ເສດຖະກິດສີຂຽວ - ທ່າອ່ຽງສູ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ຜ່ານຮູບແບບທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ ແລະ ປະຕິບັດໄດ້ຈິງ, ແມ່ຍິງໃນເມືອງເກິ່ນເທີ ໄດ້ບຸກເບີກການພັດທະນາເສດຖະກິດສີຂຽວເປັນທິດທາງທີ່ຍືນຍົງ. ຄວາມພະຍາຍາມເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງໃນການດຳລົງຊີວິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຊັບພະຍາກອນ, ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ.

ຮັກສາໄວ້ເຊິ່ງນ້ຳໃຈຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ

ດ້ວຍຊີວິດທີ່ສະດວກສະບາຍຍ້ອນທຸລະກິດຜະລິດນ້ຳປາ, ທ່ານນາງ ເລທິເຈື່ອງຮັ່ນ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດນ້ຳປາຖາວງວຽນ ຢູ່ບ້ານເລກທີ 3, ຕາແສງວິ່ງເຕືອງ, ໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ: “ສຳລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ການເຮັດນ້ຳປາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີການດຳລົງຊີວິດເທົ່ານັ້ນ. ທຸກໆຢົດຂອງນ້ຳປາແມ່ນພາບສະທ້ອນເຖິງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເປັນຄວາມຊົງຈຳໃນສະໄໝເດັກນ້ອຍ ເມື່ອແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າສອນຂ້າພະເຈົ້າເລືອກປາສົດ, ໝັກເກືອ, ແລະ ປະຕິບັດສັດສ່ວນທີ່ເໝາະສົມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ຳປາ.”

ນາງ ເຈື່ອງທິບິກລຽນ ຈາກຫວອດ ວີແທ່ງ ກຳລັງຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຂະບວນການເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນ "ໜ້າກາກລ້າງສານພິດ ແລະ ບຳລຸງຜິວໜ້າ ສະກັດຈາກໃບບົວ ແລະ ສານສະກັດຈາກດອກຈັນ".

ໂດຍໄດ້ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຂອງຂວັນຈາກທຳມະຊາດທີ່ມີປານ້ຳຈືດອຸດົມສົມບູນ, ນາງຮັນ ແລະ ແມ່ຍິງຄົນອື່ນໆໃນບ້ານນ້ອຍພະຍາຍາມຮັກສາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃນການຜະລິດນ້ຳປານ້ຳຈືດທຳມະຊາດ. ນາງຮັນ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ເພື່ອປັບປຸງ ເສດຖະກິດ ຄອບຄົວ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງທ້ອງຖິ່ນ, ຂ້ອຍໄດ້ເປີດໂຮງງານຜະລິດນ້ຳປາດ້ວຍມືເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຮ່ວມກັນ."

ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາຂອງທ່ານນາງຮັນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບຫຼັກສອງຢ່າງຄື: ປາ ແລະ ເກືອ, ປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດລະອໍ: ປາສົດຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃສ່ເກືອໃນໂຖດິນເຜົາ, ໝັກຕາມທຳມະຊາດ, ຕົ້ມຊ້າໆ, ແລະ ກັ່ນຕອງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຈາກປານ້ຳຈືດສົດໆທີ່ແຊບຊ້ອຍເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານນາງຮັນ ແລະ ເອື້ອຍນ້ອງຂອງນາງໄດ້ສະກັດນ້ຳປາສີທອງແຕ່ລະຢົດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ. ທ່ານນາງຮັນກ່າວວ່າ: "ການຜະລິດນ້ຳປາໜຶ່ງຊຸດໃຊ້ເວລາ 9-12 ເດືອນ ແລະ ຕ້ອງການຂະບວນການໝັກທີ່ເຂັ້ມງວດ." ຍ້ອນການສະແຫວງຫາວິທີການຜະລິດທີ່ສະອາດ ແລະ ປອດໄພຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງນາງ, ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີ, ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານນາງຮັນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງທັງພາຍໃນ ແລະ ນອກເມືອງ. ໃນປີ 2025, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP 3 ດາວ.

ທ່ານນາງ ຮັນ ໄດ້ສ້າງຮູບແບບທຸລະກິດສຳລັບການຂາຍປານ້ຳຈືດ, ເຊື່ອມຕໍ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນກັບຕະຫຼາດ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງຫຼາຍກວ່າ 10 ຄົນ. “ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງພວກເຮົາດ້ວຍວິທີການທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ມາດຕະຖານສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ສະອາດ, ປອດໄພ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນບູລິມະສິດອັນດັບຕົ້ນໆຂອງພວກເຮົາສະເໝີ. ນີ້ຍັງເປັນພື້ນຖານສຳລັບຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານຂອງຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະຮັກສາຫັດຖະກຳຂອງພວກເຮົາ ແລະ ເຊື່ອວ່າລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງນ້ຳປານ້ຳຈືດຂອງພວກເຮົາຈະຄົງຢູ່ໃນອາຫານຄອບຄົວຫວຽດນາມທຸກຄາບ,” ທ່ານນາງ ຮັນ ແບ່ງປັນ.

