ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງແບບຍືນຍົງສຳລັບສິນຄ້າຫວຽດນາມ

ມື້ນີ້, ວັນທີ 8 ມີນາ, ຄະນະຊີ້ນຳຂອງບັ້ນຮົບ “ປະຊາຊົນຫວຽດນາມໃຫ້ບຸລິມະສິດໃນການນຳໃຊ້ສິນຄ້າຫວຽດນາມ” ທີ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງແບບຍືນຍົງ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບສິນຄ້າຫວຽດນາມ. ທ່ານ ຫງວຽນໂຮ່ຫາຍ - ຮອງເລຂາຄະນະພັກນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ຫົວໜ້າຄະນະປະຈຳຂອງຄະນະຊີ້ນຳບັ້ນຮົບ “ປະຊາຊົນຫວຽດນາມໃຫ້ບຸລິມະສິດໃນການນຳໃຊ້ສິນຄ້າຫວຽດນາມ” ທີ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ - ໄດ້ເປັນປະທານກອງປະຊຸມ.

ໜ້າວຽກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນການເອົາຊະນະຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຫວຽດນາມໄດ້ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງຢ່າງສຳເລັດຜົນ, ລວມທັງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງໃນທົ່ວ ໂລກ . ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິນຄ້າທີ່ປອດໄພ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງກຳລັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຂ່ງຂັນກັບຜະລິດຕະພັນປອມແປງ, ຜະລິດຕະພັນປອມແປງ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ.

ໂດຍເລົ່າເລື່ອງຂອງໝາກໂມ, ທ່ານນາງ ຮວິ່ງທິທູຈາງ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ຂອງບໍລິສັດຜະລິດຕະພັນກະສິກຳສີຂຽວອານຟັດ, ໄດ້ປຽບທຽບວ່າ: ໝາກໂມທີ່ປູກໃນເຮືອນແກ້ວມີການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ແຕ່ຜົນຜະລິດພຽງແຕ່ໜຶ່ງສ່ວນສາມຂອງໝາກໂມທີ່ປູກໃນທົ່ງນາເປີດທີ່ມີການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີຢ່າງບໍ່ຈຳກັດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລາຄາຕະຫຼາດຂອງໝາກໂມທັງສອງຊະນິດບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. “ຜູ້ຜະລິດທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍກຳລັງປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າຕ້ອງແຂ່ງຂັນກັບສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່າ,” ທ່ານນາງ ຈາງ ກ່າວ.

ບໍລິສັດຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ An Phat Green ກຳລັງສະໜອງໝາກໄມ້ທີ່ "ສະອາດ" ຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ແລະ ຮ້ານອາຫານໃນພາກໃຕ້ ແລະ ເພື່ອສົ່ງອອກ. ໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ, ບໍລິສັດໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນ.

"ໝາກຫຸ່ງຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫ້າປີເພື່ອໃຫ້ຕະຫຼາດຍອມຮັບໝາກຫຸ່ງທີ່ສະອາດ, ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີລາຄາສູງກວ່າໝາກຫຸ່ງຊະນິດອື່ນໆ. ໝາກຫຸ່ງທີ່ປູກຕາມທຳມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີປຸ໋ຍເຄມີ ຫຼື ຢາປາບສັດຕູພືດ, ມັກຈະຕິດເຊື້ອລາໄດ້ງ່າຍ, ມີເປືອກບໍ່ງາມ, ແລະ ມີຈຸດໆເມື່ອສຸກ. ໃນສາມປີທຳອິດ, ລູກຄ້າບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຜະລິດຕະພັນ, ສະນັ້ນສ່ວນຫຼາຍຈຶ່ງຖືກຖິ້ມ," ນາງ ຈາງ ກ່າວ.

ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນຈະເພີ່ມທະວີມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບອາຫານ.

ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ບໍລິສັດ ດົງຊວນ ຟາມ ຈຳກັດ ກຳລັງປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ ເຖິງວ່າຈະສາມາດສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເອີຣົບ ໄດ້ຢ່າງສຳເລັດຜົນ. ທ່ານນາງ ຮວິ່ງ ງອກ ບິກ ດາວ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ຂອງບໍລິສັດ, ກ່າວວ່າ ບໍລິສັດຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ GlobalGAP ແຕ່ຂາຍໃນລາຄາທີ່ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກລາຄາຕະຫຼາດທົ່ວໄປຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເຂົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ດ້ວຍພື້ນທີ່ຫຼາຍສິບເຮັກຕາທີ່ອຸທິດໃຫ້ແກ່ການປູກຜັກໃບ, ຜັກຮາກ, ແລະ ໝາກໄມ້, ໃນເບື້ອງຕົ້ນບໍລິສັດຕ້ອງໄດ້ຂາຍ ແລະ ແຈກຜະລິດຕະພັນເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຄຸ້ນເຄີຍ.

ທ່ານ ບຸຍ ຈຸງ ກຽນ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ຊວນ ທາຍ ທິ້ງ ຈຳກັດ, ຍັງໄດ້ສະແດງຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຕະຫຼາດສຳລັບຜະລິດຕະພັນຂອງລາວໃນຫວຽດນາມ, ເຖິງວ່າຈະປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເອີຣົບ.

ຮ່ວມມືກັນເພື່ອຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ.

ອີງຕາມສະຖິຕິ, ສິນຄ້າຫວຽດນາມໃນປະຈຸບັນກວມເອົາ 90% - 95% ຂອງຜະລິດຕະພັນທັງໝົດໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງບໍລິສັດ Saigon Co.op , Satra, Bach Hoa Xanh, ແລະອື່ນໆ. ອັດຕານີ້ແມ່ນ 80% - 90% ໃນບາງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງຮ້ານຄ້າຕ່າງປະເທດເຊັ່ນ AEON, Central Retail, Mega Market, ແລະອື່ນໆ. ໃນຕະຫຼາດ ແລະ ຮ້ານສະດວກຊື້, ອັດຕາສ່ວນຂອງສິນຄ້າຫວຽດນາມກໍ່ແມ່ນ 80% ຫຼືສູງກວ່ານັ້ນ.

ເຖິງວ່າຈະມີສັດສ່ວນທີ່ສູງສົ່ງ, ອີງຕາມພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ການຄ້າສິນຄ້າຫວຽດນາມໃນຕະຫຼາດຍັງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງ. ເຖິງແມ່ນວ່າອົງການທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ເພີ່ມທະວີການປະສານງານໃນການກວດກາ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາ, ແຕ່ສິນຄ້າປອມແປງ, ສິນຄ້າປອມແປງ ແລະ ສິນຄ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານຍັງຄົງແຜ່ລາມຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ອງທາງການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີສະຖານະການທີ່ຜູ້ຜະລິດຈົງໃຈຫຼຸດຜ່ອນຄຸນນະພາບເພື່ອແຂ່ງຂັນໃນລາຄາ...

ທ່ານ ຫງວຽນຮົ່ງຟອງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດຜະລິດ ແລະ ການຄ້າຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ຟອງທຸຍ ຈຳກັດ, ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ຍິ່ງມີຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ ແລະ ຜະລິດຕະພັນປອມແປງຫຼາຍເທົ່າໃດ, ຜູ້ຜະລິດທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍກໍ່ຈະຍິ່ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ. ພາລະຂອງການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບມີນ້ຳໜັກຫຼາຍໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງລະບົບການຜະລິດ-ການແຈກຢາຍ-ການບໍລິໂພກທັງໝົດ ແລະ ກໍ່ໃຫ້ເກີດສິ່ງທ້າທາຍທີ່ສຳຄັນສຳລັບທຸລະກິດທີ່ມຸ່ງຫວັງທີ່ຈະສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ອີງຕາມທຸລະກິດຕ່າງໆ, ຕ້ອງມີການຄວບຄຸມທີ່ດີກວ່າເພື່ອສ້າງພື້ນທີ່ໃຫ້ກັບຜູ້ຜະລິດທີ່ດີ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ຜະລິດລາຍໃໝ່ລົງທຶນໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ເມື່ອຜູ້ຜະລິດທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍສ້າງສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດທີ່ແຂງແກ່ນ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກຄຸ້ນເຄີຍກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານຈະຖືກກຳຈັດອອກໄປເທື່ອລະກ້າວ.

