
ຫຼັງຈາກການປູກຄືນໃໝ່ຫຼາຍຄັ້ງຍ້ອນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກນໍ້າຖ້ວມ, ຊາວກະສິກອນໃນບ້ານກວິ່ງແອງ ແລະ ບ້ານກວິ່ງມາຍ, ເຊິ່ງເປັນພື້ນທີ່ຜະລິດຜັກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງແຂວງ, ກຳລັງເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວພືດຜົນຄັ້ງທຳອິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອຳນວຍທີ່ຍືດເຍື້ອຕະຫຼອດລະດູການປູກຝັງເຮັດໃຫ້ຫຼາຍພື້ນທີ່ຂາດເວລາໃນການປູກ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ພືດເຕີບໂຕບໍ່ດີ ແລະ ຜົນຜະລິດ ແລະ ການຜະລິດຫຼຸດລົງເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ຍັງເປັນເວລາທີ່ຜັກເລີ່ມຖືກນຳອອກສູ່ຕະຫຼາດຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງສ້າງການປ່ຽນແປງທີ່ສຳຄັນໃນການສະໜອງ.
ໃນສວນຜັກຂອງຕາແສງ ກວິ່ງແອງ ແລະ ຕາແສງ ກວິ່ງມາຍ, ຜັກຫຼາຍຊະນິດພ້ອມແລ້ວສຳລັບການເກັບກ່ຽວ, ເຊັ່ນ: ຜັກກາດຫວານ, ຜັກກາດຂຽວ, ຜັກກາດດອງ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດຂາວ, ຜັກກາດຂາວ ແລະ ແຄລອດ. ຄອບຄົວຂອງນາງ ເຈິ່ນທິບິ່ງ ຢູ່ບ້ານບິ່ງມິງ (ຕາແສງ ກວິ່ງມາຍ) ໄດ້ປູກຜັກຫຼາຍຊະນິດເກືອບ 1 ເຮັກຕາ ໃນລະດູການນີ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜັກກາດຂາວຫຼາຍກວ່າ 3 ເຮັກຕາ (ປະມານ 0.3 ເຮັກຕາ) ທີ່ປູກໃນເດືອນສິງຫາ ໄດ້ຖືກນ້ຳຖ້ວມຍ້ອນຝົນຕົກໜັກ ແລະ ດິນແຫ້ງແລ້ງພຽງແຕ່ໃນເດືອນຕຸລາ ກ່ອນທີ່ຈະສາມາດປູກຄືນໃໝ່ໄດ້.

ຫຼັງຈາກເກືອບສອງເດືອນເຄິ່ງ, ຕົ້ນເຂົ້າກໍ່ເຕີບໃຫຍ່ບໍ່ດີ, ບັງຄັບໃຫ້ຄອບຄົວຕ້ອງເກັບກ່ຽວກ່ອນເວລາ. “ແຕ່ລະແປງໃຫ້ຜົນຜະລິດພຽງແຕ່ປະມານ 2 ໂຕນ, ແລະລາຄາຂາຍໃນປະຈຸບັນແມ່ນ 4,000-5,000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ຕໍ່າກວ່າໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ລາຄາຕໍ່ແປງແມ່ນປະມານ 2 ລ້ານດົ່ງ, ສະນັ້ນກຳໄລຈຶ່ງຕໍ່າຫຼາຍ,” ນາງບິ່ງແບ່ງປັນ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງ (ຕາແສງ ກວິ່ງແອງ) ຜູ້ທີ່ປູກຜັກກາດຫວານ ແລະ ຜັກກາດຂຽວ 2 ຊາວ (ປະມານ 2,000 ຕາແມັດ), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ລາຄາປະຈຸບັນພຽງແຕ່ປະມານ 2,000 - 3,000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ພໍ່ຄ້າຊື້ເປັນໄລຍະ, ແລະ ການບໍລິໂພກກໍ່ຊ້າ. ຢູ່ຕາແສງ ກວິ່ງມາຍ, ທ່ານ ກາວຊວນຫງາຍ ໄດ້ປູກຜັກບົ່ວ 3 ຊາວ, ແລະ ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວໄດ້ 2.5 ເດືອນ, ເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອຳນວຍ, ຜົນຜະລິດບັນລຸໄດ້ພຽງແຕ່ປະມານ 2.5 ໂຕນ/ຊາວ; ລາຄາຜັກບົ່ວປະຈຸບັນແມ່ນ 15,000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບເຄິ່ງເດືອນກ່ອນ.

