ໝາກໄມ້ຕາມລະດູການ
ເສັ້ນທາງທີ່ນຳໄປສູ່ສວນຂອງລຸງບາເຊີນ, ຕັ້ງຢູ່ທ້າຍເສັ້ນທາງເລກທີ 84 ໃນບ້ານດົງລອງເຟືອກ (ເມືອງຕາມລອງ), ຖືກປົກຄຸມໄປດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກສີຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ. ໃນສວນທີ່ມີເນື້ອທີ່ເກືອບ 2 ເຮັກຕາ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິທູຮັ່ງ, ຜູ້ຈັດການສວນ, ກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການນຳພານັກທ່ອງທ່ຽວ, ແຈກຢາຍໝວກຮູບຈວຍ, ກະຕ່າພາດສະຕິກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງໄມ້ຍາວ (ຍາວຫຼາຍສິບແມັດ) ເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເກັບໝາກມັງຄຸດ ແລະ ໝາກທຸລຽນດ້ວຍຕົນເອງ.

ຕັ້ງແຕ່ເດືອນເມສາຂອງທຸກໆປີ, ເມື່ອໝາກໄມ້ເລີ່ມສຸກ, ສວນຈະເປີດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຊົມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເວລາທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດແມ່ນຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາຈົນຮອດທ້າຍ ລະດູຮ້ອນ , ໂດຍມີນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍສິບກຸ່ມມາຢ້ຽມຢາມໃນບາງມື້. "ນັກທ່ອງທ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່ມາຢ້ຽມຢາມສວນແມ່ນຄອບຄົວ, ເດີນທາງເປັນກຸ່ມ. ເດັກນ້ອຍມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບການເກັບໝາກໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງໃນສວນ," ນາງ ຮັງ ກ່າວ.
ທ່ານນາງ ເລທິຫາຍອຽນ (ເມືອງ ວຸງເຕົ່າ , ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໝາກທຸລຽນຢູ່ສວນໝາກໄມ້ຂາຍໄດ້ປະມານ 80.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ແລະ ໝາກມ່ວງຂາຍໄດ້ປະມານ 50.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ. ຫຼັງຈາກໄປຢ້ຽມຢາມສວນໝາກໄມ້, ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກທີ່ຈະເກັບໝາກທຸລຽນເກືອບ 20 ກິໂລກຣາມໂດຍກົງຈາກຕົ້ນເພື່ອເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ຍາດພີ່ນ້ອງ.”
ອອກຈາກບ້ານຕາມລອງ, ພວກເຮົາສືບຕໍ່ເດີນທາງໄປຍັງຕາແສງເຟືອກຫາຍ, ບ່ອນທີ່ສວນໝາກລຳໄຍກຳລັງເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວ. ສວນໝາກລຳໄຍຮວ່າທ່ວນຂອງທ່ານນາງເຈືອງທິເບວ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຈຸດໝາຍປາຍທາງການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນທີ່ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນເລືອກໃຫ້ພັດທະນາໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ໃນທຸກໆລະດູການເກັບກ່ຽວ, ປະຕູສວນໝາກລຳໄຍຈະເປີດກວ້າງເພື່ອຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ດ້ວຍຄ່າເຂົ້າຊົມ 50.000 ດົ່ງຕໍ່ຄົນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຍ່າງອ້ອມສວນໝາກໄມ້, ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການດູແລຕົ້ນໄມ້, ຖ່າຍຮູບ ແລະ ເພີດເພີນກັບໝາກລຳໄຍໄດ້ຢ່າງພໍໃຈຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຕາມທີ່ທ່ານນາງເບວ, ການປະສົມປະສານການຜະລິດ ກະສິກຳ ກັບການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນໄດ້ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ສຳຄັນໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວຂອງນາງ: "ຍ້ອນມີນັກທ່ອງທ່ຽວ, ຜູ້ປູກໝາກລຳໄຍມີລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມ. ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຍັງມີທຶນຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອລົງທຶນໃນລະດູການຕໍ່ໄປ."
