ຈຸດ​ເດັ່ນ​ຂອງ​ງານ​ບຸນ​ອາ​ຫານ​ກວາງ​ນິງ 2024

ງານ​ບຸນ ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ ​ກວາງ​ນິງ 2024 ດ້ວຍ​ຫົວ​ຂໍ້ ກວາງ​ນິງ - ຈຸດ​ໝາຍ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ ກວາງ​ນິງ ຈະ​ດຳ​ເນີນ​ແຕ່​ວັນ​ທີ 26-29/12 ຢູ່​ສະ​ໜາມ​ຫຼວງ Sun Carniva Plaza (ນະ​ຄອນ​ຮ່າ​ລອງ).

ງານ​ຕະຫຼາດນັດ​ອາຫານ​ກວາງ​ນິງ 2024 ​ໂດຍ​ກົມ ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ກວາງ​ນິງ ສົມທົບ​ກັບ​ບັນດາ​ກົມ, ສາຂາ, ຂະ​ແໜງ​ການ ​ແລະ ຫົວໜ່ວຍ​ທີ່​ກ່ຽວຂ້ອງ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ບັນດາ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ໃໝ່ ​ແລະ ດຶງ​ດູດ​ໃຈ​ຄື: ​ໂຄງການ​ວາງສະ​ແດງ ​ແລະ ແນະນຳ​ອາຫານ​ການ​ກິນ ​ແລະ ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ພື້ນ​ເມືອງ ​ແລະ ພິ​ເສດ; ລາຍການສິລະປະ, ການສະແດງສິລະປະການເຮັດອາຫານ, ການປະສົມຄັອກເທນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພໍ່ຄົວ ແລະຊ່າງຝີມືທີ່ມີຊື່ສຽງ...

ໃສ່ຄຳບັນຍາຍຮູບ

ງານ​ບຸນ​ອາຫານ ​ກວາງ​ນິງ 2024 ​ໄດ້​ດຶງ​ດູດ 130 ຫົວໜ່ວຍ​ທີ່​ມາ​ຈາກ 32 ​ແຂວງ, ນະຄອນ​ທີ່​ຕາງໜ້າ​ໃຫ້ 3 ພາກ​ເໜືອ - ພາກ​ກາງ - ພາກ​ໃຕ້​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ; ຈໍານວນບູດເກີນແຜນການ. ​ໃນ​ນັ້ນ, ​ແຂວງ​ກວາງ​ນິງ​ແຫ່ງ​ດຽວ​ມີ 65 ຫົວໜ່ວຍ ​ແລະ ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຂຶ້ນ​ທະບຽນ​ເກືອບ 130 ​ຮ້ານ.

ແຕ່ລະບູດມີຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິຂອງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບູດ Lang Son ມີວຸ້ນສີດໍາພື້ນເມືອງແລະໄສ້ກອກ; ຮ່າ​ຢາງ ດ້ວຍ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ເຫຼົ້າ​ສາລີ; ອາຫານ ຮ່າແທ່ງ ມີເຄັກກຸ້ງ, ໄສ້ກອກ, ປົ່ງປົ່ງ...

ໝາກແອັບເປິ້ນກົມໃຫຍ່, ມີລົດຊາດຫວານ, ແຊບ, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງແຂວງ Lang Son.

ໃສ່ຄຳບັນຍາຍຮູບ

ທ່ານ​ນາງ ມາຍ​ທິ​ຮ່ວາງ (ຈາກ​ແຂວງ ຮ່າ​ຢາງ) ​ໄດ້​ແບ່ງປັນ​ວ່າ: “​ໂດຍ​ການ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ງານ​ບຸນ​ອາຫານ​ການ​ກິນ ກວາງ​ນິງ, ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຫວັງ​ວ່າ​ຈະ​ສາມາດ​ໂຄສະນາ​ອາຫານ​ການ​ກິນ ​ແລະ ວັດທະນະທຳ​ຂອງ​ແຂວງ ຮ່າ​ຢາງ ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ໃຫ້​ປະຊາຊົນ​ແຂວງ ກວາງ​ນິງ ​ເທົ່າ​ນັ້ນ ຫາກ​ຍັງ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທັງ​ຢູ່​ໃກ້ ​ແລະ ​ໄກ​ອີກ​ດ້ວຍ.” ມາ​ຮອດ​ງານ​ບຸນ​ອາ​ຫານ, ນາງ​ຮວງ​ໄດ້​ນຳ​ເອົາ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ​ຄວັນ, ນ້ຳ​ເຜິ້ງ, ເຫຼົ້າ​ແວງ​ສາ​ລີ, ໄສ້ກອກ​ຂອງ​ຈີນ​ເປັນ​ຕົ້ນ.

