ທ່າມກາງອາກາດທີ່ເຢັນສະບາຍຂອງພູຜາປ່າດົງດິບທາງຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງຫວຽດນາມ, ການເດີນທາງໄປ ຊາປາ, ລາວ ກາຍ ຈະກາຍເປັນສິ່ງພິເສດຍິ່ງຂຶ້ນເມື່ອທ່ານໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການສະຫຼອງປີໃໝ່ພື້ນເມືອງຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວັນພັກຜ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນເວລາທີ່ສັກສິດທີ່ສຸດຂອງປີ, ບ່ອນທີ່ຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳ, ຄວາມເຊື່ອ, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄອບຄົວທັງໝົດໄດ້ຖືກສະແດງອອກຜ່ານແຕ່ລະພິທີກຳ ແລະ ຮີດຄອງປະເພນີ.
1. ປີໃໝ່ແບບດັ້ງເດີມຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງຈະຈັດຂຶ້ນເວລາໃດ?

ປີໃໝ່ຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Nào Pê Chầu (ຮູບພາບ: ເກັບກຳ)
ປີໃໝ່ຊົນເຜົ່າມົ້ງແບບດັ້ງເດີມ ຫຼື ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ ໜາວເປເຈົາ ມັກຈະສະຫຼອງປະມານວັນທີ 30 ຂອງເດືອນ 11, ເມື່ອຜົນຜະລິດສຳເລັດ. ເວລານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນມີອິດສະລະພາບຫຼັງຈາກເຮັດວຽກໜັກມາເປັນເວລາໜຶ່ງປີໃນການກະສິກຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຍ້ອນວ່າມັນມີຄວາມໝາຍທາງຈິດວິນຍານຢ່າງເລິກເຊິ່ງອີກດ້ວຍ. ອີງຕາມຄວາມເຊື່ອຂອງຊາວມົ້ງ, ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ສັກສິດທີ່ຈະຂອບໃຈເທບພະເຈົ້າ ແລະ ບັນພະບຸລຸດທີ່ໄດ້ອວຍພອນໃຫ້ຜົນຜະລິດມີຜົນຜະລິດອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຄວາມສະຫງົບສຸກໃນຄອບຄົວ.
ປີໃໝ່ມົ້ງປົກກະຕິແລ້ວຈະແກ່ຍາວເປັນເວລາສາມມື້, ແຕ່ກ່ອນໜ້ານັ້ນໜຶ່ງເດືອນເຕັມ, ຊາວມົ້ງໃນບ້ານຕ່າງໆໃນເຂດພູສູງຂອງ ແຂວງເຊີນລາ ກຳລັງມີຄວາມຄຶກຄື້ນກັບການກະກຽມສຳລັບລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ເມື່ອໄປຢ້ຽມຢາມຊາປາ ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ເຫັນບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນ ແລະ ມ່ວນຊື່ນຢູ່ທົ່ວບ້ານຕ່າງໆ. ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນເດືອນ, ຊາວມົ້ງເລີ່ມກະກຽມເຂົ້າໜົມ, ແຈມ, ເຫຼົ້າແວງ ແລະ ເຄື່ອງບູຊາໃຫ້ແກ່ບັນພະບຸລຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສຽງທີ່ມ່ວນໆຂອງຂຸ່ຍ ແລະ ທໍ່ກ້ຽວຂອງມົ້ງດັງກ້ອງໄປທົ່ວພູຜາປ່າດົງ, ປະສົມກັບອາກາດທີ່ເຢັນສະບາຍຂອງພູເຂົາ, ສ້າງເປັນຜ້າພົມວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂດພູຜາປ່າດົງທາງທິດຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ.
2. ມີຫຍັງພິເສດກ່ຽວກັບປີໃໝ່ຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງ?

ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ (ເຕັດ) ມາຮອດບ້ານມົ້ງ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ເກັບກຳມາ)
ຊາວມົ້ງກະກຽມຕົວສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ກ່ອນວັນທີ 30 ຂອງເດືອນ 11 ໂດຍການປັບປຸງ ແລະ ປ່ຽນແທນແທ່ນບູຊາບັນພະບຸລຸດ ແລະ ເຮັດເຂົ້າໜຽວ (ແທນທີ່ຈະເປັນຊາວກິງເຮັດເຂົ້າໜຽວ). ກ່ອນພິທີໄຫວ້ບັນພະບຸລຸດ, ແຕ່ລະຕະກຸນໃນບ້ານຈະຄັດເລືອກຊາຍໜຸ່ມໃຫ້ຕັດຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ສູງ ແລະ ນຳມັນກັບຄືນມາທີ່ທ້າຍບ້ານ, ບ່ອນທີ່ມີພື້ນທີ່ພຽງພໍໃຫ້ທຸກຄົນໃນຕະກຸນມາເຕົ້າໂຮມກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຈະທໍຫຍ້າມຸງຫຍ້າເປັນສອງເສັ້ນຍາວເພື່ອຕົກແຕ່ງຕົ້ນໄມ້ເປັນວົງມົນ. ນີ້ເອີ້ນວ່າພິທີ "ຊາວຊູ", ຈັດຂຶ້ນໃນມື້ສຸດທ້າຍຂອງເດືອນ 12.
