ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຜິດປົກກະຕິໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.

ລະດູຮ້ອນນີ້, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ກຳລັງຈັດງານບຸນໝາກໄມ້ຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງ, ປ່ຽນຈາກການຂາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳລາຄາຖືກ ມາເປັນການສະເໜີປະສົບການການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳ.

ຈາກງານບຸນໝາກໄມ້ພາກໃຕ້ທີ່ຊ້ວຍຕຽນ ຈົນເຖິງສັບປະດາໝາກໄມ້ "ຢູ່ເທິງທ່າເຮືອ, ພາຍໃຕ້ເຮືອ", ຮ້ານຄ້າຫຼາຍຮ້ອຍຮ້ານ, ຕະຫຼາດລອຍນ້ຳ, ກະສິກຳທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ແລະ ກິດຈະກຳປະສົບການໃນເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ ກຳລັງປ່ຽນໝາກໄມ້ໃຫ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ ທ່ອງທ່ຽວ ໃໝ່ສຳລັບເມືອງໃນລະດູຮ້ອນນີ້.

ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍໝາກໄມ້ລາຄາຖືກເທົ່ານັ້ນ.

ຫຼັງຈາກການຈັດຕັ້ງມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 20 ປີ, ງານບຸນໝາກໄມ້ພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ ທີ່ ຊ້ວຍຕຽນ, ເຊິ່ງເຄີຍຄຸ້ນເຄີຍກັບຮູບພາບຂອງໝາກໄມ້ພິເສດທີ່ຖືກສະເໜີຂາຍໃນລາຄາຜ່ອນຜັນເພື່ອດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວໃນລະດູຮ້ອນ, ປະຈຸບັນໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ອີງຕາມຜູ້ຈັດງານ, ງານບຸນຄັ້ງທີ 22 ເຊິ່ງຈະຈັດຂຶ້ນຕັ້ງແຕ່ທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ ຫາ ທ້າຍເດືອນສິງຫາ ຈະສຸມໃສ່ປະສົບການ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກວ່າການແຂ່ງຂັນກັນໃນລາຄາຄືກັບໃນອະດີດ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊື້ເຄື່ອງຢູ່ງານບຸນໝາກໄມ້ພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ ເຊິ່ງຈັດຂຶ້ນທີ່ເຂດທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳ ຊ້ວຍຕຽນ ໃນລະດູງານບຸນໝາກໄມ້ລະດູຮ້ອນ.

ທ່ານ ຮວິ່ງດົ່ງຕວນ ຮອງຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳ ຊ້ວຍຕຽນ ກ່າວວ່າ ໜຶ່ງໃນຈຸດເດັ່ນຂອງງານບຸນປີນີ້ແມ່ນການສຸມໃສ່ການນຳເອົາໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ປູກໂດຍໃຊ້ຂະບວນການດ້ານວິຊາການ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີສາກົນ ມາໃຫ້ໃກ້ຊິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກ.

ນອກຈາກໝາກໄມ້ພິເສດຈາກຫຼາຍພາກພື້ນແລ້ວ, ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດທີ່ຖືວ່າມີລະດັບສູງ ປູກຢູ່ຟາມຊ້ວຍຕຽນ ກໍຈະຖືກນຳສະເໜີໃນງານບຸນ.

ທ່ານ ຕວນ ກ່າວວ່າ " ກ່ອນໜ້ານີ້, ພວກເຮົາສ່ວນໃຫຍ່ຂາຍໝາກໄມ້ພິເສດລາຄາຖືກ, ແຕ່ປະຈຸບັນພວກເຮົາມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະຂາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ສາມາດຕິດຕາມໄດ້ ແລະ ປະສົບການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ດີຂຶ້ນ ."

ການປ່ຽນແປງນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າອ່ຽງທົ່ວໄປໃນຕະຫຼາດກະສິກຳຂອງຫວຽດນາມ ທ່າມກາງມາດຕະຖານການສົ່ງອອກທີ່ເຂັ້ມງວດຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດກໍ່ມີຄວາມກັງວົນຫຼາຍຂຶ້ນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ວິທີການກະສິກຳ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດໄປເກັບໝາກໄມ້ໃນສວນໝາກໄມ້ ແລະ ທ່ຽວຊົມຮູບແບບ ກະສິກຳ ເຕັກໂນໂລຢີສູງ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ຊ້ວຍຕຽນເທົ່ານັ້ນ, ງານວາງສະແດງສັບປະດາໝາກໄມ້ “ຢູ່ເທິງທ່າເຮືອ, ພາຍໃຕ້ເຮືອ” ທີ່ເມືອງຝູດິ່ງຍັງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ VietGAP, GlobalGAP, ແລະ OCOP. ມີຮ້ານວາງສະແດງຫຼາຍກວ່າ 230 ຮ້ານຈາກນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ແລະບັນດາແຂວງທາງທິດຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຈະເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງເຊິ່ງຈະຈັດຂຶ້ນແຕ່ວັນທີ 12-19 ມິຖຸນາ ຕາມເສັ້ນທາງຄອງບິ່ງດົ່ງ - ເຕົ່າຮູ.