ໃສ່ຄຳບັນຍາຍຮູບ

ເມື່ອ​ໂອ້​ລົມ​ກັບ​ໜັງສືພິມ ​ກະສິກຳ ຫວຽດນາມ , ທ່ານ​ນາງ ຫວູຫງອກ​ແຄ໋ງ (ຢູ່​ຮ່າ​ໂນ້ຍ) ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: “ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຮູ້ສຶກ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ກັບ​ຮ້ານ​ອາຫານ​ໃນ​ງານ​ບຸນ​ອາຫານ​ນີ້​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ແຊບ​ນົວ​ເທົ່າ​ນັ້ນ ຫາກ​ຍັງ​ມີ​ບັນດາ​ເຄື່ອງ​ປະດັບ​ທີ່​ຈັບ​ອົກ​ຈັບ​ໃຈ, ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວັດທະນະທຳ​ຂອງ​ແຕ່ລະ​ພາກ​ພື້ນ.

ໃສ່ຄຳບັນຍາຍຮູບ

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມ່ວນ​ຊື່ນ​ກັບ​ເຂົ້າ​ມ້ວນ Cao Bang. ເພື່ອດຶງດູດແລະກະຕຸ້ນລົດຊາດຂອງອາຫານ, ພໍ່ຄົວໄດ້ປະສົມຜົງ matcha ເຂົ້າໄປໃນ dough, ສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະໃຫມ່.

ຄຽງ​ຄູ່​ກັບ​ນັ້ນ, ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຈະ​ໄດ້​ສຳ​ຫຼວດ​ແລະ​ສຳ​ຜັດ​ກັບ​ບັນ​ດາ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ພື້ນ​ເມືອງ, ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ຊີ​ວິດ​ຂອງ​ຊົນ​ເຜົ່າ​ສ່ວນ​ໜ້ອຍ. ທີ່​ງານ​ບຸນ​ອາຫານ​ກວາງ​ນິງ ປີ 2024, ຊາວ​ເຜົ່າ ດ່າ​ແທ່ງ​ອີ ຢູ່​ຕາ​ແສງ ດ່າວ​ອຽນ​ກົງ (​ເມືອງ​ອື​ງ​ບີ, ກວາງ​ນິງ) ໄດ້​ນຳ​ມາ​ເຊິ່ງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ພື້ນ​ເມືອງ​ດ້ວຍ​ບາງ​ເຍື່ອງ​ຄື: ແກງ​ໄກ່​ຂີງ, ເຂົ້າ​ຈີ່​ສາ​ລີ, ແກງ​ປາ, ເຂົ້າ​ໜົມ​ເຄັກ...

ໃສ່ຄຳບັນຍາຍຮູບ

ງານບຸນແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຄວາມໝາຍ, ເປັນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດາທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດທ່ອງທ່ຽວຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່, ແລກປ່ຽນ, ຮຽນຮູ້ປະສົບການພັດທະນາອາຫານການກິນໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ດຶງດູດແຂກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າປົກກະຕິຂອງການທ່ອງທ່ຽວກວາງນິງ.

ນອກຈາກ​ໄດ້​ຮັບ​ປະທານ​ອາຫານ​ແລ້ວ, ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ຊົມ​ບັນດາ​ລາຍການ​ສະ​ແດງ​ພິ​ເສດ​ຄື: ຟ້ອນ​ພື້ນ​ເມືອງ; ຮ້ອງ​ເພງ​ແຊມ, ຮ້ອງ​ເພງ Cheo, ​ແລະ ​ເພງ​ຮັກ​ແພງ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຄື: ຮ້າ​ລອງ, ມ໋ອງ​ກ໋າ, ອອງ​ບີ, ດົ່ງ​ໄຕ, ດາມ​ຮ່າ, ບິ່ງ​ລຽວ; ການ​ຫຼິ້ນ​ເກມ​ພື້ນ​ເມືອງ... ງານ​ບຸນ​ຄາດ​ວ່າ​ຈະ​ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ປະ​ມານ 120.000 ຄົນ.

ທີ່ມາ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-sac-lien-hoan-am-thuc-quang-ninh-2024-d415175.html