ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳນັບຮ້ອຍປີ ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ

ລຽບຕາມແມ່ນ້ຳຈ່າງ, ມີໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍສັດຕະວັດ, ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງປະຊາຊົນ ກວາງອຽນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຕິດພັນກັບການພັດທະນາຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທຳ, ແຕ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງ ທ່ອງທ່ຽວ ຂອງແຂກພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດອີກດ້ວຍ. ນັ້ນແມ່ນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຕ່ຳແຜ່ນຕັດຫຍິບ Hung Hoc (ບ້ານນາມຮ່ວາ, ເມືອງກວາງອຽນ).

ມາຮອດເມືອງກວາງອຽນ, ຂ້າມຂົວຂ້າມແມ່ນ້ຳຈ່າງທີ່ມີຄວາມສະຫງົບສຸກ, ທ່ານຈະໄດ້ເດີນທາງຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍຮ້ອຍປີແຫ່ງນີ້. ຢູ່ແຂວງ ຮົ່ງຮອກ, ທັງໝູ່ບ້ານຮູ້ວິທີເຮັດວຽກງານ. ຄົນທີ່ເຮັດວຽກງານຫັດຖະກຳບໍ່ຈຳແນກອາຍຸແຕ່ເດັກນ້ອຍເຖິງ 70-80 ປີລ້ວນແຕ່ສາມາດເຂົ້າຮ່ວມການຜະລິດ. ໝູ່ບ້ານທັງໝົດເປັນຄືໂຮງງານໃຫຍ່.

ຕາມຜູ້ເຖົ້າແລ້ວ, ອາດຈະຍ້ອນວ່າເຂດເກາະ ຮ່ານາມ ມີລະບົບແມ່ນ້ຳ, ຄອງນ້ຳຫຼາຍແຫ່ງ, ປາກແມ່ນ້ຳແບ່ງໝູ່ບ້ານ, ໝູ່ບ້ານ. ສະນັ້ນ, ຕັ້ງແຕ່ບູຮານນະການມາ, ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ຍຶດຄືນ ແລະ ເປີດພື້ນທີ່ໄດ້ຮູ້ວິທີການນຳໃຊ້ໄມ້ໄຜ່, ຫວາຍ, ໄມ້ມາຖົມເຮືອ ແລະ ເຄື່ອງມືຫາປາແບບງ່າຍໆ ເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງການຂົນສົ່ງ ແລະ ການຫາປາ ແລະ ກຸ້ງ ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ.

ຊາວເຜົ່າມົ້ງມີຄວາມຊຳນານ, ດຸເດືອດ ແລະ ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງທົນທານ, ສວຍງາມ.

ຕາມບັນດາບົດບັນທຶກຊ່ວຍຈຳ, ໝູ່ບ້ານທໍລະນີປະເພນີຂອງບ້ານ ຮ່ວາງຮອກ ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນກາງສັດຕະວັດທີ 15. ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງເຄື່ອງຫັດຖະກຳແມ່ນທ່ານ ຕຽນກົງ ຈາກເມືອງ ຈີລິນ ( ຫາຍເຢືອງ ). ດັ້ງເດີມລາວມີອາຊີບທໍຜ້າແລະໃສ່ດັກປາ crucian. ເຫັນໄດ້ວ່າ ທ່າເຮືອແຄມຝັ່ງທະເລ ມີກຸ້ງ, ກະປູ, ປາ ແລະ ອື່ນໆນັບບໍ່ຖ້ວນ, ເພິ່ນຈຶ່ງໄດ້ປະດິດໃສ່ກັບດັກ, ຕາໜ່າງ ແລະ ຕາໜ່າງປະເພດຕ່າງໆ ເພື່ອຈັບອາຫານທະເລ ແລະ ໄດ້ຖ່າຍທອດອາຊີບຫັດຖະກຳໃຫ້ລູກຫລານ ແລະ ຊາວບ້ານ ຖັກແສ່ວໃນເວລາຫວ່າງ ເພື່ອສ້າງລາຍຮັບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ສືບຕໍ່ປະເພນີນັ້ນ, ໃນເວລາຕໍ່ມາ, ຜູ້ຄົນໄດ້ສ້າງອາຊີບຕຳ່ແຜ່ນແພ. ເຮືອແມ່ນມີຄວາມເບົາ ແລະ ຄ່ອງແຄ້ວ, ຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງໃນການຈັບສະບຽງອາຫານທະເລ ແລະ ຂົນສົ່ງວັດຖຸໃນແມ່ນ້ຳ ແລະ ທະເລ. ຄ່ອຍໆ, ການທໍເຮືອໄມ້ໄຜ່ໄດ້ກາຍເປັນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງຊາວບ້ານ ຮ່ວາງໂຮ່.