ນອກເໜືອໄປຈາກພາກສ່ວນໝາກໄມ້ຕາມລະດູການແລ້ວ, ຜູ້ຈັດງານຍັງໄດ້ສ້າງຕັ້ງພື້ນທີ່ "ກະສິກຳສີຂຽວ" ເພື່ອສະແດງເຕັກໂນໂລຊີການຕິດຕາມ, ການອະນຸລັກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ສະອາດ, ແລະ ການເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ.

ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດທີ່ບັນລຸມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP ໄດ້ຖືກວາງສະແດງຢູ່ທີ່ສັບປະດາໝາກໄມ້ “ຢູ່ເທິງທ່າເຮືອ, ພາຍໃຕ້ເຮືອ”.

ບັນຍາກາດງານບຸນໝາກໄມ້ກໍ່ກຳລັງກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງລະດູຮ້ອນຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກິມແອງ (ອາໄສຢູ່ບ້ານບິ່ງຈຸງ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ) ກ່າວວ່າ ຄອບຄົວຂອງນາງມັກເລືອກທີ່ຈະໄປງານບຸນໝາກໄມ້ໃນທ້າຍອາທິດແທນທີ່ຈະໄປຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ.

“ ສິ່ງທີ່ລູກຂອງຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນການໄດ້ກິນໝາກໄມ້ຕາມລະດູການຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ສຳຜັດກັບບັນຍາກາດຂອງເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງຢູ່ໃນຕົວເມືອງ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ງານບຸນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງຢ່າງເປັນມືອາຊີບຫຼາຍຂຶ້ນ, ພ້ອມດ້ວຍກິດຈະກຳທາງວັດທະນະທຳຫຼາຍຢ່າງ, ສະນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຈະໄປທ່ຽວຊົມໝົດມື້ກໍ່ຍັງມ່ວນຊື່ນຢູ່ ,” ນາງເວົ້າ.

ງານບຸນໝາກໄມ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ທ່າອ່ຽງທີ່ໜ້າສັງເກດໃນງານບຸນຕ່າງໆໃນປີນີ້ແມ່ນການເນັ້ນໜັກໃສ່ປະສົບການການທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍກວ່າພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ການຊື້ແລະຂາຍ.

ທີ່ຊວອຍຕຽນ, ມີກິດຈະກຳຫຼາຍຢ່າງທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອ "ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ" ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ເຊັ່ນ: ການເກັບໝາກໄມ້ໃນສວນໝາກໄມ້, ການຂີ່ລົດຖີບເພື່ອສຳຫຼວດຟາມ, ບຸບເຟໝາກໄມ້, ພື້ນທີ່ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ເຂດຮ້ອນ, ແລະ ງານວາງສະແດງກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງໃນໃຈກາງເມືອງ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຢູ່ເຂດຟູ່ດິ້ງ, ຜູ້ຈັດງານໄດ້ສະແດງບັນຍາກາດ “ຢູ່ເທິງທ່າເຮືອ, ຢູ່ໃຕ້ເຮືອ” ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກິດຈະກຳການຄ້າຂອງພາກໃຕ້ຫວຽດນາມເກົ່າ ດ້ວຍລະບົບເຮືອ, ຕະຫຼາດນ້ຳ ແລະ ທິວທັດຂະໜາດນ້ອຍຕາມຄອງເຕົ່າຫູ.

ກິດຈະກຳຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການອົບແບບດັ້ງເດີມ, ພື້ນທີ່ອ່ານປຶ້ມ, ແລະ ການສາທິດການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບດັ້ງເດີມກໍ່ລວມຢູ່ໃນໂຄງການເພື່ອຂະຫຍາຍປະສົບການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ຕາມນັກເສດຖະສາດ ຫງວຽນຮວ່າງຢຸງ, ການສືບຕໍ່ຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາງານບຸນໝາກໄມ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ກຳລັງນຳໃຊ້ປະໂຫຍດທາງດ້ານວັດທະນະທຳໃນພາກພື້ນ ເພື່ອພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນຕົວເມືອງ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບປະສົບການໄລຍະສັ້ນໃນບັນດາຊາວເມືອງ.