ໃນພິທີ "Sầu Su", ໝໍຜີຈະຖືໄກ່ໂຕໃຫຍ່ຂອງຫົວໜ້າຄອບຄົວໄວ້ໃນມືຂ້າງໜຶ່ງ ແລະ ມັດໃບໄມ້ໄຜ່ (ຫຼັງຈາກໃຊ້ເພື່ອຂັບໄລ່ວິນຍານຊົ່ວຮ້າຍໃນແຕ່ລະຄອບຄົວ) ມັດດ້ວຍດ້າຍສີແດງໃນອີກມືໜຶ່ງ, ຢືນ ແລະ ປະຕິບັດພິທີກຳຢູ່ໂຄນຕົ້ນໄມ້. ພິທີກຳນີ້ໝາຍເຖິງການຂັບໄລ່ໂຊກຮ້າຍຂອງປີເກົ່າ ແລະ ອະທິຖານຂໍໃຫ້ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວໂຊກດີໃນປີໃໝ່. ຫຼັງຈາກພິທີກຳ, ໝໍຜີຈະນຳພາທຸກຄົນໃນຄອບຄົວແຫ່ອ້ອມຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ຈົນກວ່າພວກເຂົາຈະແຫ່ໄປທາງໜ້າຫ້າຮອບ ແລະ ຫັນຫຼັງສີ່ຮອບ. ຈາກນັ້ນ, ໝໍຜີຈະຕັດຄໍໄກ່ ແລະ ຫົດເລືອດລົງພື້ນດິນ, ໂຮຍມັນອ້ອມຕົ້ນໄມ້ສູງທີ່ຕັ້ງຂຶ້ນ.
ພິທີກຳ "Sầu su" ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ສຳເລັດກ່ອນຕາເວັນຕົກດິນ. ຫຼັງຈາກພິທີດັ່ງກ່າວ, ຊາຍໜຸ່ມຈຳນວນໜຶ່ງຈາກຕະກຸນໄດ້ຕັດຕົ້ນໄມ້ ແລະ ຕັດເຄືອໄມ້ເພື່ອຖິ້ມຢູ່ທ້າຍບ້ານ. ຈາກນັ້ນ, ທຸກຄົນກັບບ້ານເພື່ອຂ້າໄກ່ ແລະ ກະກຽມໄຂ່ດິບໃຫ້ແຕ່ລະຄົນປະຕິບັດພິທີກຳເພື່ອ "ເອີ້ນວິນຍານ ແລະ ວິນຍານທັງໝົດກັບຄືນມາສະເຫຼີມສະຫຼອງເຕັດ" ກ່ອນທີ່ຈະຖະຫວາຍເຄື່ອງບູຊາແກ່ບັນພະບຸລຸດຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ເຮືອນ, ຄ້າຍຄືກັບພິທີສົ່ງສະການປີໃໝ່ຂອງຊາວກິງ.
ປີໃໝ່ມົ້ງຍັງເປັນໂອກາດໃຫ້ຊາຍໜຸ່ມຍິງສາວໄດ້ຮູ້ຈັກກັນ. ໃນລະຫວ່າງການສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່, ຊາຍໜຸ່ມຍິງສາວຈະແຕ່ງຕົວດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງໃໝ່ ແລະ ໃສ່ເຄື່ອງປະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ປະກອບເປັນກຸ່ມເພື່ອຫຼິ້ນເກມພື້ນເມືອງເຊັ່ນ "po po," "dau tu lu," ແລະ "dau ty kay" (ລູກໄກ່ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເຮັດຈາກຂົນໄກ່); ພວກເຂົາຍັງຮ້ອງເພງ "Cu xia" ແລະ "Lu tau."
3. ມີສິ່ງທີ່ສວຍງາມຫຍັງແດ່ກ່ຽວກັບຊາປາໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ?