ຈາກທັດສະນະການຄຸ້ມຄອງຂອງລັດ, ທ່ານ ຫງວຽນຫງວຽນເຟືອງ ຮອງຫົວໜ້າພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ກ່າວວ່າ ນະຄອນມີແຜນທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ຜູ້ຜະລິດກັບຜູ້ຈຳໜ່າຍ, ສ້າງເວທີຮ່ວມກັນສຳລັບຜູ້ຈຳໜ່າຍເພື່ອຮ່ວມມືກັນເພື່ອປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ປອດໄພ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກຳຈັດຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ພວມຮ່ວມມືກັບທຸລະກິດຂາຍຍ່ອຍເພື່ອຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການຮ່ວມມືຄວບຄຸມຄຸນນະພາບສິນຄ້າຫວຽດນາມຕາມມາດຕະຖານລວມຂອງຜູ້ຂາຍຍ່ອຍ, ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນຳຂອງກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ, ກະຊວງ ກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ, ແລະ ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.

ຫຼັກການທົ່ວໄປແມ່ນວ່າຂໍ້ມູນຂອງຜູ້ສະໜອງ ແລະ ຜົນການກວດກາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຈະຖືກແບ່ງປັນລະຫວ່າງລະບົບການຈຳໜ່າຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ລະເມີດຄຳໝັ້ນສັນຍາດ້ານຄຸນນະພາບ ຫຼື ບໍ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານຈະຖືກປະເມີນຄືນໃໝ່ໂດຍລະບົບການຈຳໜ່າຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມທັງໝົດ, ເຊິ່ງມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນເສຍຕະຫຼາດທັງໝົດ.

ການເຊື່ອມໂຍງການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບແມ່ນພື້ນຖານໃນການສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ຍືນຍົງ, ເປັນຕົວກະຕຸ້ນເພື່ອຮັກສາການເຕີບໂຕຂອງການຄ້າຫວຽດນາມທັງພາຍໃນປະເທດ ແລະ ສາກົນ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຕະຫຼາດມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ກັບສິນຄ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ສິນຄ້າປອມແປງ ແລະ ສິນຄ້າປອມແປງ.

ທ່ານ Nguyen Nguyen Phuong ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ "ດ້ວຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ຍືນຍົງ, ຜູ້ຜະລິດສາມາດສຸມໃສ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ນະວັດຕະກໍາເພື່ອຮັກສາຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຂ່ງຂັນກັນດ້ານລາຄາ."

ຮ້ານຄ້າປີກຫົກແຫ່ງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການເປັນພີ່ນ້ອງກັນ.

ຕາມແຜນການ, ໃນໂຄງການຮ່ວມກັນຄວບຄຸມຄຸນນະພາບສິນຄ້າຫວຽດນາມ, ຮ້ານຄ້າປີກໃຫຍ່ຫົກແຫ່ງຄື: ສະຫະພັນສະຫະກອນການຄ້ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ບໍລິສັດການຄ້າໄຊງ່ອນ - ບໍລິສັດຈຳກັດ, ກຸ່ມບໍລິສັດ Central Retail ຫວຽດນາມ, ບໍລິສັດຈຳກັດ MM Mega Market ຫວຽດນາມ, ບໍລິສັດຈຳກັດ AEON ຫວຽດນາມ, ແລະ ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນການຄ້າ Bach Hoa Xanh - ຈະຮ່ວມມືກັນເພື່ອປົກປ້ອງຜົນປະໂຫຍດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງແຕ່ລະລະບົບການແຈກຢາຍ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ຍັງຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານທີ່ບໍ່ປອດໄພເຂົ້າສູ່ເຄືອຂ່າຍການແຈກຢາຍໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ໂຄງການດັ່ງກ່າວຈະຖືກທົດລອງໃຊ້ສຳລັບຜະລິດຕະພັນຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ເປັນຂອງສາມກຸ່ມຄື: ໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ຊີ້ນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nld.com.vn/chuoi-cung-ung-ben-vung-cho-hang-viet-196240307202733325.htm