ໃຜຄວນຈໍາກັດການບໍລິໂພກຊີ້ນຂອງພວກເຂົາ?

[ໂຄສະນາ_1]

ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວພະຍາດເລືອດຈາງຈາກການຂາດທາດເຫຼັກ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີເລີດ, ຊີ້ນຊ່ວຍສ້າງ ແລະ ສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຈຸລັງຕ່າງໆທົ່ວຮ່າງກາຍ. ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Verywell Health, ໂປຣຕີນຍັງຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນຄວາມອີ່ມທ້ອງ, ຕ້ານການຕິດເຊື້ອ, ຂົນສົ່ງສານອາຫານ ແລະ ອົກຊີເຈນໄປທົ່ວຮ່າງກາຍ, ຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ຳ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເລືອດແຂງຕົວ.

Những ai nên hạn chế ăn thịt?- Ảnh 1. — ຊີ້ນມີສານອາຫານທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງ.

ວິຕາມິນບີ 12 ໃນຊີ້ນຊ່ວຍສ້າງ DNA ແລະຮັກສາເມັດເລືອດ ແລະ ຈຸລັງປະສາດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.

ສັງກະສີຊ່ວຍຮັກສາລະບົບພູມຄຸ້ມກັນໃຫ້ແຂງແຮງ, ຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນການຫາຍດີຂອງບາດແຜ, ແລະ ຊ່ວຍໃນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຮ່າງກາຍໃນໄລຍະທີ່ສຳຄັນຂອງຊີວິດ.

ທ່ານຄວນພິຈາລະນາຫຍັງແດ່ເມື່ອກິນຊີ້ນ?

ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ເຊື່ອມໂຍງການບໍລິໂພກຊີ້ນສູງກັບພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ມະເຮັງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນຳໃຫ້ຈຳກັດການບໍລິໂພກຊີ້ນບໍ່ເກີນສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການທົດແທນຊີ້ນດ້ວຍແຫຼ່ງໂປຣຕີນຈາກພືດເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ, ຖົ່ວ, ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ການທົດແທນຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນງົວ, ແລະ ຊີ້ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍແຫຼ່ງໂປຣຕີນອື່ນໆເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ໄຂ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ພະຍາດເບົາຫວານ.

ດຣ. ຈູເລຍ ຊຸມປາໂນ, ນັກໂພຊະນາການໃນພະແນກປ້ອງກັນຫົວໃຈ ທີ່ຄລີນິກຄລີນິກຄລີຟແລນ (ສະຫະລັດອາເມລິກາ), ເນັ້ນໜັກວ່າ: ເລືອກຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນເທົ່ານັ້ນ, ຫຼີກລ່ຽງຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ ແລະ ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, ແລະ ຫຼີກລ່ຽງຊີ້ນທອດ.

ໃຜຄວນຈຳກັດຊີ້ນ (ຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນງົວ) ໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ?

Những ai nên hạn chế ăn thịt?- Ảnh 2. — ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຫົວໃຈວາຍ ຫຼື ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ, ລວມທັງຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຫຼື ມີປະຫວັດຄອບຄົວເປັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ ຫຼື ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວນກິນຊີ້ນໝູ ແລະ ຊີ້ນງົວໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Zumpano ກ່າວວ່າ: ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈວາຍ ຫຼື ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ, ລວມທັງຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຫຼື ມີປະຫວັດຄອບຄົວເປັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ ຫຼື ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວນບໍລິໂພກຊີ້ນໝູ ແລະ ຊີ້ນງົວໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.

ນາງແນະນຳໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງປາ ແລະ ອາຫານທະເລ, ສັດປີກ, ໄຂ່/ໄຂ່ຂາວ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ ແລະ ໝາກໄມ້ປະເພດຕ່າງໆ. ການລວມເຂົ້າກັບໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກທີ່ມີສີສັນສົດໃສຫຼາຍໆຊະນິດກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການປ້ອງກັນພະຍາດ, ອີງຕາມຄລີນິກ Cleveland.

ບາງຄົນທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງອາດຈຳເປັນຕ້ອງຈຳກັດການກິນໂປຣຕີນເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ໝາກໄຂ່ຫຼັງຕື່ມອີກ.

ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ອາດຈະຕ້ອງຈຳກັດການກິນຊີ້ນງົວເນື່ອງຈາກມີປະລິມານ purine ສູງ.

ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາແນະນຳວ່າໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ ການທົດແທນຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນງົວ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, ດ້ວຍໂປຣຕີນຈາກພືດ ເປັນວິທີທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ດີກວ່າໃນການກິນອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Zumpano ແນະນຳວ່າ: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຫຼຸດຈຳນວນອາຫານທີ່ມີຊີ້ນລົງເທື່ອລະກ້າວ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນໄດ້ງ່າຍ, ອີງຕາມ Verywell Health.

[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