1. ຈະໄປໃສຢູ່ ດັກລັກ ? - ຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ຈັບໃຈນັກທ່ອງທ່ຽວ
ມີດິນແດນທີ່ປ່າໄມ້ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມເໝືອນດັ່ງໂອບກອດຂອງແມ່, ບ່ອນທີ່ອາລຸນຄັ້ງທຳອິດຂອງແຜ່ນດິນໃຫຍ່ປະກົດຢູ່ເທິງຄື້ນສີຟ້າເລິກໆ. ນັ້ນແມ່ນດັກລັກ - ຮູບຫຼາຍສີ, ທີ່ເຂດເນີນສູງພາກກາງພົບກັບມະຫາສະໝຸດອັນກວ້າງຂວາງ, ໄດ້ຮ່ວມກັນສ້າງລາຍການ ທ່ອງທ່ຽວ ດັກລັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະ ໜ້າຈັບໃຈ.
ບຶງມາທຸດ - ຫົວໃຈວັດທະນະທຳເຂດພູສູງພາກກາງ
ສຳຜັດກັບວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງຢູ່ ບຶງອາໂກດິ່ງ – ຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ຕ້ອງເບິ່ງບໍ່ອອກ ເມື່ອ ໄປທ່ຽວຊົມ ດັກລັກ. (ພາບ: ເກັບກຳ)
ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງໄປດັກລັກ, ບຸນມາທູດ ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດພາດ. ຕອນເຊົ້າຍາມເຊົ້າຢູ່ທີ່ນີ້ນຳເອົາຄວາມໜາວເຢັນຕາມປົກກະຕິຂອງພູພຽງ, ເຮັດໃຫ້ກາເຟກັ່ນຕອງທີ່ມີກິ່ນຫອມແຕ່ລະຈອກມີຄວາມໝາຍກວ່າ. ຍ່າງໄປຕາມຖະໜົນສາຍນ້ອຍ, ທ່ານຈະໄດ້ພົບກັບບ້ານເຮືອນຍາວແບບດັ້ງເດີມ, ບ່ອນທີ່ມີສຽງຄ້ອງດັງດັງຄືກັບສຽງເອີ້ນຂອງພູເຂົາ ແລະ ປ່າໄມ້.
ຢ່າລືມໄປຢ້ຽມຢາມ ບຶງອາໂກດົ່ງ, ເປັນຈຸດໝາຍພົ້ນເດັ່ນໃນການເດີນທາງຂອງແຂວງ ດັກລັກ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດສຳຜັດກັບຊີວິດພື້ນເມືອງທີ່ແທ້ຈິງຂອງຊາວເຜົ່າ ເອເດ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ດື່ມເຫຼົ້າແວງທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ດູດດື່ມດ້ວຍຈິດວິນຍານຂອງພູເຂົາແລະປ່າໄມ້ ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງບັນຍາກາດທີ່ເປັນມິດ, ແບບຊົນເຜົ່າຂອງໝູ່ບ້ານ. ສຽງແກທີ່ດັງກ້ອງກັງວານ ແລະ ເລື່ອງເລົ່າຂອງປະຊາຊົນສ້າງປະສົບການທາງດ້ານວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈຕື່ມອີກກ່ຽວກັບຈິດວິນຍານ ແລະ ຮີດຄອງປະເພນີທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານຂອງຊຸມຊົນເຂດເນີນສູງພາກກາງ.
