ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີລົງນາມ, ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີ ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ໂດຊວນຕວຽນ ໄດ້ເນັ້ນໜັກວ່າ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນບັນຫາສຳຄັນໂດຍສະເພາະ, ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ຄຸນນະພາບຂອງປະຊາກອນ ແລະ ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງປະເທດຊາດ. ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີໄດ້ຕີລາຄາສູງຕໍ່ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການຮ່ວມມືຢ່າງທັນການໂດຍກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ສະມາຄົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຫວຽດນາມ, ປະກອບສ່ວນສ້າງຂົວເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງອົງການຄຸ້ມຄອງລັດ ແລະ ຊຸມຊົນໃນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

ຕາມທີ່ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງສາທາລະນະສຸກກ່າວ, ວຽກງານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຈຳເປັນຕ້ອງຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງຈາກການຄຸ້ມຄອງໄປສູ່ການປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງ, ການຄວບຄຸມແຕ່ຫົວທີ ແລະ ການຄວບຄຸມທາງໄກ, ແລະ ການຄວບຄຸມຢູ່ຕົ້ນກຳເນີດ; ພ້ອມທັງເສີມສ້າງການສື່ສານ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງທຸກລະດັບ, ທຸກຂະແໜງການ, ທຸກທຸລະກິດ ແລະ ປະຊາຊົນ. ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສອງໜ່ວຍງານສຸມໃສ່ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດກິດຈະກຳການສື່ສານ ແລະ ການສຶກສາ ດ້ານສຸຂະພາບຢ່າງມີປະສິດທິພາບ; ການຈັດຕັ້ງປຶກສາຫາລື, ການຝຶກອົບຮົມ ແລະ ກອງປະຊຸມວິທະຍາສາດ; ການສົ່ງເສີມບົດບາດຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ ແລະ ຜູ້ຮ່ວມມື; ແລະ ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຂໍ້ມູນຂ່າວສານ ແລະ ການຫັນປ່ຽນດິຈິຕອນຢ່າງແຂງແຮງໃນການສື່ສານ, ການເຕືອນໄພຄວາມສ່ຽງ, ແລະ ການເຜີຍແຜ່ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ຂໍ້ຕົກລົງລະຫວ່າງສອງອົງກອນດັ່ງກ່າວມີຈຸດປະສົງເພື່ອຊຸກຍູ້ການສື່ສານແບບດິຈິຕອລກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ຮອງສາດສະດາຈານ, ດຣ. ຟ້າມແທງບິ່ງ, ປະທານສະມາຄົມໃຫ້ຄຳປຶກສາປັບປຸງສຸຂະພາບຫວຽດນາມ, ໄດ້ກ່າວວ່າ ໂຄງການຮ່ວມມືທີ່ໄດ້ລົງນາມແມ່ນພື້ນຖານທີ່ສຳຄັນສຳລັບສອງອົງການຈັດຕັ້ງເພື່ອເສີມສ້າງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດກິດຈະກຳສື່ສານ, ເຜີຍແຜ່ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ; ໃຫ້ຄຳແນະນຳ ແລະ ຄຳແນະນຳເພື່ອເພີ່ມຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ປ່ຽນແປງພຶດຕິກຳຂອງຊຸມຊົນ; ສະໜັບສະໜູນການກໍ່ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມອາຫານທີ່ປອດໄພຈາກຟາມຫາໂຕະອາຫານ; ເຊື່ອມຕໍ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ລະດົມຊັບພະຍາກອນທາງສັງຄົມ; ແລະ ປະສານງານການຈັດກອງປະຊຸມ, ສຳມະນາ, ເວທີປາໄສ ວິທະຍາສາດ ແລະ ກິດຈະກຳຂອງຊຸມຊົນກ່ຽວກັບການປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ.

ໃນພິທີລົງນາມ, ທ່ານ ຈູ ກວກ ທິ້ງ ຜູ້ອຳນວຍການພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ໄດ້ເນັ້ນໜັກເຖິງຫຼາຍຂົງເຂດຮ່ວມມືທີ່ສຳຄັນໃນໄລຍະທີ່ຈະມາເຖິງ, ລວມທັງການສົ່ງເສີມການເຜີຍແຜ່ ແລະ ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຂໍ້ຄວາມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ "ຈາກຟາມສູ່ໂຕະອາຫານ"; ການສົມທົບການສື່ສານແບບມືອາຊີບກັບໂຄງການສຸຂະພາບ ແລະ ຄຸນສົມບັດຕ່າງໆເຊັ່ນ "ເຂັມທິດສຸຂະພາບ" ເພື່ອເຜີຍແຜ່ຄວາມຮູ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເຂົ້າໃຈງ່າຍ ແລະ ເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍໃຫ້ແກ່ຊຸມຊົນ.

ພິທີລົງນາມໃນໂຄງການຮ່ວມມືລະຫວ່າງກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ສະມາຄົມໃຫ້ຄຳປຶກສາສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຫວຽດນາມ ແມ່ນກິດຈະກຳທີ່ສຳຄັນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດນະໂຍບາຍລະດົມຊັບພະຍາກອນສັງຄົມໃນວຽກງານປົກປ້ອງ, ເບິ່ງແຍງ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນຢ່າງເປັນຮູບປະທຳ.

    ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.qdnd.vn/y-te/tin-tuc/day-manh-truyen-thong-so-ve-an-toan-thuc-pham-1042305