ຍິງສາວຊົນເຜົ່າມົ້ງ ແລະ ສີສັນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງພູສູງ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ເກັບກຳມາ)
ການເດີນທາງໄປຊາປາໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ຊົມວິວທິວທັດທຳມະຊາດທີ່ງົດງາມຂອງເຂດພູສູງ. ຮ່ອມພູເມືອງຮວ່າ ເບິ່ງຄືວ່າຈະຖືກປະດັບປະດາດ້ວຍທົ່ງນາເຂົ້າຂັ້ນໄດທີ່ມີໝອກປົກຄຸມໃນຕອນເຊົ້າມືດ. ດອກພິລາ ແລະ ດອກໝາກພ້າວຈະເບັ່ງບານເປັນສີຂາວ ແລະ ສີບົວຢູ່ເທິງເນີນພູ, ສ້າງທິວທັດຄືກັບດິນແດນເທບນິຍາຍໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ.
ຍອດພູຟານຊີປັນທີ່ສະຫງ່າງາມຖືກປົກຄຸມໄປດ້ວຍໝອກໃນຕອນເຊົ້າ, ທິວທັດພູເຂົາທີ່ຄົດเคี้ยวຢູ່ໃນກ້ອນເມກ - ທັງໝົດປະສົມປະສານເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງພູມສັນຖານທຳມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສາມາດຊົມເຊີຍໄດ້ພຽງແຕ່ໃນຊາປາເທົ່ານັ້ນ. ບ້ານມົ້ງເຊັ່ນ: ກາດກັດ, ຕາວັນ ແລະ ລາວໄຊ ກາຍເປັນມີຊີວິດຊີວາຍິ່ງຂຶ້ນດ້ວຍເຮືອນທີ່ລຽບງ່າຍຂອງພວກເຂົາທີ່ແນມຜ່ານໝອກ, ແລະ ຄວັນຈາກປ່ອງໄຟຂອງພວກເຂົາແຜ່ລາມໄປໃນອາກາດທີ່ເຢັນສະບາຍຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
4. ຊາປາມີອາຫານພິເສດແຊບໆອັນໃດແດ່ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ?
ປີໃໝ່ພື້ນເມືອງຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງ ເປັນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂດພູສູງ. ເຂົ້າໜຽວຫ້າສີ - ອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນໂຕະອາຫານປີໃໝ່ - ປຸງແຕ່ງຈາກເຂົ້າໜຽວທີ່ມີໃບໄມ້ປ່າທຳມະຊາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ສ້າງຫ້າສີທີ່ເປັນສັນຍະລັກຂອງຫ້າທາດຂອງທິດສະດີຫ້າທາດ, ໝາຍເຖິງໂຊກດີ ແລະ ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.
ທັງໂກ ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດລະອໍຈາກຊີ້ນ ແລະ ເຄື່ອງໃນສັດລ້ຽງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຕົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງເທດພິເສດຫຼາຍກວ່າ 20 ຊະນິດຈາກພູສູງ. ຊີ້ນໝູໄດ້ມາຈາກໝູລ້ຽງແບບປ່ອຍໃນປ່າ, ແລະ ເມື່ອປີ້ງມັນຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງກັບຊີ້ນປະເພດອື່ນໆ.
ເຫຼົ້າສາລີ ແລະ ເຫຼົ້າໝາກໂປມປ່າ ທີ່ຜະລິດຕາມສູດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂດພູຜາທາງຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ. ເຫັດປ່າທີ່ຫາຍາກເຊັ່ນ: ເຫັດຊີຕາເກະ ແລະ ເຫັດຫູໜູ ພ້ອມກັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດຈາກສວນຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂຶ້ນຕື່ມອີກ.
ການເດີນທາງໄປເມືອງຊາປາໃນຊ່ວງ ປີໃໝ່ພື້ນເມືອງຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການເດີນທາງເພື່ອຄົ້ນພົບຄວາມງາມຂອງທຳມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ປະສົບກັບ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງອັນລ້ຳຄ່າຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງ. ແຕ່ລະພິທີກຳ, ແຕ່ລະຮີດຄອງປະເພນີ, ແລະ ແຕ່ລະອາຫານລ້ວນແຕ່ມີເລື່ອງລາວຂອງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ມີມາ ແລະ ພັດທະນາມາເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີໃນເຂດພູດອຍຂອງພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງຫວຽດນາມ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-sapa-kham-pha-tet-co-truyen-cua-nguoi-hmong-v15871.aspx
(0)