ຫໍພິພິທະພັນກາເຟໂລກ – ຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການເດີນທາງເພື່ອຄົ້ນພົບຮູບຊົງໃໝ່ຂອງ ດັກລັກ
ຫໍພິພິທະພັນກາເຟໂລກ – ຈຸດໝາຍພິເສດໃນການເດີນທາງທ່ອງທ່ຽວ ດັກລັກ. (ພາບ: ເກັບກຳ)
ສ່ວນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງລາຍການທ່ອງທ່ຽວດັກລັກແມ່ນພິພິທະພັນກາເຟໂລກ. ສະຖານທີ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງເລື່ອງກ່ຽວກັບເມັດກາເຟເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ທ່ານໄດ້ສໍາຜັດກັບຂະບວນການອົບແລະການຜະລິດ ກາເຟແບບທໍາມະດາຂອງເຂດເນີນສູງພາກກາງ . ທ່ານສາມາດເຫັນດ້ວຍຕາຂອງທ່ານເອງ ແລະ ໄດ້ຮັບການດື່ມກາເຟທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ຮູ້ສຶກເລິກເຊິ່ງກວ່າກ່ຽວກັບ “ນະຄອນຫຼວງກາເຟ” ຂອງຫວຽດນາມ.
ນ້ ຳ ຕົກຕາດ Dray Nur - ການໂທຈາກ ທຳ ມະຊາດ
ນ້ ຳ ຕົກຕາດ Dray Nur - ເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງທໍາມະຊາດຂອງເຂດເນີນສູງກາງ. (ພາບ: ເກັບກຳ)
ບໍ່ຄວນພາດໃນບັນຊີລາຍຊື່ “ບ່ອນໃດທີ່ຄວນໄປຢູ່ດັກລັກ” ແມ່ນນ້ຳຕົກຕາດ Dray Nur ທີ່ງົດງາມ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຍິນສຽງນ້ຳໄຫຼ ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມມີຊີວິດຊີວາອັນແຮງກ້າຂອງ ເຂດພູສູງພາກກາງ . ທິວທັດທຳມະຊາດທີ່ສະຫງົບສຸກ ແລະ ສົດຊື່ນຢູ່ທີ່ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານລືມຄວາມວຸ້ນວາຍໃນຊີວິດປະຈຳວັນໄດ້ຊົ່ວຄາວ.
Ghenh Da Dia - ສິ່ງມະຫັດສະຈັນທາງທໍາມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ
ຄວາມອັດສະຈັນຂອງ Ghenh Da Dia – ເປັນບ່ອນຈອດລົດທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນການເດີນທາງຂອງບ່ອນທີ່ຈະໄປຢູ່ ດັກລັກ. (ພາບ: ຟ້າມວັນເກື່ອງ)
ເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວດັກລັກຍັງພາທ່ານໄປຍັງເຂດຊາຍແດນແຂວງ ຊູນາວ ດ້ວຍຈຸດພົ້ນເດັ່ນແມ່ນແຂວງເງະອານ. ສິ່ງມະຫັດສະຈັນທາງທຳມະຊາດທີ່ມີຖັນ basalt ດຳເຫຼື້ອມຫຼາຍສິບພັນໜ່ວຍ ວາງຊ້ອນກັນຢ່າງເປັນລະບຽບ, ຄືກັບງານສິລະປະອັນງົດງາມທີ່ຈັດລຽງດ້ວຍມືຂອງທຳມະຊາດ. Ghenh Da Dia ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການລະນຶກເຖິງແຫຼ່ງກຳເນີດທາງທໍລະນີສາດພິເສດຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້.
Mui Dien - ຕ້ອນຮັບຕາເວັນຂຶ້ນຢູ່ປາຍທິດຕາເວັນອອກຂອງແຜ່ນດິນໃຫຍ່
ຕ້ອນຮັບຕາເວັນຂຶ້ນຢູ່ ມຸ້ຍດ້ຽນ - ປະສົບການທີ່ໜ້າຈົດຈຳເມື່ອເດີນທາງໄປນະຄອນ ດັກລັກ ເພື່ອຄົ້ນຫາເຂດແຄມຝັ່ງທະເລ Xu Nau. (ພາບ: ເກັບກຳ)
ໂດຍຕັ້ງຢູ່ຈຸດຕາເວັນອອກສຸດຂອງແຜ່ນດິນໃຫຍ່ ( ເມື່ອກ່ອນແມ່ນແຂວງ ຟູອຽນ ), ມຸ້ຍດ້ຽນ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະສົບການທີ່ບໍ່ຄວນພາດເມື່ອທ່ານໄປທ່ຽວດັກລັກ ແລະ ເຂດແຄມທະເລ. ຊ່ວງເວລາຕ້ອນຮັບຕາເວັນຂຶ້ນເທິງແຜ່ນດິນໃຫຍ່ໄດ້ນໍາເອົາຄວາມຮູ້ສຶກອັນສັກສິດ, ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງຜູ້ຄົນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫວັງ ແລະ ພະລັງງານໃໝ່.
