Gen Z ເຮັດວຽກແບບດັ້ງເດີມ

ກັບຄືນສູ່ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳຢ່າງງຽບໆ, ຟື້ນຟູນະຄອນຫຼວງວັດທະນະທຳທີ່ນັບມື້ນັບຫຼາຍຮ້ອຍປີ ດ້ວຍບັນດາການປະດິດສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຊາວໜຸ່ມບໍ່ພຽງແຕ່ສືບຕໍ່ອາຊີບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສ້າງສຽງເວົ້າໃໝ່ໃນຊີວິດປະຈຸບັນ.

Báo Đà Nẵng•06/09/2025

ນັກທ່ອງທ່ຽວສຳຜັດກັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຢູ່ ກວາງນາມ. ຮູບພາບ: CAM PHO — ຊາວໜຸ່ມກັບຄືນສູ່ອາຊີບພື້ນເມືອງ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ພາບ: ເລຕົງຄາງ

ການທົດລອງກ່ຽວກັບພື້ນຖານເກົ່າ

ການປະສົມປະສານທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງຊ່າງພາບ ເລຕົງແຄງ, ເຈິ່ນທິເຢນ (ໝູ່ບ້ານຜ້າໄໝມາເຈົາ) ແລະ ຫງວຽນຫວຽດເລີມ (ໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແທງຮ່າ) ດ້ວຍຊຸດຂອງຂວັນທີ່ມີລັກສະນະເຂັ້ມແຂງຂອງແຂວງ ກວາງນາມ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫລາຍຄົນປະຫລາດໃຈ.

ຊຸດຜ້າພັນຄໍຜ້າໄໝ Ma Chau ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແທງຮ່າ ດ້ວຍບັນດາຮູບພາບພູມສັນຖານ ແລະ ເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງແຂວງ ກວາງນາມ ແມ່ນຮູບແຕ້ມດ້ວຍມື, ຖັກແສ່ວເພື່ອແຕ້ມຮູບຜ້າໄໝ ຫຼື ລວດລາຍທີ່ມີຊີວິດຊີວາໃຫ້ແກ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ຊາວໜຸ່ມສາມຄົນທີ່ມາຈາກເຂດກວາງຈີ້ ພວມນຳເອົາບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງບັນດາເຂດທ່ອງທ່ຽວຂອງນະຄອນ ດ່ານັງ ໃນແຕ່ລະມື້.

Tran Thi Yen ແລະ Nguyen Viet Lam ແມ່ນຊື່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຜູ້ທີ່ມັກເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. ທັງສອງມີອາຍຸໃນ 90s ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເປັນລູກຫລານຂອງຊ່າງຝີມືຜູ້ສູງອາຍຸໃນຫມູ່ບ້ານຫັດຖະກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າສະເຫມີໄປກ່ຽວກັບວິທີການປົກປັກຮັກສາຫັດຖະກໍາຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງຕົນ.

ຍ້ອນຄວາມມານະພະຍາຍາມຂອງທ່ານ Tran Thi Yen, ຜ້າໄໝ Ma Chau ໄດ້ກາຍເປັນວັດຖຸພັນທີ່ມີຊື່ສຽງເລືອກເຟັ້ນໂດຍນັກອອກແບບຫວຽດນາມ ຢູ່ບັນດາລາຍ ການແຟຊັນ ສາກົນ. ບໍ່ໄດ້ຢຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ນາງໄດ້ກ້າວໄປສູ່ການທົດລອງຜ້າໄຫມໃນສາຍຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຊ່າງໄມ້ຜູ້ມີຄຸນງາມຄວາມດີ Huynh Ri ໄດ້ສອນອາຊີບຊ່າງໄມ້ຫຼາຍລຸ້ນຄົນຢູ່ໝູ່ບ້ານຊ່າງໄມ້ Kim Bong. ພາບ: ສູນວັດທະນະທຳ ໂຮ້ຍອານ — ຊ່າງຝີມືຄຸນງາມຄວາມດີ Huynh Ri ໄດ້ສອນຊາວໜຸ່ມຢູ່ໝູ່ບ້ານຊ່າງໄມ້ Kim Bong. ພາບ: ສູນວັດທະນະທຳ ໂຮ້ຍອານ

ເໝືອນດັ່ງຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງ Yen, ຫງວຽນຫວຽດເລີມ (ເກີດປີ 1996) ໄດ້ມີບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແທງຮ່າ ນັບມື້ນັບຫຼາກຫຼາຍ. ບົນພື້ນຖານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແບບດັ້ງເດີມຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳມາເປັນເວລາກວ່າ 500 ປີ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແທງຮ່າ ໄດ້ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ປະກອບສ່ວນຈັດວາງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.

ປະຈຸບັນ, ນະຄອນ ດ່ານັງ ມີເຖິງ 60 ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ເຊິ່ງຍາວນານຈາກພູເຂົາເຖິງທົ່ງພຽງ. ແຕ່ລະບ່ອນມີອາຊີບພື້ນເມືອງ ແລະ ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ຕິດພັນກັບຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຂອງຕົນເອງ. ສິ່ງມີຄຸນຄ່າຂອງໄວໜຸ່ມກັບຄືນບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳຢູ່ ກວາງນາມ ແມ່ນໄດ້ສ້າງກາລະໂອກາດສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳໝູ່ບ້ານດ້ວຍວິທີການຕ່າງໆ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ຽນ, ຮອງປະທານສະມາຄົມຫັດຖະກຳຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເມື່ອຊາວໜຸ່ມໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈ, ເຂົາເຈົ້າຈະເຂົ້າໃຈວ່າ, ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງແມ່ນຕິດພັນກັບເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງຊາດ, ແນ່ນອນວ່າຈະມີຜູ້ເລືອກເຟັ້ນເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ປະກອບສ່ວນ.

ກວ໋າງນາມ ມີບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງຫັດຖະກຳທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ຕະຫຼາດສົ່ງອອກ ແລະ ກາຍເປັນເຄື່ອງທີ່ລະນຶກທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງປະເທດ. ແລະການປະກອບສ່ວນຂອງໄວຫນຸ່ມບໍ່ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ປັບປຸງຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳໝູ່ບ້ານໃຫ້ທັນສະໄໝ

ຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫີນໂນນນູກ, ປະຈຸບັນ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຮັບການປະກອບດ້ວຍຊິບເຕັກໂນໂລຊີ. ນີ້ຍັງເປັນບ້ານຫັດຖະກໍາທໍາອິດໃນປະເທດທີ່ຕິດຊິບ blockchain ກັບຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງ. “ເລື່ອງວັດທະນະທຳ” ຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຫີນ Non Nuoc ປະກົດຕົວຜ່ານໂທລະສັບສະມາດໂຟນ. ຈາກຂະບວນການແນວຄິດຜະລິດຕະພັນເຖິງຂັ້ນຕອນການຜະລິດ, ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜູ້ຂຽນ, ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງວັດຖຸດິບ ... ໄດ້ຖືກບອກເປັນຊັ້ນ.

ນັກສຶກສາໄປຢ້ຽມຢາມແລະປະສົບການບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Thanh Ha. ພາບ: ເລ ຕົງຂາງ

ຜູ້ຕາງໜ້າຄະນະຄຸ້ມຄອງບ້ານຫັດຖະກຳຫີນໂນນໜໍ່ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ບ້ານມີໂຮງງານຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ນ້ອຍປະມານ 384 ແຫ່ງ, ມີກຳມະກອນປະມານ 1.500 ຄົນ. ໃນນັ້ນ, ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງແມ່ນຄົນງານໜຸ່ມຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ. ເປັນກຳລັງແຮງທີ່ປະກອບສ່ວນນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີດີຈີຕອນເຂົ້າໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນຢ່າງສະດວກສະບາຍ, ທັງເປັນການເຜີຍແຜ່ “ເລື່ອງວັດທະນະທຳ” ຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງໝູ່ບ້ານຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ຜູ້ຕາງໜ້າຄະນະບໍລິຫານງານບ້ານຫັດຖະກຳຫີນໂນນໜໍ່ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເຂົາເຈົ້າຄົ້ນຄວ້າບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ສວຍງາມດ້ວຍຂະໜາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຟິມ ແລະ ຖ່າຍຮູບເອງ, ຕີຄວາມໝາຍຂໍ້ມູນເພື່ອນຳມາໃສ່ໃນຜະລິດຕະພັນ, ປັບປຸງສະມັດຕະພາບແຮງງານ.

ເຕັກໂນໂລຊີດິຈິຕອລດ້ວຍເຄື່ອງອຸປະໂພກຕ່າງໆໄດ້ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຂອງໝູ່ບ້ານ ແລະ ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ເຄີຍຈຳກັດຢູ່ທ້ອງຖິ່ນມາໃຫ້ລູກຄ້າຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ໄຊງ່ອນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ດ້ວຍບັນດາເວທີການຄ້າເອເລັກໂຕຼນິກ.

ບໍ່ໄດ້ຢຸດເຊົາຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງພວມມານະພະຍາຍາມກາຍເປັນສະຖານທີ່ທີ່ໜ້າປະທັບໃຈຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ. ພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນຕາມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແມ່ນຈຸດໝາຍທີ່ນະຄອນດ່ານັງໄດ້ກຳນົດໃນອະນາຄົດ.

ທ່ານ ວັນບາເຊີນ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວນະຄອນ ດ່ານັ້ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຂອງຊຸມຊົນແມ່ນຊາວໜຸ່ມດຳເນີນເປັນຕົ້ນຕໍ. ສຳລັບໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ບົດບາດຂອງໄວໜຸ່ມຍິ່ງມີຄວາມສຳຄັນກວ່າ. ງານສຳມະນາປະສົບການໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວພ້ອມທັງກາຍເປັນນັກທ່ອງທ່ຽວຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ຈະນຳມາເຊິ່ງບັນດາເຄື່ອງໝາຍພິເສດເພື່ອພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ.

ຮ່າງບົດລາຍງານການເມືອງຂອງຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງພັກນະຄອນດ່ານັງ ຊຸດທີ XXII ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການບໍລິການມີຄຸນນະພາບສູງ, ຕິດພັນກັບການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູບັນດາຄຸນຄ່າຮີດຄອງປະເພນີ, ມໍລະດົກວັດທະນະທຳ ແລະ ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດຶງດູດໃຈໃນໂລກ. ພິເສດແມ່ນການຊຸກຍູ້ການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳ ແລະ ຊົນນະບົດຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ ແລະ ປະສົບການດ້ານນິເວດ. ກໍ່ສ້າງຕົວແບບຂອງການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ, ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ແລະ ນິຄົມກະເສດສະຫຼາດ; ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາປ່າໄມ້ - ຢາປົວພະຍາດ - ການທ່ອງທ່ຽວນິເວດແລະຮູບແບບເສດຖະກິດຊຸມຊົນໃນເຂດທີ່ມີເງື່ອນໄຂ...

ທີ່ມາ: https://baodanang.vn/gen-z-lam-nghe-truyen-thong-3301156.html