ພິທີເປີດງານບຸນອາຫານການກິນກວາງນິງ 2024

ໃນຄ່ຳຄືນວັນທີ 26 ທັນວາ, ພິທີເປີດງານບຸນອາຫານການກິນ ກວ໋າງນິງ ປີ 2024 , ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ " ກວ໋າງນິງ - ຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ນຳເອົາສິ່ງຍອດຢ້ຽມຂອງອາຫານມາຮ່ວມກັນ " ໄດ້ ຈັດຂຶ້ນທີ່ Sun Carnival Plaza (ຕາແສງບາຍໄຈ, ນະຄອນຮ້າລອງ).

ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນດັ່ງກ່າວມີທ່ານ ຟ້າມວັນຖູຍ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ກົມທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງຊາດຫວຽດນາມ, ແລະ ຜູ້ຕາງໜ້າຈາກກົມທ່ອງທ່ຽວ, ພະແນກວັດທະນະທຳ ແລະ ກິລາ ; ສູນຂໍ້ມູນຂ່າວສານ ແລະ ສົ່ງເສີມການທ່ອງທ່ຽວ; ສະມາຄົມ, ທຸລະກິດ, ໂຮງແຮມ ແລະ ຮ້ານອາຫານຂອງແຂວງກວາງນິງ ແລະ ບາງແຂວງ ແລະ ນະຄອນອື່ນໆໃນທົ່ວປະເທດ.

ບັນດາຜູ້ແທນໄດ້ກົດປຸ່ມເພື່ອເປີດງານບຸນອາຫານການກິນ ກວ໋າງນິງ ປີ 2024 ຢ່າງເປັນທາງການ.

ງານບຸນອາຫານການກິນແຂວງກວາງນິງຈະດຳເນີນເປັນເວລາສາມມື້, ແຕ່ວັນທີ 26-29 ທັນວາ 2024. ໂດຍອີງໃສ່ຜົນສຳເລັດຂອງງານບຸນທີ່ຜ່ານມາ, ງານບຸນອາຫານການກິນແຂວງກວາງນິງປີ 2024 ຈະເປັນງານສະເຫຼີມສະຫຼອງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຄີຍມີມາ, ກາຍເປັນການສະເຫຼີມສະຫຼອງເພື່ອເຊີດຊູຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານການກິນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງແຂວງກວາງນິງ ສຳລັບເພື່ອນມິດ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກມຸມໂລກ.

ງານບຸນອາຫານການກິນປີ 2024 ໄດ້ດຶງດູດຫົວໜ່ວຍເຂົ້າຮ່ວມ 130 ຫົວໜ່ວຍຈາກ 32 ແຂວງ ແລະ ນະຄອນທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງພາກເໜືອ, ພາກກາງ, ແລະ ພາກໃຕ້, ດ້ວຍຮ້ານວາງສະແດງທັງໝົດ 200 ຮ້ານ. ໃນນັ້ນ, ແຂວງກວາງນິງມີ 65 ຫົວໜ່ວຍ ແລະ ວິສາຫະກິດທີ່ລົງທະບຽນເກືອບ 130 ຮ້ານ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນຮ່ຽນແອງ, ຜູ້ອຳນວຍການພະແນກທ່ອງທ່ຽວແຂວງກວາງນິງ, ໄດ້ມອບລາງວັນຄຳໃຫ້ແກ່ພໍ່ຄົວ ຫງວຽນກວກຕ໋ວນ (ຂວາ) ສຳລັບອາຫານ “ໜອນແມງກະເບື້ອຕົ້ມຈາກຕືກີ - ຫາຍເຢືອງ” ຈາກສະມາຄົມທ່ອງທ່ຽວແຂວງທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳແດງ ແລະ ໃຫ້ກຽດແກ່ພໍ່ຄົວ ເຈິ່ນວັນຕວຽດ ສຳລັບອາຫານ “ປານີປູຣີ” ຈາກໂຮງແຮມໄຊງ່ອນຮ້າລອງ.

ຜ່ານກິດຈະກຳຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການແຂ່ງຂັນຕົບແຕ່ງບູດ, ການນຳສະເໜີກ່ຽວກັບອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະ ອາຫານພິເສດ, ແລະ ການຂາຍຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ງານບຸນອາຫານໄດ້ແນະນຳໃຫ້ຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ກ່ຽວກັບຈຸດພິເສດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງການທ່ອງທ່ຽວແຂວງກວາງນິງ, ທ່າແຮງຂອງການທ່ອງທ່ຽວດ້ານອາຫານ, ພ້ອມທັງແນໃສ່ຍົກລະດັບ ແລະ ປະດິດສ້າງຜະລິດຕະພັນອາຫານຂອງແຂວງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ມັນກໍ່ສ້າງໂອກາດໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ທຸລະກິດໄດ້ແລກປ່ຽນປະສົບການ, ຮຽນຮູ້ເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນການພັດທະນາ ແລະ ນຳໃຊ້ຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຂອງອາຫານຮ່ວມກັບການທ່ອງທ່ຽວ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບການບໍລິການ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງທຸລະກິດທ່ອງທ່ຽວ.

ງານບຸນຍັງປະກອບມີການສະແດງສິລະປະທີ່ໜ້າສົນໃຈດ້ວຍການສະແດງສິລະປະພື້ນເມືອງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ, ການຮ້ອງເພງຊຳ, ການຮ້ອງເພງເຈົາ, ແລະເພງຮັກຂອງຊາວປະມົງຈາກເຂດແຄມຝັ່ງທະເລແຂວງກວາງນິງ; ການລະຫຼິ້ນພື້ນເມືອງ; ການສາທິດການປະສົມເຄື່ອງດື່ມຄັອກເທວ; ແລະ ການສາທິດສິລະປະການເຮັດເຂົ້າໜົມປາມຶກຮ່າລອງ...

ບັນດາຜູ້ແທນຢ້ຽມຊົມບູດ OCOP ຂອງແຂວງກວາງນິງ.

ງານບຸນອາຫານການກິນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງແຂວງກວາງນິງ. ງານນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມພະຍາຍາມ ແລະ ຄວາມຕັ້ງໃຈອັນສູງສົ່ງຂອງອຸດສາຫະກຳທ່ອງທ່ຽວແຂວງກວາງນິງ ໃນການຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໜັກໜ່ວງຈາກພະຍຸໄຕ້ຝຸ່ນເລກ 3, ສືບຕໍ່ການເຕີບໂຕ ແລະ ພັດທະນາເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຂວງກວາງນິງກາຍເປັນ "ຈຸດໝາຍປາຍທາງທ່ອງທ່ຽວ 4 ລະດູການ" ທີ່ປອດໄພ, ເປັນມິດ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ. ຜ່ານສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບັນລຸເປົ້າໝາຍຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວ 20 ລ້ານຄົນໃນປີ 2025, ໃນນັ້ນມີນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ 4,5 ລ້ານຄົນ, ດ້ວຍລາຍຮັບຈາກການທ່ອງທ່ຽວທັງໝົດບັນລຸ 50.000 ຕື້ດົ່ງ.

ນີ້ແມ່ນບາງຈຸດເດັ່ນຈາກງານບຸນອາຫານການກິນກວາງນິງ 2024: