ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງກຳລັງຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍກິດຈະກຳຕ່າງໆ ຍ້ອນວ່າບຸນເຕັດກຳລັງໃກ້ຈະມາຮອດ.

ໃນຊ່ວງເວລານີ້ຂອງປີ, ບັນຍາກາດໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທົ່ວເມືອງແມ່ນມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ຄຶກຄື້ນກວ່າແຕ່ກ່ອນ.

ໂຮງງານຜະລິດທູບຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ບ້ານອານຊາ, ຕາແສງເຈິ່ນຝູ ໄດ້ລົງທຶນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ປີໃໝ່ຈີນ (Tet) ເປັນ "ລະດູທອງຄຳ" ເພາະວ່າມັນເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ຊ່າງຫັດຖະກຳມີລາຍໄດ້ສູງກວ່າຊ່ວງເວລາອື່ນໆຂອງປີ. ດັ່ງນັ້ນ, ບັນຍາກາດການເຮັດວຽກໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທົ່ວເມືອງຈຶ່ງມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ຄຶກຄື້ນກວ່າແຕ່ກ່ອນ.

ເລັ່ງການຜະລິດ

ຢູ່ບ້ານອານຊາ (ຕາແສງເຈິ່ນຝູ), ອາຊີບຜະລິດທູບແບບດັ້ງເດີມກຳລັງເຂົ້າສູ່ລະດູການສູງສຸດ. ໂຮງງານຜະລິດທູບທັງໝົດກຳລັງດຳເນີນງານຢ່າງເຕັມກຳລັງ. ກິ່ນຫອມຂອງໄມ້ກຣີນ, ໄມ້ຈັນ ແລະ ສະໝຸນໄພຫຼາກຫຼາຍຊະນິດປະສົມຢູ່ໃນອາກາດ, ກະຈາຍໄປທົ່ວໝູ່ບ້ານ.

ໃນທຸກມື້ນີ້, ສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງທ່ານ ເຈີ່ນດິ່ງກວກ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງຫອມ, ພ້ອມກັບກຳມະກອນຂອງລາວ, ກຳລັງເຮັດວຽກຢ່າງເຕັມທີ່. ເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງວັດຖຸດິບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ທ່ານກວກໄດ້ວາງແຜນ ແລະ ຊື້ຜົງເຄື່ອງຫອມ, ໄມ້ກຣີນ ແລະ ສະໝຸນໄພທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດລ່ວງໜ້າຫຼາຍເດືອນ. “ພວກເຮົາເຮັດວຽກຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດ. ຄຳສັ່ງຊື້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກເຮົາມັກຈະຕ້ອງເຮັດວຽກລ່ວງເວລາເພື່ອໃຫ້ທັນເວລາຂອງລູກຄ້າ. ຄຳສັ່ງຊື້ສຳລັບປີມ້າ (2016) ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 60% ເມື່ອທຽບກັບປີກາຍ. ພ້ອມກັບກຳມະກອນປະຈຳ 4 ຄົນ, ຂ້ອຍຕ້ອງຈ້າງກຳມະກອນຕາມລະດູການ 5-6 ຄົນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າວຽກງານດຳເນີນໄປຢ່າງราบລื่น,” ທ່ານກວກກ່າວ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຄອບຄົວຂອງ ກວກ ເທົ່ານັ້ນ, ຄອບຄົວຜະລິດທູບທັງໝົດໃນຕາແສງ ເຈີ່ນຝູ ພວມໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທັງໝົດຂອງເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໃນການຜະລິດ. ຕັ້ງແຕ່ຄົວເຮືອນຂະໜາດນ້ອຍຈົນເຖິງໂຮງງານຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່, ທຸກຄົນກຳລັງໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກທຸກໆມື້ ແລະ ທຸກໆຊົ່ວໂມງເພື່ອຕອບສະໜອງຄຳສັ່ງຊື້.

ບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນກຳລັງເກີດຂຶ້ນຢູ່ໃນໝູ່ບ້ານຜະລິດເກີບໜັງຮວ່າງຢ້ຽວ (ຕາແສງຢາຟຸກ). ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຂະໜາດໃຫຍ່, ດຳເນີນທຸລະກິດຕະຫຼອດປີ ດ້ວຍສະຖານທີ່ຜະລິດເກີບໜັງເກືອບ 300 ແຫ່ງ ທີ່ຈ້າງແຮງງານປະຈຳ 15 ຫາຫຼາຍກວ່າ 30 ຄົນ, ແລະ ສະຖານທີ່ຂະໜາດນ້ອຍປະມານ 200 ແຫ່ງ. ໝູ່ບ້ານດັ່ງກ່າວສະໜອງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ແຮງງານທ້ອງຖິ່ນປະມານ 4,500 ຄົນ. ໃນມື້ສຸດທ້າຍຂອງປີ, ຄຳສັ່ງຊື້ຈາກຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງ ແລະ ຮ້ານຄ້າປີກທົ່ວປະເທດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ບັງຄັບໃຫ້ຄົວເຮືອນຕ້ອງລະດົມກຳລັງຄົນໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຮັດວຽກລ່ວງເວລາ, ແລະ ຂະຫຍາຍເວລາເຮັດວຽກ. ໃນບາງບ່ອນ, ກຳມະກອນເຮັດວຽກຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າຈົນຮອດຄ່ຳເພື່ອໃຫ້ທັນເວລາສົ່ງສິນຄ້າ.

ໃນແຕ່ລະປີ, ສະຫະກອນເກີບໜັງຮວ່າງຢ້ຽວສະໜອງເກີບປະມານ 300.000 ຄູ່ອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດຂອງປີໃໝ່ (ປີໃໝ່ຈີນ), ແຕ່ເດືອນຕຸລາຫາເດືອນທັນວາ, ການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 20% ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ. ສະຫະກອນດັ່ງກ່າວສະໜອງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ກຳມະກອນຫຼາຍກວ່າ 30 ຄົນ ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍປະມານ 10 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ຄົນຕໍ່ເດືອນ.

ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ຜະລິດເຟີນີເຈີໄມ້, ສິ່ງປະດິດທາງສາສະໜາ, ແລະ ສິ່ງຂອງຕົກແຕ່ງສຳລັບການນະມັດສະການ ແລະ ການຕົກແຕ່ງເຮືອນໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ກໍ່ຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍກິດຈະກຳ. ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ແຈກັນຕົກແຕ່ງ, ກະຖາງດອກໄມ້, ແລະ ສິ່ງຂອງທາງສາສະໜາພື້ນເມືອງຈາກໝູ່ບ້ານຊ່າງໄມ້ດົງຢາວ (ຕາແສງກຳຢາງ) ແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການສູງ. ອີງຕາມຊ່າງຫັດຖະກຳ, ຈຳນວນຄຳສັ່ງຊື້ໃນທ້າຍປີເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 50-60% ເມື່ອທຽບກັບກາງເດືອນຂອງປີ. ໂຮງງານຊ່າງໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງລະດົມກຳລັງຄົນໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ ແລະ ຈັດຕັ້ງວຽກງານເປັນກະເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຈະສົ່ງມອບໄດ້ທັນເວລາ.

ນະວັດຕະກໍາ ແລະ ການປັບປຸງຄຸນນະພາບ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໃນຕົວເມືອງໄດ້ສຸມໃສ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ປະດິດສ້າງການອອກແບບ, ແລະ ຕອບສະໜອງລົດຊາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຫຼາຍສະຖານທີ່ໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນເຄື່ອງຈັກ, ປັບປຸງຂະບວນການຜະລິດ, ແລະ ສ້າງຍີ່ຫໍ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຄງການ "ໜຶ່ງຊຸມຊົນ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP)".

