ຖາດເບິ່ງເດືອນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຂອງຂວັນທີ່ແຊບນົວເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານຈິດໃຈ, ຊ່ວຍສ້າງຄວາມສາມັກຄີບັນດາຄອບຄົວ, ຮັກສາຄວາມງາມດ້ານວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ.
ບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຍັງມີຊື່ວ່າ ບຸນໄຫວ້ພະຈັນ ຫຼື ບຸນເດັກນ້ອຍ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາວັນບຸນປະເພນີທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງຊາວຫວຽດນາມ. ຈັດຂຶ້ນໃນວັນເພັງເດືອນ 8 ຕາມຈັນທະປະຕິທິນຂອງທຸກໆປີ, ນີ້ແມ່ນໂອກາດທີ່ຄອບຄົວມາເຕົ້າໂຮມກັນ, ທັງເປັນໂອກາດໃຫ້ເດັກນ້ອຍໄດ້ຊົມເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ແລະ ໂຄມໄຟຮ່ວມກັນພາຍໃຕ້ແສງເດືອນ.
ແຕ່ ຖາດງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນການສະແດງໝາກໄມ້ແລະເຂົ້າໜົມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຄວາມໝາຍທາງດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ຈິດວິນຍານອັນອຸດົມສົມບູນ, ສະແດງຄວາມກະຕັນຍູ, ຄວາມປາດຖະໜາ ແລະ ຄວາມປາດຖະໜາໃນອະນາຄົດ.
ນອກຈາກແທ່ນບູຊາບັນພະບຸລຸດແລ້ວ, ຫຼາຍຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມຍັງກະກຽມຖາດເບິ່ງດວງຈັນອີກດ້ວຍ. ບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຈຸດພິເສດຂອງຖາດນີ້ແມ່ນການປະສົມກົມກຽວຂອງໝາກໄມ້ສີຂຽວ ແລະ ໝາກສຸກ, ເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມສົມດູນຂອງ yin ແລະ yang, ສະແດງອອກເຖິງຄວາມກົມກຽວຂອງສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກຕາມຄວາມເຊື່ອຂອງຄົນພື້ນເມືອງ.
ຖາດບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແບບດັ້ງເດີມມີຖາດໝາກໄມ້, ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ (ທັງອົບແລະເຄັກອ່ອນ), ຊາດອກບົວ, ແລະເຂົ້າໜົມຫວານແລະເຂົ້າໜົມຕ່າງໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບັນດາເຄື່ອງຕົບແຕ່ງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ໂຄມໄຟ ແລະ ໂຄມດາວຍັງປະກອບສ່ວນສ້າງບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນ, ອົບອຸ່ນ.
ຖາດຫມາກໄມ້ແມ່ນຈິດວິນຍານຂອງງານບຸນ.
ຖາດໝາກຫ້າແມ່ນສັນຍາລັກທີ່ສຳຄັນແລະຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຄືນບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ອີງຕາມທິດສະດີຫ້າອົງປະກອບ, ຫ້າຫມາກໄມ້ສັນຍາລັກຂອງຄວາມເຕັມທີ່, ຄວາມສົມບູນແລະຄວາມສົມດູນ. ໝາກໄມ້ທົ່ວໄປປະກອບມີ:
- ຊໍ່ກ້ວຍສີຂຽວ: ສັນຍາລັກຂອງ reunion ແລະການປົກປ້ອງ.
- ໝາກກ້ຽງ: ຂໍອວຍພອນໃຫ້ສັນຕິພາບ ແລະ ວັດທະນາຖາວອນ.
- Persimmon: ຫມາຍຄວາມວ່າໂຊກ, ຄວາມຫວັງ.
- ໝາກແອັບເປິ້ນ: ໝາຍເຖິງຄວາມປາດຖະໜາຢາກຈະເລີນພັນ ແລະ ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນເຮືອນ.
- ໝາກນາວ: ເປັນສັນຍະລັກໃຫ້ລູກຫຼານຫຼາຍ, ຄອບຄົວຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.
