງການມີອຳນາດຂອງປະເທດນຳເຂົ້າໃນກໍລະນີທີ່ມີການຮ້ອງຂໍສ້າງຕັ້ງບັນຊີ; ຖືກຮັກສາໄວ້ແລະການຂົນສົ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂ້າງເທິງ; ໄດ້ຖືກຈັດປະເພດ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະຕິດສະຫຼາກຢູ່ໃນບ່ອນຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການແລະຖືກລະບຸໄວ້ໂດຍອົງການທີ່ມີອໍານາດຂອງປະເທດນໍາເຂົ້າໃນກໍລະນີຂອງການຮ້ອງຂໍການສ້າງຕັ້ງບັນຊີລາຍຊື່.

ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດສະຫຼາກຕາມລະບຽບການ; ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານການຕົກຄ້າງຂອງໂລຫະຫນັກທີ່ລະບຸໄວ້ໃນ QCVN 8-2: 2011/BYT ກ່ຽວກັບຂອບເຂດຈໍາກັດການປົນເປື້ອນໂລຫະຫນັກໃນອາຫານ; ມາດຕະຖານການຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນແຈ້ງການເລກທີ 50/2016/TT-BYT ຂອງ ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ວ່າດ້ວຍການຈຳກັດປະລິມານຢາປາບສັດຕູພືດສູງສຸດໃນອາຫານ ແລະ ລະບຽບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກ່ຽວກັບບັນຊີລາຍການມາດຕະຖານ ແລະ ຂີດຈຳກັດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານສຳລັບຜະລິດຕະພັນทุเรียนຂອງຕະຫຼາດນຳເຂົ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ຈຸດເດັ່ນອັນໜຶ່ງຂອງຂະບວນການແມ່ນການກຳນົດຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບໜ້າທີ່ຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການກວດກາ ແລະ ຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານເພື່ອສົ່ງອອກ. ອຳນາດການປົກຄອງຈະດຳເນີນການກວດກາຕາມຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດນຳເຂົ້າ ແລະ ອອກໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານສຳລັບການສົ່ງອອກຕົ້ນກຳເນີດຂອງພືດ.

ຂະບວນການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ເພື່ອສົ່ງອອກໝາກເຜັດສົດ ຍັງໄດ້ກຳນົດຢ່າງຈະແຈ້ງເຖິງຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ອຳນາດການປົກຄອງໃນຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ ສະຖານທີ່ປູກ, ເຂດປູກ; ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຫຸ້ມຫໍ່; ພໍ່ຄ້າການຄ້າ; ໜ່ວຍງານຂອງກະຊວງ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ກົມຄຸນນະພາບ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ພັດທະນາຕະຫຼາດ, ກົມປູກຝັງ ແລະ ປົກປ້ອງພືດ; ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມບັນດາແຂວງ ແລະ ນະຄອນສູນກາງ, ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ; ເຈົ້າຫນ້າທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການຄຸ້ມຄອງເງື່ອນໄຂຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ການຕັດສິນໃຈດັ່ງກ່າວຍັງປະກອບມີເອກະສານຊ້ອນທ້າຍທີ່ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງລະບຽບການ, ຂໍ້ກໍານົດແລະມາດຕະຖານກ່ຽວກັບການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງຕະຫຼາດນໍາເຂົ້າຈໍານວນຫນຶ່ງ. ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຂໍ້ກໍານົດສະເພາະຈາກຕະຫຼາດໃຫຍ່ເຊັ່ນຈີນແລະ EU, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບສະຖານທີ່ການຜະລິດທີ່ຈະເຂົ້າໃຈແລະປະຕິບັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການຍັງໄດ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບການເກັບຕົວຢ່າງສໍາລັບການຂົນສົ່ງສົດຂອງ durian ທີ່ໄດ້ລົງທະບຽນສໍາລັບການສົ່ງອອກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຂົນສົ່ງທຸກຄັ້ງໄດ້ຖືກທົດສອບຄຸນນະພາບກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງອອກ./.

ຕາມຂ່າວ VNA

ທີ່ມາ: https://baothanhhoa.vn/chuan-hoa-quy-trinh-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-doi-voi-sau-rieng-tuoi-xuat-khau-256930.htm