ກວາງນາມ ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ວ່າແມ່ນມໍລະດົກບໍ່ມີຮູບຮ່າງແຫ່ງຊາດ.
ກ່ອນໜ້ານັ້ນ, ວັນທີ 10 ສິງຫາ 2023, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ກວາງນາມ ໄດ້ສົ່ງເອກະສານເຖິງ ກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ເພື່ອຂໍໃຫ້ລວມອາຊີບປຸງແຕ່ງເຝີຂອງແຂວງ ກວາງນາມ ເຂົ້າບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຕົວຕົນແຫ່ງຊາດ.
ຕາມຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງກວາງນາມແລ້ວ, ອາຊີບເຮັດເຂົ້າໜົມກວາງຂອງແຂວງນີ້ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຄຸນຄ່າ ການເຮັດອາຫານ ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເຂດກວາງນາມ. ເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນມູນເຊື້ອແຕ່ມີຂະບວນການສ້າງປະຫວັດສາດ ແລະ ລະບົບຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງຂອງເຂດກວາງນາມ. ເຝີກວາງເດີນຕາມຮອຍຕີນຂອງຊາວອົບພະຍົບໃນການເດີນທາງໄປສູ່ພາກໃຕ້ທີ່ເປີດເຜີຍ, ເຕັມໃຈຮັບເອົາບັນດາສ່ວນປະກອບສ່ວນເພື່ອດູດດື່ມ, ດັດແປງ, ສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍລົດຊາດອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານມີຫຼາຍການປ່ຽນແປງ, ສາມາດ "ກະລຸນາ" ທຸກປະເພດຂອງແຂກ.
ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຮົ່ງ, ຫົວໜ້າພະແນກວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ແຂວງ ກວາງນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການປະກອບອາຊີບເຮັດເຝີກວາງນາມ ເຂົ້າບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຕົວຕົນຂອງຊາດ ໄດ້ຢັ້ງຢືນຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຄວາມຮູ້ພື້ນບ້ານ. ຜ່ານນັ້ນ, ຍູ້ແຮງວຽກງານປົກປັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳປຸງແຕ່ງອາຫານກວາງຫງາຍ ເພື່ອດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ, ພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ.
ທີ່ກອງປະຊຸມ APEC 2017 ທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ນະຄອນດ່ານັງ, ເຝີກວາງໄດ້ເລືອກເຟັ້ນເປັນອາຫານໃນງານລ້ຽງຮັບໃຊ້ໃຫ້ປະມຸກລັດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳການປຸງແຕ່ງຂອງຂະໜົມເໝົາກວາງ.
ທີ່ມາ: https://baochinhphu.vn/mi-quang-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-102240813112028247.htm






(0)