ອາຊີບ "ແຕະ" ທຸລຽນ

ໝາກທຸລຽນໃນເຂດປູກຝັງຂອງແຂວງກຳລັງເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວ. ນີ້ຍັງເປັນເວລາທີ່ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກເປັນ "ຜູ້ປະເມີນລາຄາ" ໝາກທຸລຽນຫຍຸ້ງກັບວຽກງານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຄວາມສຸກຂອງເຂົາເຈົ້າມາຈາກການມີລາຍໄດ້ສູງ.

ວຽກທີ່ສ້າງລາຍໄດ້

ເມືອງດາມີ (ເມືອງຮຳທ່ວນບັກ) ຖືກຖືວ່າເປັນເມືອງຫຼວງຂອງໝາກທຸລຽນຂອງແຂວງ, ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກທຸລຽນຫຼາຍກວ່າ 1.000 ເຮັກຕາ. ໃນຊ່ວງເວລານີ້ຂອງປີ, ບັນຍາກາດຂອງລະດູການເກັບກ່ຽວແມ່ນຄຶກຄື້ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ໃນສວນໝາກໄມ້, ສຽງຂອງຄົນຕັດ ແລະ ຂົນສົ່ງໝາກໄມ້ປະສົມກັບກິ່ນຫອມແຮງຂອງໝາກທຸລຽນສຸກ. ປະລິມານໝາກທຸລຽນທີ່ເກັບກ່ຽວຈາກສວນໝາກໄມ້ແຕ່ລະແຫ່ງໃນມື້ດຽວສາມາດສູງເຖິງຫຼາຍໂຕນ, ເຊິ່ງເປັນລາຍໄດ້ທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບກຳມະກອນຫຼາຍຄົນ.

ທ້າວ ຫງວຽນຊວນຮວ່າ, ມາຈາກເມືອງກາຍແບ້, ແຂວງຕຽນຢາງ, ໄດ້ມາຢູ່ເມືອງດາມີເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງເດືອນແລ້ວ, ໂດຍເຮັດວຽກເປັນຜູ້ເກັບໝາກທຸລຽນ. ດ້ວຍອາຍຸພຽງ 25 ປີ, ທ້າວ ຮວ່າ ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 7 ປີ. ລາວມັກຖືກຈ້າງໂດຍຜູ້ຂາຍສົ່ງ, ພໍ່ຄ້າ, ແລະບາງຄັ້ງເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ເພື່ອກຳນົດເວລາທີ່ໝາກທຸລຽນສຸກພໍທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ, ຫຼືເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາພາຍໃນໝາກ, ເຊັ່ນ: ເປືອກໜາ ຫຼື ຂາດເນື້ອ. ຮວ່າ ອະທິບາຍວ່າ: "ເພື່ອເປັນຜູ້ເກັບໝາກທຸລຽນທີ່ມີຄວາມຊຳນານ, ສິ່ງທຳອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນການຮຽນຮູ້ທີ່ຈະລະມັດລະວັງ ແລະ ລະອຽດຮອບຄອບໃນທຸກລາຍລະອຽດ. ອັນທີສອງ, ທ່ານຕ້ອງເປັນແມ່ບົດໃນເຕັກນິກການຟັງສຽງຂອງໝາກທຸລຽນ." ລາວອະທິບາຍວ່າ: "ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດບອກໄດ້ວ່າໝາກທຸລຽນສຸກແລ້ວຫຼືບໍ່ ພຽງແຕ່ດົມກິ່ນມັນ. ແຕ່ໃນອາຊີບນີ້, ເຈົ້າຕ້ອງສາມາດປະເມີນຄວາມສຸກຂອງໝາກໄມ້ໄດ້ກ່ອນທີ່ເຈົ້າຈະໄດ້ດົມກິ່ນມັນ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ເຈົ້າແຕະໝາກໄມ້ດ້ວຍດ້າມຈັບຂອງມີດ ແລະ ໄດ້ຍິນສຽງ 'ປ໊ອບ ປ໊ອບ'; ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າໝາກໄມ້ເລີ່ມສຸກແລ້ວ. ສຽງ 'ກິ້ງ ກິ້ງ' ຫຼື 'ບູມ ບູມ' ໝາຍຄວາມວ່າໝາກທຸລຽນຍັງບໍ່ທັນສຸກ."

ຕາມທີ່ທ່ານ ຮວາ, ນອກຈາກການແຕະ ແລະ ຟັງສຽງແລ້ວ, ຜູ້ເກັບກ່ຽວທຸລຽນທີ່ມີຄວາມຊຳນານຍັງອາໄສສີຂອງໜາມ ແລະ ເປືອກຂອງໝາກທຸລຽນເພື່ອປະເມີນອາຍຸຂອງມັນ. ຖ້າໜາມ ແລະ ເປືອກປ່ຽນເປັນສີເຂັ້ມ, ມັນຊີ້ບອກວ່າໝາກສຸກແລ້ວ ແລະ ພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ. ເພື່ອຄວາມລະມັດລະວັງຍິ່ງຂຶ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າຍຶດສວນ, ຜູ້ເກັບກ່ຽວຈະໄປຢ້ຽມຢາມສວນ ແລະ ຕັດໝາກເພື່ອກວດສອບເນື້ອ. ຖ້າເນື້ອທຸລຽນມີສີເຫຼືອງ, ຄ້າຍຄືແປ້ງ, ແລະ ມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົດຊື່ນ, ມັນຊີ້ບອກວ່າທຸລຽນມີອາຍຸປະມານ 130 ມື້ ແລະ ພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ. ສວນນັ້ນພ້ອມແລ້ວສຳລັບການເກັບກ່ຽວ.