ການປິ່ນປົວຄວາມງາມທີ່ປອດໄພ

ນາງ ເຈື່ອງທິບິກລຽນ ຈາກຫວອດຫວີແທ່ງ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງນາງຢ່າງກ້າຫານດ້ວຍໂຄງການ "ໜ້າກາກລ້າງສານພິດ ແລະ ບຳລຸງຜິວໜ້າ ສະກັດຈາກໃບບົວ ແລະ ເຫັດຫູໜູ. ໂດຍການເລືອກເສັ້ນທາງ "ສີຂຽວ", ນາງລຽນ ນຳໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກສວນໃນບ້ານຂອງນາງ ເພື່ອພັດທະນາສາຍເຄື່ອງສຳອາງທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດູແລຄວາມງາມທີ່ປອດໄພ.

ເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນ, ນາງລຽນໄດ້ປະຕິບັດຕາມຂະບວນການຄູ່ມືທີ່ປະກອບດ້ວຍສາມຂັ້ນຕອນຫຼັກຄື: ກັ່ນນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ ແລະ ສານສະກັດຈາກດອກຈັນເພື່ອສະກັດນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ; ອົບສ່ວນປະກອບໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອເຮັດແປ້ງ; ແລະ ປະສົມນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ ແລະ ແປ້ງໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ເໝາະສົມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໜ້າກາກອະນາໄມໄດ້ຖືກກະກຽມໄວ້ລ່ວງໜ້າ ແລະ ສະດວກໃນການໃຊ້ຫຼາຍ. ຜູ້ຍິງສາມາດໃຊ້ໄດ້ດົນ, ປະຫຍັດຄວາມພະຍາຍາມ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ.

ນາງລຽນ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້ອຍເປັນຄູສອນພາສາອັງກິດ. ແຕ່ດ້ວຍຄວາມມັກໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນຈາກທຳມະຊາດ, ຂ້ອຍໄດ້ຄົ້ນຄວ້າເອກະສານການແພດພື້ນເມືອງ ແລະ ການແພດຕາເວັນຕົກຫຼາຍຢ່າງຢ່າງຕັ້ງໜ້າ; ໄດ້ປຶກສາແຫຼ່ງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສະໝຸນໄພຈາກຕ່າງປະເທດ... ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.” ຜະລິດຕະພັນຂອງນາງລຽນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກສູນທົດສອບຢາ, ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ອາຫານເມືອງ ແຄນເທີ ວ່າຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ TCVN:7391-10:2007, ປອດໄພຕໍ່ຜິວໜັງ ແລະ ບໍ່ລະຄາຍເຄືອງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືກຜະລິດເປັນປະຈຳໃນປະລິມານທີ່ໝັ້ນຄົງ, ສະໜອງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກວ່າ 300 ຊະນິດຕໍ່ມື້ໃຫ້ແກ່ສະປາ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍແຫ່ງໃນເມືອງແຄນເທີ. ນາງບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ນາງລຽນຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນ. ນາງແບ່ງປັນວ່າ: “ການເປັນຜູ້ປະກອບການສີຂຽວບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການດຳລົງຊີວິດຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຊຸມຊົນ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.”

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຖູຍລິງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການແນວໂຮມປະເທດຊາດຫວຽດນາມ ນະຄອນເກີນເທີ ແລະ ປະທານສະຫະພັນແມ່ຍິງນະຄອນ, ກ່າວວ່າ: “ການເປັນຜູ້ປະກອບການສີຂຽວແມ່ນທ່າອ່ຽງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້, ສອດຄ່ອງກັບທິດທາງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ສະຫະພັນແມ່ຍິງນະຄອນຈະສືບຕໍ່ຄຽງຄູ່ ແລະ ສະໜັບສະໜູນແມ່ຍິງໃນການເຂົ້າເຖິງທຶນ, ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ການຫັນປ່ຽນດີຈີຕອນ, ແລະ ການຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ. ຜ່ານສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາມີຈຸດປະສົງເພື່ອຊ່ວຍແມ່ຍິງເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການສ້າງເສດຖະກິດສີຂຽວຈາກແຕ່ລະຄອບຄົວ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນ.”

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: CAO OANH

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baocantho.com.vn/kinh-te-xanh-xu-huong-phat-trien-ben-vung-a204177.html