Mooncakes - ຈຸດເດັ່ນທີ່ສໍາຄັນ
ຖ້າຫ້າຫມາກໄມ້ເປັນຈິດວິນຍານ, ເຂົ້າຫນົມເດືອນແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງຖາດ. ເຄ້ກວົງເດືອນມັກຈະເປັນຮູບຊົງກົມແລະສີ່ຫຼ່ຽມ, ເປັນສັນຍາລັກຂອງສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄ້ກທີ່ມີຮູບຊົງຄ້າຍຄືປາແດກ ແລະ ໝູປ່າກໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍມີຄວາມສຸກ.
ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຄູ່ແລະເຂົ້າໜຽວໝາຍເຖິງຄວາມສາມັກຄີແລະສົມບູນແບບຂອງຊີວິດ. ການກິນເຄັກດ້ວຍຊາດອກກຸຫຼາບ, ຊາດອກກຸຫຼາບ ຫຼື ຊາດຳ ແມ່ນຄວາມງາມແບບດັ້ງເດີມ, ທັງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ແລະ ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງວັດທະນະທຳ ການເຮັດອາຫານ ຫວຽດນາມ.
ເຂົ້າຫນຽວກັບເຂົ້າສີຂຽວ
ເຂົ້າໜຽວສີຂຽວ ຫຼື ເຂົ້າໜຽວກໍ່ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງຖາດງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ເຂົ້າໜຽວແມ່ນເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ 3 ຢ່າງແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍລົດຊາດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຄື: ຖົ່ວຂຽວ, ເຂົ້າໜຽວສີຂຽວອ່ອນ ແລະ ໝາກພ້າວບົດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບນົວເທົ່ານັ້ນ, ເຂົ້າໜົມຂຽວຍັງເປັນສັນຍາລັກໃຫ້ແກ່ການເຕົ້າໂຮມກັນ, ເປັນສັນຍາລັກສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສະໜິດສະໜົມເມື່ອທັງຄອບຄົວເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ອ້ອມຖາດ, ຮັບປະກັນປຸງລົດຊາດພື້ນເມືອງໃນຄືນວັນບຸນເຕັມດວງ.
ໂຄມໄຟ ແລະເຄື່ອງຕົບແຕ່ງ
ຖາດງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນບໍ່ສາມາດຂາດໂຄມໄຟທີ່ມີສີສັນ. ຈາກໂຄມໄຟດາວ, ໂຄມໄຟໝູນໄປສູ່ໂຄມໄຟກະຕ່າຍ, ລ້ວນແຕ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ບັນຍາກາດຟົດຟື້ນຂຶ້ນ. ໂດຍສະເພາະ, ຮູບພາບຂອງຫມາ pomelo, ຊໍານິຊໍານານຈາກພາກສ່ວນ pomelo, ໄດ້ກາຍມາເປັນສັນຍາລັກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຊົງຈໍາໃນໄວເດັກຂອງຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.
ບໍ່ຄືກັບຖາດບູຊາບັນພະບຸລຸດ, ເຄື່ອງບູຊາເບິ່ງດວງຈັນສາມາດສະແດງຢູ່ເທິງໂຕະໃຫຍ່ທີ່ມີໝາກໄມ້ ແລະ ເຂົ້າໜົມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການສະແດງຖາດງານບຸນກາງດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ສວຍງາມ
ເພື່ອໃຫ້ມີຖາດງານບຸນກາງດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ສວຍງາມແລະມີຄວາມຫມາຍ, ເຈົ້າຂອງເຮືອນສາມາດອ້າງອີງເຖິງການຈັດປະເພນີປະສົມປະສານກັບຄວາມຄິດສ້າງສັນທີ່ທັນສະໄຫມ.
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ແມ່ນການກະກຽມແລະເລືອກສ່ວນປະກອບ. ທ່ານຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຫມາກໄມ້ສົດ, ມີສີສັນ, ບໍ່ມີຮອຍແຕກທີ່ມີລໍາຕົ້ນແລະໃບ. ເລືອກເຄ້ກຈາກຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ intact. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແຜ່ນເຊລາມິກຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖາດໄມ້ໄຜ່ແບບດັ້ງເດີມຫຼືຖາດຕົກແຕ່ງທີ່ທັນສະໄຫມເພື່ອສ້າງຄວາມກົມກຽວ.
