
ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ກິນເກືອພຽງພໍຈາກອາຫານແລ້ວ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງງົດເກືອອອກທັງໝົດ, ໂດຍເຊື່ອວ່າມັນດີກວ່າສຳລັບສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ - ຮູບພາບ: THUY DUONG
ດຣ. ຫງວຽນທິອຽນງັນ, ຈາກພະແນກໂພຊະນາການຂອງໂຮງໝໍການແພດພື້ນເມືອງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ກ່າວວ່າ ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີເກືອຕໍ່າ ຫຼື ການງົດເກືອອອກຈາກອາຫານຢ່າງສິ້ນເຊີງສາມາດປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ຍັງມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການໃຊ້ເກືອ (ເຊິ່ງມີໂຊດຽມຢູ່), ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນໃຊ້ມັນຢ່າງບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນຊີວິດປະຈຳວັນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈ.
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອົາເກືອອອກໄດ້ໝົດ.
ປະຈຸບັນຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າເກືອທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນໜ້ອຍເທົ່າໃດກໍ່ຍິ່ງດີ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ວ່າເຂົາເຈົ້າຄວນກຳຈັດມັນອອກໝົດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ໂຊດຽມເປັນແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ ແລະ ກ້າມຊີ້ນ. ສິ່ງສຳຄັນບໍ່ແມ່ນການກຳຈັດມັນອອກໝົດ, ແຕ່ໃຫ້ໃຊ້ມັນໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ.
ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າເກືອທະເລດີກວ່າເພາະມັນເປັນ "ທຳມະຊາດ" ແລະ ມີໂຊດຽມໜ້ອຍກວ່າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍຫຍໍ້ແລ້ວ, ທັງເກືອທະເລ ແລະ ເກືອໂຕະທຳມະດາມີໂຊດຽມປະມານ 40%. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນລົດຊາດ ແລະ ແຮ່ທາດຈຳນວນໜ້ອຍຫຼາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການໄດ້ຮັບໂຊດຽມ.
ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານເກືອທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນພຽງພໍແລ້ວ. ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ປະມານ 75% ຂອງໂຊດຽມໃນອາຫານແມ່ນມາຈາກອາຫານປຸງແຕ່ງ ແລະ ເຄື່ອງປຸງເຊັ່ນ: ນ້ຳປາ, ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ ຜົງຊູລົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ການອ່ານສະຫຼາກໂພຊະນາການ ແລະ ການຄວບຄຸມອາຫານທີ່ບໍລິໂພກຈຶ່ງເປັນສິ່ງຈຳເປັນ.
ການຫຼຸດຜ່ອນເກືອບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າອາຫານຈະສູນເສຍລົດຊາດ. ແມ່ບ້ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ກະທຽມ, ພິກໄທ, ໝາກນາວ, ແລະ ສະໝຸນໄພເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດໃນຂະນະທີ່ຍັງຈຳກັດໂຊດຽມໄດ້.
ຢາບາງຊະນິດທີ່ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໃບສັ່ງແພດກໍອາດມີໂຊດຽມໃນປະລິມານຫຼາຍເຊັ່ນກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ໃຊ້ຄວນອ່ານຄຳແນະນຳຢ່າງລະອຽດ ແລະ ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ ດ້ານສຸຂະພາບ ເມື່ອຈຳເປັນ.
ອາຫານທົ່ວໄປຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ເສັ້ນໝີ່, ແກງ, ຫຼື ອາຫານປຸງແຕ່ງອາດມີໂຊດຽມເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດເຄັມກໍຕາມ. ດັ່ງນັ້ນ, ລົດຊາດຢ່າງດຽວຈຶ່ງບໍ່ແມ່ນມາດຕະການທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງການໄດ້ຮັບໂຊດຽມ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມດັນເລືອດຈະປົກກະຕິກໍຕາມ, ລະດັບໂຊດຽມຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມ.
ການຄວບຄຸມໂຊດຽມບໍ່ໄດ້ເປັນພຽງແຕ່ສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງເທົ່ານັ້ນ. ຄຳແນະນຳທົ່ວໄປແມ່ນໃຫ້ບໍລິໂພກໂຊດຽມບໍ່ເກີນ 2,300 ມກ ຕໍ່ມື້, ໂດຍລະດັບທີ່ເໝາະສົມແມ່ນປະມານ 1,500 ມກ. ເຖິງແມ່ນວ່າການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບໂຊດຽມພຽງແຕ່ 1,000 ມກ ຕໍ່ມື້ກໍ່ສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ໜ້າສັງເກດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
"ການຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບໂຊດຽມບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກເກີນໄປ ຖ້າແຕ່ລະຄົນປັບນິໄສປະຈຳວັນຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ເຊັ່ນ: ການໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບອາຫານສົດ, ການຈຳກັດອາຫານປຸງແຕ່ງ, ການອ່ານສະຫຼາກໂພຊະນາການ, ແລະ ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ. ການປ່ຽນແປງເລັກໆນ້ອຍໆແຕ່ຍືນຍົງສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ," ດຣ. ເຢນງັນ ແນະນຳ.
ອະນາໄມໂລກ (WHO) ແນະນຳໃຫ້ກິນເກືອ 5 ກຣາມຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້.
ອະນາໄມໂລກ (WHO) ແນະນຳໃຫ້ບໍລິໂພກເກືອ 5 ກຣາມຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້ ເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ດີຂຶ້ນ; ເກືອ 5 ກຣາມ ເທົ່າກັບເກືອ 2 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນຫວຽດນາມມັກໃຊ້ນ້ຳປາ ແລະ ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງເປັນນ້ຳຈິ້ມ (ແລະ ແມ່ນແຕ່ສຳລັບປຸງລົດຊາດ ແລະ ໝັກອາຫານ).
ສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນລົງ (ຍ້ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນ) ໃນເກືອໂຕະແມ່ນໂຊດຽມ. ສ່ວນປະກອບນີ້ຍັງພົບໃນເຄື່ອງປຸງ ແລະ ຊອດ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ຳປາ, ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ ຫຼື ເຄື່ອງປຸງອື່ນໆເພື່ອໝັກອາຫານ, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງຫຼຸດປະລິມານເກືອລົງເຄິ່ງໜຶ່ງ, ເຊິ່ງເທົ່າກັບເກືອປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້.
ເມື່ອປ່ຽນເກືອ 5 ກຣາມ, ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດແນະນຳວ່າເກືອ 5 ກຣາມເທົ່າກັບນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ 35 ກຣາມ (7 ບ່ວງກາເຟ); ເທົ່າກັບຜົງຕົ້ມ 8 ກຣາມ (ຫຼາຍກວ່າ 1.5 ບ່ວງກາເຟ), ຜົງປຸງລົດຊາດ 11 ກຣາມ (ຜົງປຸງລົດຊາດຫຼາຍກວ່າ 2 ບ່ວງກາເຟ), ແລະ ນ້ຳປາ 26 ກຣາມ (ເທົ່າກັບນ້ຳປາຫຼາຍກວ່າ 5 ບ່ວງແກງ).
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tuoitre.vn/nhieu-nguoi-dang-dung-muoi-sai-cach-moi-ngay-20260430150252015.htm








(0)