ດ້ວຍການສ້າງພື້ນທີ່ປູກໝາກໄມ້ພິເສດ, ຂະແໜງກະສິກຳມີໂອກາດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະເຊື່ອມໂຍງກັບການທ່ອງທ່ຽວ. ຖ້າຫາກມີການລົງທຶນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ການທ່ອງທ່ຽວສວນໃນທ້ອງຖິ່ນມີທ່າແຮງທີ່ຈະພັດທະນາ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວພັກຢູ່ເປັນເວລາດົນນານ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງເບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຫຼາຍຄອບຄົວຊາວກະສິກອນໃນພື້ນທີ່ກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກທ່າອ່ຽງການທ່ອງທ່ຽວແບບປະສົບການທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ສວນໝາກລຳໄຍຂອງທ່ານຟ້າມທຳ (ຕາແສງເຟືອກຫາຍ) ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນໃນທຸກໆລະດູຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກປູກຝັງມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ, ສວນໝາກລຳໄຍຂະໜາດ 4 ເຮັກຕາຂອງລາວທີ່ມີຕົ້ນລຳໄຍປະມານ 1,000 ຕົ້ນທີ່ມີຫຼາຍຊະນິດໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບຄອບຄົວຂອງລາວ. ເພື່ອຮັກສາຜົນຜະລິດ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ນອກເໜືອໄປຈາກການເຂົ້າຮ່ວມຫຼັກສູດຝຶກອົບຮົມດ້ານວິຊາການທີ່ຈັດໂດຍອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ລາວຍັງໄດ້ຄົ້ນຄວ້າວິທີການຕໍ່ກິ່ງ ແລະ ການຂະຫຍາຍພັນແບບໃໝ່ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ໝາກລຳໄຍຈາກສວນໝາກໄມ້ຂອງລາວຈຶ່ງມີຄຸນຄ່າສູງຍ້ອນເນື້ອໜາ, ລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົດຊື່ນ, ແລະ ປະລິມານນ້ຳຫຼາຍ. ໃນແຕ່ລະລະດູການ, ຄອບຄົວຂອງລາວເກັບກ່ຽວໝາກລຳໄຍໄດ້ 26-30 ໂຕນ. ລາຄາຂາຍຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 25,000-30,000 ດົ່ງ/ກິໂລ ສຳລັບທັງພໍ່ຄ້າ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມສວນໝາກໄມ້.
ຕາມທີ່ທ່ານທຳ, ການທ່ອງທ່ຽວແບບມີປະສົບການໃນສວນໝາກໄມ້ຊົນນະບົດກຳລັງເປີດທິດທາງໃໝ່ໃຫ້ກັບຊາວກະສິກອນ. ທ່ານທຳກ່າວວ່າ “ນັກທ່ອງທ່ຽວມາທ່ຽວຊົມ ແລະ ຊື້ໝາກລຳໄຍເພື່ອເອົາກັບບ້ານເພື່ອໃຊ້ສ່ວນຕົວ ຫຼື ເປັນຂອງຂວັນ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລາຍໄດ້ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນໃນການສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ໝາກລຳໄຍ 'ເຮືອເຂົ້າທອງ' ຂອງທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ”.
ສູ່ການຫຼາກຫຼາຍຜະລິດຕະພັນ
ຢູ່ຕາແສງຊວຽນມົກ, ນັບແຕ່ປີ 2017, ທ່ານ ຫງວຽນກິມຈິ້ງ (ບ້ານເຍີນທ້ວນ) ໄດ້ບຸກເບີກຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວສວນດ້ວຍເນື້ອທີ່ 2.4 ເຮັກຕາ ປູກຕົ້ນລຳໄຍ, ໝາກກ້ຽງ, ໝາກກ້ຽງ, ໝາກກ້ວຍ, ແລະ ຕົ້ນໝາກກ້ຽງຂຽວ. ໂດຍເຫັນໄດ້ເຖິງທ່າແຮງໃນການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວປະເພດນີ້, ທ່ານຈິ້ງໄດ້ລົງທຶນ 50 ລ້ານດົ່ງເພື່ອສ້າງເຮືອນຍອດ, ຊື້ໂຕະ ແລະ ຕັ່ງອີ້ 5 ຊຸດ, ແລະ ກໍ່ສ້າງຫ້ອງນ້ຳ... ເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາທ່ຽວສວນຂອງທ່ານຈິ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ເພີດເພີນກັບໝາກໄມ້, ທ່ຽວຊົມ ແລະ ຖ່າຍຮູບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຊີມລົດຊາດອາຫານແບບຊົນນະບົດທີ່ມີໄກ່ລ້ຽງແບບປ່ອຍ, ໄສ້ກອກໝູໝັກ ແລະ ໃບໝາກເດື່ອ... “ເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ, ຂ້ອຍ ແລະ ພັນລະຍາໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການລ້ຽງສັດ, ປູກພືດຜົນ, ແລະ ເກັບກ່ຽວໝາກໄມ້ຕະຫຼອດປີຢູ່ສວນຊົນນະບົດຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຮົາເລີ່ມເຮັດການທ່ອງທ່ຽວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງໄດ້ມາ, ເຮັດໃຫ້ສວນຂອງພວກເຮົາມີຊີວິດຊີວາຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ຂ້ອຍ ແລະ ພັນລະຍາກໍ່ມີລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມຈາກການສະໜອງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ, ການຈັດທົວ, ແລະ ການຂາຍໝາກໄມ້,” ທ່ານຈິ້ງກ່າວ.
ທ່ານ ຫງວຽນຮົ່ງຟຸກ ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງເຟືອກຫາຍ ໄດ້ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ ຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວທີ່ຕິດພັນກັບສວນໝາກໄມ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີທ່າແຮງໃນການພັດທະນາສູງ, ສ້າງເງື່ອນໄຂເພື່ອປັບປຸງລາຍຮັບຂອງຊາວກະສິກອນ. ທ້ອງຖິ່ນສືບຕໍ່ສະໜັບສະໜູນຊາວກະສິກອນໃນການກໍ່ສ້າງເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວສວນໝາກໄມ້, ນຳພານັກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳປູກ ແລະ ເກັບກ່ຽວກັບຊາວກະສິກອນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.sggp.org.vn/dau-he-du-lich-vuon-que-soi-dong-post859195.html