ອີງຕາມຜູ້ປູກຜັກ, ພືດລະດູໜາວປີນີ້ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຈາກສະພາບອາກາດ, ມີຝົນຕົກໜັກ ແລະ ມີແສງແດດໜ້ອຍ, ເຊິ່ງສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ແກ່ຫຼາຍພື້ນທີ່ ແລະ ການພັດທະນາພືດຜົນທີ່ບໍ່ດີ. ເມື່ອການຟື້ນຟູການຜະລິດໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດພ້ອມໆກັນໃນຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນ, ປະລິມານຜັກທີ່ນຳອອກສູ່ຕະຫຼາດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນຊ່ວງເວລາເກັບກ່ຽວ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຕາມສັດສ່ວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼາຍຄົວເຮືອນໄດ້ປູກຜັກຂອງຕົນເອງເພື່ອການບໍລິໂພກໃນຄອບຄົວ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຫຼຸດລົງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ລາຄາຜັກຕົ້ນລະດູການຕົກຕໍ່າ.
ອີງຕາມຜູ້ປູກຜັກ, ພືດລະດູໜາວປີນີ້ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຈາກສະພາບອາກາດ, ມີຝົນຕົກໜັກ ແລະ ມີແສງແດດໜ້ອຍ, ເຊິ່ງສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ແກ່ຫຼາຍພື້ນທີ່ ແລະ ການພັດທະນາພືດຜົນທີ່ບໍ່ດີ. ເມື່ອການຟື້ນຟູການຜະລິດໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດພ້ອມໆກັນໃນຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນ, ປະລິມານຜັກທີ່ນຳອອກສູ່ຕະຫຼາດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນຊ່ວງເວລາເກັບກ່ຽວ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຕາມສັດສ່ວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼາຍຄົວເຮືອນໄດ້ປູກຜັກຂອງຕົນເອງເພື່ອການບໍລິໂພກໃນຄອບຄົວ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຫຼຸດລົງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ລາຄາຜັກຕົ້ນລະດູການຕົກຕໍ່າ.

ການສະໜອງຜັກຈາກພາກພື້ນທີ່ປູກໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລາຄາຢູ່ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນຢ່າງວ່ອງໄວ. ທີ່ຕະຫຼາດ Coi (Ward Vinh Loc), ໃນອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ລາຄາຜັກສີຂຽວໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບໄລຍະເວລາສູງສຸດຂອງເດືອນຕຸລາ ແລະ ພະຈິກ. ກະລໍ່າປີສີຂຽວໃນປະຈຸບັນຂາຍໃນລາຄາ 8,000 – 10,000 ດົ່ງ/ມັດ; ຜັກຫົມນ້ຳ ແລະ ຜັກກາດດອກເບນຈະມາມີລາຄາພຽງແຕ່ 4,000 – 6,000 ດົ່ງ/ມັດ, ຫຼຸດລົງຈາກ 10,000 – 12,000 ດົ່ງ/ມັດກ່ອນໜ້ານີ້; ແລະ ຜັກກາດໃນປັດຈຸບັນລາຄາ 30,000 ດົ່ງ/ກິໂລ.
ອີງຕາມທ່ານນາງ ຟາມ ທິ ດາວ, ພໍ່ຄ້າຂະໜາດນ້ອຍຢູ່ຕະຫຼາດ Coi, ຜັກໃບໄລຍະສັ້ນຕ້ອງການເວລາພຽງແຕ່ປະມານ 20-25 ມື້ເພື່ອເຕີບໃຫຍ່, ແລະ ດ້ວຍສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ການຜະລິດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. "ດ້ວຍການສະໜອງທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ການສະໜອງຜັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ, ລາຄາໄດ້ຫຼຸດລົງ. ຜູ້ຊື້ຍັງມີທາງເລືອກຫຼາຍຂຶ້ນເພາະວ່າຜັກສົດ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍ," ທ່ານນາງ ດາວ ກ່າວ.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບຜັກໃບ, ລາຄາຂອງຜັກຮາກບາງຊະນິດໄດ້ຫຼຸດລົງຊ້າໆ ແຕ່ກໍ່ໄດ້ປັບຕົວດີຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ປະຈຸບັນລາຄາໝາກເລັ່ນຢູ່ທີ່ 25,000 – 30,000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ; ໝາກອຶອ່ອນ ແລະ ໝາກໂມຂົມຢູ່ທີ່ປະມານ 25,000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ; ໝາກເຂືອ, ແຄລອດ ແລະ ໝາກກະລໍ່າປີປະມານ 20,000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິນຄ້າເຊັ່ນ: ໝາກເຜັດ, ໝາກອຶຂຽວ ແລະ ໝາກອຶສຸກຍັງຄົງຮັກສາລາຄາສູງໄວ້ໄດ້ ເນື່ອງຈາກວົງຈອນການເຕີບໂຕທີ່ຍາວນານ ແລະ ການສະໜອງຍັງບໍ່ທັນຟື້ນຕົວ.
ລາຄາຜັກທີ່ຫຼຸດລົງໄດ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນແຮງກົດດັນໃນການໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜູ້ບໍລິໂພກລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນກ່າວວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອາຫານປະຈຳວັນໃນປັດຈຸບັນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນເມື່ອທຽບກັບໄລຍະເວລາທີ່ລາຄາຜັກສູງເປັນເວລາດົນນານ.

ການຄາດຄະເນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າໃນໄລຍະສອງອາທິດຂ້າງໜ້າ, ຫຼາຍພື້ນທີ່ຜັກລະດູໜາວໃນແຂວງຈະເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວສູງສຸດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການສະໜອງເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດເພີ່ມຂຶ້ນຕື່ມອີກ. ເນື່ອງຈາກການຂາດການປັບປຸງກຳລັງຊື້, ລາຄາຜັກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຍັງຄົງຕໍ່າ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baonghean.vn/nguon-cung-tang-gia-rau-xanh-nghe-an-ha-nhiet-10315206.html






(0)