ຄວາມຄາດຫວັງສຳລັບການເກັບກ່ຽວກາເຟທີ່ "ຫວານ".

ໃນແປດເດືອນທຳອິດຂອງປີ 2025, ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມບັນລຸ 6.4 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ, ເຊິ່ງເກີນກວ່າການສົ່ງອອກກາເຟທັງໝົດຂອງປີ 2024 ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ລາຄາກາເຟໄດ້ທຳລາຍສະຖິຕິຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ປະຈຸບັນ, ພາກພື້ນທີ່ປູກກາເຟໃນແຂວງກຳລັງເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວໃໝ່. ຜົນຜະລິດກາເຟໃນລະດູການນີ້ຄາດວ່າຈະສູງກວ່າປີກ່ອນໆ. ຊາວສວນກາເຟຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດທີ່ດີ ແລະ ລາຄາສູງ.

ສຳລັບປີຜະລິດກາເຟ 2025, ຊາວກະສິກອນກາເຟໃນຕາແສງຝູວິງຄາດຫວັງວ່າຜົນຜະລິດຈະໄດ້ຮັບຜົນດີ ແລະ ລາຄາດີ. ພາບ: ບິ່ງຫງວຽນ

ຍ້ອນລາຄາສູງ, ການປູກກາເຟຈຶ່ງໃຫ້ຜົນກຳໄລທີ່ດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນໃນແຂວງຈຶ່ງສົນໃຈທີ່ຈະປູກຕົ້ນກາເຟໃໝ່ ຫຼື ປູກຕົ້ນກາເຟເກົ່າຄືນໃໝ່, ເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ປູກເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາອີກຄັ້ງ. ກາເຟຍັງຄົງເປັນພືດຫຼັກໃນແຂວງ, ໂດຍສຸມໃສ່ການລົງທຶນໃນຄຸນນະພາບ ແລະ ສ້າງຍີ່ຫໍ້ກາເຟ ດົ່ງນາຍ .

ຕົ້ນກາເຟກຳລັງກັບຄືນສູ່ຍຸກທອງຂອງພວກມັນ.

ຫຼັງຈາກການປ່ຽນແປງພືດຜົນຫຼາຍຄັ້ງ, ຄອບຄົວຂອງນາງ ມາຍທິຕວຽດ, ຊາວກະສິກອນຢູ່ຕາແສງ ຟູ່ວິ້ງ, ໄດ້ລົງທຶນຄືນໃໝ່ໃນການປູກຕົ້ນກາເຟໃນເນື້ອທີ່ກວ່າ 1 ເຮັກຕາ. ປະຈຸບັນ, ສວນກາເຟຂອງນາງ ຕູ່ວິ້ງ ກຳລັງກະກຽມເກັບກ່ຽວ.

ທ່ານນາງ ຕວຽນເຢັດ ກ່າວວ່າ: “ກ່ອນໜ້ານີ້, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າມີປະສົບການຫຼາຍປີໃນການປູກກາເຟ. ດິນ ແລະ ສະພາບອາກາດໃນທ້ອງຖິ່ນເໝາະສົມຫຼາຍສຳລັບພືດຊະນິດນີ້ໃຫ້ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ເນື່ອງຈາກລາຄາກາເຟຕໍ່າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະຖິ້ມການປູກກາເຟ ແລະ ປ່ຽນໄປປູກພືດຊະນິດອື່ນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ລາຄາກາເຟໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງຕັດສິນໃຈປູກຕົ້ນກາເຟຄືນໃໝ່. ຜົນຜະລິດໃນປີນີ້ຄາດວ່າຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ດ້ວຍລາຄາຕະຫຼາດທີ່ສູງໃນປະຈຸບັນ, ຊາວກະສິກອນກາເຟຄາດຫວັງວ່າຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ອຸດົມສົມບູນທັງໃນດ້ານຜົນຜະລິດ ແລະ ກຳໄລ.”

ໃນແປດເດືອນທຳອິດຂອງປີ 2025, ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມບັນລຸ 1.2 ລ້ານໂຕນ, ສ້າງລາຍໄດ້ 6.4 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 8.7% ໃນດ້ານປະລິມານ ແລະ 59% ໃນດ້ານມູນຄ່າ ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນໃນປີ 2024. ດັ່ງນັ້ນ, ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນປີຈົນເຖິງປະຈຸບັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕະຫຼາດກາເຟຈະມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ລາຄາຂອງສິນຄ້ານີ້ຍັງຄົງສູງ. ຄາດຄະເນວ່າໃນປີຜະລິດກາເຟ 2025, ກາເຟຈະສືບຕໍ່ຂາຍໃນລາຄາສູງ, ເຊິ່ງນຳເອົາກຳໄລທີ່ດີມາສູ່ຊາວກະສິກອນ.