ຍັງຈື່ໄດ້ເຖິງເວລາໄປຢ້ຽມຊົມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ຊ່າງຫັດຖະກຳ ຫງວຽນແອງຊາ ( ເຂດ 3, ຕາແສງ ນາມຮ່ວາ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສາເຫດທີ່ອາຊີບຫັດຖະກຳນີ້ ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງ ແລະ ແຜ່ຫຼາຍຢູ່ທົ່ວແຂວງ, ໃນນັ້ນມີ ຫາຍເຢືອງ, ຫາຍຟ່ອງ… ແລະ ຍັງຊື້ເຮືອແມ່ນຍ້ອນວ່າ ນອກຈາກທັກສະ, ຊໍານິຊໍານານ, ດຸໝັ່ນແລ້ວ, ຊ່າງຫັດຖະກຳຢູ່ທີ່ນີ້ກໍ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນການຖັກແສ່ວ. ແຖບໄມ້ໄຜ່ທີ່ໃຊ້ໃນການທໍຜ້າແມ່ນໄດ້ຕັດດ້ວຍມືຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ອນການຖັກແສ່ວ... ສະນັ້ນ, ເຄື່ອງຫາປາ ນ້ຳຮ່ວາບໍ່ພຽງແຕ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີຄວາມທົນທານຫຼາຍ.

ນອກຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງແລ້ວ, ນັກສິລະປະກອນຢູ່ນາມຮ່ວາຍັງສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນສິລະປະ, ປະດັບປະດາອັນດີງາມເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ທົນທານ ແລະ ສວຍງາມທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນຜະລິດຈາກໄມ້ໄຜ່ທີ່ດີ, ເອົາມາຈາກເຂດເນີນສູງ ແລະ ປ່າເກົ່າຂອງວັງແດນ (ອ໋ອງບິ) ແລະ ຮວ່າງໂບ (ປະຈຸບັນແມ່ນເມືອງຮ້າລອງ). ວັດຖຸດິບໄດ້ຖືກປະສົມເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໄຍຍາວ, ແກະດ້ວຍມືຢ່າງລະມັດລະວັງ, ປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະທໍ, ພວກມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເຫມາະສົມ.

ປະຈຸບັນ, ພວມປະເຊີນໜ້າກັບທ່າອ່ຽງພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງ, ບັນດາຊ່າງຫັດຖະກຳບັນດາໝູ່ບ້ານໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານບັນດາອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຮືອບັກແຂງແຮງ, ດີກວ່າ; ຜະລິດເຮືອປະກອບ ແລະເຮືອກາໂນ ໂດຍອີງໃສ່ກອບເຮືອປະເພນີ; ສ້ອມແປງເຮືອໄມ້ໄຜ່ດ້ວຍເສັ້ນໄຍປະສົມ... ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາອາຊີບເທົ່ານັ້ນ, ນັກສິລະປະກອນທີ່ມີສີມືຫຼາຍຄົນຍັງໄດ້ສ້າງກຳປັ່ນຫັດຖະກຳໄມ້ໄຜ່ຂະໜາດນ້ອຍ, ເຄື່ອງຫາປາທີ່ມີສີສັນສົດໃສ (ດັກ, ຕາຫນ່າງ, ດັກ) ເປັນເຄື່ອງປະດັບ. ນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນ ເຮືອໄມ້ໄຜ່ຫັດຖະກຳຂອງນັກສິລະປິນ ຫງວຽນແອງຊໍ, ໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ປີ 2015, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຮົ່ງໂຮ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໂດຍຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ. ຕາແສງ ກວາງອຽນ ຍັງໄດ້ຮັບຮູ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເປັນໜຶ່ງໃນ 11 ຈຸດທ່ອງທ່ຽວຂອງທ້ອງຖິ່ນ. “ດ້ວຍບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງທີ່ພົ້ນເດັ່ນ, ຮົ່ງຮົກແມ່ນໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເປັນແຫຼ່ງວັດຖຸດິບອັນໃຫຍ່ຫຼວງເພື່ອພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳ, ດຶງດູດແຂກທ່ອງທ່ຽວ, ພິເສດແມ່ນແຂກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ” - ທ່ານ ຫວູວັນຮ່ວາ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ກວາງອຽນ ແບ່ງປັນ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເມືອງກວາງອຽນໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ພັດທະນາພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ປ່ຽນໃໝ່ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ, ຊຸກຍູ້ການຮ່ວມມືກັບ Saigontourist, ອົງການທ່ອງທ່ຽວເພື່ອນຳນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ ແລະ ຜູ້ໂດຍສານກຳປັ່ນທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ປະສົບການ. ມາຮອດບ້ານຫັດຖະກຳ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດສຳຜັດກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວເກາະ ຮ່ານາມ, ແລະ ໄດ້ຮັບການຊີ້ນຳຈາກຊ່າງຫັດຖະກຳທີ່ມີປະສົບການກ່ຽວກັບຂະບວນການຫາປາເພື່ອຫາປາ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນໄດ້ສຳຜັດກັບບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. ພາບ: ມາຍລິງ

ເຖິງວ່າຈະປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳກໍ່ແມ່ນຈຸດນັດພົບທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວມັກ. ຕັ້ງແຕ່ຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ຜະລິດຕະພັນຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງທີ່ລະນຶກທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ, ທັງເປັນການເປີດທິດທາງໃໝ່ໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ...

ທີ່ມາ