Báo Sài Gòn Giải phóng•31/01/2026ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ໂດຍຜ່ານຄຸນນະພາບ.
ທ່ານ ເຈິ່ນຕ໋າຍ (ບ້ານກິມລອງ) ໄດ້ເລົ່າເລື່ອງລາວການລົງທຶນໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຈາກເຫັດ Cordyceps ເພື່ອບັນລຸສະຖານະພາບຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ, ໂດຍໄດ້ເລົ່າວ່າ ເປັນເວລາເກືອບທົດສະວັດ, ລາວໄດ້ເຮັດວຽກ ແລະ ຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການ, ແລະ ຄວາມມັກຂອງລາວໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ລາວຄ່ອຍໆເອົາຊະນະ ແລະ ປູກເຫັດ Cordyceps ໃຫ້ປະສົບຜົນສຳເລັດ.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ລາວມີຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ 8 ຊະນິດທີ່ເຮັດຈາກຕົ້ນ Cordyceps sinensis, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນ 2 ຊະນິດ (ຖົງຊາ Vinabiomush Cordyceps sinensis ແລະ Vinabiomush ແຫ້ງ Cordyceps sinensis) ທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ OCOP 4 ດາວ; ຜະລິດຕະພັນ 2 ຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ OCOP 3 ດາວ; ແລະ ຜະລິດຕະພັນ 3 ຊະນິດທີ່ເປັນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດທົ່ວໄປໃນລະດັບແຂວງ... ໃນແຕ່ລະປີ, ໂຮງງານຂອງລາວສະໜອງຖົງຊາ Cordyceps sinensis ຫຼາຍກວ່າ 1,000 ກ່ອງ ແລະ ຕົ້ນ Cordyceps sinensis ແຫ້ງ 500 ກິໂລກຣາມ, ສ້າງກຳໄລປະມານ 2 ຕື້ດົ່ງ. ລາວໄດ້ຂະຫຍາຍໂຮງງານຂອງລາວເປັນ 1,250 ຕາແມັດ, ໂດຍມີຫ້ອງປູກເຫັດກວມເອົາພື້ນທີ່ຫຼາຍກວ່າ 200 ຕາແມັດ.
ເຂົ້າໜົມປັງເມັດປາມ (ອາຫານພິເສດ ຂອງ ໂກນດ່າວ ), ໜຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບສູງ.
ເລື່ອງລາວຂອງທ່ານ ຫງວຽນ ຄາວ ທັ້ງ, ຕົວແທນບໍລິສັດ ເຍີນຟອງ ທາວ ຈຳກັດ (ຕາແສງ ຮວ່າຮຽບ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ), ຍັງກ່ຽວກັບການສ້າງຍີ່ຫໍ້ໂດຍອີງໃສ່ຄຸນນະພາບ. ດ້ວຍເປົ້າໝາຍເພື່ອຍົກສູງມູນຄ່າຂອງໝາກໝາກນາວຫວຽດນາມ, ບໍລິສັດໄດ້ລົງທຶນໃນພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບຫຼາຍກວ່າ 100 ເຮັກຕາ, ສ້າງໂຮງງານມາດຕະຖານ 10,000 ຕາແມັດ, ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການໝັກເປັນເວລາ 3 ປີ. ດ້ວຍປັດຊະຍາ "ຜົນງານທີ່ແທ້ຈິງ - ມູນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງ", ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.
ແທນທີ່ຈະລໍຖ້າໃຫ້ຕະຫຼາດມາຫາພວກເຂົາ, ບໍລິສັດໝາກຍໍບົ້ງທາວ ຈຳກັດ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຫ້າວຫັນໃນງານວາງສະແດງ OCOP, ກອງປະຊຸມເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ-ຄວາມຕ້ອງການ, ແລະ ງານວາງສະແດງ ກະສິກຳ ເຕັກໂນໂລຢີສູງ ເພື່ອເພີ່ມການຮັບຮູ້ຜະລິດຕະພັນ. ບໍລິສັດຍັງຈັດການທ່ອງທ່ຽວພື້ນທີ່ປູກຝັງ ແລະ ໂຮງງານຂອງຕົນໃຫ້ລູກຄ້າເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມໂປ່ງໃສໃນຂະບວນການ "ຈາກທີ່ດິນສູ່ຜະລິດຕະພັນ". ທ່ານ ຫງວຽນ ຄາວ ທັ້ງ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ຍີ່ຫໍ້ບໍ່ໄດ້ສ້າງຂຶ້ນພາຍໃນມື້ດຽວ, ແຕ່ມັນໄດ້ຮັບການບຳລຸງລ້ຽງດ້ວຍຄຸນນະພາບ, ຄວາມຊື່ສັດ ແລະ ເອກະລັກຂອງຊາດທີ່ສອດຄ່ອງກັນ."