ທ່ານ ໂງແທ່ງແທ່ງ, ຊາວກະສິກອນໃນຕາແສງ ບ່າວຮຳ, ໄດ້ເລືອກທີ່ຈະປູກຕົ້ນກາເຟສະຫຼັບກັນໃນສວນກ້ວຍຂອງລາວ. ປີນີ້, ສວນກາເຟຂອງຄອບຄົວລາວທີ່ມີຫຼາຍກວ່າ 3.000 ຕົ້ນ ໄດ້ເລີ່ມອອກໝາກແລ້ວ. ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ຈະເປັນພຽງການເກັບກ່ຽວຄັ້ງທຳອິດ, ແຕ່ທ່ານແທ່ງຍັງຄາດຫວັງວ່າຈະມີກຳໄລດີຍ້ອນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ລາຄາກາເຟໃນປະຈຸບັນ.
ລະດັບສູງ.

ຕາມທີ່ທ່ານ Thanh, ກາເຟເຄີຍເປັນພືດຫຼັກໃນພື້ນທີ່, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນລາຄາກາເຟກໍ່ຫຼຸດລົງ, ດັ່ງນັ້ນຊາວກະສິກອນຈຶ່ງປ່ຽນໄປປູກກ້ວຍ. ໃນ 2-3 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ລາຄາກາເຟໄດ້ສ້າງສະຖິຕິໃໝ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ດັ່ງນັ້ນຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຄົນຈຶ່ງໄດ້ປູກຕົ້ນກາເຟຄືນໃໝ່. ເມື່ອປຽບທຽບກັບຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກອື່ນໆ, ກາເຟຕ້ອງການການລົງທຶນໜ້ອຍກວ່າ, ແລະຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ຊາວກະສິກອນສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄວ້ ແລະລໍຖ້າລາຄາທີ່ດີກວ່າກ່ອນທີ່ຈະຂາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງລາຄາທີ່ຫຼຸດລົງໃນລະດູການສູງສຸດ.

ການສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມໃຫ້ແກ່ພືດທີ່ສຳຄັນຜ່ານຄຸນນະພາບ.

ແຂວງດົ່ງນາຍມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານໃນການປູກກາເຟ, ຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1960, ເນື່ອງຈາກສະພາບດິນທີ່ເໝາະສົມ. ຫຼັງຈາກການລວມຕົວ, ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟທັງໝົດຂອງແຂວງໄດ້ບັນລຸຫຼາຍກວ່າ 20.000 ເຮັກຕາ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນ, ແຂວງບິ່ງເຟືອກເກົ່າໄດ້ພັດທະນາພື້ນທີ່ປູກກາເຟຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງ. ໃນນັ້ນ, ຮູບແບບການປູກກາເຟສະຫຼັບກັນໃນສວນໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ສວນໝາກໄມ້ອື່ນໆ ກຳລັງພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າມີປະສິດທິພາບ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ຫຼາຍຂຶ້ນ. ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນທີ່ປູກຄືນໃໝ່ ຫຼື ປັບປຸງສວນກາເຟເກົ່າ ກຳລັງເລືອກແນວພັນໃໝ່ທີ່ມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເກັບກ່ຽວໄວ, ຜົນຜະລິດສູງ, ແລະ ຄຸນນະພາບດີ.

ການຄາດຄະເນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າພື້ນທີ່ປູກກາເຟໃນແຂວງຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນອັດຕາການເຕີບໂຕສູງຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກກາເຟ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລາຄາກາເຟເພີ່ມຂຶ້ນເປັນປະຫວັດການ. ກາເຟຈະສືບຕໍ່ເປັນພືດຫຼັກທີ່ຂະແໜງ ກະສິກຳ ຂອງແຂວງຈະສຸມໃສ່ການພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງໃນໄລຍະຕໍ່ໄປ.

ຕາມທ່ານນາງ ເລທິແອງຕວຽດ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງດົ່ງນາຍ: ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດກວ່າ 20.000 ເຮັກຕາ, ແຂວງດົ່ງນາຍແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີພື້ນທີ່ປູກກາເຟຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ແຂວງຍັງມີຂໍ້ໄດ້ປຽບໃນການດຶງດູດບໍລິສັດ ແລະ ທຸລະກິດຫຼາຍແຫ່ງເຂົ້າມາລົງທຶນໃນສາງ ແລະ ໂຮງງານສຳລັບການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ການປຸງແຕ່ງກາເຟຢ່າງເລິກເຊິ່ງເພື່ອສົ່ງອອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ດົ່ງນາຍຈຶ່ງໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນ "ນະຄອນຫຼວງກາເຟ" ຂອງພາກໃຕ້. ກາເຟຍັງຄົງເປັນພືດຊະນິດຫຼັກທີ່ຂະແໜງກະສິກຳຂອງແຂວງຈະສຸມໃສ່ການລົງທຶນ ແລະ ພັດທະນາໃນໄລຍະຕໍ່ໄປ. ໂດຍສະເພາະ, ຮູບແບບການປູກກາເຟອິນຊີ, ກາເຟພິເສດ, ແລະ ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງແບບຍືນຍົງຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍໄປເພື່ອສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມໃຫ້ກັບພືດຊະນິດນີ້ຜ່ານຄຸນນະພາບ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຍີ່ຫໍ້ກາເຟດົ່ງນາຍ.

ທົ່ງພຽງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/ky-vong-vu-ca-phe-ngot-3df2667/