TPO - ອອກສູ່ທະເລຫາປາແຕ່ທ່ຽງຄືນ, ຊາວປະມົງຢູ່ເຂດແຄມທະເລ ແຂວງ Nghe An ນຳໝາກເຜັດສົດຄືນໃໝ່, ສ້າງລາຍຮັບນັບລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະເຊົ້າ.
ໃນເວລາ 8 ໂມງຂອງວັນທີ 5 ມີນານີ້, ຢູ່ລຽບຕາມຫາດຊາຍທະເລຕາແສງ ດ້ຽນກິມ, ເມືອງ ດ້ຽນເຫ້ວ, ແຂວງ ງາອານ, ເຮືອບັນທຸກລຳລຽງລຳເພື່ອກັບຄືນສູ່ຝັ່ງ. ຊາວປະມົງມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນເມື່ອຕາໜ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າໜັກໜ່ວງກັບຝູງປາ. |
ຊາວປະມົງ ຫງວຽນວັນເກື່ອງ (ເກີດປີ 1966, ຢູ່ຕາແສງ ດ້ຽນກິມ, ເມືອງ ດ້ຽນຈ່າວ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ລາວຕື່ນແຕ່ເວລາ 12 ໂມງທ່ຽງຄືນ, ຈາກນັ້ນ ກະກຽມເຄື່ອງຫາປາ ແລະ ອອກສູ່ທະເລ ຫ່າງຈາກຝັ່ງທະເລປະມານ 5 – 7 ກິໂລແມັດ. ຫຼັງຈາກຫາປາປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງ, ເຮືອກໍ່ກັບຄືນສູ່ຝັ່ງ. “ເປັນລະດູໝາກເຜັດ, ສະນັ້ນ ເຮືອແພທັງໝົດຈຶ່ງເຕັມໄປດ້ວຍປາ, ປະມານ 1 ອາທິດແລ້ວ, ຂ້ອຍໄດ້ໄປທະເລທຸກຄືນ, ບາງມື້ກໍ່ຈັບໄດ້ຢ່າງໜ້ອຍ 2-3 ໂຕ, ແລະ ມື້ນີ້ຫາປາໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 1 ໂຕນ, ພາຍຫຼັງໄດ້ປາອອກແລ້ວ, ພໍ່ຄ້າກໍ່ມາຊື້ຢູ່ຈຸດດັ່ງກ່າວ”. |
ຕາມຊາວປະມົງແລ້ວ, ຝູງແຮ້ງເຄື່ອນຍ້າຍຢູ່ຕາມລຳຫ້ວຍໃນໂຮງຮຽນ ແລະ ປະກົດຕົວຢ່າງໜາແໜ້ນໃນນ້ຳໃກ້ຝັ່ງ. ເມື່ອເຫັນປາ, ຊາວປະມົງເລີ່ມໂຍນຕາອອກ. |
ການຖອນແລະການຂຸດຄົ້ນ herring ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນກໍ່ໄດ້ຖືກລະດົມເພື່ອຊ່ວຍເຫຼືອປາ. |
| ກັບຄືນຈາກການເດີນທາງອອກສູ່ທະເລດ້ວຍຕາໜ່າງທີ່ໜັກໜ່ວງ, ຊາວປະມົງ ຫງວຽນຟຸກລິງ (ເກີດປີ 1959, ຊາວຕາແສງ ດ້ຽນກິມ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ການເດີນທາງຄັ້ງນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບໝາກເຜັດສົດ 500 ກິໂລ, ພາຍຫຼັງຍົກປາ, ພໍ່ຄ້າຊາວປະມົງມາຊື້ຢູ່ຈຸດນັ້ນ, ດ້ວຍລາຄາຂາຍ 20.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ພາຍຫຼັງໄດ້ລາຍຮັບ 4 ລ້ານດົ່ງ. |
ຕາມຊາວປະມົງທ້ອງຖິ່ນແລ້ວ, ລະດູການລ້ຽງປາຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນເດືອນມີນາແລະແກ່ຍາວຮອດເດືອນພຶດສະພາ. ຕາມປົກກະຕິແລ້ວ, ປະຊາຊົນອອກເດີນທາງໃນເວລາທ່ຽງຄືນເພື່ອຫາປາ ແລະ ກັບຄືນຝັ່ງໃນເວລາ 7-8 ໂມງເຊົ້າຂອງທຸກໆມື້, ເປັນເວລາຂາຍປາສົດໃຫ້ພໍ່ຄ້າ. |
ທຸກໆຄັ້ງທີ່ເຮືອໄປຮອດຝັ່ງ, ພໍ່ຄ້າແຂ່ງຂັນກັນຈັດວາງຄຳສັ່ງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເກັບປາໄວຂຶ້ນ, ພໍ່ຄ້າຍັງຊ່ວຍເຫຼືອຊາວປະມົງໃນການເກັບປາ. |
ພາຍຫຼັງເອົາໝາກເຜັດອອກແລ້ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ນຳໄປໃສ່ຖັງນ້ຳເພື່ອທຳຄວາມສະອາດ, ແລ້ວແມ່ຄ້າຈຶ່ງໄດ້ຊື້ຢູ່ບ່ອນທີ່ມີມູນເຊື້ອ. ລາຄາຂາຍແຕ່ 20.000 – 25.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. |
ໝາກເຜັດມີໂອເມກ້າ 3, ວິຕາມິນ D ແລະ ບີ 12 ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ແລະຖືວ່າເປັນປາ “ທາດໂປຼຕີນສູງ”. ໝາກເຜັດມັກໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຫານເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ, ປີ້ງ, ໜື້ງ ຫຼື ຂາຍໃຫ້ກັບບ່ອນຊື້ເພື່ອເຮັດນ້ຳປາ. |
ນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງ, ພໍ່ຄ້າຊາວຂາຍໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໝາກເຜັດຖືກຈັບໃນຕອນກາງຄືນ, ບໍ່ໄດ້ເກັບນ້ຳກ້ອນ, ສະນັ້ນມັນຍັງສົດ. ນີ້ແມ່ນເວລາຂອງປີທີ່ herring ແມ່ນແຊບທີ່ສຸດແລະມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ, ສະນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະບໍລິໂພກ. |
ເມືອງ ດ້ຽນຈ້ວນ ມີເຮືອແພ 200 ກວ່າແຫ່ງ ໂດຍສະເພາະການຫາປາໃກ້ຝັ່ງ. ໃນລະດູການຫາປາ, ແມ່ນ້ຳລຳໜຶ່ງຖືກຈັບໄດ້ໃນແຕ່ລະມື້, ສ້າງແຫຼ່ງລາຍຮັບໃຫ້ຊາວປະມົງຢູ່ທີ່ນີ້. |
| ວິດີໂອ ຊາວປະມົງ Nghe An ຈັບ herring ຫຼາຍ |
ທີ່ມາ






(0)