ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນມັນຕົ້ນ ຫຼື ເຂົ້າສາລີເປັນອາຫານເຊົ້າ?

ທັງມັນຕົ້ນ ແລະ ສາລີລ້ວນແຕ່ອີ່ມທ້ອງ, ກິນງ່າຍ ແລະ ມີທາດບຳລຸງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຕົ້ນສາມາດຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ດີກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ສາລີເໝາະສົມກວ່າສຳລັບການເພີ່ມພະລັງງານໄວ ແລະ ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານໃນຕອນເຊົ້າ.

ມັນຕົ້ນຫວານມີເສັ້ນໃຍສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້.

ມັນຕົ້ນຫວານອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນຊີ, ແລະໂພແທດຊຽມ. ສິ່ງສຳຄັນ, ອາຫານຊະນິດນີ້ມີດັດຊະນີນ້ຳຕານໃນເລືອດຕ່ຳກວ່າແປ້ງທີ່ຫລອມແລ້ວຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ຳຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຊ້າລົງຫຼັງຈາກກິນອາຫານ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມັນຕົ້ນຫວານມັກຖືກນິຍົມໃຊ້ໃນອາຫານຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ ຫຼື ເພື່ອສະໜັບສະໜູນຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline.

ມັນຕົ້ນຫວານອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນຊີ ແລະ ໂພແທດຊຽມ.

ຮູບພາບ: PH ສ້າງຂຶ້ນຈາກ GM

ອີງຕາມທ່ານດຣ Joan Salge Blake, ນັກໂພຊະນາການຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Boston (ອາເມລິກາ), ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນຫວານຊ່ວຍຍືດອາຍຸຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມ, ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້, ແລະ ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດເມື່ອບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະມັນຕົ້ນຫວານສີມ່ວງ. ສານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ ແລະ ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຜົນກະທົບຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ. ການສຶກສາບາງຢ່າງຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນມັນຕົ້ນຫວານໃນຕອນເຊົ້າສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານວ່າງຕະຫຼອດມື້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດເຫັນວ່າການກິນມັນຕົ້ນພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເຊົ້າເປັນເວລາດົນແມ່ນບໍ່ແນະນຳ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນຕົ້ນມີໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຕໍ່າ. ຖ້າອາຫານເຊົ້າຂາດສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ຮ່າງກາຍອາດຈະຮູ້ສຶກເມື່ອຍ ຫຼື ຫິວໄວຂຶ້ນ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ສາລີຈະໃຫ້ພະລັງງານໄດ້ໄວຂຶ້ນ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສາລີເປັນແຫຼ່ງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງມື້. ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ທາງການແພດ WebMD , ສາລີປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B, ແມກນີຊຽມ, ເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: lutein ແລະ zeaxanthin - ສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ດວງຕາ.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບມັນຕົ້ນ, ສາລີໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວໃຫ້ພະລັງງານໄດ້ໄວຂຶ້ນ.

ຮູບພາບ: PH ສ້າງຂຶ້ນຈາກ GM

ເມື່ອປຽບທຽບກັບມັນຕົ້ນ, ສາລີໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວໃຫ້ພະລັງງານໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອອກກຳລັງກາຍ ຫຼື ເຮັດວຽກໜັກໃນຕອນເຊົ້າ. ປະລິມານເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍໃນສາລີຍັງຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການທ້ອງຜູກ.

ດຣ. Dariush Mozaffarian, ນັກໂພຊະນາການຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Tufts (ສະຫະລັດອາເມລິກາ), ເຊື່ອວ່າເມັດພືດທັງໝົດ ແລະ ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍຕາມທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ສາລີສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງສຸຂະພາບການເຜົາຜານອາຫານໄດ້ ຖ້າກິນຢ່າງສົມດຸນກັບກຸ່ມອາຫານອື່ນໆ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ຫຼື ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການກິນສາລີຫຼາຍເກີນໄປໃນຄາບອາຫານດຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ຳຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນໄວກ່ວາການກິນມັນຕົ້ນຫວານ.

ບໍ່ມີອາຫານ "ດີທີ່ສຸດ" ສຳລັບທຸກຄົນ.

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ບໍ່ມີອາຫານ "ດີທີ່ສຸດ" ສຳລັບທຸກຄົນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ, ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ແລະ ຮັກສາລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດໃຫ້ດີຂຶ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມກວ່າ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສາລີແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມພະລັງງານໄວ ຫຼື ຕ້ອງການເພີ່ມສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສາຍຕາ ແລະ ລຳໄສ້.

ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານປະສົມປະສານອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກິນມັນຕົ້ນ ຫຼື ເຂົ້າໂພດ, ທ່ານຍັງຄວນເພີ່ມແຫຼ່ງໂປຣຕີນເຊັ່ນ: ໄຂ່, ນົມສົ້ມ, ນົມ ຫຼື ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ສົມດຸນໂພຊະນາການຂອງທ່ານ ແລະ ຮັກສາພະລັງງານທີ່ໝັ້ນຄົງຕະຫຼອດຕອນເຊົ້າ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/an-sang-voi-khoai-hay-bap-tot-hon-185260525225132398.htm