ປີ 2025, ຊາວກະສີກອນກາເຟຢູ່ຕາແສງ ຝູວິງ ຄາດວ່າຈະມີການເກັບກ່ຽວກາເຟດີ ແລະ ໄດ້ລາຄາດີ. ພາບ: ບິ່ງ ຫງວຽນ |
ຂໍຂອບໃຈກັບລາຄາທີ່ສູງ, ຕົ້ນກາເຟແມ່ນໃຫ້ກໍາໄລທີ່ດີ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຊາວກະສິກອນໃນແຂວງຫຼາຍແຫ່ງໃຫ້ຄວາມສົນໃຈໃນການປູກຕົ້ນກາເຟໃໝ່ ຫຼື ປູກຕົ້ນກາເຟ, ເຮັດໃຫ້ເນື້ອທີ່ປູກພືດຊະນິດນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ. ຕົ້ນກາເຟຍັງແມ່ນພືດຕົ້ນຕໍຂອງແຂວງ ດ້ວຍທິດທາງມຸ່ງໄປເຖິງການລົງທຶນເພື່ອຄຸນນະພາບ ແລະ ສ້າງເຄື່ອງໝາຍກາເຟຂອງ ແຂວງ ດົ່ງນາຍ .
ຕົ້ນກາເຟແມ່ນກັບຄືນສູ່ອາຍຸທອງຂອງພວກເຂົາ.
ພາຍຫຼັງການຫັນປ່ຽນຜົນລະປູກເປັນເວລາຫຼາຍຄັ້ງ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ມາຍທິທູເຍີດ, ຊາວກະສິກອນຢູ່ຕາແສງ ຟູວິງ ໄດ້ລົງທຶນປູກຕົ້ນກາເຟຄືນໃໝ່ໃນເນື້ອທີ່ 1 ເຮັກຕາ. ປະຈຸບັນ, ສວນກາເຟຂອງຄອບຄົວທ່ານນາງ ຕຸ້ຍ ພວມກະກຽມເກັບກ່ຽວ.
ນາງ ຕຸ້ຍ ເວົ້າວ່າ: “ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຄອບຄົວຂ້ອຍມີປະສົບການປູກກາເຟມາຫຼາຍປີ, ດິນ ແລະ ອາກາດໃນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນເໝາະສົມກັບການປູກພືດຊະນິດນີ້ຫຼາຍ, ຍ້ອນລາຄາກາເຟຕົກມາຫຼາຍປີ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຕ້ອງຢຸດການປູກກາເຟ ແລະ ປ່ຽນໄປປູກພືດຊະນິດອື່ນ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ລາຄາກາເຟໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງຕັດສິນໃຈປູກກາເຟຄືນໃໝ່, ການເກັບກ່ຽວປີນີ້ຄາດວ່າຈະໄດ້ຜົນຕອບແທນທີ່ສູງ, ຜົນຜະລິດຂອງກາເຟມີຄຸນນະພາບສູງ. ທັງການຜະລິດ ແລະຜົນກຳໄລ.”
ໃນ 8 ເດືອນຕົ້ນປີ 2025, ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງ ຫວຽດນາມ ບັນລຸ 1,2 ລ້ານໂຕນ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ 6,4 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 8,7% ດ້ານປະລິມານ ແລະ 59% ມູນຄ່າເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2024. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ນັບແຕ່ຕົ້ນປີ, ເຖິງວ່າຕະຫຼາດກາເຟຈະເໜັງຕີງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລາຄາສິນຄ້າດັ່ງກ່າວຍັງຢູ່ໃນລະດັບສູງ. ຄາດຄະເນວ່າ, ໃນປີ 2025, ກາເຟຍັງຈະຂາຍໄດ້ລາຄາສູງ, ນຳຜົນກຳໄລມາໃຫ້ຊາວກະສິກອນ.
ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງແທ່ງ, ຊາວນາຢູ່ຕາແສງ ບ໋າຍຮຳ ໄດ້ເລືອກເຟັ້ນຕົ້ນກາເຟຢູ່ສວນກ້ວຍຂອງລາວ. ການເກັບກ່ຽວປີນີ້, ສວນກາເຟຂອງຄອບຄົວລາວທີ່ມີກວ່າ 3.000 ຕົ້ນໄດ້ເລີ່ມອອກໝາກ. ເຖິງວ່າມັນຫາກໍ່ອອກໝາກ, ແຕ່ທ່ານແທງຍັງຄາດວ່າຈະໄດ້ກຳໄລດີຈາກການເກັບກ່ຽວຍ້ອນຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກຫຼາຍແລະລາຄາຂາຍກາເຟ.
