ເກັບກ່ຽວໝາກໄມ້ຊະນິດທຳອິດຂອງປ່າໃນລະດູການ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງປີ, ເມື່ອຝົນຕົກປອຍໆລົງມາຕາມເນີນພູຂອງບັນດາທ້ອງຖິ່ນທາງພາກເໜືອຂອງແຂວງ, ມັນຍັງເປັນເວລາທີ່ໜໍ່ໄມ້ໄຜ່ເລີ່ມງອກຂຶ້ນເໜືອພື້ນດິນ, ນຳເອົາ "ລະດູການແຫ່ງພອນ" ໃໝ່ມາສູ່ປະຊາຊົນ.

ທ່ານ ຮວ່າງຫວູ (ຕາແສງ ຟອງກວາງ) ແນະນຳ ແລະ ໂຄສະນາໜໍ່ໄມ້ໃນເວທີດີຈີຕອນ.

ຕາມນາງ ຕາທິຢວຽນ, ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ບ້ານນາວາງ, ຕາແສງຟອງກວາງ, ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານເນີນພູທີ່ຄົດเคี้ยว ແລະ ຊັນ, ຜ່ານປ່າໄຜ່ທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ ແລະ ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ນາງ ຢວຽນ ໄດ້ແນະນຳພວກເຮົາຢ່າງກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບວິທີການຊອກຫາໜໍ່ໄມ້ໄຜ່ຕົ້ນລະດູ. ຜູ້ເກັບກ່ຽວທີ່ມີປະສົບການຮູ້ວິທີເລືອກພື້ນທີ່ທີ່ມີໜໍ່ໄມ້ຫຼາຍເພື່ອຂຸດ. ເມື່ອພົບເຫັນໜໍ່ໄມ້, ຜູ້ເກັບກ່ຽວໃຊ້ຊ້ວນທີ່ເຂົາເຈົ້າເອົາມານຳ, ເຊິ່ງເປັນທັງໄມ້ຄ້ອນເທົ້າເມື່ອປີນຂຶ້ນເນີນພູ ແລະ ເປັນເຄື່ອງມືໃນການຂຸດ.

ທີ່ເນີນພູເຄົາໂມ, ເຊິ່ງເປັນເນີນພູທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນຕາແສງກາມຢາງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕິດຕາມຊາວບ້ານ, ພ້ອມກັບຊ້ວນ ແລະ ກະຕ່າ, ປີນຂຶ້ນເນີນພູທີ່ຄົດเคี้ยว ແລະ ລື່ນ. ເມື່ອໄປຮອດປ່າໄຜ່ທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ແຕ່ລະຄົນກໍ່ກະຈາຍຕົວໄປໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຊອກຫາໜໍ່ໄມ້.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຫງູ, ເຈົ້າຂອງທີ່ດິນກະສິກຳຢູ່ເທິງເນີນພູເຄົາໂມ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ທຸກມື້ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໃຊ້ໂອກາດໄປຊອກຫາໜໍ່ໄມ້ໄຜ່ຕົ້ນລະດູເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງມັນ. ໜໍ່ໄມ້ໄຜ່ອ່ອນທັງສົດແລະຫວານ, ເຊິ່ງເປັນຂອງຂວັນຈາກປ່າທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຄາດຫວັງຢ່າງກະຕືລືລົ້ນທຸກຄັ້ງທີ່ລະດູໜໍ່ໄມ້ມາຮອດ."

ໜໍ່ໄມ້ໄຜ່ມີລາຄາແພງຫຼາຍໃນຕົ້ນລະດູການ, ຕັ້ງແຕ່ 30.000 ຫາ 50.000 ດົ່ງຕໍ່ກິໂລກຣາມ, ແຕ່ມັນຍັງຄົງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກລູກຄ້າຫຼາຍຄົນຍ້ອນລົດຊາດສົດ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ກອບ. ຊາວທ້ອງຖິ່ນຂາຍໜໍ່ໄມ້ໃນສອງຮູບແບບຄື: ຕົ້ມກ່ອນ ຫຼື ດິບ.

