ຄົ້ນພົບຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກຢູ່ Mang Den.

ເມືອງ ມັ້ງເດນ (ຕາແສງ ມັ້ງເດນ, ແຂວງກວາງຫງາຍ) ໄດ້ຮັບການຂະໜານນາມວ່າ "ດ່າລາດນ້ອຍ" ດ້ວຍສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນສະບາຍຕະຫຼອດປີ ແລະ ພູມສັນຖານອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານຂອງປ່າໄມ້ດັ້ງເດີມ, ໜອງນ້ຳ, ຫ້ວຍນ້ຳ ແລະ ນ້ຳຕົກຕາດທີ່ສວຍງາມ, ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທ່ອງທ່ຽວທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ຕະຫຼາດຕັ້ງຢູ່ໃຕ້ປ່າສົນສີຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນໃນດິນແດນທີ່ງຽບສະຫງົບແຫ່ງນີ້.

ຂົວວັດທະນະທຳ

ເມືອງມັງເດນເຄີຍເປັນເມືອງນ້ອຍໆໃນແຂວງ ກອນຕູມ ໃນອະດີດ, ຕັ້ງຢູ່ລະດັບຄວາມສູງ 1,200 ແມັດຈາກລະດັບນ້ຳທະເລ, ມັ່ງເດນມີຄວາມສະຫງົບສຸກ, ລ້ອມຮອບດ້ວຍປ່າໄມ້ດັ້ງເດີມທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ພ້ອມດ້ວຍປ່າສົນສີຂຽວອຸດົມສົມບູນທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ. ຫຼັງຈາກໄດ້ມີໂອກາດສຳຜັດກັບດິນແດນທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການທຳລາຍນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມເປັນມິດ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງ, ຜູ້ທີ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະແບ່ງປັນເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບດິນແດນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແລະ ງານບຸນພື້ນເມືອງຂອງເຂົາເຈົ້າສະເໝີ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ເລືອກເມືອງມັງເດນເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງຂອງພວກເຮົາ ເພາະວ່າພວກເຮົາມັກອາກາດເຢັນສົດຊື່ນ ແລະ ຄວາມງາມທາງທຳມະຊາດທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ຂອງພູຜາ ແລະ ປ່າໄມ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກໄດ້ໃຊ້ເວລາພັກຜ່ອນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນແທ້ໆແມ່ນຕະຫຼາດມັງເດນທີ່ເປັນເອກະລັກ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ເປີດໃຫ້ບໍລິການມາໄດ້ເກືອບສອງປີແລ້ວ, ແຕ່ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຖານທີ່ຊື້ຂາຍເທົ່ານັ້ນ; ມັນເປັນຂົວທາງວັດທະນະທຳທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ປະເພນີຊົນເຜົ່າກັບຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ, ເຊິ່ງສະເໜີປະສົບການທີ່ໜ້າຈົດຈຳໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ຮ້ານຄ້າຕ່າງໆໄດ້ຖືກອອກແບບຢ່າງກົມກຽວ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນ.

ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ຕັ້ງຢູ່ໃນຈະຕຸລັດກາງເມືອງພາຍໃຕ້ຮົ່ມໄມ້ສົນສີຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ເປີດໃຫ້ບໍລິການຕັ້ງແຕ່ວັນສຸກຕອນບ່າຍຈົນເຖິງວັນອາທິດຕອນທ່ຽງ, ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນໃນຕົວເມືອງທີ່ສະຫງົບສຸກແຫ່ງນີ້ ແລະ ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍພັນຄົນໃນທຸກໆທ້າຍອາທິດ. ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ມີຮ້ານຄ້າປະມານ 30 ຮ້ານທີ່ອອກແບບຢ່າງກົມກຽວ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄມ້ໄຜ່, ຫວາຍ ແລະ ໄມ້, ຕົກແຕ່ງຕາມແບບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂດພູສູງພາກກາງ, ສ້າງພື້ນທີ່ທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍປະເພນີ ແລະ ໃກ້ຊິດກັບທຳມະຊາດ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ແມ່ນມັນສຸມໃສ່ການວາງສະແດງ ແລະ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຂອງແຂວງ, ເຊິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນພິເສດທີ່ປູກ ຫຼື ເກັບກ່ຽວຈາກທຳມະຊາດໂດຍປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ໂດຍບໍ່ປະສົມກັບສິນຄ້າອື່ນໆ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ, ແລະອື່ນໆ, ບໍ່ຄືກັບຕະຫຼາດໃນຫຼາຍແຂວງ ແລະ ນະຄອນອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ຢູ່ຕະຫຼາດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນຢາເຊັ່ນ: ໂສມ, ເຫັດຫຼິນຈື, ເຫັດຫຼິນຈື, ນໍ້າເຜິ້ງປ່າ, ຂີງດຳ, ໜໍ່ໄມ້, ດອກໄມ້ປ່າ, ຜັກສະອາດ, ຮາກ, ແລະ ໝາກໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຂອງທີ່ລະນຶກທີ່ເຮັດຈາກຜ້າແພ... ທັງໝົດແມ່ນຂາຍດ້ວຍຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ, ລາຄາສົມເຫດສົມຜົນ, ແລະ ທັດສະນະຄະຕິການຂາຍທີ່ຈິງໃຈ ແລະ ຊື່ສັດຂອງຊົນເຜົ່າມອມນາມ ແລະ ໂຊດັ້ງ.

