ລາຄາສູງສົ່ງຜົນບັງຄັບໃຫ້ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານໂພສີຮຽກຮ້ອງໃຫ້ລູກຄ້າຫຼຸດຜັກບົ່ວແລະຜັກຊີ

ຢູ່ຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດ, ຜັກຫອມປ້ອມລາຄາ 140.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຜັກບົ່ວຂຽວ 90.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ເກືອບ 1 ເດືອນແລ້ວ, ໂຖປັດສະວະທີ່ລຸງ ເລຕວນຫວູ ຢູ່ ດົ່ງດາ ( ຮ່າໂນ້ຍ ) ຮັບໃຊ້ໃຫ້ລູກຄ້າ ແມ່ນບໍ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ ແລະ ຜັກຊີຄືແຕ່ກ່ອນ. ແທນທີ່ຈະ, ເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ "flickering" ຄຽງຄູ່ກັບການຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງລູກຄ້າ, ໂຖປັດສະວະຂອງ pho "ຫຼຸດຜ່ອນຜັກບົ່ວຂຽວແລະ coriander".

ທ່ານຫວູກ່າວວ່າ, ຮ້ານອາຫານຂອງເພິ່ນໄດ້ນຳໃຊ້ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກບົ່ວເປັນຈຳນວນຫຼາຍໃນແຕ່ລະມື້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກພະຍຸເລກ 3, ຜັກເຫຼົ່ານີ້ຂາດແຄນແລະລາຄາຂອງພວກມັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສູງ, ກາຍເປັນລາຄາແພງກວ່າຫມູໃນຕະຫຼາດ.

“ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນ 80.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຜັກຊີຂຶ້ນເຖິງ 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ມີມື້ທີ່ຂ້ອຍບໍ່ຊື້ພືດສະໝຸນໄພໃຫ້ຮ້ານອາຫານພຽງພໍ”. ເພື່ອດຸ່ນດ່ຽງລາຍຮັບ ແລະລາຍຈ່າຍ, ຮ້ານອາຫານຕ້ອງຫຼຸດປະລິມານຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກຫອມປ້ອມໃນແຕ່ລະຖ້ວຍໃຫ້ລູກຄ້າ.

ນາງ ໂງທິມິງ ຢູ່ ນະຄອນ ແທງຈີ້ (ຮ່າໂນ້ຍ) ແບ່ງປັນວ່າ, ຄອບຄົວຂອງເພິ່ນເຮັດມ້ວນເຈ້ຍດ້ວຍຊີ້ນໝູ, ລາຄາຊີ້ນໝູພຽງແຕ່ 70.000 ດົ່ງ, ລາຄາຜັກດິບກິນກັບແມ່ນປະມານ 130.000 ດົ່ງ.

“ຫົວຜັກບົ່ວເຄິ່ງກ້ານ, ແມ່ນມີລາຄາເຖິງ 7.000 ດົ່ງ, ເທົ່າກັບ 140.000 ດົ່ງ/ກິໂລ; ຫົວຜັກກາດແມ່ນ 12.000 ດົ່ງ/ປອນ… ເຄື່ອງສະໝຸນໄພທຸກຊະນິດກໍແພງ, ຖ້າຫາກວ່າຈະຊື້ຫົວຜັກບົ່ວລະ 5.000 ດົ່ງ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານໃຫ້ຮູ້ວ່າ”.

ຕາມແມ່ຄ້າຂາຍຜັກຢູ່ຕະຫຼາດແລ້ວ, ພາຍຸແລະໄພນ້ຳຖ້ວມໃນຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ພືດຜັກຫຼາຍແຫ່ງເນົ່າເປື່ອຍ, ໃນນັ້ນມີເຄື່ອງເທດ. ເພາະສະນັ້ນ, ລາຍການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາດແຄນ, ແຕ່ຍັງລາຄາແພງ.

ນາງງາ, ພໍ່ຄ້າຂາຍຜັກຢູ່ຕະຫຼາດດ້າຍຕື (ຮ່ວາງມາຍ, ຮ່າໂນ້ຍ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເມື່ອປີກາຍນີ້, ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວມີລາຄາປະມານ 30.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ປະຈຸບັນແມ່ນ 80.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ແລະ ຍັງບໍ່ທັນມີສະຕັອກຂາຍ. ສ່ວນຜັກກາດຫວຽດນາມ, ກ່ອນທີ່ຈະເກີດພະຍຸ, ລາຄາພຽງ 40.000-50.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ປັດຈຸບັນໄດ້ຂຶ້ນເປັນ 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ນາງກ່າວວ່າ: "ຜັກກາດໜຶ່ງປອນມີຄ່າພຽງແຕ່ສອງສາມກ້ານ, ແລະລູກຄ້າທີ່ຖາມຊື້ມັນຈົ່ມວ່າມັນແພງເກີນໄປ, ມື້ນີ້ຂ້ອຍໄປຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງແລະໄດ້ແຕ່ຜັກບົ່ວ, ບໍ່ມີຜັກຊີ,".

ທ່ານ ຫງວຽນວັນມິນ, ຜູ້ອຳນວຍການ ສະຫະກອນ ຜະລິດ, ດຳເນີນທຸລະກິດ ແລະ ການບໍລິການກະສິກຳ ຫວູດຶກ (Gia Lam, ຮ່າໂນ້ຍ), ຍອມຮັບວ່າ ການສະໜອງຜັກໃບຂຽວໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໜັກໜ່ວງພາຍຫຼັງພາຍຸເລກ 3.

ທ່ານມິນກ່າວວ່າ, ໃນແຕ່ລະມື້, ສະຫະກອນໄດ້ເກັບກ່ຽວແລະຂາຍຜັກແລະໝາກໄມ້ປະມານ 60-70 ໂຕນອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຊຸມມື້ນີ້, ປະລິມານຜັກທີ່ເກັບມາຂາຍມີພຽງ 5-10 ໂຕນ.

ທ່ານກ່າວວ່າ "ຫຼັງຈາກພາຍຸ, ຜັກໃບກໍ່ຖືກປູກອີກໃນທັນທີ. ບາງຊະນິດແມ່ນກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບການເກັບກ່ຽວ," ລາວເວົ້າ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ລາຄາຜັກໃບຂຽວສ່ວນຫຼາຍໄດ້ກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ.

ແຕ່ພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນຜັກບົ່ວຂຽວ, coriander, dill, ແລະອື່ນໆໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວໃນການຂະຫຍາຍຕົວແລະເກັບກ່ຽວ. ຕົວຢ່າງ, ຜັກບົ່ວຂຽວໃຊ້ເວລາ 90 ມື້ຈາກການປູກຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ; coriander ໃຊ້ເວລາປະມານ 75-80 ມື້.

ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ຍັງບໍ່ທັນແມ່ນລະດູການຜະລິດຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ້ງ, ແລະ ອື່ນໆ, ນອກຈາກໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພາຍຸ, ພືດຜັກຍັງຂາດເຂີນ, ລາຄາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ. ຕາມທ່ານ Minh ແລ້ວ, ການສະໜອງເຄື່ອງເທດໃຫ້ຮ່າໂນ້ຍ ໃນເວລານີ້ ຕົ້ນຕໍແມ່ນມາຈາກ ດ່າລາດ, ຊາປາ ແລະ ມົກເຈົາ.

TH (ອີງຕາມ Vietnamnet)

ທີ່ມາ: https://baohaiduong.vn/gia-cao-chot-vot-chu-hang-pho-phai-xin-khach-bot-hanh-rau-mui-395836.html