ຜູ້ອຳນວຍການຍິງເປັນເຈົ້າຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ 7 ຊະນິດ.

ຟູທໍ້ - ດິນແດນທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຊັບພະຍາກອນອັນອຸດົມສົມບູນ, ລວມທັງຊາຂຽວທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ. ແຕ່ຊາເຫຼົ່ານີ້ຈະກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢ່າງແທ້ຈິງ, ນຳເອົາລາຍຮັບສູງ ແລະ ຄວາມພາກພູມໃຈມາສູ່ຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ແນວໃດ? ນີ້ແມ່ນຄວາມເປັນຫ່ວງເປັນໄຍ ແລະ ຄວາມມຸ່ງຫວັງອັນຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິເຮືອງ (ເກີດໃນປີ 1979), ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ Maika Food Co., Ltd., ສ້າງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍົກລະດັບມູນຄ່າຂອງຊາພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງນາງ.

Báo Phú Thọ•13/10/2025

ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນດິນແດນບັນພະບຸລຸດຂອງແຂວງຟູ້ເຖາະ, ນັກທຸລະກິດຍິງຫງວຽນທິເຮືອງ ໄດ້ມີຄວາມສຳພັນກັບແມ່ນ້ຳດາທີ່ໃສສະອາດ, ມີສະເໜ່ແຕ່ສະຫງ່າງາມ, ທົ່ງນາເຂົ້າກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ແລະ ເນີນຊາຂຽວທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ. ໂດຍຮັບຮູ້ວ່າແຂວງ ຟູ້ເຖາະ, ເຊິ່ງຖືກຖືວ່າເປັນ "ອູ່" ຂອງອຸດສາຫະກຳຊາຂອງຫວຽດນາມ, ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພັດທະນາຢ່າງເຕັມທີ່, ດ້ວຍລາຍຮັບທີ່ຈຳກັດຈາກການປູກຊາ ແລະ ການຂາດແຄນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ບໍລິສັດໄມກາຟູດຈຳກັດ ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນທ້າຍປີ 2019 ດ້ວຍກິດຈະກຳຫຼັກໃນການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຊາ, ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນເພີ່ມລາຍໄດ້ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນມີການແຂ່ງຂັນຫຼາຍຂຶ້ນໃນຕະຫຼາດ.

ນັກທຸລະກິດຫງວຽນທິເຮືອງ ຢືນຢູ່ຂ້າງສາຍການຜະລິດຜະລິດຕະພັນຊານົມມັດຊະ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິເຮືອງ ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມມັກຮັກໃນການປູກຊາຂອງນາງວ່າ: “ໃນຖານະຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ ແລະ ຜູ້ທີ່ຮັບຜິດຊອບສຸດທ້າຍຂອງບໍລິສັດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄຸ້ມຄອງ ແລະ ຄ່ອຍໆສ້າງຂະບວນການຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ. ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມສ້າງຍຸດທະສາດການພັດທະນາແບບຍືນຍົງສະເໝີ, ເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດກັບຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ສົ່ງເສີມການສ້າງຍີ່ຫໍ້, ດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະສ້າງລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບຜູ້ອອກແຮງງານ ແລະ ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ເພື່ອຍົກລະດັບມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນຊາມັດຊະທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ, Maika Food ໄດ້ກຳນົດຂໍ້ກຳນົດທີ່ເຂັ້ມງວດເປັນພິເສດໃນການປູກ, ການດູແລ ແລະ ການເກັບກ່ຽວ.”

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ທີ່ເຕັກນິກການບັງແດດໃຫ້ຕົ້ນຊາເປັນເວລາ 20-25 ມື້ກ່ອນການເກັບກ່ຽວ. ເຕັກນິກນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານຂອງຄໍໂລຟິວ, ກົດອະມິໂນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ສານອາຫານອື່ນໆຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ພ້ອມທັງຮັກສາສີຂຽວທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງຕາ ແລະ ໃບຊາ. ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ, ຕາຊາຈະຖືກທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ເທັກໂນໂລຢີການອົບແຫ້ງເຢັນ. ໂດຍການໃຊ້ອຸນຫະພູມຕ່ຳເພື່ອກຳຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເທັກໂນໂລຢີນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາຮັກສາສານອາຫານທຳມະຊາດ, ສີເດີມ ແລະ ລົດຊາດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 95%, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດຜົງມັດຊະທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ບໍລິສັດໄດ້ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ ກະສິກຳ , ບັນລຸການພຽງພໍດ້ວຍຕົນເອງ ແລະ ຄວບຄຸມການສະໜອງວັດຖຸດິບໂດຍການຮ່ວມມືກັບຊາວກະສິກອນຂະໜາດໃຫຍ່ໃນບ້ານຕືວູ.