ອາຫານບ້ານນີ້ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເມັດເຂົ້າໜຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ປູກໂດຍຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍໃນທ້ອງຖິ່ນ.

ອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນພິເສດຫຼາຍແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ກົມກຽວຂອງ ອາຫານ ທ້ອງຖິ່ນ, ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ວັດທະນະທຳ. ນອກເໜືອໄປຈາກການທ່ຽວຊົມ ແລະ ການຊື້ເຄື່ອງ, ພວກເຮົາຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ສະທ້ອນເຖິງເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຄົນທ້ອງຖິ່ນ, ເຊັ່ນ: ໝູບ້ານປີ້ງ, ປາປີ້ງ, ເຂົ້າບ້ານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າໜຽວທີ່ປູກໂດຍຄົນທ້ອງຖິ່ນ, ໄກ່ປ່າປີ້ງກັບເຂົ້າໄຜ່, ຊີ້ນຄວາຍຮົມຄວັນ, ແລະ ເມັດ kơnia - ເມັດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ພົບໄດ້ພຽງແຕ່ໃນເຂດພູສູງນີ້ເທົ່ານັ້ນ...

ນອກຈາກນັ້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງສາມາດຊົມເຊີຍໝາກອຶ - ໝາກໄມ້ທີ່ປູກຍາກແຕ່ມີທາດບຳລຸງສູງໃນພາກພື້ນນີ້, ຫຼື ປາດຸກສົດໆຈາກແມ່ນໍ້າ ແລະ ຫ້ວຍນໍ້າ, ເຊິ່ງເປັນ "ອາຫານພິເສດ" ທີ່ຫາຍາກໃນແຂວງອື່ນໆ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມາທີ່ນີ້ຍ້ອງຍໍຕະຫຼາດ.

ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຖານທີ່ວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ສົ່ງເສີມສິນຄ້າທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສະຖານທີ່ສຳລັບການເຊື່ອມຕໍ່ ທາງເສດຖະກິດ , ການແລກປ່ຽນ ແລະ ການຂະຫຍາຍໂອກາດໃນການພັດທະນາຕະຫຼາດ. ນັກທ່ອງທ່ຽວ ຫງວຽນແອງທູ ຈາກນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ນີ້ເປັນຄັ້ງທີສາມທີ່ຂ້ອຍກັບມາເມືອງມັງເດນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນພຽງຕົວເມືອງນ້ອຍໆ, ແຕ່ການໄປຢ້ຽມຢາມແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນປະສົບການໃໝ່. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍມາ, ຂ້ອຍມັກໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ ເພາະວ່າບັນຍາກາດຢູ່ທີ່ນີ້ຄືກັບຮູບແຕ້ມຂະໜາດນ້ອຍຂອງຊີວິດໃນເຂດພູສູງ, ບ່ອນທີ່ທຳມະຊາດ ແລະ ຜູ້ຄົນສ້າງການພົວພັນທີ່ມີສີສັນ. ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ຕະຫຼາດແມ່ນແຊບ, ເໝາະສົມກັບລົດນິຍົມຂອງຂ້ອຍ, ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ.”

ຢູ່ຕະຫຼາດ, ພວກເຮົາໄດ້ດື່ມດ່ຳກັບບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນ, ຊົມການຟ້ອນກອງ ແລະ ກອງທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ຟັງເຄື່ອງດົນຕີຕຣຶງ, ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບສຽງທີ່ມີພະລັງຂອງນັກສິລະປິນທ້ອງຖິ່ນ. ຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດ ແລະ ເວລາ, ຕະຫຼາດຍັງຈັດກິດຈະກຳຊຸມຊົນ ແລະ ການແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳຫຼາຍຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມີໂອກາດເຂົ້າໃຈຊີວິດຂອງຊາວຊົນເຜົ່າຢູ່ທີ່ນີ້ຢ່າງເລິກເຊິ່ງກວ່າ ແລະ ມີປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນພູສູງພາກກາງທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍເອກະລັກຂອງຊົນເຜົ່າ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html