2. ກິນຫຍັງຢູ່ດັກລັກ? - ແຜນທີ່ລົດຊາດຈາກເຂດເນີນສູງກັບ coast ໄດ້
ອາຫານການກິນຍັງເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ສຳຄັນທີ່ບໍ່ຄວນພາດເມື່ອທ່ານໄປ ດັກລັກ ເພື່ອຊອກຮູ້ສິ່ງທີ່ຈະກິນໃນການເດີນທາງສຳຫຼວດດິນແດນແຫ່ງນີ້. ການຜະສົມຜະສານຂອງ quintessence ຂອງພູເຂົາ Central Highlands ແລະລົດຊາດຂອງມະຫາສະຫມຸດສ້າງແຜນທີ່ລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະສີສັນ.
ອາຫານເຂດເນີນສູງ: ອຸດົມສົມບູນຈາກດິນ basalt ສີແດງ
ຕຳໝາກຫຸ່ງແດງ ບ່ໍມາຕຸດ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານຈານດຽວເທົ່ານັ້ນ, ຍັງເປັນເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບຄວາມປະດິດຄິດສ້າງ ແລະ ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງອາຫານຕາມຖະໜົນຂອງຄົນທ້ອງຖິ່ນ. (ພາບ: ເກັບກຳ)
ອາຫານພື້ນທີ່ດັກລັກ ແມ່ນການຕົກຄ້າງຂອງສະພາບດິນ, ວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ ແລະ ຄວາມລຽບງ່າຍທີ່ຈິງໃຈໃນແຕ່ລະເຍື່ອງ.
ໃນຕອນເຊົ້າ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍໂຖປັດສະວະດອກກຸຫຼາບແດງ Buon Ma Thuot, ອາຫານທີ່ມີເຂົ້າໜົມໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ລົດຊາດກະປູທີ່ມີໄຂມັນ, ປະສົມກັບລູກຊີ້ນ ແລະ ຜັກດິບເພື່ອສ້າງເປັນສ່ວນປະສົມຂອງລົດຊາດພິເສດທີ່ຫາໄດ້ໃນເມືອງພູດອຍ.
ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ເຂົ້າຈ້າວກັບຫມູ offal ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ເຂົ້າໜຽວເປັນຊັ້ນໆບາງໆ, ຊີ້ນໝູຖືກຕົ້ມໃຫ້ພໍດີ, ຕັກໃສ່ນ້ຳປາຫວານ ແລະ ສົ້ມ, ໝາກເຜັດ, ກະທຽມ, ຫົວຜັກບົ່ວແດງ… ທັງໝົດປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເປັນເອກະລັກ.
ຖ້າມັກລົດຊາດຂອງເຂົ້າປຸ້ນບ້ານ, ເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວບອງກັບໄກ່ແຈ້ແບບບໍ່ເສຍຄ່າ, ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳແຈ່ວຫອມ, ໄຂມັນ, ກິນກັບນ້ຳປາພິເສດ ແລະ ຜັກປ່າກໍ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ແຊບຊ້ອຍ.
ອາຫານແຄມຝັ່ງທະເລຂອງແຜ່ນດິນນາວ: ຮັກສາຄວາມຫວານດັ້ງເດີມ
ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາອອກຈາກພູພຽງແລະມຸ່ງຫນ້າໄປທາງທິດຕາເວັນອອກ, ເມນູຍັງມີການປ່ຽນແປງດ້ວຍລົມທະເລ. (ພາບ: ເກັບກຳ)
ໃນຕອນບ່າຍຢູ່ຫາດຊາຍ, ທ່ານສາມາດນັ່ງຢູ່ຮ້ານອາຫານແຄມທາງຂະຫນາດນ້ອຍແລະສັ່ງອາຫານບາງສ່ວນຂອງປາປີ້ງກັບເກືອຫມາກພິກຂຽວ. ປາປີ້ງໃສ່ເຕົາໄຟຮ້ອນໆຈົນໜັງໜຽວ, ຊີ້ນຂ້າງໃນຫວານ ແລະ ອ່ອນໆ, ຈຸ່ມດ້ວຍເກືອໝາກເຜັດຂຽວທີ່ຕຳດ້ວຍມື, ມີລົດຊາດສົ້ມ ແລະ ເຜັດເລັກນ້ອຍ ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສົດຊື່ນຂອງອາຫານທະເລ.
ອາຫານປະເພດອື່ນໆເຊັ່ນ: ຫອຍທາກຂົ້ວກັບກະທິມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມຈາກນົມຫມາກພ້າວ, ຫຼືປີ້ງແກະທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຜັກບົ່ວຂຽວບາງໆຊອຍໃຫ້ທົ່ວໆກັນເທິງເປືອກຮ້ອນ ... ແມ່ນປະສົບການລົດຊາດທີ່ບໍ່ຄວນພາດ.
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ບ່ອນນີ້ພິເສດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຄື່ອງປຸງສົດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີບັນຍາກາດສະໜິດສະໜົມຂອງເຍື່ອງອາຫານບ້ານແຄມທະເລ, ບ່ອນທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນຮັບໃຊ້, ເລົ່ານິທານແລະຫົວເຍາະເຍີ້ຍເປັນພີ່ນ້ອງທີ່ບໍ່ໄດ້ພົບກັນດົນນານ.
3. ການທ່ອງທ່ຽວດັກລັກ - ເມື່ອອະດີດ ແລະ ປັດຈຸບັນກ້າວໄປຂ້າງໜ້າ
ຖ້າຫາກວ່າທຳມະຊາດແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງ ການເດີນ ທາງທ່ອງທ່ຽວດັກລັກ , ມໍລະດົກວັດທະນະທຳກໍຄືເສັ້ນກ່າງໃຕ້ດິນທີ່ຍືນຍົງສ້າງຄວາມເລິກເຊິ່ງໃຫ້ແກ່ແຜ່ນດິນແຫ່ງນີ້. ແຕກຕ່າງຈາກຫຼາຍບ່ອນ ທີ່ຕ້ອງໄດ້ໄປຄົ້ນຫາອາດີດໃນຫໍພິພິທະພັນ ຫຼື ປຶ້ມປະຫວັດສາດ, ຢູ່ ດັກລັກ, ວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງມີຢູ່ທຸກກິດຈະກຳປະຈຳວັນ, ໃນສາຍຕາ, ສຽງແຄນ, ສຽງແຄນ ແລະ ຈັງຫວະຂອງຊີວິດປະຈຳວັນ. ຫນຶ່ງໃນສັນຍາລັກວັດທະນະທໍາທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ສຸດແມ່ນຫໍຄອຍ Nhan - ຫໍບູຊາ Cham Pa ອາຍຸຫຼາຍພັນປີຢືນຢູ່ໃນ ແຜ່ນດິນ Xu Nau .