ລະດັບສູງ
ຕາມທ່ານ Thanh ແລ້ວ, ກາເຟເຄີຍເປັນພືດຕົ້ນຕໍຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນລາຄາກາເຟຫຼຸດລົງ, ສະນັ້ນຊາວກະສິກອນຫັນມາປູກກ້ວຍ. ໃນ 2-3 ປີຜ່ານມາ, ກາເຟໄດ້ບັນທຶກລາຄາຂາຍຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ສະນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຄົນໄດ້ປູກຕົ້ນກາເຟຄືນໃໝ່. ເມື່ອປຽບທຽບກັບຕົ້ນໝາກ, ກາເຟມີຕົ້ນທຶນໜ້ອຍໃນການລົງທຶນ, ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ຊາວກະສິກອນສາມາດເກັບມ້ຽນໄວ້ ແລະ ລໍຖ້າຂາຍໄດ້ລາຄາດີກວ່າ, ສະນັ້ນ ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຫຼຸດລາຄາໜ້ອຍລົງໃນລະດູການຜະລິດ.
ສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມສໍາລັບພືດທີ່ສໍາຄັນໂດຍຜ່ານຄຸນນະພາບ
ດົງນາຍ ມີປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງການປູກກາເຟມາແຕ່ ຊຸມປີ 1960 ເປັນຕົ້ນມາ, ຍ້ອນວ່າດິນດັ່ງກ່າວເໝາະສົມກັບການປູກພືດຊະນິດນີ້. ພາຍຫຼັງການລວມຕົວແລ້ວ, ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟທັງໝົດຂອງແຂວງບັນລຸກວ່າ 20 ພັນກວ່າເຮັກຕາ. ພິເສດ, ແຂວງ ບິ່ງເຟືອກ ເກົ່າໄດ້ສ້າງຕັ້ງເຂດປູກກາເຟຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງ. ພິເສດແມ່ນຮູບແບບການປູກກາເຟຢູ່ສວນໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ສວນໝາກໄມ້ ແລະ ອື່ນໆ ນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດສູງ. ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນທີ່ປູກກາເຟຄືນໃໝ່ ຫຼື ປັບປຸງສວນກາເຟເກົ່າກໍ່ເລືອກແນວພັນໃໝ່ທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການເກັບກ່ຽວໄວ, ຜົນຜະລິດສູງ, ມີຄຸນນະພາບດີ.
ຄາດຄະເນວ່າໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟຂອງແຂວງຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ ເນື່ອງຈາກຕະຫຼາດສົ່ງອອກກາເຟມີການຂະຫຍາຍຕົວສູງ, ເຮັດໃຫ້ສິນຄ້າປະເພດນີ້ສ້າງສະຖິຕິລາຄາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ກາເຟຈະສືບຕໍ່ເປັນພືດຕົ້ນຕໍທີ່ຂະແໜງ ກະສິກຳ ແຂວງຈະສຸມໃສ່ພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.
ທ່ານນາງ Le Thi Anh Tuyet ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງ ດົ່ງນາຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກຝັງກ່ວາ 20 ພັນເຮັກຕາ, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ໃນທົ່ວປະເທດ. ແຂວງຍັງມີທ່າໄດ້ປຽບໃນການດຶງດູດຫຼາຍວິສາຫະກິດ ແລະ ວິສາຫະກິດລົງທຶນເຂົ້າໃນສາງ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ການປຸງແຕ່ງກາເຟຢ່າງເລິກເຊິ່ງເພື່ອສົ່ງອອກ. ສະນັ້ນ, ດົ່ງນາຍ ໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນ “ເມືອງກາເຟ” ຂອງພາກໃຕ້. ກາເຟ ສືບຕໍ່ແມ່ນພືດຕົ້ນຕໍທີ່ຂະແໜງກະສິກຳຂອງແຂວງມີຄວາມສົນໃຈລົງທຶນ ແລະ ພັດທະນາໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ. ພິເສດແມ່ນບັນດາຕົວແບບຂອງການປູກກາເຟຕາມທິດຂອງກາເຟອິນຊີ, ກາເຟພິເສດ, ຕ່ອງໂສ້ແບບຍືນຍົງ ສືບຕໍ່ມີການຈໍາລອງເພື່ອສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມໃຫ້ແກ່ການປູກພືດຊະນິດນີ້ຜ່ານຄຸນນະພາບ, ປະກອບສ່ວນສ້າງຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ກາເຟດົ່ງນາຍ.
ບິ່ງ ຫງວຽນ
ທີ່ມາ: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/ky-vong-vu-ca-phe-ngot-3df2667/
(0)