ຢູ່ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ, ໜໍ່ໄມ້ສາມາດຫາຊື້ໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຊື້ຈາກຜູ້ຂາຍອື່ນໆ ແລະ ຂາຍຕໍ່, ຫຼື ຂາຍໂດຍກົງໂດຍປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ຫຼາຍຄອບຄົວລາຍງານວ່າການຂາຍໜໍ່ໄມ້ໃນຕົ້ນລະດູການຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາມີລາຍໄດ້ຫຼາຍລ້ານດົ່ງຕໍ່ມື້, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ສຳຄັນໃນລະດູການໜໍ່ໄມ້.

ໜໍ່ໄມ້ທີ່ເກັບກ່ຽວໃນຕົ້ນລະດູການມີສີເຫຼືອງທອງ.

ໃນລະດູການທີ່ມີຍອດຂາຍສູງສຸດ, ລາຄາໜໍ່ໄມ້ຈະຫຼຸດລົງເຫຼືອປະມານ 15.000-20.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ແຕ່ນີ້ຍັງເປັນເວລາທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນກະກຽມອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງອີກຢ່າງໜຶ່ງຄື: ໜໍ່ໄມ້ຍັດໄສ້. ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ໜໍ່ໄມ້ຈະເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຍື່ນອອກມາສູງຈາກໜ້າດິນ, ມີເນື້ອໜາ. ຜູ້ຄົນປອກເປືອກໜໍ່ໄມ້, ຫັ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຫໍ່ຊີ້ນ, ແລະ ນຶ່ງ, ເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເຂດພູສູງ.

ໃນລະດູການທີ່ມີຄົນຫຼາຍ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນຈະເກັບໜໍ່ໄມ້ທຸກໆມື້, ເກັບປະມານ 1-2 ຖົງເພື່ອຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພໍ່ຄ້າເຫຼົ່ານີ້ຈະເກັບໜໍ່ໄມ້ແລະຂົນສົ່ງໄປຍັງທົ່ງພຽງ, ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນຈາກຕ່າງເມືອງແລະທົ່ວປະເທດມີໂອກາດໄດ້ເພີດເພີນກັບອາຫານພິເສດທີ່ສູງນີ້. ໂດຍການນໍາໃຊ້ຈຸດແຂງຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນໄດ້ນໍາໃຊ້ເວທີດິຈິຕອນເພື່ອສົ່ງເສີມແລະແນະນໍາໜໍ່ໄມ້.

ທ່ານ ຮວ່າງຫວູ, ຈາກຕາແສງຟອງກວາງ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຂາຍໜໍ່ໄມ້ຜ່ານເວທີດິຈິຕອນເປັນເວລາສອງປີຜ່ານມາ, ກ່າວວ່າ: "ຍ້ອນການໂຄສະນາໜໍ່ໄມ້ຜ່ານອອນໄລນ໌, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ພາຍໃນແຂວງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງລວມທັງໃນພາກພື້ນອື່ນໆອີກດ້ວຍ. ນີ້ແມ່ນວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ແລະ ສົ່ງເສີມອາຫານພິເສດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຮົາໃຫ້ກັບທຸກຄົນ."

ຜູ້ນຳໃນຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີພື້ນທີ່ປູກໜໍ່ໄມ້ຂະໜາດໃຫຍ່ໄດ້ກ່າວວ່າ: ປະຊາຊົນໃນເຂດພູດອຍເກັບກ່ຽວໜໍ່ໄມ້ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຂຸດຄົ້ນມັນທັງໝົດ. ພວກເຂົາມັກຈະປະໄວ້ສ່ວນໜຶ່ງຂອງໜໍ່ໄມ້ເພື່ອເຕີບໃຫຍ່ເປັນຕົ້ນໄມ້ໄຜ່, ບຳລຸງລ້ຽງພວກມັນໄວ້ສຳລັບການເກັບກ່ຽວໃນປີຕໍ່ໄປ. ການປະຕິບັດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ຍືນຍົງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຮັບຮູ້ໃນການປົກປ້ອງຊັບພະຍາກອນປ່າໄມ້, ຊ່ວຍໃຫ້ປ່າໄມ້ຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ສືບຕໍ່ໃຫ້ຂອງຂວັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແກ່ປ່າໄມ້.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hai-loc-rung-dau-mua-4e828a8/