ຫໍຄອຍ - ມໍລະດົກປະຫວັດສາດ
ຫໍບູຮານນະຄອນ ແມ່ນສະຖານທີ່ຮັກສາຈິດວິນຍານປະຫວັດສາດໃນການທ່ອງທ່ຽວດັກລັກ. (ພາບ: Trung Thi)
ໂດຍແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຄື່ອງໝາຍວັດທະນະທຳຂອງ ເຂດເນີນສູງພາກກາງ , ຫໍເໝືອງບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນມໍລະດົກປະຫວັດສາດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນສະຖານທີ່ຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງຜືນແຜ່ນດິນອີກດ້ວຍ. ພາຍໃຕ້ແສງຕາເວັນຕົກ, ເງົາຂອງຫໍຄອຍໄດ້ຜະສົມກັບຄວັນທູບແລະສຽງກອງພາຣານຸງ, ສ້າງພື້ນທີ່ສັກສິດແລະບັນດາຄວາມຮູ້ສຶກ, ເຮັດໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວຫວນຄືນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດທະນະທຳ.
ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ – ລົມຫາຍໃຈວັດທະນະທຳຜ່ານຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຄົນ
ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊາວເຜົ່າ Mnong ຢູ່ຕາແສງ Yang Tao ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງຂອງຊາດ. (ພາບ: H Xiu/VOV ເຂດພູສູງພາກກາງ)
ບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຢູ່ ດັກລັກ ເປັນຕົ້ນແມ່ນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແມ່ນບ່ອນທີ່ນັກສິລະປະການ ເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍ ໃນແຕ່ລະວັນ ເພື່ອປະດິດສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນ ດ້ວຍລວດລາຍວັດທະນະທຳອັນເລິກເຊິ່ງ. ເມື່ອໄປທ່ຽວດັກລັກ, ທ່ານຈະໄດ້ມີໂອກາດໄດ້ເປັນສັກຂີພິຍານ ແລະ ຊື້ຂອງຂວັນທີ່ເຮັດດ້ວຍມືທີ່ປະເສີດເລີດລ້ຳທີ່ຝັງສົບກັບຄວາມງາມຂອງເຂດເນີນສູງພາກກາງ.
ງານບຸນແລະຊີວິດພື້ນເມືອງ
ໝູ່ບ້ານຫາປາແຄມທະເລຂອງແຂວງ ດັກລັກ (ເມື່ອກ່ອນແມ່ນ ຝູອຽນ) ແມ່ນຄຶກຄື້ນ ແລະ ມີສີສັນກັບງານບຸນປະມົງ. (ພາບ: ບູ່ວັນໄຫ)
ງານບຸນປະເພນີຢູ່ ບັນດາໝູ່ບ້ານເຂດເນີນສູງພາກກາງ , ດ້ວຍສຽງຄ້ອງ ແລະ ການຟ້ອນລຳຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ, ແມ່ນປະສົບການດ້ານວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ບໍ່ອາດພາດໄດ້ເມື່ອມາຢ້ຽມຢາມ ດັກລັກ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນງານບັນເທິງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເຜີຍແຜ່ເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງຊາດ.
ຈາກພູເຂົາຂຽວໄປຫາຫາດຊາຍທຳມະຊາດ, ດັກລັກແມ່ນດິນແດນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມງາມທີ່ເບິ່ງຄືວ່າກົງກັນຂ້າມ, ສ້າງຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນໃນການທ່ອງທ່ຽວດັກລັກ. ທ່ານຈະໄດ້ສໍາຜັດກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພູມສັນຖານ, ວັດທະນະທໍາແລະອາຫານ, ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານອອກຈາກ, ຫົວໃຈຂອງທ່ານຈະປະຕິບັດລົດຊາດຂອງດິນ basalt ສີແດງແລະລົດຊາດເຄັມຂອງຄື້ນຟອງມະຫາສະຫມຸດ. ເປັນຫຍັງເຈົ້າບໍ່ຕັ້ງເວລາເດີນທາງໄປ ດາກລັກ ມື້ນີ້ ຊີວິດຊ້າໆ ຊີວິດເລິກໆ ດຳລົງຊີວິດຈິງກັບທຳມະຊາດ ແລະຕົວເຈົ້າເອງ?!
ທີ່ມາ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx






(0)