ດ້ວຍສຸຂະພາບທີ່ດີ ແລະ ປະສົບການຫຼາຍປີ, ທ້າວ ຮວ່າ ສາມາດຫາເງິນໄດ້ປະມານ 1 ຫາ 1.5 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ມື້ ຈາກພໍ່ຄ້າຂາຍໝາກທຸລຽນ.

ເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ຫຼາຍຄົນກ່າວວ່າ ໃນລະດູເກັບກ່ຽວ, ແຕ່ລະສວນຈະມີພະນັກງານເກືອບສິບສອງຄົນເຮັດວຽກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການແຕະ, ການເກັບ, ການເກັບ ແລະ ການຂົນສົ່ງໝາກທຸລຽນ. ລາຄາແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວຽກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວຽກແຕະໝາກທຸລຽນມີລາຄາແພງກວ່າວຽກອື່ນໆ, ຕັ້ງແຕ່ 1 ຫາ 1.5 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ມື້. ວຽກອື່ນໆມັກຈະໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງຕັ້ງແຕ່ 300,000 ຫາ 700,000 ດົ່ງຕໍ່ມື້. ເຖິງແມ່ນວ່າວຽກດັ່ງກ່າວຈະຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ໜັກໜ່ວງ, ແຕ່ທຸກຄົນຫວັງວ່າຖ້າເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ມີຜົນຜະລິດດີ ແລະ ລາຄາດີ, ພວກເຂົາກໍ່ຈະມີລາຍໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ແຕ່ມັນເປັນອັນຕະລາຍ.

ເຖິງວ່າລາຍຮັບຈະຂ້ອນຂ້າງສູງ, ແຕ່ວຽກງານ "ເກັບກ່ຽວ" ໝາກທຸລຽນກໍ່ຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ທ່ານ ເຈິ່ນວັນຮຸ່ງ (ບ້ານດາໂກະ, ຕາແສງດາມີ), ໜຶ່ງໃນຜູ້ເກັບກ່ຽວໝາກທຸລຽນໃນທ້ອງຖິ່ນ, ກ່າວວ່າ: "ຕົ້ນທຸລຽນມີຄວາມສູງແຕກຕ່າງກັນ; ການເກັບກ່ຽວຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕ່ຳກວ່າຈະງ່າຍກວ່າ, ແຕ່ສຳລັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ສູງກວ່າ, ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງ ແລະ ສັງເກດ, ເພາະວ່າການຢຽບກິ່ງງ່າແຫ້ງ ແລະ ເນົ່າເປື່ອຍສາມາດນຳໄປສູ່ຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ອຸບັດຕິເຫດ ແລະ ການບາດເຈັບ."

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ເກັບໝາກທຸລຽນຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນການເລືອກໝາກ; ຖ້າພວກເຂົາລະບຸອາຍຸຂອງໝາກຜິດໂດຍບັງເອີນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍ ທາງເສດຖະກິດ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ຜູ້ເກັບຈະຖືກບັງຄັບໃຫ້ຊົດເຊີຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າ, ແລະອາດຈະຕ້ອງຊື້ໝາກທຸລຽນທີ່ຍັງບໍ່ສຸກທັງໝົດທີ່ຖືກຕັດຜິດຄືນ.

ທ່ານ ຮຸ່ງ ກ່າວວ່າ “ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຮົາເອງ, ພ້ອມທັງສະຖຽນລະພາບທາງເສດຖະກິດ, ພວກເຮົາຕ້ອງລະມັດລະວັງຢູ່ສະເໝີ, ຮັກສາຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນວຽກງານຂອງພວກເຮົາ, ແລະ ຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອເກັບກ່ຽວໝາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.”

ເມື່ອປຽບທຽບກັບພື້ນທີ່ປູກທຸລຽນອື່ນໆໃນແຂວງ, ທຸລຽນໃນຕາແສງດ່າມີມັກຈະເກັບກ່ຽວຊ້າກວ່າໜຶ່ງເດືອນເມື່ອທຽບກັບເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ ແລະ ພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການປະສົມປະສານຂອງດິນ ແລະ ສະພາບອາກາດກັບເຂດພູສູງທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ອົບອຸ່ນ. ປະຈຸບັນ, ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າກຳລັງຫຼັ່ງໄຫຼມາທີ່ດ່າມີເພື່ອຊື້ທຸລຽນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລາຍໄດ້ຂອງແຮງງານທ້ອງຖິ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຕື່ມອີກ.

ຢູ່ແຂວງບິ່ງທ້ວນ, ປະຈຸບັນມີເຂດປູກທຸລຽນພິເສດສາມແຫ່ງທີ່ຜະລິດໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເໝາະສົມກັບການສົ່ງອອກຄື: ຮຳທ້ວນບັກ, ເຕີນລິງ ແລະ ດຶກລິງ. ຄາດວ່າທົ່ວແຂວງມີເນື້ອທີ່ປູກທຸລຽນປະມານ 2.500 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນເກືອບ 2.000 ເຮັກຕາແມ່ນຢູ່ໃນລະດູເກັບກ່ຽວດ້ວຍຜົນຜະລິດ 10-16 ໂຕນ/ເຮັກຕາ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