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເລື່ອງລາວຂອງນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມຈາກບໍລິສັດຜະລິດນ້ຳປາທຽນລອກ ຈຳກັດ (ຕາແສງໂຮ່ຈ່າມ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ) ຍັງຄົງເປັນການເດີນທາງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາລົມ. ອີງຕາມທ່ານ ຫງວຽນກາວທຽນ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ, ນ້ຳປາທຽນລອກ ແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ສູດອາຫານທີ່ສືບທອດມາຈາກບັນພະບຸລຸດຂອງລາວ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະຕ້ອງແຂ່ງຂັນກັບຍີ່ຫໍ້ນ້ຳປາອຸດສາຫະກຳ, ທ່ານ ຫງວຽນກາວທຽນ ກໍ່ຍັງຊອກຫາວິທີທີ່ຈະນຳເອົາຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມຈາກເຂດຊາຍຝັ່ງທະເລຕາເວັນອອກຂອງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄປສູ່ຕະຫຼາດຫຼາຍຂຶ້ນ.
ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ໃນຕົ້ນປີ 2022, ທ່ານ ຫງວຽນ ຄາວທຽນ ໄດ້ຂະຫຍາຍໂຮງງານຂອງລາວຢ່າງກ້າຫານ, ລົງທຶນໃນອຸປະກອນ, ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມຫຼັກສູດຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບການກໍ່ສ້າງ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP; ໃນເວລາດຽວກັນ, ລາວໄດ້ສຸມໃສ່ການອອກແບບໂລໂກ້, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ປ້າຍຊື່... ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາຂອງບໍລິສັດທຽນລອກ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວໃນລະດັບແຂວງ.
ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າເກົ່າ.
ໂຄງການ “ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ” (OCOP) ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແບບຢ່າງສຳລັບການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຊົນນະບົດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍະລັກຂອງການລວມຕົວທາງດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ເອກະລັກຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ທົ່ວປະເທດ, ປະຈຸບັນມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈຳນວນ 17,068 ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 3 ດາວຂຶ້ນໄປ, ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ 9,195 ໜ່ວຍງານ. ສະເພາະນະຄອນໂຮ່ຈິມິນມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈຳນວນ 1,026 ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 3-4 ດາວ.
ທ່ານ ຫງວຽນວັນດາ ຮອງຜູ້ອຳນວຍການພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ນະຄອນໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດນະໂຍບາຍຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຊຸກຍູ້ໃຫ້ວິສາຫະກິດລົງທຶນໃນກະສິກຳຊົນນະບົດ, ການເຊື່ອມຕໍ່, ແລະ ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ. ການພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງຂອງພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ການຂົນສົ່ງ, ແລະ ການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ສາມາດເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ງ່າຍ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ທຸລະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ຄົວເຮືອນຜະລິດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຈິດໃຈແຫ່ງນະວັດຕະກໍາ ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ໂດຍສຸມໃສ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ. “ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງມີທ່າແຮງທີ່ຈະເປັນລັກສະນະຂອງເຂດຕົວເມືອງຂະໜາດໃຫຍ່, ເຊັ່ນ: ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງຫັດຖະກໍາ, ພືດປະດັບ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາເຕັກໂນໂລຢີສູງ..., ສອດຄ່ອງກັບທິດທາງການພັດທະນາເສດຖະກິດສີຂຽວ ແລະ ເສດຖະກິດໝູນວຽນຂອງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການ ‘ໜຶ່ງບ້ານ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ’ (OCOP) ໄດ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ, ສ້າງແຮງກະຕຸ້ນທີ່ເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດ,” ທ່ານ ຫງວຽນ ວັນ ດາ ແບ່ງປັນ.
ຕາມທີ່ທ່ານ ຫງວຽນມິງຕຽນ, ຜູ້ອຳນວຍການສູນສົ່ງເສີມການຄ້າກະສິກຳ (ພາຍໃຕ້ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ), ຜະລິດຕະພັນ OCOP ແມ່ນຈຸດສຸດຍອດຂອງການສ້າງຍີ່ຫໍ້. ເພື່ອສ້າງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ OCOP ກັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ນອກເໜືອໄປຈາກການສ້າງຄຸນນະພາບ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຕ້ອງ "ບອກເລົ່າ" ເລື່ອງລາວຂອງຕົນເອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ແຕ່ລະຊະນິດຍັງມີບົດບາດເປັນ "ທູດ" ເພື່ອຖ່າຍທອດເລື່ອງລາວວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນຂອງຕົນ.
ກວາງ ວູ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.sggp.org.vn/moi-san-pham-ocop-ke-mot-cau-chuyen-que-huong-post836044.html
![[ຮູບພາບ] ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເລ ມິງ ຮຸ່ງ ເປັນປະທານກອງປະຊຸມຫົວຂໍ້ກ່ຽວກັບການສົ່ງເສີມການພັດທະນາວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ນະວັດຕະກໍາ.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/23/1782207872934_ndo_br_dsc-1724-jpg.webp)
