ການເກັບຮັກສາຄວາມຊົງຈຳເກົ່າໆ

ໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງໄປທາງໃຕ້ເພື່ອສ້າງຕັ້ງບ້ານ ແລະ ບ້ານຕ່າງໆ, ຊາວກະສິກອນຜູ້ສູງອາຍຸຫຼາຍຄົນໄດ້ນຳເອົາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າມານຳ, ເຊິ່ງສ້າງເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະສຳລັບສະຖານທີ່ທີ່ເຂົາເຈົ້າຕັ້ງຖິ່ນຖານ ແລະ ສືບທອດພວກມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຫຼາຍແຫ່ງໃນປະຈຸບັນກຳລັງປະເຊີນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນຫາຍໄປ.

• ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງກຳລັງສູນຫາຍໄປ.
• ອະນຸລັກຮັກສາຄວາມງາມທາງດ້ານວັດທະນະທໍາຜ່ານຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງ.
• ພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ຈາກໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.
• ມຸ່ງໝັ້ນຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.

ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງ

ຕັ້ງແຕ່ເຮືອໃຫຍ່ ແລະ ນ້ອຍທີ່ແລ່ນຜ່ານທາງນ້ຳຂອງເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ ຈົນເຖິງການຕີເຫຼັກເຄື່ອງມືກະສິກຳ, ມີດ, ມີດຕັດ, ແລະອື່ນໆ, ພ້ອມກັບຄວາມຊຳນານ ແລະ ປະສົບການທີ່ສືບທອດກັນມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ອາຊີບຕີເຫຼັກຢູ່ຫງັນເຢື່ອ (ຕາແສງຮົ່ງດານ) ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ມີຊື່ສຽງໄປທົ່ວ ແລະ ນອກແຂວງ.

ຕາມຄຳເວົ້າຂອງຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ຫຼາຍຄົນໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ໃນຊ່ວງເວລາຮຸ່ງເຮືອງຂອງບ້ານ, ຫຼາຍຄອບຄົວໃນບ້ານງັນດ້າວໄດ້ປະກອບອາຊີບຕີເຫຼັກ ຫຼື ອາຊີບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຊັ່ນ: ຫຍິບ, ເຮັດດ້າມຈັບ, ແລະ ເປີດຮ້ານຂາຍຜະລິດຕະພັນຕີເຫຼັກ. ອາຊີບຕີເຫຼັກໄດ້ສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນໃນຊ່ວງເວລາຫວ່າງລະຫວ່າງລະດູການເຮັດນາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະຈຸບັນ, ມີພຽງແຕ່ຄອບຄົວຈຳນວນໜ້ອຍໃນບ້ານງັນດ້າວທີ່ຍັງອຸທິດຕົນໃຫ້ກັບອາຊີບນີ້, ໂດຍຊ່າງຫັດຖະກຳສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜູ້ສູງອາຍຸ.

ທ່ານ ເຈິ່ນວັນເຕິນ ຈາກຕາແສງຮົ່ງດານ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ : " ລາຍໄດ້ຈາກອາຊີບນີ້ໃນປະຈຸບັນແມ່ນບໍ່ໝັ້ນຄົງຫຼາຍ. ຖ້າບໍ່ມີທິດທາງໃໝ່, ຖ້າບໍ່ມີຄົນທີ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະຮຽນຮູ້ ແລະ ຕິດຕາມອາຊີບ, ມັນຄົງຈະບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ເຕົາຫຼອມຂອງຊ່າງຕີເຫຼັກທີ່ເຄີຍລຸກໄໝ້ດ້ວຍໄຟຈະກາຍເປັນພຽງແຕ່ຂີ້ເທົ່າ ແລະ ເຕົາອົບເຢັນ. ພຽງແຕ່ຄິດເຖິງມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍເສົ້າໃຈ! "

ທ່ານ ເຈິ່ນວັນເຕິນ ໄດ້ສຳເລັດຮູບຜະລິດຕະພັນທີ່ປັ້ນຂຶ້ນໃໝ່ຢ່າງລະອຽດລະອໍ.

ເຊັ່ນດຽວກັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງອື່ນໆຫຼາຍແຫ່ງ, ອາຊີບທໍຜ້າປູພື້ນ ຢູ່ແຂວງງັນດວົວ ກຳລັງປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ. ການມີຜ້າປູພື້ນທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ເຮັດຈາກເສັ້ນໃຍພາດສະຕິກ ແລະ ຜ້າປູພື້ນຢາງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫຼຸດລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພື້ນທີ່ສຳລັບການປູກຕົ້ນ sedge ທີ່ຫຼຸດລົງ ເຮັດໃຫ້ການສະໜອງວັດຖຸດິບສຳລັບການທໍຜ້າຫຼຸດລົງ. ຈາກຫຼາຍຮ້ອຍຄອບຄົວທີ່ເຮັດອາຊີບນີ້, ມີພຽງແຕ່ບໍ່ເທົ່າໃດຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນແຂວງງັນດວົວ ໃນປະຈຸບັນ.

ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງ ເສດຖະກິດ ແລະ ອຸດສາຫະກຳທີ່ທັນສະໄໝ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ມີການປ່ຽນແປງ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ ແລະ ສະດວກສະບາຍມັກເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ການຂາດແຄນຊັບພະຍາກອນ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝເພື່ອປັບປຸງຜະລິດຕະພັນ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຂ່ງຂັນກັບຜະລິດຕະພັນນຳເຂົ້າ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳ.

ນີ້ຍັງເປັນຄວາມເປັນຈິງໃນໝູ່ບ້ານຕໍ່າ ຫູກໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍແບບດັ້ງ ເດີມຂອງຕາແສງນິງແທ່ງເລີຍ. ອາຊີບຕໍ່າຫູກໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍໃນຕາແສງນິງແທ່ງເລີຍໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ ແລະ ພັດທະນາປະມານ 60 ປີກ່ອນ, ຕັ້ງຢູ່ບ້ານຍາເລົາ 1 ແລະ ຍາເລົາ 2. ນັກຕໍ່າຫູກທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍຄົນແບ່ງປັນວ່າ ພື້ນທີ່ນີ້ເຄີຍເປັນດິນໜອງນ້ຳ, ເປັນກົດ ແລະ ເຄັມ, ມີຕົ້ນອໍ້ສູງກວ່າຄົນ, ເຮັດໃຫ້ສາມາດປູກເຂົ້າໄດ້ພຽງຄັ້ງດຽວຕໍ່ປີ ແຕ່ຜົນຜະລິດຕໍ່າຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍຄ່ອຍໆກາຍເປັນພືດຫຼັກຂອງຫຼາຍຄອບຄົວ, ແລະ ອາຊີບຕໍ່າຫູກໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍກໍ່ໄດ້ພັດທະນາຕາມຄວາມເໝາະສົມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັບໝູ່ບ້ານຕໍ່າຫູກພື້ນເມືອງອື່ນໆໃນແຂວງ, ອາຊີບຕໍ່າຫູກໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍໃນນິງແທ່ງເລີຍ ກຳລັງຄ່ອຍໆຖືກທົດແທນ.

ການທໍຜ້າກະຕ່າແບບດັ້ງເດີມໃນປະຈຸບັນນີ້ແມ່ນປະຕິບັດໂດຍຜູ້ສູງອາຍຸເທົ່ານັ້ນ.

ເຫດຜົນຕ່າງໆລວມມີການຂາດແຄນຜູ້ສືບທອດ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳທີ່ແຂ່ງຂັນກັບສິນຄ້າອຸດສາຫະກຳ, ຄວາມຊໍ້າຊາກໃນຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ການຂາດແຄນວັດຖຸດິບ, ແລະຄວາມຈິງທີ່ວ່າລາຄາບໍ່ໄດ້ສະທ້ອນເຖິງແຮງງານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ລາຍໄດ້ຕໍ່າເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນບໍ່ສາມາດຢູ່ໃນອາຊີບນີ້ໄດ້.

ນາງ ໂວ​ທິ​ທົວ, ຈາກ​ໝູ່​ບ້ານ​ນາ​ລື 1, ຕາ​ແສງ ນິງ​ແທ່ງ​ເລີ້ຍ, ແບ່ງ​ປັນ: " ຂ້ອຍເຮັດວຽກນີ້ຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ແລະດຽວນີ້ຂ້ອຍອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 70 ປີແລ້ວ. ອາຊີບນີ້ເຄີຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບຫຼັກຂອງຫຼາຍຄອບຄົວ. ແຕ່ດຽວນີ້ມີແຕ່ຜູ້ສູງອາຍຸຄືຂ້ອຍເທົ່ານັ້ນທີ່ສືບຕໍ່ເຮັດວຽກນີ້. ຂ້ອຍຮູ້ວ່າທຸກອາຊີບມີຂໍ້ດີຂໍ້ເສຍ, ແຕ່ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າອັບອາຍແທ້ໆທີ່ເຫັນອາຊີບທີ່ຂ້ອຍເຮັດວຽກມາຫຼາຍທົດສະວັດຫາຍໄປ! "

ຊອກຫາວິທີໃໝ່ໆໃນການ "ຮັກສາແປວໄຟໃຫ້ມີຊີວິດຢູ່" ໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແບບດັ້ງເດີມ.

ໜຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງກຳລັງສູນເສຍຄວາມດຶງດູດໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຍ້ອນການບໍ່ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໄດ້, ຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ ແລະ ມີມູນຄ່າເພີ່ມຕໍ່າ. ການພັດທະນາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ພ້ອມທັງການປົກປ້ອງຊັບສິນທາງປັນຍາ, ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈພຽງພໍ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຜະລິດຕະພັນຕໍ່າ. ການຫຼຸດລົງຂອງໝູ່ບ້ານ ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ໝາຍເຖິງການສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳທີ່ມີມາດົນນານ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການອະນຸລັກ ແລະ ສົ່ງເສີມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຈຶ່ງເປັນວຽກງານທີ່ຈຳເປັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການອະນຸລັກ ແລະ ເຄົາລົບນັບຖືຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳຂອງຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ເພີ່ມລາຍໄດ້ໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດຊົນນະບົດ.

ໃນຫຼາຍປີຜ່ານມາ, ນອກເໜືອໄປຈາກກົນໄກ ແລະ ນະໂຍບາຍສະໜັບສະໜູນຂອງລັດຖະບານກາງໃນການພັດທະນາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ແຂວງຍັງໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຢ່າງ. ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນໄດ້ພັດທະນາ ແລະ ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດແຜນການລົງທຶນຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ສຳລັບການກໍ່ສ້າງກຸ່ມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ເຂດຕ່າງໆ ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີພື້ນຖານໂຄງລ່າງທີ່ເອື້ອອຳນວຍ, ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງພື້ນທີ່ພັດທະນາທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ສອດຄ່ອງກັນ ສຳລັບທຸລະກິດ ແລະ ວິສາຫະກິດໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຂົາໄດ້ສຸມໃສ່ການດຶງດູດທຸລະກິດໃຫ້ລົງທຶນໃນການຜະລິດ ແລະ ການຄ້າຂາຍຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ແລະ ການພັດທະນາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ໂດຍໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຂະແໜງການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການທໍຜ້າ, ການຖັກແສ່ວ, ການຕີເຫຼັກ, ການເຮັດໄມ້, ການປຸງແຕ່ງໄມ້, ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ.

ອາຊີບຕໍ່າຜ້າຢູ່ແຂວງ ຫງັນເຢື່ອ ພວມຄ່ອຍໆຫາຍໄປ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄວນເພີ່ມທະວີຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອສະໜັບສະໜູນສະຖານທີ່ ແລະ ທຸລະກິດໃນການຈັດຕັ້ງການຜະລິດຫັດຖະກຳ, ໂດຍສຸມໃສ່ການເສີມສ້າງການຮ່ວມມື ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງຕາມ ລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ ຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດຈົນເຖິງການບໍລິໂພກ; ການພັດທະນາຂົງເຂດວັດຖຸດິບຢ່າງຫ້າວຫັນຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງແຮງງານ; ແລະ ການສົ່ງເສີມນະວັດຕະກໍາ ແລະ ການພັດທະນາການຜະລິດເຕັກໂນໂລຢີສູງ. ຄວນເນັ້ນໜັກໃສ່ການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ, ການເພີ່ມການລົງທຶນ, ແລະ ການສະໜອງການຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບໃຫ້ແກ່ແຮງງານຊົນນະບົດ.

ການກຳນົດທິດທາງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ຕິດພັນກັບມາດຖານການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຖືວ່າເປັນພື້ນຖານ ແລະ ເປັນ “ການສະໜັບສະໜູນ” ສຳລັບຜະລິດຕະພັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ເພື່ອປ່ຽນແປງ ແລະ ຢືນຢັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຕະຫຼາດ. ແຂວງໄດ້ລະດົມທຶນຈາກໂຄງການເປົ້າໝາຍແຫ່ງຊາດເພື່ອພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່, ບັນດາໂຄງການ ແລະ ແຫຼ່ງທຶນທາງດ້ານກົດໝາຍອື່ນໆ ເພື່ອສະໜັບສະໜູນທຸລະກິດ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໃນການຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.

---

ທ່ານ ເລວັນຊູ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ກ່າເມົາ

"ການຮັກສາແປວໄຟໃຫ້ມີຊີວິດຢູ່" ໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງບໍ່ພຽງແຕ່ນຳເອົາຄຸນຄ່າທີ່ຈັບຕ້ອງໄດ້ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຮັກສາຄວາມຊົງຈຳສ່ວນໜຶ່ງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຮົາໄວ້. ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຄວາມອຸທິດຕົນຂອງຊ່າງຝີມືເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນຈຸດສຸດຍອດຂອງຄວາມຄິດສ້າງສັນທີ່ໄດ້ຮັບການບຳລຸງລ້ຽງ ແລະ ຖ່າຍທອດຜ່ານຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.

ຫງວຽນ ລິງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baocamau.vn/giu-gin-ky-uc-xua-a129247.html