ພາຍໃຕ້ການນຳພາຂອງຜູ້ອຳນວຍການ ຫງວຽນທິເຮືອງ, ຄວາມພະຍາຍາມ, ນະວັດຕະກຳດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ, ແລະ ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຂອງ Maika Food ໄດ້ສ້າງຜົນສຳເລັດທີ່ໂດດເດັ່ນ. ໃນເວລາພຽງສາມປີ (2021-2023), Maika Food ມີຜະລິດຕະພັນເຈັດຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງລະດັບແຂວງ OCOP 4 ດາວຄື: ຊາ matcha Maika, ຊານົມ matcha, ກ້ວຍອົບແຫ້ງ, ຊານົມ matcha ລົດຊາດໝາກພ້າວ, ຊາຂຽວ sencha, ຊາ Centella asiatica ອົບແຫ້ງ, ແລະ ຊາ sencha ເຂົ້າກ່ຳ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຕອບສະໜອງເງື່ອນໄຂຢ່າງຄົບຖ້ວນສຳລັບຄຸນນະພາບການຫຸ້ມຫໍ່, ຕົ້ນກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບ, ແລະ ທ່າແຮງການຄ້າ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນສາຍຜະລິດຕະພັນຊາ matcha Maika ແລະ ຊານົມ matcha ຍັງໄດ້ຮັບກຽດຕິຍົດເປັນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດແຫ່ງຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນໃນປີ 2023, ຕາມການປະເມີນ ແລະ ຈັດປະເພດໂດຍ ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ .

ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນ Maika Food ມີວາງຂາຍຢູ່ຮ້ານຄ້າປີກ, ຊຸບເປີມາເກັດ ແລະ ໃນແພລດຟອມອີຄອມເມີຊຫຼາຍແຫ່ງ ເຊັ່ນ Shopee ແລະ TikTok, ແລະ ມີຢູ່ໃນບູດວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາຍແຫ່ງທັງພາຍໃນ ແລະ ນອກແຂວງ. ບໍລິສັດກຳລັງພັດທະນາການຜະລິດຊາຢ່າງຫ້າວຫັນເພື່ອສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງຕົນເອງ. ນອກເໜືອໄປຈາກການສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ພະນັກງານທ້ອງຖິ່ນ 7-9 ຄົນແລ້ວ, ບໍລິສັດຍັງສະໜັບສະໜູນເຕັກນິກການປູກຊາຢ່າງຫ້າວຫັນ, ສຶກສາອົບຮົມພະນັກງານໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ສານເຄມີປາບສັດຕູພືດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະ ເສີມສ້າງການປົກປ້ອງລະບົບນິເວດ ແລະ ຄວາມສົມດຸນຂອງດິນ.

ຜ່ານຄວາມພະຍາຍາມ, ຄວາມອົດທົນ ແລະ ຄວາມອຸທິດຕົນ, ຜູ້ອຳນວຍການ ຫງວຽນທິເຮືອງ ໄດ້ຫັນປ່ຽນຄວາມຮັກໃນຊາຂອງນາງໃຫ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ໜ້າເຊື່ອຖື, ກາຍເປັນຜູ້ປະກອບການຍິງຊັ້ນນຳ ທີ່ບັນລຸໄດ້ຜົນງານຫຼາຍຢ່າງໃນການເຄື່ອນໄຫວແຂ່ງຂັນຮັກຊາດ, ການພັດທະນາເສດຖະກິດ ແລະ ການສ້າງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຕົນ.

ຮົງຫຸງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/nu-giam-doc-so-huu-7-san-pham-ocop-4-sao-240994.htm