ອາຫານປະເພດນີ້ເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າຢ້ານແຕ່ມີທາດບໍາລຸງຄືກັບໂສມ.

ຜົມ fairy ເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ

ນາງຟ້າຜົມ (ຍັງເອີ້ນວ່າ fairy ຜົມນ້ໍາເຄັມ, hair fairy seaweed) ແມ່ນປະເພດຂອງສາຫລ່າຍທະເລທີ່ຂຶ້ນກັບຄອບຄົວ Rhodophyceae. ພວກມັນມັກຈະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນທະເລເຂດຮ້ອນ ແລະເຂດຮ້ອນ, ຕິດກັບແນວປະກາລັງ ຫຼື ແນວປະກາລັງ. ເສັ້ນໃຍຂອງຜົມແມ່ນຮຽວຍາວ, ຍາວ ແລະລຽບ, ສີຂຽວ-ດຳ ຫຼື ສີນ້ຳຕານແດງ, ເມື່ອສົດ, ປ່ຽນເປັນສີດຳເມື່ອແຫ້ງ.

ໃນ ການເຮັດອາຫານ , ຜົມມີຂົນມັກຈະຖືກໃຊ້ໃນຮູບແບບແຫ້ງຂອງມັນ, ປະກອບເປັນຊໍ່ຄ້າຍຄືຜົມຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທະ​ເລ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​, ເຄັມ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ແລະ​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ seaweed ອ່ອນ​. ຜົມຫຼົ່ນມັກໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ, ແກງ, ແກງຫວານ, ຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບອາຫານຜັກ.

ສະຫນັບສະຫນູນການຍ່ອຍອາຫານ

ເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍອຸດົມສົມບູນໃນຜັກກູດມີຂົນຊ່ວຍເພີ່ມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້, ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກແລະສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໄຍຍັງຊ່ວຍບໍາລຸງລ້ຽງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້, ຮັກສາ microflora ລໍາໄສ້ໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ.

ເສີມທາດໄອໂອດິນ, ດີສໍາລັບ thyroid

ມີຂົນເປັນແຫຼ່ງທໍາມະຊາດທີ່ດີເລີດຂອງທາດໄອໂອດິນ. ທາດໄອໂອດິນເປັນແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ thyroid, ຊ່ວຍຜະລິດຮໍໂມນ thyroid, ຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານອາຫານແລະຮັກສາພະລັງງານສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ການເສີມທາດໄອໂອດິນທີ່ພຽງພໍຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດ thyroid ເຊັ່ນ goiter ແລະ hypothyroidism.

ຜົມ fairy ມີຮູບລັກສະນະທີ່ບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ. (ພາບ: Toronto Star)

ປັບປຸງສຸຂະພາບ cardiovascular

ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຮາກທີ່ມີຂົນເປັນປະຈໍາສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ແລະ triglycerides ໃນເລືອດ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມ cholesterol ດີ (HDL). ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ເຊັ່ນ: atherosclerosis ແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ເສັ້ນໃຍໃນດອກກ້ວຍໄມ້ມີຂົນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມຂອງນໍ້າຕານເຂົ້າໄປໃນເລືອດຊ້າລົງ, ກ້ວຍໄມ້ມີຂົນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດມີສະຖຽນລະພາບ, ຫຼຸດຜ່ອນອາການແຊກຊ້ອນອັນຕະລາຍຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວພະຍາດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະກະດູກ

ລຳຕົ້ນມີຂົນມີແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນ K, ສານອາຫານທີ່ສຳຄັນຕໍ່ການພັດທະນາ ແລະ ບຳລຸງກະດູກ ແລະ ຂໍ້ຕໍ່ໃຫ້ແຂງແຮງ. ການບໍລິໂພກລໍາຕົ້ນທີ່ມີຂົນເປັນປະຈໍາຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ.

ເສີມ​ສ້າງ​ຜິວ​ຫນັງ​ແລະ​ຜົມ​

ວິຕາມິນ A, ວິຕາມິນ C ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຜົມ fairy ຊ່ວຍໃຫ້ຜິວຫນັງມີສຸຂະພາບດີ, ປ້ອງກັນຄວາມແກ່, ຫຼຸດຜ່ອນການເກີດຮອຍຫ່ຽວແລະຈຸດດ່າງດໍາ. ນອກຈາກນັ້ນ, hair fairy ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜົມແຂງແຮງ, ເປັນເງົາແລະປ້ອງກັນການສູນເສຍຜົມ.

Detoxify ຮ່າງກາຍ, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ

Hair fairy ມີຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມສານພິດໃນຮ່າງກາຍແລະກໍາຈັດພວກມັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍບໍລິສຸດ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ວິຕາມິນ C ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຜົມ fairy ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກເຊື້ອພະຍາດເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະໄວຣັສ.

ຜົມມີໂພຊະນາການຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ. (ພາບ: Istock)

ວິທີການນໍາໃຊ້ຜົມ fairy

- ເທວະດາທີ່ມີຂົນມັກຈະຂາຍໃນຮູບແບບແຫ້ງ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ນ້ໍາ Angelica ທີ່ມີຂົນໃນນ້ໍາອຸ່ນປະມານ 15-20 ນາທີເພື່ອໃຫ້ອ່ອນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງແລະປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

- ທ່ານຄວນຊື້ເຄື່ອງຂະຫຍາຍຜົມຢູ່ຮ້ານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ຊັດເຈນ. ການຂະຫຍາຍຜົມແຫ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບດີມັກຈະເປັນສີດໍາທໍາມະຊາດ, ບໍ່ moldy, ແລະບໍ່ມີກິ່ນແປກ.

– ກ່ອນ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຄວນ​ແຊ່​ຮາກ​ຂົນ​ໃນ​ນ້ຳ​ອຸ່ນ​ຈົນ​ອ່ອນ. ຢ່າແຊ່ນ້ໍາດົນເກີນໄປເພາະມັນຈະສູນເສຍລົດຊາດແລະໂພຊະນາການຂອງຮາກມີຂົນ.

- ເຖິງວ່ານາງຟ້າມີຂົນຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນຫຼາຍເທື່ອດຽວ. ການກິນ angelica ມີຂົນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານແລະ bloating.

- ບາງຄົນອາດຈະແພ້ອາຫານທະເລ ລວມທັງຜົມນາງ. ຖ້າທ່ານມີປະຫວັດການແພ້ອາຫານທະເລ, ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຜົມ fairy.

ນັກ​ຂ່າວ Thu Phuong (VOV.VN)

ທີ່ມາ: https://vtcnews.vn/loai-thuc-pham-ai-nhin-vao-cung-so-nhung-bo-ngang-nhan-sam-ar909489.html