ຕໍ່ໄປແມ່ນການຕົບແຕ່ງຖາດຫມາກໄມ້. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ເອົາຊໍ່ກ້ວຍຂຽວໃສ່ລຸ່ມຂອງຈານໃຫຍ່, ໂດຍໃຫ້ເສັ້ນໂຄ້ງຂອງຊໍ່ກ້ວຍຫັນໜ້າຂຶ້ນ, ຄ້າຍຄືແຂນທີ່ແຂງແຮງໂອບເອົາໝາກໄມ້ອື່ນໆ. ໝາກ ອະງຸ່ນຄວນວາງໄວ້ກາງ, ຢູ່ໃນຊໍ່ກ້ວຍຢ່າງເປັນລະບຽບ. ຕໍ່ໄປ, ຈັດຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນ: ຫມາກພິກ, ຫມາກໂປມ custard, ແລະ pomegranates ອ້ອມຮອບເພື່ອສ້າງຄວາມສົມດູນ. ໃນເວລາຈັດວາງ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ປະສານສົມທົບສີທີ່ສົດໃສ, ກົມກຽວກັນເພື່ອໃຫ້ຖາດໝາກໄມ້ທັງງາມທັງມີຄວາມໝາຍດ້ານຮວງຈຸ້ຍ.
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການຈັດແຈງເຂົ້າຫນົມອົມແລະລາຍການອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກເຮັດສຳເລັດຖາດໝາກໄມ້ແລ້ວ, ຂະໜົມໄຫວ້ພະຈັນຈະຖືກວາງໄວ້ອ້ອມຂ້າງ. ເຂົ້າຫນົມອົມແລະເຂົ້າສີຂຽວສາມາດໃສ່ໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມເພື່ອສ້າງແນວພັນ. ບາງຄອບຄົວກໍ່ແກະສະຫຼັກໝາກໄມ້ເປັນຮູບກະຕ່າຍ ຫຼື carps ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຄິດສ້າງສັນ.
ສຸດທ້າຍ, ໂຄມໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ທຽນໄຂແລະຫມາ grapefruit ຄວນຖືກຈັດໃສ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນ, ທັງສ້າງຈຸດເດັ່ນແລະເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງໃນພື້ນທີ່.
ຖາດເບິ່ງດວງຈັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດແລະສີສັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຄຸນຄ່າທາງວິນຍານອີກດ້ວຍ. ມັນເປັນການອະທິຖານສໍາລັບການເກັບກ່ຽວອຸດົມສົມບູນ, ຄອບຄົວທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ແລະເດັກນ້ອຍມີສຸຂະພາບ. ຍັງເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວ, ເມື່ອຄົນທຸກລຸ້ນໃນຄອບຄົວມາເຕົ້າໂຮມກັນ, ເບິ່ງດວງຈັນ ແລະເລົ່າເລື່ອງເກົ່າແກ່ເຊິ່ງກັນ ແລະກັນ.
ຜ່ານຫລາຍລຸ້ນຄົນ, ງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ຍາມໃດກໍຖືເປັນສະຖານທີ່ພິເສດໃນຊີວິດວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ. ເຖິງວ່າທຸກມື້ນີ້ຈະມີອາຫານທີ່ທັນສະໄໝຫຼາຍຢ່າງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ໝາກກ້ວຍຂຽວ, ໝາກອະງຸ່ນເຫຼືອງ ແລະ ແສງໄຟທີ່ສ່ອງແສງຂອງໂຄມດາວຍັງຄົງເປັນຄວາມຊົງຈຳທີ່ສວຍງາມໃນໃຈຂອງທຸກຄົນ.
ທີ່ມາ: https://baolangson.vn/mam-co-trong-trang-dem-trung-thu-gom-nhung-gi-5060697.html
(0)