ຄົນທີ່ມີລະດັບກົດຢູຣິກສູງຄວນກິນອາຫານຫຍັງ?

SKĐS - ຜູ້ທີ່ມີລະດັບກົດຢູຣິກໃນເລືອດສູງຈຳເປັນຕ້ອງປັບອາຫານການກິນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດ gout ສ້ວຍແຫຼມ. ການເລືອກອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບກົດຢູຣິກ, ຈຳກັດການສະສົມຂອງຜລຶກໃນຂໍ້ຕໍ່, ແລະປ້ອງກັນການເກີດຂຶ້ນຊ້ຳອີກຂອງອາການເຈັບ ແລະ ອາການໃຄ່ບວມຮຸນແຮງ.

Báo Sức khỏe Đời sống•22/11/2025

ກົດຢູຣິກແມ່ນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຂອງການສະຫຼາຍ purine ໃນຮ່າງກາຍ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ມັນຈະຖືກຂັບຖ່າຍອອກທາງໝາກໄຂ່ຫຼັງ ແລະ ລຳໄສ້, ແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຄົງທີ່.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອກົນໄກການກຳຈັດສານພິດຖືກລົບກວນ ຫຼື ກິນ purine ຫຼາຍເກີນໄປ, ລະດັບກົດຢູຣິກຈະເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ຕົກເປັນກ້ອນຢູ່ໃນຂໍ້ຕໍ່, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການ gout ສ້ວຍແຫຼມທີ່ມີອາການໃຄ່ບວມ, ແດງ ແລະ ເຈັບ.

ການເລືອກອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຈັດການພະຍາດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເກີດຂຶ້ນຊ້ຳອີກ ແລະ ປົກປ້ອງສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ.

ອາຫານທີ່ຄວນກິນເມື່ອມີກົດຢູຣິກສູງ

Người bị axit uric máu cao nên ăn gì?- Ảnh 1. — ໝາກເຂືອເປັນອາຫານທົ່ວໄປທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບກົດຢູຣິກໃນເລືອດ.

ເພື່ອເພີ່ມການຂັບຖ່າຍກົດຢູຣິກ, ອາຫານບາງຊະນິດຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນໄລຍະທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງພະຍາດ:

- ໝາກອຶຂຽວ: ໝາກອຶຂຽວ 500 ກຣາມ (ພ້ອມເປືອກ ແລະ ແກ່ນ), ຖົ່ວແດງ 100 ກຣາມ, ຕື່ມນ້ຳລົງໄປຕົ້ມໃຫ້ຟົດເພື່ອເຮັດແກງ. ດື່ມແກງແລ້ວກິນຖົ່ວແດງ.

- ຜັກບົ້ງ: ຕົ້ມຜັກບົ້ງ 300 ກຣາມໃສ່ແກງ, ຮັບປະທານມື້ລະສອງເທື່ອ, ເຊົ້າ ແລະ ແລງ.

- ຜັກກາດຂາວ: ເຂົ້າສານ 100 ກຣາມ, ຜັກກາດຂາວ 50 ກຣາມ. ຊອຍຜັກກາດຂາວເປັນຕ່ອນໆແລ້ວຕົ້ມກັບເຂົ້າເພື່ອເຮັດໂຈັກ, ຮັບປະທານໄດ້ຕະຫຼອດມື້.

- ໝາກເຂືອ: ລ້າງໝາກເຂືອ 300 ກຣາມ, ຕົ້ມຈົນສຸກ, ຊອຍເປັນຕ່ອນໆ, ຕື່ມເຄື່ອງປຸງ, ປະສົມກັບນ້ຳມັນງາ, ແລະ ຮັບປະທານມື້ເວັ້ນວັນ.

- ໜໍ່ໄມ້: ຜັດໜໍ່ໄມ້ 500 ກຣາມ ກັບນ້ຳມັນພືດ, ປຸງລົດຊາດຕາມໃຈມັກ; ຮັບປະທານມື້ລະເທື່ອ.

- ຜັກຊີຝຣັ່ງ: ລ້າງຜັກຊີຝຣັ່ງ 120 ກຣາມພ້ອມຮາກ, ຊອຍໃຫ້ລະອຽດ, ແລະ ປຸງແຕ່ງກັບເຂົ້າ. ອີກທາງເລືອກໜຶ່ງ, ລ້າງຜັກຊີຝຣັ່ງ 500 ກຣາມ, ສະກັດນ້ຳອອກ, ແລະ ດື່ມ; ຫຼື ລວກໃນນ້ຳຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນຊອຍເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ປະສົມກັບເຄື່ອງປຸງກິນໄດ້ຕະຫຼອດມື້.

Người bị axit uric máu cao nên ăn gì?- Ảnh 2. — ຜັກຊີຊ່ວຍໃນການກຳຈັດກົດຢູລິກ.

- ຖົ່ວແດງ: ຖົ່ວອາຊຶກິ (ຖົ່ວແດງນ້ອຍ) 60 ກຣາມ, ເຂົ້າສານ 30 ກຣາມ; ຕົ້ມຖົ່ວແດງກ່ອນ, ຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າແລະຕົ້ມໃສ່ໂຈັກ. ຮັບປະທານໄດ້ຕະຫຼອດມື້; ສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານໄດ້ຖ້າຕ້ອງການ.

- ໂຈັກເມັດພີຊ: ເມັດພີຊ 30 ກຣາມ, ເຂົ້າສານ 200 ກຣາມ; ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຕີເມັດພີຊໃຫ້ແຕກ, ເອົາເມັດພາຍໃນອອກ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ, ຕື່ມນ້ຳ ແລະ ບົດໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ກອງອອກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ຳ (ເອົາເນື້ອອອກ), ໃສ່ເຂົ້າ ແລະ ຕົ້ມໃຫ້ເປັນໂຈັກບາງໆ.

- ນ້ຳຕາລູກ: ນ້ຳຕາລູກ 12 ກຣາມ, Saposhnikovia divaricata 12 ກຣາມ, ຕົ້ມເປັນໂຈັກ, ກິນມື້ລະເທື່ອ ເປັນເວລາ 7-10 ມື້ຕິດຕໍ່ກັນ.

ນອກເໜືອໄປຈາກການກິນອາຫານທົ່ວໄປທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ຄົນເຈັບຄວນຈຳກັດອາຫານເຊັ່ນ: ຫົວໃຈ, ຕັບ, ໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ລີ້ນ, ສະໝອງ, ຊີ້ນເຄັມ, ໄກ່, ໝູ, ຊີ້ນງົວ, ເປັດ, ກຸ້ງ, ໄຂ່ປາ, ແລະອື່ນໆ.

ເພື່ອເສີມການໄດ້ຮັບໂປຣຕີນ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກນົມ ແລະ ສັດປີກບາງຊະນິດ. ດື່ມນໍ້າໃຫ້ຫຼາຍໆທຸກໆມື້, ຮັບປະກັນວ່າມີນໍ້າຍ່ຽວອອກປະມານ 2 ລິດ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ມື້ ເພື່ອເພີ່ມການຂັບຖ່າຍກົດຢູລິກ.