ໂຈັກເຂົ້າໂອດເຮັດຈາກເມັດເຂົ້າໂອດ, ເຊິ່ງເປັນເມັດພືດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມເຂົ້ານ້ອຍ, ເມັດພືດ, ຫຼື ເຂົ້າໂອດຂາວ. ກິ່ນຫອມຂອງໂຈັກເຂົ້າໂອດໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ) ແມ່ນໜ້າສົນໃຈແທ້ໆ; ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຫຼົງໄຫຼມາຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ. ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າໂອດ, ຄວາມຫວານຂອງນ້ຳຕານຊາຍ, ຄວາມເຜັດຂອງຂີງ, ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງໝາກນາວ - ທັງໝົດນີ້ປະສົມເຂົ້າກັນໃນໂຈັກທີ່ໜາ ແລະ ມີຄວາມໜຽວ...

ຕອນຂ້ອຍຍັງນ້ອຍ, ທຸກໆປີໃນວັນທີ 23 ເດືອນ 12, ເມື່ອພວກເຮົາຖວາຍເຄື່ອງບູຊາແກ່ພະເຈົ້າຜູ້ຄົວ ແລະ ພະເຈົ້າຜູ້ເຕົາໄຟກ່ອນທີ່ພວກເຂົາຈະຂຶ້ນສູ່ສະຫວັນ, ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍຈະເຮັດເຂົ້າໂອດ. ເພິ່ນຈະກະກຽມມັນແຕ່ເຊົ້າ: ກ້ານເຂົ້າໂອດຫຼາຍຕົ້ນ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປະສົມກັບປູນຂາວທີ່ລະລາຍໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອເອົາຕະກອນອອກ, ແລະ ຈາກນັ້ນເອົາມັນໃສ່ເຕົາເພື່ອຕົ້ມ. ເພິ່ນຈະຕົ້ມຈົນກວ່າເຂົ້າໂອດຈະເລີ່ມຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນຄົນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍໄມ້ຄ້ອນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈັບເປັນກ້ອນ. ເມື່ອເຂົ້າໂອດສຸກແລ້ວ, ເພິ່ນຈະຕື່ມນ້ຳຕານຊາຍສອງສາມຊິ້ນ ແລະ ຂີງສັບລະອຽດ.

ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍເຄີຍເວົ້າວ່າ: ໂຈັກເຂົ້າໂອດທີ່ບໍ່ມີຂີງຈະແຊບບໍ່! ເພື່ອເຮັດໂຈັກເຂົ້າໂອດ, ເຈົ້າຕ້ອງຕື່ມນ້ຳຕານຊາຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສີນ້ຳຕານທອງທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນສະໄໝທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງໃຊ້ຄູປອງສ່ວນຫຼຸດ, ນ້ຳຕານຊາຍ (ຊະນິດທີ່ເຮັດຈາກອ້ອຍບົດ, ກັ່ນຕອງເພື່ອສະກັດນ້ຳ, ຈາກນັ້ນຕົ້ມແລະຖອກໃສ່ແມ່ພິມເພື່ອໃຫ້ແຂງເປັນເຄັກ) ແມ່ນຫາຍາກຫຼາຍ, ແລະພວກເຮົາຕ້ອງຊື້ມັນຢ່າງລັບໆຢູ່ຕະຫຼາດສະເໝີ.

ຕໍ່ມາ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຈັກເຂົ້າໂອດມີລົດຊາດຫວານ, ນອກຈາກການເພີ່ມນໍ້າຕານແລ້ວ, ຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຕໍ່ມາ, ໂຮງງານນໍ້າຕານໄດ້ຜະລິດນໍ້າຕານຊາຍໜ້ອຍລົງ ແລະ ຕ້ອງໃຊ້ນໍ້າຕານຊາຍຂາວທີ່ຫລອມແລ້ວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສີຂອງໂຈັກເຂົ້າໂອດມີສີສັນສົດໃສໜ້ອຍລົງກວ່າແຕ່ກ່ອນ.