ໃນປີ 2024, ທ່ານ ເຈີ່ນດິ່ງກວກ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງຫອມ, ໄດ້ລົງທຶນຫຼາຍກວ່າ 200 ລ້ານດົ່ງໃນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອຸປະກອນຕ່າງໆສຳລັບການຜະລິດ. ນອກຈາກຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ໄມ້ທູບ, ທູບຈຸ່ມ, ແລະ ທູບບິດແລ້ວ, ໂຮງງານຂອງລາວຍັງໄດ້ພັດທະນາສາຍຜະລິດຕະພັນໃໝ່ຫຼາຍສາຍ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນພິເສດເຊັ່ນ: ໄມ້ທູບເຕັດທີ່ມີຄວາມຍາວ 70-80 ຊມ, ເຊິ່ງສາມາດເຜົາໄດ້ 8-12 ຊົ່ວໂມງ ແທນທີ່ຈະເປັນ 30-40 ນາທີຄືກັບທູບແບບດັ້ງເດີມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂຮງງານຍັງໄດ້ລົງທຶນໃນການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍກ່ອງ ແລະ ຖົງທີ່ສະຫງ່າງາມທີ່ເໝາະສົມກັບຂອງຂວັນ. ນອກເໜືອໄປຈາກການຂາຍໂດຍກົງ, ໂຮງງານຂອງທ່ານກວກຍັງໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນຢ່າງຫ້າວຫັນໃນສື່ສັງຄົມ ແລະ ປະຈຸບັນມີຢູ່ໃນຫຼາຍແພລດຟອມອີຄອມເມີຊເຊັ່ນ Shopee ແລະ TikTok Shop.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນເບັນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງເຈີນຝູ, ປະຈຸບັນມີປະມານ 60 ຄອບຄົວທີ່ຜະລິດທູບຢູ່ໃນຕາແສງ. ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບສ່ວນຮັກສາຄວາມງາມທາງວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ຜູ້ອອກແຮງງານຫຼາຍຄົນໃນຊ່ວງນອກລະດູການ, ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍ 6-15 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ຄົນຕໍ່ເດືອນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມີຜະລິດຕະພັນທູບ 9 ຢ່າງຈາກຄອບຄົວໃນຕາແສງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP. ທ່ານ ເບັນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນສະເໝີສົ່ງເສີມ ແລະ ສະໜັບສະໜູນສະຖານທີ່ຜະລິດເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP, ແລະ ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ຄອບຄົວສາມາດເຂົ້າເຖິງກອງທຶນສົ່ງເສີມອຸດສາຫະກຳເພື່ອລົງທຶນໃນອຸປະກອນ ແລະ ເຄື່ອງຈັກ, ປັບປຸງຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ.”

ອີງຕາມພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ປະຈຸບັນເມືອງມີບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ 78 ບ້ານ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສຸມໃສ່ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ອະນຸລັກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ປ່າໄມ້, ແລະ ສິນໃນນ້ຳ; ການຜະລິດຫັດຖະກຳ; ວຽກງານໄມ້, ການທໍຜ້າຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ແຜ່ນແພ, ເຄື່ອງຈັກຂະໜາດນ້ອຍ; ຕົ້ນໄມ້ປະດັບ, ແລະອື່ນໆ. ບ້ານຫັດຖະກຳເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການເຕີບໂຕ ທາງເສດຖະກິດ ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ເພີ່ມລາຍໄດ້ໃຫ້ແກ່ແຮງງານຊົນນະບົດອີກດ້ວຍ.

ໃນເດືອນພະຈິກທີ່ຜ່ານມາ, ສະມາຄົມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫວຽດນາມ ຮ່ວມມືກັບກົມນະວັດຕະກຳ, ການຫັນປ່ຽນສີຂຽວ ແລະ ການສົ່ງເສີມອຸດສາຫະກຳ ( ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ) ແລະ ກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຫາຍຟອງ ໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມກ່ຽວກັບ "ການໃຫ້ຄຳປຶກສາກ່ຽວກັບການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີດີຈີຕອນເຂົ້າໃນທຸລະກິດອອນໄລນ໌ໃນສະຖານທີ່ອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດ." ກ່າວຄຳປາໄສໃນກອງປະຊຸມ, ທ່ານ ຫງວຽນກວກຮຸຍ, ຫົວໜ້າພະແນກຄຸ້ມຄອງອຸດສາຫະກຳ ຂອງພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຫາຍຟອງ ໄດ້ກ່າວວ່າ: "ເພື່ອໃຫ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພັດທະນາຢ່າງຍືນຍົງໃນສະພາບການຕະຫຼາດໃນປະຈຸບັນ..." ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ການນຳໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີດີຈີຕອນ ແມ່ນທ່າອ່ຽງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້. ການຫັນເປັນດີຈີຕອນຊ່ວຍໃຫ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຂະຫຍາຍຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍກົງ, ແລະພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນຕົວກາງ. ນີ້ແມ່ນທິດທາງທີ່ສຳຄັນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຜະລິດຕະພັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໃນຍຸກໃໝ່.

ຮວ່າງ ກວນ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohaiphong.vn/lang-nghe-tat-bat-vao-vu-tet-532509.html