ການຊີ້ແຈງແນວຄວາມຄິດ ແລະ ລະບຽບການກ່ຽວກັບອາຫານເສີມ.

ໃນຫຼາຍປີຜ່ານມາ, ການຄຸ້ມຄອງອາຫານເສີມສຸຂະພາບ ແລະ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນຫາສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານໃນປະເທດຫວຽດນາມ.

ການດັດແກ້ລັດຖະດຳລັດ 15: ການຊີ້ແຈງແນວຄວາມຄິດ ແລະ ລະບຽບການກ່ຽວກັບອາຫານເສີມ.

ໃນຫຼາຍປີຜ່ານມາ, ການຄຸ້ມຄອງອາຫານເສີມສຸຂະພາບ ແລະ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນຫາສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານໃນປະເທດຫວຽດນາມ.

ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ແລະ ປົກປ້ອງສິດທິຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ທຸລະກິດ, ສະມາຄົມ ແລະ ອົງການຈັດຕັ້ງຕ່າງໆ ໄດ້ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າຕໍ່ຮ່າງດຳລັດວ່າດ້ວຍການດັດແກ້ ແລະ ເພີ່ມເຕີມດຳລັດ ຂອງລັດຖະບານ ສະບັບເລກທີ 15/2018/ND-CP.

ການປະກອບສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປັບປຸງລະບຽບການຄຸ້ມຄອງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທາງດ້ານກົດໝາຍທີ່ໂປ່ງໃສ, ຊັດເຈນ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບສຳລັບຕະຫຼາດອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ແລະ ອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບໃນອະນາຄົດ.

ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເພີ່ມປະສິດທິພາບການຄຸ້ມຄອງ, ຫຼາຍທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດໄດ້ປະກອບສ່ວນຄວາມຄິດເຫັນທີ່ສຳຄັນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການດັດແກ້ ແລະ ເພີ່ມເຕີມດຳລັດສະບັບເລກທີ 15/2018/ND-CP, ໂດຍສະເພາະແມ່ນລະບຽບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານເສີມ.

ຮູບພາບປະກອບ

ທຸລະກິດຕ່າງໆ, ລວມທັງ Vinafosa, CPC1 Hanoi , ແລະ AmCham, ໂຕ້ຖຽງວ່າການຫ້າມບໍ່ໃຫ້ອາຫານເສີມເປີດເຜີຍຄຳເຕືອນດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນບໍ່ສອດຄ່ອງກັບລະບຽບການສາກົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄຳແນະນຳຂອງ Codex Alimentarius.

ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍອາຫານເສີມໄດ້ກຳນົດໄວ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າອາຫານເສີມອາດຈະອ້າງສິດດ້ານສຸຂະພາບໄດ້ ຖ້າມີຫຼັກຖານ ທາງວິທະຍາສາດ ເພື່ອສະໜັບສະໜູນຫຼັກຖານເຫຼົ່ານັ້ນ. ນີ້ສອດຄ່ອງກັບມາດຕາ 2 ວັກ 23 ຂອງກົດໝາຍວ່າດ້ວຍຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ເຊິ່ງລະບຸວ່າອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ລວມທັງອາຫານເສີມ ອາດຈະອ້າງສິດກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດໄດ້ ຖ້າມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ຊັດເຈນ.

ຂໍ້ສະເໜີທາງທຸລະກິດ: ໜ່ວຍງານເຫຼົ່ານີ້ສະເໜີໃຫ້ຮັກສາລະບຽບການໃນປະຈຸບັນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານເສີມເປີດເຜີຍຄຳເຕືອນດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ໂດຍມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ພຽງພໍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວຄວາມຄິດຂອງ "ອາຫານເສີມ" ຍັງເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈເປັນພິເສດຕໍ່ທຸລະກິດ ແລະ ສະມາຄົມຕ່າງໆ. ອີງຕາມບາງໜ່ວຍງານເຊັ່ນ Traphaco ແລະ Vinamilk, ຄຳນິຍາມໃນປະຈຸບັນຂອງ "ອາຫານເສີມ" ໃນດຳລັດຍັງບໍ່ທັນຈະແຈ້ງພຽງພໍ ແລະ ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນການນຳໃຊ້.

ທຸລະກິດເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າແນວຄວາມຄິດຂອງ "ອາຫານທຳມະດາ" ຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊີ້ແຈງໃຫ້ຊັດເຈນເພື່ອຈຳແນກມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງຈາກອາຫານທີ່ປົກປ້ອງສຸຂະພາບ ແລະ ຫຼີກເວັ້ນຄວາມສັບສົນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການລົງທະບຽນຜະລິດຕະພັນ.

ໜຶ່ງໃນຈຸດສຳຄັນແມ່ນການປັບແນວຄວາມຄິດຂອງອາຫານສຳລັບອາຫານພິເສດ. ຄວາມຄິດເຫັນຈາກ CPC1 ຮ່າໂນ້ຍຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າແນວຄວາມຄິດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍໃຫ້ກວ້າງຂວາງຂຶ້ນເພື່ອລວມເອົາກຸ່ມຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜູ້ສູງອາຍຸ, ເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາ, ຜູ້ທີ່ມີພະຍາດສະເພາະ, ຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານພິເສດ (ຕົວຢ່າງ, ຜູ້ທີ່ມີນ້ຳໜັກຕ່ຳ, ຄົນອ້ວນ, ຫຼືຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບ ຫຼື ມະເຮັງ...).

ການຊີ້ແຈງ ແລະ ຂະຫຍາຍແນວຄວາມຄິດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທຸລະກິດຜະລິດ ແລະ ຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍ, ພ້ອມທັງປົກປ້ອງສິດທິຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຈາກການໂຄສະນາທີ່ຫຼອກລວງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ໜຶ່ງໃນຈຸດທີ່ໜ້າສັງເກດໃນຂໍ້ສະເໜີດັ່ງກ່າວແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຊີ້ແຈງແນວຄວາມຄິດຂອງ "ອາຫານສຳລັບອາຫານພິເສດ" ໂດຍສອດຄ່ອງກັບແນວທາງຂອງ Codex.

ທຸລະກິດ ແລະ ອົງກອນຕ່າງໆໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການຕີຄວາມໝາຍໃນປະຈຸບັນຂອງແນວຄວາມຄິດນີ້ແມ່ນແຄບເກີນໄປ, ໂດຍນຳໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ Codex ເທົ່ານັ້ນ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ນຳໄປສູ່ສະຖານະການທີ່ອາຫານເສີມບາງຊະນິດມີປະໂຫຍດເກີນຈິງ ແລະ ຖືກປະກາດຕົນເອງວ່າເປັນອາຫານພິເສດເມື່ອພວກມັນບໍ່ຢູ່ໃນໝວດໝູ່ນີ້.

ທຸລະກິດຕ່າງໆກຳລັງສະເໜີການແກ້ໄຂຕໍ່ດຳລັດ 15/2018/ND-CP ເພື່ອຂະຫຍາຍຄຳນິຍາມ, ລວມທັງບຸກຄົນທີ່ກິນອາຫານ, ຜູ້ທີ່ມີເງື່ອນໄຂທາງການແພດ, ຫຼື ຜູ້ທີ່ມີພະຍາດສຸຂະພາບສະເພາະ (ເຊັ່ນ: ເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາ, ຜູ້ສູງອາຍຸ, ຄົນອ້ວນ, ແລະ ຄົນເຈັບມະເຮັງ). ການຊີ້ແຈງເລື່ອງນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກລົງທະບຽນຢ່າງຄົບຖ້ວນ ແລະ ເປີດເຜີຍຕໍ່ສາທາລະນະ, ປ້ອງກັນການໂຄສະນາທີ່ຫຼອກລວງກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງມັນ.

ບາງຂໍ້ສະເໜີຍັງສຸມໃສ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍສະເພາະຜະລິດຕະພັນສຳລັບເດັກອາຍຸຕ່ຳກວ່າ 36 ເດືອນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການທາງການແພດ.

ທຸລະກິດຕ່າງໆເຊັ່ນ CPC1 ຮ່າໂນ້ຍ ແລະ Vinafosa ສະເໜີໃຫ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ GMP, HACCP, ISO 22000 ຫຼື ມາດຕະຖານທຽບເທົ່າ. ລະບຽບການນີ້ຈະຊ່ວຍປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະ ຄວາມຊັດເຈນໃນຂະບວນການຜະລິດ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodautu.vn/sua-doi-nghi-dinh-15-lam-ro-khai-niem-va-quy-dinh-ve-thuc-pham-bo-sung-d255672.html