ເສັ້ນທາງແມ່ນຢູ່ໃຕ້ຕີນຂອງເຈົ້າ

ສຳລັບ ຟ້າມທິຮົ່ງເຟືອງ, ດຳລົງຊີວິດຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວແມ່ນພາກສ່ວນໜຶ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ຂອງຂະບວນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໄວໜຸ່ມ, ຕາບໃດທີ່ເຂົາເຈົ້າກ້າກ້າວເດີນຕໍ່ໄປ.

Người Lao Động•22/06/2025

ຫົງເຟືອງແມ່ນເຈົ້າຂອງຮ້ານກາເຟ - ບ່ອນທີ່ນາງຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະເຄັກທີ່ນາງເຮັດເອງ. ນາງຮຽນຈົບປະລິນຍາຕີດ້ານເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ, ແຕ່ຫຼັງຈາກປະສົບການປະຕິບັດຕົວຈິງມາໄລຍະໜຶ່ງ, ເຟືອງໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າຄວາມມັກແທ້ໆຂອງນາງແມ່ນການອົບ - ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນຄວາມມັກໃນລົດຊາດຂອງນາງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນຈາກແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ. ສາວ 9X ໄດ້ຕັດສິນໃຈປະຖິ້ມອາຊີບຂອງຕົນເພື່ອດໍາເນີນການອຸດສາຫະກໍາ F&B ໂດຍມີເປົ້າຫມາຍທີ່ຈະສ້າງສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ຄົນສາມາດມາພັກຜ່ອນ, ເຮັດວຽກຫຼືພຽງແຕ່ຊອກຫາແຮງບັນດານໃຈທຸກໆມື້.

Lối đi ngay dưới chân mình - Ảnh 1. — ເປົ້າໝາຍໃນອະນາຄົດຂອງທ່ານ Phuong ແມ່ນການເປີດຮ້ານອົບເອກະລາດຫຼືຜະສົມຜະສານກັບຮູບແບບຮ້ານກາເຟໃນປັດຈຸບັນແຕ່ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ.

ທ່ານ Phuong ໝັ້ນໃຈວ່າ: “ພວກເຮົາບໍ່ພ້ອມສະເໝີໄປ ແລະ ມີເງື່ອນໄຂດີທີ່ສຸດເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນຕ້ອງກ້າທີ່ຈະກ້າວໄປກ່ອນ”. ເຟືອງບອກຕົນເອງໃຫ້ເຮັດເລື່ອງນ້ອຍໆດ້ວຍໃຈໃຫຍ່ ເພາະຄວາມຮັກບໍ່ພຽງພໍ, ແຕ່ຕ້ອງມີທັກສະ ແລະ ລະບຽບວິໄນ. ນາງໄດ້ເນັ້ນໃສ່ທັກສະຂອງນາງ: ການຜະສົມຜະສານ, ການອອກແບບພື້ນທີ່, ການຄຸ້ມຄອງການເງິນ, ການດູແລລູກຄ້າ ... ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດທຸກຢ່າງດ້ວຍຕົນເອງ. ໃນໄລຍະທຳອິດ, ເຟືອງພຽງແຕ່ຂາຍເຄັກເຮັດດ້ວຍມືທາງອອນລາຍ, ຄ່ອຍໆຮຽນຮູ້ປະສົບການ ແລະ ທຶນຮອນ. ສາມປີຕໍ່ມາ, ນາງໄດ້ເປີດຮ້ານເຄັກແລະຄາເຟ່ Bittersweet. ຕາມທ່ານເຟືອງແລ້ວ, “ຂົມ-ຂົມແລະຫວານ” ແມ່ນສອງຢ່າງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າກົງກັນຂ້າມ, ແຕ່ເມື່ອປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວກໍຄືລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງຊີວິດ. "ຂົມແລະຫວານ" ເປັນສັນຍາລັກຂອງປະສົບການໃນການເດີນທາງຂອງນາງ - ມີຄວາມລໍາບາກ, ທໍ້ຖອຍແຕ່ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫວານຊື່ນເມື່ອເຫັນຮອຍຍິ້ມຂອງອາຫານ, ການສະຫນັບສະຫນູນຂອງຍາດພີ່ນ້ອງແລະຄວາມສຸກຂອງການດໍາລົງຊີວິດຕາມຄວາມຝັນ.

Lối đi ngay dưới chân mình - Ảnh 2. — ແທນທີ່ຈະຂະຫຍາຍອອກໄປຢ່າງໄວວາໂດຍບໍ່ມີຊັບພະຍາກອນພຽງພໍ, ທ່ານ Phuong ສຸມໃສ່ການຄຸ້ມຄອງການເງິນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກເຄືອຂ່າຍສັງຄົມເພື່ອສ້າງການເຊື່ອມຕໍ່ແລະສ້າງຊຸມຊົນຂອງລູກຄ້າທີ່ຊື່ສັດຕໍ່ຮ້ານອາຫານ.

ຮ້ານຄ້າຄ່ອຍໆສະຖຽນລະພາບແລະສ້າງເຄື່ອງຫມາຍຂອງຕົນເອງ. ເຟືອງເຮັດເຄັກໂດຍກົງ ແລະບໍລິຫານທຸລະກິດ. ຄວາມກົດດັນທາງດ້ານການເງິນແລະການແຂ່ງຂັນໃນອຸດສາຫະກໍາແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງ, ທ່ານ Phuong ຈື່ໄວ້ວ່າປະສົບການຂອງລູກຄ້າແມ່ນບູລິມະສິດອັນດັບຫນຶ່ງ: ຈາກຄຸນນະພາບຂອງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເຖິງພື້ນທີ່, ດົນຕີ ແລະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ນອກຈາກຮັກສາເອກະລັກຂອງຕົນແລ້ວ, ນາງຍັງໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາ, ທົດລອງ ແລະ ພັດທະນາສູດເຄັກຕາມລະດູການໃໝ່. ສ່ວນປະກອບແລະຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມຂຶ້ນ.

ໃນການເດີນທາງຂອງຕົນເປັນນັກທຸລະກິດ, ນາງເຟືອງທະນຸຖະໜອມທຸກຄວາມຊົງຈຳກັບຄອບຄົວ, ລູກຄ້າ, ແລະ ພະນັກງານ; ໂດຍສະເພາະແມ່ນເພື່ອນສະຫນິດສະຫນົມຂອງນາງແລະຜູ້ບໍລິຫານໃນປັດຈຸບັນຂອງຮ້ານທີ່ມີຢູ່ຄຽງຂ້າງນາງສະເຫມີໄປ.

ທີ່ມາ: https://nld.com.vn/loi-di-ngay-duoi-chan-minh-196250621201228889.htm