ທ່ານ ຢຸງ ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ “ ໝາກໄມ້ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິນຄ້າອຸປະໂພກບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ; ປະຈຸບັນພວກມັນໄດ້ຖືກປະສົມປະສານເຂົ້າກັບວັດທະນະທຳ, ພູມສັນຖານແຄມແມ່ນໍ້າ, ແລະ ປະສົບການວິຖີຊີວິດຂອງເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນໍ້າຂອງ ເພື່ອສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມໃຫ້ແກ່ການທ່ອງທ່ຽວໃນຕົວເມືອງ .”

ພື້ນທີ່ຂາຍໝາກໄມ້ພິເສດ, ເຊິ່ງມີຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດຈາກຫຼາຍພາກພື້ນ, ດຶງດູດຜູ້ຄົນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນໃນລະດູຮ້ອນ.

ງານບຸນທີ່ທັນສະໄໝບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນງານວາງສະແດງການຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຄ່ອຍໆກາຍເປັນຊຸດຂອງກິດຈະກຳວັດທະນະທຳ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວທີ່ສາມາດດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ, ກະຕຸ້ນການບໍລິໂພກ ແລະ ສົ່ງເສີມພາບລັກຂອງເມືອງ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຕະຫຼາດສົ່ງອອກຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມງວດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ລະດັບສານເຄມີຕົກຄ້າງ, ການຕິດຕາມ, ແລະ ວິທີການກະສິກຳ. ພາຍໃນປະເທດ, ການແຂ່ງຂັນກັບໝາກໄມ້ນຳເຂົ້າກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.

ສິ່ງນີ້ບັງຄັບໃຫ້ຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນ, ທຸລະກິດ ແລະ ຊາວກະສິກອນຕ້ອງປ່ຽນແປງວິທີການຂອງເຂົາເຈົ້າ ຖ້າພວກເຂົາຕ້ອງການເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າງານບຸນປີນີ້ເນັ້ນໜັກເປັນເອກະສັນກັນເຖິງການກະສິກຳທີ່ສະອາດ, ເຕັກໂນໂລຢີສູງ ແລະ ປະສົບການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະປ່ຽນຈາກການຂາຍປະລິມານໄປສູ່ "ການຂາຍມູນຄ່າ".

ແທນທີ່ຈະຂາຍພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ຮູບແບບການກະສິກຳຫຼາຍຮູບແບບໃນປັດຈຸບັນກຳລັງເປີດປະຕູໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດສັງເກດການປູກ, ການດູແລ ແລະ ການເກັບກ່ຽວໄດ້ໂດຍກົງ. ອີງຕາມທຸລະກິດຕ່າງໆ, ປະສົບການຕົວຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກເຕັມໃຈທີ່ຈະຈ່າຍເງິນຫຼາຍຂຶ້ນສຳລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ຮູບປັ້ນໝາກໄມ້ສິລະປະໄດ້ກາຍເປັນຈຸດຖ່າຍຮູບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຊ່ວງເທດສະການ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພື້ນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າຢູ່ງານສັບປະດາໝາກໄມ້ "ຢູ່ເທິງທ່າເຮືອ, ພາຍໃຕ້ເຮືອ" ຄາດວ່າຈະສະໜັບສະໜູນສະຫະກອນ, ຊາວກະສິກອນ ແລະ ທຸລະກິດໃນການຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ສະອາດ.

ຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຖ້າຫາກຈັດຕັ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ ແລະ ຮັກສາເປັນປະຈຳ, ງານບຸນໝາກໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຊ່ອງທາງຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າວັດທະນະທຳໃຫ້ແກ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ພາກໃຕ້ອີກດ້ວຍ.

ການເກີດຂຶ້ນພ້ອມໆກັນຂອງງານບຸນໝາກໄມ້ຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍຄັ້ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນກຳລັງຄ່ອຍໆຫັນປ່ຽນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ວັດທະນະທຳໃນພາກພື້ນໃຫ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວລະດູຮ້ອນທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ນອກຈາກການສ້າງພື້ນທີ່ພັກຜ່ອນຢ່ອນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນແລ້ວ, ກິດຈະກຳເຫຼົ່ານີ້ຍັງຂະຫຍາຍຕະຫຼາດສວນໝາກໄມ້, ສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ, ແລະ ປະກອບສ່ວນຮັກສາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຂອງເສັ້ນທາງນ້ຳພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ ທ່າມກາງຊີວິດຕົວເມືອງທີ່ທັນສະໄໝ.

ຫງວຽນ ລຽນ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vtcnews.vn/dac-san-du-lich-doc-la-o-tp-hcm-ar1019713.html