ໃນແຕ່ລະປີ, ການເຫັນໂຖເຂົ້າໂອດສີນ້ຳຕານທອງທີ່ໜ້າກິນເຫຼົ່ານັ້ນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍນໍ້າລາຍໄຫຼ... ຍິ່ງໂຖເຂົ້າໂອດໄວ້ດົນໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ມັນກໍ່ຍິ່ງມີລົດຊາດດີຂຶ້ນ. ໃນຕອນນັ້ນ, ມັນຈະໜາຂຶ້ນໃນໂຖ; ເຈົ້າຕ້ອງໃຊ້ບ່ວງຕັກມັນຂຶ້ນ. ເບິ່ງຄືວ່າອາກາດໜາວ ແລະ ຄວາມໜາວເຢັນເລັກນ້ອຍຈາກຝົນທີ່ຕົກຢູ່ຂ້າງນອກໄດ້ຄ່ອຍໆຊຶມເຂົ້າໄປໃນເມັດເຂົ້າໂອດແຕ່ລະເມັດ, ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກເຢັນ ແລະ ຫວານຊື່ນທີ່ຕາມມາໃນແຕ່ລະຄຳ, ເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈສົດຊື່ນ.

ສ່ວນປະກອບຫຼັກສຳລັບເຮັດເຂົ້າໂອດເຂົ້າໜົມປັງແມ່ນເມັດເຂົ້າໂອດສີເຫຼືອງທອງ. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ອິນເຕີເນັດ
  

ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າອັດສະຈັນໃຈຫຼາຍທີ່ເມັດເຂົ້າໂອດນ້ອຍໆ, ບໍ່ໃຫຍ່ກວ່າປາຍໄມ້ຖູແຂ້ວ, ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ເປັນພືດທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ, ດູດຊຶມເອົາສາລະສຳຄັນຂອງໂລກ ແລະ ທ້ອງຟ້າຢ່າງພາກພຽນທັງກາງເວັນ ແລະ ກາງຄືນ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຜະລິດຮວງໃຫຍ່ ແລະ ໜັກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເມັດນ້ອຍໆ. ປະມານເດືອນເມສາ ຫຼື ພຶດສະພາ ຕາມປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິ, ຮວງເຂົ້າໂອດເລີ່ມປ່ຽນຈາກສີເຫຼືອງເປັນສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ, ຊີ້ບອກວ່າເມັດເຂົ້າໂອດສຸກແລ້ວ ແລະ ຕ້ອງໄດ້ເກັບກ່ຽວຢ່າງໄວວາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກາຍເປັນເຫຍື່ອຂອງນົກຈອກ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະນ້ອຍ, ແຕ່ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ເຂົ້າໂອດກໍ່ກາຍເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ, ເປັນລົດຊາດໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າຈະບໍ່ມີວັນລືມ...

ຕໍ່ມາ, ເມື່ອຂ້ອຍເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ ແລະ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກອງທັບ, ແລະ ໄດ້ປະຈຳການຢູ່ໄກໆໃນໝູ່ເກາະເຈື່ອງຊາທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ ແລະ ປົກຄຸມດ້ວຍມະຫາສະໝຸດ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ບຸນເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ມາຮອດ, ຂ້ອຍຢາກກິນເຂົ້າໂອດຂອງແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍຫຼາຍ...

ຂ້ອຍໄດ້ກັບຄືນສູ່ຊີວິດພົນລະເຮືອນຫຼັງຈາກຢູ່ໃນກອງທັບຫຼາຍປີ. ແລະຂ້ອຍຍັງຮັກເຂົ້າໂອດເຂົ້າໜົມຂອງແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍຢູ່. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮັບມັນ, ຂ້ອຍຖອນຫາຍໃຈດ້ວຍຄວາມເສຍໃຈສຳລັບວັນພັກເຕັດເມື່ອຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານທີ່ຂ້ອຍມັກ. ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍພຽງແຕ່ຍິ້ມໃຫ້ກັບຄວາມມັກງ່າຍໆຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ສາຍຕາຂອງເພິ່ນຫຼຽວເບິ່ງໄປໄກໆ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ຳຕາ.

ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍເວົ້າວ່າ, "ລູກຂອງຄົນອື່ນຢາກກິນຊີ້ນແລະປາ, ກິນຢ່າງຟຸ່ມເຟືອຍ, ແຕ່ຫລານຂອງຂ້ອຍຢາກກິນແຕ່ໂຈັກເຂົ້າໂອດທີ່ເຮັດມາເພື່ອຄົນທຸກຍາກ." ນາງຮູ້ສຶກເສຍໃຈກັບຄວາມຝັນອັນລຽບງ່າຍຂອງຫລານຂ້ອຍ, ເມື່ອພິຈາລະນາເຖິງສະພາບການຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາ! ຂ້ອຍຖາມນາງວ່າ, "ແມ່ຕູ້, ແມ່ຕູ້ທວດຂອງລູກເຄີຍເປັນເຈົ້າໜ້າທີ່ລະດັບສູງໃນອະດີດ, ລູກຮູ້ວິທີເຮັດໂຈັກເຂົ້າໂອດໄດ້ແນວໃດ?" ນາງເບິ່ງຂ້ອຍແລະຍິ້ມຢ່າງຮັກແພງ, "ແມ່ນແຕ່ເຈົ້າໜ້າທີ່ລະດັບສູງກໍ່ທຸກຍາກໃນຕອນນັ້ນ, ແລະແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍເປັນຊາວກະສິກອນ; ພວກເຮົາບໍ່ມີຫຍັງກິນຫຼາຍ. ຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາທັງສອງທຸກຍາກເປັນເວລາດົນນານ, ລູກຂອງຂ້ອຍ!" ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງຮູ້ວ່າໂຈັກເຂົ້າໂອດເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນຈຸດສຸດຍອດຂອງຄວາມຍາກລຳບາກຫຼາຍປີ...

ປະຈຸບັນ, ຊີວິດມີຄວາມສະດວກສະບາຍຫຼາຍຂຶ້ນ. ອາຫານທີ່ປານີດ ແລະ ມີທາດບຳລຸງທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດລະອໍສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາລືມຄວາມສຸກແບບງ່າຍໆ ແລະ ຊົນນະບົດຂອງຊົນນະບົດ. ມີຄົນໜ້ອຍຄົນທີ່ຈື່ໂຖເຂົ້າໂອດທີ່ເຄີຍຖືກວາງໄວ້ຢ່າງເຄົາລົບນັບຖືຢູ່ເທິງແທ່ນບູຊາບັນພະບຸລຸດໃນຊ່ວງເທດສະການລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍກໍ່ໄດ້ເສຍຊີວິດໄປແລ້ວ. ແຕ່ທຸກໆປີເມື່ອຮອດເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ຫົວໃຈຂອງຂ້ອຍເຈັບປວດເມື່ອຂ້ອຍຄິດເຖິງຖ້ວຍເຂົ້າໂອດທີ່ລາວກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຕະຫຼອດຊີວິດ, ດ້ວຍຄວາມຮັກທັງໝົດຂອງລາວທີ່ມີຕໍ່ລູກຫຼານຂອງລາວ, ແລະ ດ້ວຍການອຸທິດຕົນ ແລະ ການເສຍສະຫຼະຢ່າງງຽບໆຂອງລາວ.

ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຮັດໂຈັກເຂົ້າໂອດເປັນບາງຄັ້ງຄາວເທົ່ານັ້ນ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍວາງໂຈັກເຂົ້າໂອດໃສ່ແທ່ນບູຊາ, ແນມເບິ່ງເຂົ້າໄປໃນສາຍຕາທີ່ເມດຕາຂອງແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍ, ນ້ຳຕາຂອງຂ້ອຍກໍ່ໄຫຼອອກມາ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາຢາກໄດ້ວັນເວລາເກົ່າໆ. ໂຈັກເຂົ້າໂອດສີເຫຼືອງນ້ຳຕານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະງ່າຍດາຍແລະຖ່ອມຕົວທ່າມກາງອາຫານແຊບໆທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນ, ແຕ່ມັນກໍ່ໜ້າສົນໃຈສະເໝີ ແລະເບິ່ງຄືວ່າມັນໄດ້ຊຶມເຂົ້າໄປໃນຕົວຕົນຂອງຂ້ອຍ, ສະທ້ອນຢ່າງແຮງກ້າໃນແຕ່ລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຜ່ານໄປ...

    ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/huong-che-ke-1025793